خانه
طرز تهیه خورشت گل کلم؛ طعم خوش یک خورشت پاییزی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گورخر های آسیایی در مرحله جدید انتقال به سمنان ترسیدند؟
اسارت داشته باشیم و نسل بعدی رها سازی بشوند تا خاطره بازگشت به زیستگاه قبل را نداشته باشند. نمکی گفت: آخرین بار در 30 سال پیش سه رأس از گور های آسیایی در ایران رویت شد و بعد از آن دیگر گور خر های آسیایی دیده نشد، تجاوز بی رویه به منطقه و شکار گورخر آسیایی و باور های غلطی مانند اینکه مردم از استخوان های گورخر برای درمان بیماری های روماتیسمی و... بهره می گرفتند، و گوشت آن را هم به نحوی مصرف ...
روش زرشکی شدن مربای به و نکاتی برای طبخ آن
به خواص بسیاری دارد، به علاوه مربای آن نیز لذیذ است؛ بنابراین اکثر ما ترجیح می دهیم آن را در خانه طبخ کنیم. اگرچه یک طرز تهیه کلی برای مربای به وجود دارد، اما گاهی این خوراکی خوشمزه را به رنگ زرد و گاهی به رنگ قرمز دیده ایم. جالب است بدانید که روش زرشکی شدن مربای به، ارتباطی به تغییر دادن دستور تهیه آن ندارد و تنها با رعایت نکاتی در هنگام طبخ مربای به می توانید مربای خوش رنگ داشته باشید. ...
سبزهای پر خاصیت!
سبزی های چلیپایی که شامل محصولاتی مانند بروکلی و کلم می شود، تعلق دارد. ترکیبی به نام سولفورفان در این گروه از سبزی ها وجود دارد که از توانایی توقف رشد سرطان برخوردار است. آراگولا حاوی مقدار قابل توجهی لوتئین و زیزانتین نیز است که این آنتی اکسیدان های کاروتنوئیدی در شبکیه چشم جمع می شوند. این دو کاروتنوئید به محافظت در برابر انحطاط ماکولا، یک بیماری چشم که بیشتر از آب مروارید و آب سیاه ...
کاهش قیمت موز و گوجه در بازار اهواز
هزار و 400 تومان، پرتقال جنوب 7150 تومان و هر کیلوگرم سیب زرد و قرمز 10 هزار و 400 تومان است. جمالی پور در خصوص قیمت اقلام تره بار افزود: قیمت هر کیلوگرم گل کلم 3250 تومان، هر کیلوگرم انواع کاهو 2600 تومان، هر کیلوگرم لیموسنگی 6500 تومان، هر کیلوگرم لیموترش 9 هزار و 100 تومان، هر کیلوگرم سیب زمینی 3250 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای 5200 تومان و هر کیلوگرم گوجه 4550 تومان به فروش می رسد ...
قیمت مواد غذایی در جهان ارزان شد
دلیل تاثیر برداشت محصول جدید روی سهمیه صادرات برنج و کاهش قیمت ذرت به دلیل رقابت صادراتی بوده است. قیمت روغن پالم به دلیل رشد سطح ذخایر در کشورهای صادرکننده بزرگ و افت قیمت جهانی، کاهش قابل ملاحظه ای پیدا کرد. قیمت سویا و روغن گل آفتابگردان نیز به دلیل فراوانی عرضه در آمریکا، اتحادیه اروپا و بازارهای نوظهور متعدد و چشم انداز تولید مطلوب در منطقه دریای سیاه کاهش پیدا ...
به کدام یک مبتلا هستید: افسردگی یا افسرده حالی؟
نحوه خورد و خوراک و خوابش تغییر می کند. معمولاً این افراد از روز بدشان می آید و شب ها را ترجیح می دهند. دائم گریه می کنند. در یک جمله در افسردگی حاد فرد حال تکان خوردن ندارد و به این سادگی ها هم قابل حل شدن نیست و معمولاً با کمک و مداخله خانواده افراد به روانپزشک مراجعه می کنند . حتماً برای شما هم پیش آمده که یک روز از خواب بلند شوید در حالی که دست و دل تان به هیچ کاری نمی رود. بی ...
قیمت و مشخصات لکسوس RC مدل 2019 اعلام شد
سه تریم داخلی جدید شامل قرمز، سیاه-زرد و سفید را هم برای خودروی خود انتخاب کنند. از امکانات آپشن که در این تیپ قابل سفارش هستند باید به سیستم تعلیق تنظیم شونده، سیستم صوتی حرفه ای مارک لوینسون با 17 بلندگو، غربیلک فرمان F Sport، دیفرانسیل لغزش محدود و سیستم کنترل صدای اگزوز اشاره کرد. اگر بخواهیم قیمت مدل های 2019 لکسوس RC را با سال گذشته مقایسه کنیم، مدل های لاکچری برای نسخه ی RC300 ...
101 فیلمنامه برتر تاریخ سینما
نسبت به آن ابراز کنم. بعضی ها ممکن است از آن خوش شان بیاید و نکات مورد انتقاد من به دردشان نخواهد خورد. من از نمایشنامه اصلا خوشم نیامد. موقعیت و شخصیت ها برایم باورپذیر نبودند و روابط اصلی کاملا آشفته و قابل ممیزی است. با این حال برادران اپستاین درست سه روز پیش از موعد شروع فیلمبرداری و هوارد کوچ یک هفته قبل تر فیلمنامه شان را تمام کردند و تهیه کننده ها هم چراغ سبز نشان دادند. هر سه فیلمنامه ...
طرز تهیه خورشت هویج تبریزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خیلی ها به محض شنیدن اسم هویج، انتظار یک غذای شیرین و شاید بدمزه را دارند,، اما باید تاکید کنیم که خورشت هویج به صورت ملس و یا ترش نیز قابل طبخ است. این خورشت متعلق به تبریز است و طرفداران زیادی در این شهر دارد. به همین دلیل نام اصلی این غذا، خورشت هویج تبریزی است. این خورشت هم مانند اکثر خورشت های دیگر هم با مرغ و هم با گوشت تهیه می شود ...
عجیب ترین وصیت نامه هایی که تا به حال نوشته شده اند!
شاخه گل رز قرمز برای همسرش ببرد. 1. اهدا دستگاه تنظیم کننده ضربان قلب به یک سگ دوروتی ادوارد قبل از مرگش وصیت کرد که دستگاه تنطیم کننده ضربان قلب او را به یک سگ اهدا کنند. پس از مرگ دوروتی، خانوادهٔ او به وصیتش عمل کردند. این دستگاه از داخل بدن او برداشته شد و تحت اختیار دانشکده دام پزشکی جورجیا قرار گرفت تا آن را به یک سگ اهدا کنند. آن ها نیز این دستگاه را درون بدن سگی به نام سانشاین که از ناراحتی قلبی رنج می برد، کار گذاشتند. ...
بخش کشاوزی در سیاست های اقتصادی مظلوم واقع شده است
97 رشد تدریجی در تولیدات شیر، گوشت قرمز و مرغ در استان داشته ایم. مزروعی یادآور شد: کشاورزی استان حدود 8 درصد از کشور را به خود اختصاص می دهد؛ هم اکنون یک میلیون و 37 هزار هکتار سطح زیر کشت در استان داریم که 850 هزار هکتار آبی و مابقی کشت دیم است و میزان تولیدات کشاورزی استان 6.2 میلیون تن محصولات زراعی و باغی و 1.2 میلیون تن محصولات دامی است. وی افزود: در بحث مکانیزاسیون ...
سرخ کردن یا کبابی کردن؛ کدام روش سالمتری برای پخت گوشت است؟
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از راستینه / قطعا کباب کردن کامل گوشت و طبخ آن بدون استفاده از روغن سالم تر است، به خصوص اینکه امروزه دستگاههای پختی وارد بازار شده اند که با جریان همرفت گرمایی غذا را می پزند و به شکل کبابی در می آورند، بنابراین منظور از کباب کردن گوشت، شیوه های سنتی که آتش مستقیما با بافت گوشت یا سایر مواد غذایی در تماس است و روی آن اثر می گذارد و بعضا باعث سوزاندن قسمتهایی از ...
کتاب خانه ارواح ، نوشته ایزابل آلنده
کاتولیک ها را یک بند به خارخار می انداخت. غذای ایام پرهیز از کلوچه های نرم پف کرده، خورش های خوشمزه گیاهی و تورتیا(4)های چاق وچله، و قالب های بزرگ پنیر که از روستاها می آوردند، تشکیل می شد؛ و خانواده ها با این غذاها مصائب عیسی مسیح را پاس می داشتند و از ترس تکفیر که پدر رسترپو پیوسته از آن زنهارشان می داد، نهایت احتیاط را به خرج می دادند تا مبادا دست شان به گوشت و یا ماهی بخورد. هرگز کسی جرئت ...
نقشه دولت برای بهبود معیشت
...، نهادهای تولید و تجهیزات را شامل می شود مشمول تأمین ارز دولتی شد که البته براساس نیاز روز ممکن است لیست این کالاها تغییر کند یا کالاهای جدیدی به آن افزوده شود . در لیست این کالاها نام کلی 25 گروه دیده می شود که شامل برنج خارجی، گندم، گوشت قرمز سنگین، گوشت قرمز سبک، گوشت مرغ، تخم مرغ، کنجاله سویا، ذرت، جو، داروهای دامی، انواع کود شیمیایی، سموم تکنیکال شیمیایی، انواع بذر، شکر خام، روغن ...
جدال سلامتی شهروندان با بی تدبیری مسئولان/ فروش علنی آبزیان حرام گوشت در جنوب کشور!
...، گردشگران و توریست های فراوان داخلی و خارجی به سمت خود می کشاند. با گشت و گذار در سراسر استان شاهد خرید و فروش و عرضه آبزیان حرام گوشت به صورت آزادانه در کنار سواحل و رستوران های هرمزگان می شویم و قایق های صیادی در کنار فروش ماهی و میگوها، آبزیان حرام گوشت را نیز به شهروندان عرضه می کنند. خرید و فروش آبزیان حرام گوشت به طوری شیوع پیدا کرده که حتی در منوی رستوران ها و فست فود های سطح استان انواع آن از جمله خرچنگ، هشت پا و ماهی کولی به صورت آزادانه عرضه می شود و مسئولان با توجه به اینکه این آبزیان حرام گوشت بوده اما همتی برای برخود قاطعانه با آنها را ندارند. انتهای پیام/ ...
پرتاب ماه نورد چینی به نیمه تاریک ماه + عکس
پدیده ای به نام قفل جزر و مدی قابل مشاهده نیست. قفل جزر و مدی زمانی پیش می آید که در اثر شیب نیروی کشندی، یک کره یا جرم آسمانی همیشه به سوی کره یا جرم آسمانی دیگری رو کرده باشد. این ماه نورد چینی ترکیبات معدنی این سیاره را با استفاده از اسپکترومتر مادون قرمز بررسی می کند تا بتوان به سیر تکامل ماه و تغییرات رخ داده در ان پی برد. همچنین، اولین بار در سال 1959 فضاپیمای بدون سرنشین روسی به نام لونا 3 از نیمه تاریک ماه عکس برداری کرد، اما تا به حال هیچ فضاپیمایی بر روی این قسمت از ماه فرود نیامده است. ...
رهایی بازار در کهگیلویه و بویراحمد؛ قصابان خودسر قیمت گوشت قرمز را افزایش دادند
به گزارش خبرگزاری تسنیم از یاسوج ، 18 مهرماه 97 بود که بعد از کلی کش و قوس ها توسط قصابان و عرضه کنندگان گوشت قرمز، به یکباره ستاد تنظیم بازار کهگیلویه و بویراحمد تصمیم به افزایش قیمت ها مطابق میل قصابان گرفت و قیمت گوشت بره و بزغاله هر کیلوگرم به قیمت 54000 تومان، گوشت بز و میش هر کیلو 44000 تومان و گوشت گاو هر کیلو 42000 هزار تومان اعلام شد. تا قبل از 18 مهرماه قصابان نیز برخلاف ...
نقش ناخودآگاه در توسعه یافتگی
شعارسال :ناخودآگاه انسان، او را برای آنچه که آگاهانه است آماده می کند. دکتر محمود سریع القلم استاد علوم سیاسی دانشگاه شهید بهشتی پژوهشگر توسعه آدمی هر کاری که بخواهد انجام دهد به تئوری نیاز دارد، حتی برای خریدن یک جفت کفش: داشتن اصول روشن و تست شده، مرحله بندی آزمایش اصول و سپس ارزیابی نتیجه. دستیابی به تئوری قابل اتکاء در زندگی فردی و در مسائل اجتماعی و عمومی ...
اصفهان| نگاهی به بازی های تاریخی سپاهان و پرسپولیس؛ تراژیک، پرهیجان و جنجالی
. 30 شهریور 1392 اخراج اشتباه میثم حسینی و پنالتی جنجالی علیه تیم دایی! پرسپولیس در هفته دهم لیگ برتر فوتبال مهمان سپاهان بود و با نتیجه 2 بر صفر شکست خورد. گل نخست سپاهان از روی نقطه پنالتی توسط عقیلی به ثمر رسید. محسن قهرمانی در یک صحنه مشکوک در محوطه جریمه پرسپولیس برخورد میثم حسینی با بازیکن سپاهان را خطا تشخیص داد و او را با کارت قرمز جریمه کرد تا تیم دایی در دقیقه چهار، 10 نفره شود. گل دوم بازی هم در دقیقه 94 توسط امید جهان عالیان زده شد. البته اشتباه محرز قهرمانی در آن بازی زمینه ساز خاتمه قضاوت این داور در لیگ بود. انتهای پیام/ ز ...
با آداب و رسوم مردم هند آشنا شوید
باسماتی نقش مهمی در غذاهای هندی دارند و معمولاً از دارچین، زردچوبه، هل، زنجبیل، گشنیز و ترشی چات نی (Chutney) برای پخت آن ها استفاده می کنند. بین 20 تا 40 درصد جمعیت این کشور، گیاهخوار هستند و مرغ و گوشت بره، غذاهای اصلی گوشتخواران را تشکیل می دهد. همچنین هندی ها، بیشتر غذاهایشان را با دست می خورند یا از نان به عنوان ظرف استفاده و انواع مختلف آن را کنار غذا سرو می کنند. فرهنگ در هند ...
مواد قندی در بارداری، عوارض مصرف زیاد
شکلات ها، کیک ها و نوشابه ها، مقدار زیادی قند مصنوعی وجود دارد که ارزش غذایی آنان صفر است. این غذاها باید با غذاهای سالم تری مانند: انواع حبوبات، میوه ها و سبزیجات که قند طبیعی دارند، جایگزین شوند.مواد غذایی دوران بارداری تاثیر مستقیم روی سلامت نوزاد خواهد داشت پس توجه ویژه ای باید به آن داشته باشیم. چه مقدار قند می توان در بارداری با خیال راحت مصرف کرد؟ هیچ توصیه استانداردی برای ...
3 مقصد گردشگری برتر برای دوست داران غذا
های متنوعی طبخ می شوند ، برخی از این کباب های خوشمزه عبارتند از : کباب دنر ( دنر کباب ) ، آدانا کباب ، بورسا کباب ، علی نازیک و اسکندر کباب و اینکه روش های پخت انواع کباب در ترکیه با توجه به مواد غذایی و اصلی تشکیل دهنده آنها و همچنین نوع طبخ و سرو هر کدام بسیار متفاوت و گوناگون می باشد که از مهمترین غذاهای سنتی این شهر می توان به : بورک ، سیمیت ، منمن ، لاهماجون ، صدف دریایی میدیه ، اسکندر کباب ...
آشنایی با طرح های مختلف شومینه و هماهنگ کردن آن با دکوراسیون خانه
و فضا را لوکس تر نشان دهید. از مبلمان مناسب با دکوراسیون خود در اطراف شومینه بهره بگیرید و فضایی گرم و صمیمی برای دورهمی های خانوادگی ایجاد کنید. با نصب قفسه اطراف شومینه می توانید تقارن و تناسب را به فضا ببخشید. این فضا محلی برای قرار گیری انواع گل و گیاه، یا کتاب و ... باشد. می توانید پایین این قفسه ها فضای نشیمن با نیمکت در نظر بگیرید. اگر احتیاج به ایجاد فضایی دنج و آرام هستید برای ...
مردم برای دسترسی به کالا های اساسی نباید دغدغه داشته باشند/ باید با نظارت دقیق عرصه را برای افراد سودجو ...
افراد دلال و سودجو ناامن کرد. وی به اقشار کم درآمد در شهرستان اشاره کرد و افزود: اصناف در قیمت گذاری باید به اقشار کم درآمد توجه داشته باشند ؛مردم نباید برای دسترسی به کالا های اساسی و مورد نیاز خود دغدغه داشته باشند . در این جلسه نحوه و اولویت توزیع بیش از 4 تن گوشت منجمد قرمز توسط اعضای ستاد تنظیم بازار در شهرستان تایباد مطرح و راهکار ها ارائه شد. انتهای پیام//ز.ج اصناف در قیمت گذاری باید به اقشار کم درآمد توجه داشته باشند ...
توزیع 230 کیلوگرم گوشت قرمز میان مددجویان کمیته امداد
عبداللهی رئیس کمیته امداد بشرویه در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛ از توزیع 230 کیلوگرم گوشت قرمز به ارزش بیش از 11 میلیون تومان میان 230 نفر از مددجویان خبر داد. کمیته امداد امام خمینی (ره) به منظور ترویج فرهنگ احسان و نیکوکاری در جامعه با کمک خیرین و مؤسسات خیریه گام های مؤثری را برداشته است. وی با بیان اینکه اهدای گوشت قربانی در بین ...
336901 کیلوگرم لاشه مرغ در کشتارگاه های زنجان ضبط شد
دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت اکیپ های ثابت و سیار دامپزشکی بر واحدهای تولید فرآورده های خام دامی، نگهداری، بسته بندی، توزیع، عرضه و کشتارگاه های دام و طیور و سردخانه ها به طور مستمر روزانه انجام می شود. حاج کاظمی تاکید کرد: شهروندان هرگونه تخلف بهداشتی در عرضه گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، ماهی و عسل و سایر آلایش خوراکی دام مثل مغز، کله، پاچه، سیرابی، دل و جگر، مورد را با شماره تلفن بیان شده به اداره ...
آیا عسل قند خون دیابتی ها را بالا می برد؟ + روش کنترل قند خون
حداقل هفته ای 2 بار ماهی ، 2 تا 3 بار مرغ مصرف کنند و استفاده از گوشت قرمز را به حداقل برسانند. روغن های کلزا، زیتون و کنجد را بهترین روغن برای این بیماران اعلام کرد و گفت: آنان نباید روغن جامد، سرخ کردنی، کره و خامه استفاده کنند و حتی المقدور از سرخ کردن مواد غذایی اجتناب کنند. وی با اشاره به اینکه حبوبات در برنامه غذایی آنان باید به مقدار زیاد وجود داشته باشد، گفت: حبوبات ...
ماه ششم بارداری
سرعت رشد می کند و وزن و قدش افزایش می یابد. پوستش صورتی می شود زیرا رگ های خونی در زیر پوست تشکیل می شوند. ریه ها هنوز در حال کامل شدن هستند. جنین خیلی فعال است و به صداها پاسخ می دهد. در این ماه بر روی پوست جنین پوششی مومی شکل ایجاد می شود که پوست او را از چروک شدن در مایع آمونیومی محافظت می کند. در آخر این ماه انگشتان و ناخن های فرزند شما کامل شده و با سونوگرافی قابل مشاهده است. در ماه ...
ماه پنجم بارداری
آدامس خودداری کنید زیرا باعث قورت دادن هوا می شود. مصرف موادغذایی غنی از کربوهیدرات های غیر قابل هضم باعث نفخ می شود. برخی موادغذایی مثل پیاز، گل کلم، لوبیا، بروکلی و سیب باعث تولید گاز می شوند. برای جلوگیری از بوی بد گاز خارج شده، از مصرف غذاهای غنی از سولفور مثل گوشت و تخم مرغ جلوگیری کنید. افراد مختلف باکتری های متفاوتی در روده دارند بنابراین واکنش آن ها به غذاهای مختلف متفاوت است. در این مقاله 14 ...
شما هم نشانه های کمبود ویتامین d را دارید اگر ..
به گزارش تیتر شهر ؛ویتامین D چیست؟ کمبود ویتامین دی چه علائم و عوارضی دارد؟ ویتامین D یک ویتامین قابل حل در چربی است که وقتی پوست در معرض نور خورشید قرار می گیرد، تولید می شود. تنها در تعداد کمی از غذاها از جمله محصولات غنی شده مانند شیر موجود است. ویتامین D به خاطر حمایت از متابولیسم کلسیم شناخته می شود.کمبود ویتامین دی به بدن کمک می کند تا کلسیم را از غذا و مکمل ها جذب کند ...
