خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوشمزه تر از کوفته های رستورانی : کوفته جیز بیز ترکیه
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، کوفته جیز بیز ترکیه که طرز درست کردنش را آموزش میدهیم تاکنون کوفته ای به این لذیذی نخورده اید خوشمزگی این کوفته جیز بیز به دلیل ترکیبات ادویه ای و دوشاب و آب پیاز است میتوانید کنار این کوفته سیب زمینی سرخ شده یا سبزیجات دیگر قرا دهید هر طور که بخورید خوشمزه است ادویه جات , سیر و آب پیاز باعث خوشزه تر شدن گوشت می شود تا حالا کوفته به این خوشمزگی ...
بهترین و موثرترین کارها برای کاهش اشتها
مدت ایجاد کرده و سطح انرژی بدن را به مدت طولانی، ثابت و بالا نگه می دارد، درنتیجه اشتها و پرخوری مهار می شود. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن هستید حتما مصرف فیبر و پروتئین روزانه خود را افزایش دهید. خوراکی هایی از قبیل ماهی، تخم مرغ، گوشت مرغ و حبوبات دارای مقادیر زیادی پروتئین می باشند. همچنین انواع سبزیجات، میوه ها و دانه ها می توانند فیبر روزانه را تامین کرده و ...
چرا عیلامی ها از زامبی ها وحشت داشتند؟
همیشه دوست داشت بداند این اشیاء چگونه و توسط چه انسان هایی ساخته شده اند. از آنجا که در خانوادهای کتابخوان بزرگ شده بود، انواع کتاب های تاریخی در اختیار او قرار داشت و این فرصت خوبی بود تا علم و علاقه او به حوزه تاریخ و باستان شناسی بیشتر شود. می گوید: در آن زمان این گونه بود که برای ورود به دانشگاه و تحصیل در رشته باستان شناسی در مرحله نخست در رشته علوم انسانی پذیرفته می شدند سپس درصدد ...
با این مواد غذایی سالها جوان بمانید
به گزارش بهداشت نیوز ، یکی از موارد تاثیرگذار در مبارزه با نشانه های افزایش سن و کسب طول عمر هر چه بیشتر رژیم غذایی افراد است. انسان دیر زمانی است که در تلاش برای یافتن اکسیر جوانی و راز زندگی طولانی مدت گزینه های مختلفی را مد نظر قرار داده و روش های مختلفی را امتحان کرده است. یکی از موارد تاثیرگذار در مبارزه با نشانه های افزایش سن و کسب طول عمر هر چه بیشتر رژیم غذایی افراد است. ...
روش هایی برای پیشگیری از سرماخوردگی
...> ممکن است متوجه نباشید اما احتمالا در طول روز بارها صورت خود را با دست لمس می کنید. مطالعه ای در سال 2008 نشان داد، شرکت کنندگان به طور میانگین 16 بار در هر ساعت صورت خود را لمس می کنند. این کار به ویژه در فصول سرد می تواند مشکل آفرین باشد. زمانی که از طریق تماس با فردی دیگر یا سطوح آلوده به میکروب در معرض یک ویروس قرار می گیرید، امکان ورود آن به بدن در صورت عدم پاکسازی دست ها وجود دارد ...
طرز تهیه مرغ سوخاری خانگی با سیب زمینی ویژه
داخل روغن سرخ کنید. بعد از سرخ کردن سیب زمینی، آنها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن کشیده شود. مرغ سوخاری خانگی و سیب زمینی را در ظرف سرو کشیده و با جعفری تزیین کنید. این خوراک را با سس کچاپ و همراه با سالاد سرو کنید. پایگاه خبری ایرانیان موفق
دانستنی های نمکی!
...> محتوای مواد معدنی طی یک مطالعه محتوای مواد معدنی انواع مختلف نمک مورد بررسی قرار گرفت. جدول زیر تفاوت بین نمک معمولی، نمک دریایی، نمک هیمالیا و نمک سلتیک را نشان می دهد: کلسیم پتاسیم منیزیم آهن سدیم نمک معمولی %0.03 %0.09 %0.01 %0.01 %39.1 نمک ...
تکنیک هایی برای آشپزی حرفه ای
تکه را به شکل قطعاتی بزرگ و پهن از طول ببرید و سپس آن ها را به اندازه قطعاتی بلند و باریک ببرید. این قطعات بلند و باریک را کنار هم گذاشته و بعد آن ها را 90 درجه بچرخانید تا در امتداد چپ و راست قرار بگیرند. سپس آن ها را به صورت مکعبی خردکنید. نوک چاقوی خود را روی تخته برش نگه دارید. در هنگام خرد کردن، تکه های خیار را با چاقو برخورد دهید و آن ها را به اندازه ای که می خواهید ببرید ...
با آداب و رسوم مردم چین آشنا شوید
چین طی یک قرن گذشته، شاهد تغییرات فرهنگی و اقتصادی عظیمی بوده است و در حال حاضر یکی از کشورهای قدرتمند جهان به حساب می آید. چین در شرق آسیا و در همسایگی کشورهایی نظیر افغانستان، بوتان، برمه، هند، قزاقستان، کره شمالی و... قرار دارد. جمعیت این کشور بیش از یک میلیارد نفر است و اقلیت های قومی مختلفی در کشور چین زندگی می کنند که 91/9 درصد را گروه هان و 8/1 درصد را سایر اقلیت ها تشکیل می ...
طرز تهیه پیراشکی با خمیر جادویی در فر
کاملا لطیف و یکنواخت شود. اکنون خمیر باید به مدت یک الی دو ساعت استراحت کند. برای این منظور خمیر را در ظرفی قرار دهید و درب آن را محکم ببندید. می توانید از سلفون نیز برای پوشاندن درب ظرف استفاده کنید. پس از گذشت این مدت خمیر جادویی آماده است. از خمیر جادویی می توان برای تهیه انواع پیتزا، پیراشکی و حتی نان شیرینی نیز استفاده کرد. چند نکته: در مراحل تهیه این خمیر ...
مهمترین کاری که باید قبل از شروع هر رژیمی انجام بدهید
رژیم فردی را بگیرد و حتی طبق آن ورزش کند و زودتر به نتیجه برسد. انواع بدن می توانند در سه دسته سیب شکل، گلابی شکل و ساعت شنی شکل طبقه بندی شوند. افرادی که دارای نوع بدن سیب شکل هستند بیشترین میزان چربی را در ناحیه اطراف شکم دارند و دارای پاهای بلند و باریک هستند.افرادی که بدن گلابی شکل دارند دارای بالا تنه باریک بوده و تمام وزن آنها در باسن و ران ها ذخیره شده است. در نهایت، افرادی با بدن ...
دمپخت سبزیجات شیرازی؛ غذای فصل سرما
وب سایت فرادید: همه ی ما میدانیم که از بهترین و دلچسب ترین غذا ها در فصل سرما، انواع دمپخت ها هستند. امروز طرز تهیه ی یک دمپخت که ترکیبی از سبزیجات مقوی به همراه گوشت یا مرغ است را آموزش میدهیم. این غذا که به دمپخت شیرازی معروف است از پلو های سنتی استان فارس می باشد. مواد لازم (5 نفر) کلم (برگ) خرد شده یک عدد کوچک هویج خرد شده 3 عدد متوسط سیرخرد شده 5 حبه (اگر از سیر تازه ...
چرا از پلاستیک کمتر باید استفاده کرد؟
خانه ما پیدا نشود؟ فریزر شیشه ای یکی از قسمت های خانه که در آن زیاد از پلاستیک استفاده می شود، فریزر است. معمولاً هر غذایی که نیاز به فریز شدن داشته باشد، اول داخل پلاستیک می رود. حالا بیایید به جای کیسه فریزر یا کیسه های پلاستیکی از شیشه های مصرف شده مواد غذایی برای فریز کردن استفاده کنیم. انواع حبوبات را می شود داخل شیشه های سس، خیار شور و... فریز کرد. ...
آرامبخش های طبیعی برای رفع درد عضلات
عضلات را کاهش دهد. یک بررسی بر روی صدمه ناشی از ورزش در زنان نشان داد که مصرف پروتئین وی و کازئین، کاهش دهنده صدمه عضلانی است. تحقیق کوچک دیگری 16 دونده ماراتن را مورد بررسی قرار داد. دوندگانی که ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات را به هنگام دو مصرف کردند 72 پس از دوی ماراتن نسبت به آنهایی که فقط کربوهیدرات مصرف کرده بودند، درد کمتری داشتند. منیزیم منیزیم تقریبا برای تمام ...
آموزش کوفته با استفاده از تخمه آفتابگردان
متوسط 1 عدد سیر 1 حبه آرد سوخاری نصف لیوان جعفری ( اختیاری ) تخم مرغ 1 عدد جوش 1 قاشق چای خوری پاپریکا , فلفل سیاه , زیره و نمک تخمه آفتابگردان 1 مشت مواد لازم برای سرخ کردن کوفته با استفاده از تخمه آفتابگردان روغن سرخ کردنی طرز تهیه کوفته با استفاده از تخمه آفتابگردان در یک کاسه ...
طرز تهیه لازانیا با ماکروفر
، زردچوبه و پودر آویشن به میزان لازم طرز تهیه لازانیا با ماکروفر پیاز را نگینی و ریز خرد کنید. به گوشت یک و نیم لیوان آب و پیاز خرد شده اضافه کنید و روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز بگذارید تا گوشت کاملا بپزد. مقداری فلفل سیاه و زردچوبه نیز به گوشت اضافه کنید تا بوی آن گرفته شود. قارچ را ورقه ای خرد کنید و آب ان را بگیرید. برای این منظور قارچ را بدون روغن روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز قرار ...
گوشت سرخ شده با فلفل دلمه
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر / برای4 نفر چی لازم دارم: گوشت راسته گوسفند 450 گرم گوجه فرنگی 1 عدد فلفل دلمه ای متوسط 2 عدد پیاز کوچک 1 عدد سیر تازه 1 حبه سس ورسترشایر 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون به مقدار لازم فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم چطوری درست کنم: 1- توجه داشته باشید یکی از ...
معرفی حیوانات بامزه ای که بسیار خطرناک اند! +تصاویر
غربی چین زندگی می کند. پاندا به سادگی توسط لکه های سیاه روی گوش و دور چشم و دور بدنش قابل شناسایی است. این حیوان هرچند در راسته زیستی گوشتخوارسانان قرار دارد، اما 99٪ رژیم غذایی آن را گیاه بامبو تشکیل می دهد. پاندا هایی که در اسارت نگهداری می شوند غذا هایی مانند عسل، تخم پرندگان، ماهی، مرکبات، موز، برگ گیاهان و سیب زمینی را هم مصرف می کنند. پاندا امروزه فقط در چند کوهستان مرکزی ...
حضور مستمر چیپس و پفک در بوفه مدارس/ نظارت بر کنترل بیشتر بوفه های مدرسه دغدغه جدید والدین
اطراف تأثیر می پذیرند و به همین دلیل هم باید اولیای مدرسه شرایطی فراهم کنند که دانش آموزان در مدرسه تغذیه سالمی داشته باشند و وضعیت بوفه مدارس هم به گونه ای باشد که انواع مواد خوراکی سالم و دارای مواد مغذی و مفید در آنها به فروش برسد. یکی از والدین دانش آموزان نیز در گفت وگو با خبرنگار فارس در مشهد گفت: مدارس باید مواد خوراکی سالم را در بوفه عرضه کنند تا دانش آموزان به راحتی به تغذیه ...
خورشت کدو تنبل را چگونه بپزیم؟
لیوان فلفل قرمز : به مقدار لازم آبغوره : 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1- ابتدا کدوها را بخوبی بشویید و پس از شستن کدوها را با پوست کن پوستش را بکنید. 2- کدوها را بصورت ریز و هلالی خرد کنید. 3- یکی از پیازها را بصورت خلالی خرد کنید و در ظرفی مقداری روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا کمی طلائی رنگ شود. 4- کدوها را به صورت هلال خرد کنید و همراه با پیاز ...
حمایت وزیر جهاد کشاورزی از توسعه آب بندها در مازندران
کاهش قوانین دست و پا گیر این روند در صورت تحقق، مازندران را قادر می سازد تا نقش پررنگ تری در چرخه تأمین مواد غذایی کشور ایفا کند. در همین ارتباط بود که نمایندگان مردم مازندران در مجلس شورای اسلامی در نشستی در روز سه شنبه(اول آبان ماه) با محمود حجتی وزیر کشاورزی در محل مجلس شورای اسلامی مشکلات و موانع توسعه در این حوزه را مورد بررسی قرار دادند؛ نشستی که شاید خروجی هایش باعث گشایش دروازه ...
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ و نکاتی برای طبخ آن
اگر تمایل چندانی به خوردن گوشت قرمز ندارید و یا به دلیل بیماری هایی مانند نقرس، نمی توانید این نوع گوشت را استفاده کنید، می توانید آن را با سایر انواع گوشت جایگزین نمایید. البته گوشت سفید نسبت به گوشت قرمز سالم تر است، از اینرو پزشکان توصیه می کنند که آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید و غذای مطبوعی، چون لوبیا پلو را با مرغ طبخ نمایید. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با مرغ به ...
حذف شدگان دلار 4200
شعار سال : دایره کالاهای مشمول دلار 4200 تومانی محدود شد. بر اساس جدیدترین تصمیم، فهرست کالاهای گروه اول (کالاهای اساسی) مورد بازنگری قرار گرفته است و وزارت صنعت، معدن و تجارت طی نامه ای به رئیس کل بانک مرکزی اعلام کرده است که 7 ردیف تعرفه کالا از گروه دریافت کنندگان ارز دولتی خارج و به فهرست کالاهای گروه دوم اضافه شود تا برای تامین ارز خود راهی بازار دوم شوند . حذف شدگان دلار 4200 ...
غذاهای محلی خراسان شمالی
خراسان شمالی مردمانی از نژاد فارس، کرمانج، ترک، ترکمن و تات دارد به همین خاطر غذاهای محلی خراسان شمالی از تنوع زیادی برخوردار است .غذاهای محلی درخراسان شمالی با آداب و رسوم خاص خود تهیه می شود و با توجه به سبزی های محلی که در هر فصل از سال می روید، غذاهای خود را خوش طعم می کنند؛ به طوری که بوی غذاهای آنان تا چند خانه آن طرف تر می پیچید. آش و انواع آن یکی از اصلی ترین غذاهای محلیخراسان شمالی به ...
طرز تهیه یتیمچه، غذایی ساده و خوشمزه
...> طرز تهیه یتیمچه ته ماهیتابه لبه دار یا قابلمه مقداری روغن بریزید. پیاز ها را حلقه ای برش بزنید و کف ظرف بچینید. در لایه ای بعدی سیب زمینی را حلقه ای برش زده و در ظرف قرار دهید. نباید برش ها خیلی نازک باشد. پوست کدو را نگیرید و کدو را نیز حلقه ای خرد کنید و در ظرف بچینید. قطر برش ها باید حدود یک سانتیمتر باشد. بادمجان را نیز حلقه ای خرد کنید و در لایه بعدی ...
طرز تهیه سوپ کرم عدس
کنید تا سوپ خنک شود و همه سوپ را یک جا در غذاساز نریزید. بلکه در چند مرحله آن را پوره کنید. سپس سوپ را روی شعله ملایم قرار داده و خامه یا ماست را اضافه کنید. نمک و فلفل سوپ را اندازه کرده و پس از یک تا 3 دقیقه که سوپ مجدداً گرم شد آن را سرو کنید. نکته: 1- این دستور گرم 210 کربوهیدرات، 70 گرم پروتئین، 45 گرم چربی و 1525 کیلوکالری انرژی دارد ...
از مصائب افزایش دستوری نرخ ارز تا قاچاق بنزین ، گندم، علوفه و جو
افزایش دستوری-تصنعی نرخ ارز آزاد به میزان 3.5 برابر سال قبل، نحله های اقتصادی و رسانه ه ای وابسته به دولت که دقیقا پاییز سال قبل با مهندسی افکار عمومی افزایش نرخ ارز را آغاز کردند، در ادامه برنامه های افزایش قیمت ها هم اکنون بالا بردن بهای خدمات و کالاهای عرضه شده توسط دولت را در دستور کار خود قرار داده اند. این نحله ها در شرایطی که رئیس جمهور و دولت بازار آزاد ارز را به رسمیت نمی شناسند و حتی با ...
واکسیناسیون طیور، تامین سلامت غذایی/ بیماری ها در کمین اند، مرغداران هشیار باشند
های مختلف جهت بالابردن میزان تولید و افزایش ظرفیت های ژنتیکی طیور به منظور تولید بیشتر باعث شده تا طیور به طور روز افزونی در معرض بیماری های ویروسی و باکتریایی قرار گیرند. در میان راه ها و روش های موجود، واکسیناسیون به عنوان یکی از ابزار های پردازش در پیشگیری از بروز بیماری های مختلف مطرح می گردد که متاسفانه در کشور ما، تلفات و خسارات اقتصادی ناشی از بیماری ها در گله های طیور بیشتر از ...
12 راه حل برای از بین بردن شوری سوپ
در این مطلب به شما اطلاعاتی درباره رفع شوری سوپ، طرز تهیه سوپ، اینکه اگر سوپ شور شد چه کنیم، رفع شوری غذا، رفع شوری سوپ با نشاسته و رفع شوری سوپ با شکر می دهیم. با وجود این که تهیه ی سوپ کار دشواری نیست، کلا باید تمام مواد را مخلوط و تکه تکه کرد و سپس روی حرارت گذاشت، ولی ممکن است بسیار شور از آب در بیاید. حال ممکن است سوپ آماده ای خریده باشید که بسیار شور است، یا می خواهید مطابق با ...
طرز تهیه آش گندم مقوی و سالم
جدا کنید. پس از آن گندم ها را با شیر، سیاهدانه، زنجبیل، فلفل، زردچوبه، زیره و نمک بپزید و روی پارچه ای داخل قابلمه ریخته تا کاملاً خشک شود. گندم شیر بسیار مقوی است و در چند آش سنتی استان کرمان مورد استفاده قرار می گیرد.گوشت و نخود را همراه پیاز، زردچوبه و فلفل بپزید. گوشت ها را له کرده سپس گندم شیر را اضافه کرده و پس از پخت آن مقداری کشک به آن بیفزایید. رشته آش را به دیگر مواد اضافه کنید و در آخر نعنا داغ و سیرداغ را درون قابلمه بریزید و صبر کنید تا کاملاً بپزد. ...
