طرز تهیه ترافل هندوانه مخصوص شب یلدا

شب یلدای امسال ؛ بلندتر از همیشه تاریخ !

و لازم است که امکاناتی برای خوردن تدارک دیده شود تا بتوانند حداقل این یک شب را به آسودگی و در کنار هم به صبح برسانند. هرچند چنین حرکت و اقبالی از سوی مسئولین دیده نمی شود و قیمت میوه و به خصوص آجیل مخصوص این شب، سر به ثریا گذاشته و این شب دل انگیز را واقعا به شبی تبدیل کرده که در آن این بار ظلمت است که بر نور غلبه می کند! امید که مسئولین با اقدامی عاجل نگذارند که چنین شود. ...

امید به زندگی در نگاه های چله نشینان زلزله زده کرمانشاه

روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) گفته می شود. خانواده های ایرانی در شب یلدا ، شامی فاخر و همچنین انواع میوه ها از جمله هندوانه و انار و آجیل و تنقلات را مهیا کرده و دور هم میل می کنند. جمع شدن در منزل بزرگترها و قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین فال گیری با دیوان حافظ در این شب مرسوم و رایج است. اینجا در غرب کرمانشاه یلدای زلزله ...

یلدا نشان دهنده عمق توجه نیاکان ما به تقویت بنیان خانواده است

خانواده های ایرانی، تغییر در اصل این سنت ها را در دستور کار خود قرار داده و به دنبال تحریف آن برآیند. در این پیام همچنین آمده است: اینکه روز قبل یا بعد این شب، افراد در خارج از محیط خانواده و در فضائی مسموم باشند سنت نبوده بلکه خلاف سنت ها و آیین یلداست و سنت های یلدا مخصوص همان شب و در جمع خانواده بوده و سرایت دادن آن به روز یا روزها یا سالن ها در وقت دیگر، با توجه به اینکه تنها یک شب یلدا ...

این هندوانه ها را با اسپری قرمز رنگ می کردند و می فروختند ! + عکس ها

یکی از این موضوعات پویش نه- به - انتشار-تصویر-سفره-یلدا بود. یکی دیگر از موضوعاتی که در فضای مجازی بازتاب داشت دو تصویر از دو فروشنده هندوانه بود که یکی از آن ها متعلق به فروشنده ای بود که هندوانه را برای افرادی که توان خرید نداشتند رایگان اعلام کرده بود و فروشنده ای دیگر که برای فروش بیشتر هندوانه ها را با اسپری قرمز رنگ می کرد و آن ها را می فروخت. در ادامه واکنش کاربران به موضوعات یلدایی بالا ...

فال حافظ مخصوص شب یلدا

ایرانیان طبق رسوم قدیمی خود در روز های عید ملی یا مذهبی نظیر نوروز بر سر سفره هفت سین، و یا شب یلدا، با کتاب حافظ فال می گیرند. این مطلب در 24 ساعت اخیر 13 بار بازدید شده

آداب نشستن دور کرسی در شب یلدا

، معمولا همه را زنان خانواده در طول سال جمع آوری می کردند در شب یلدا مهمان ها نیز با خود خوراکی می آوردند اما بیشتر میزبان تهیه شب چره را بر عهده می گرفت. یکی از خوراکی هایی که در گذشته بسیار مرسوم بود اما امروز کمتر استفاده می شود کباب کدو تنبل بود، علاوه بر آن گردو، بادام، تخمه هندوانه ، خربزه ، مغز هسته زرد آلو، کشمش، سنجد، کنجد، توت خشک و بذرک نیز از خوراکی های روی کرسی بود. هندوانه و ...

بازار گرگان در آستانه فرارسیدن شب یلدا به روایت تصویر

...، یلدا رنگ و بوی سال های قبل را ندارد. با این حال طبق یک رسم همیشگی در این شب جوانان به خانه بزرگترها رفته و ضمن دورهم نشینی و خواندن حافظ و شاهنامه، تنقلات و میوه های تابستانی، باغی و جنگلی از قبیل هندوانه، انار، لیمو و پرتقال، ولیک و کندس و شیرینی های مختلف را تناول می کنند. انتهای پیام/ ...

گزارش ایلنا از رسم و رسوم یزدی ها در شب یلدا

، هندوانه، انار و شیرینی سنتی یزد از میهمانان خود پذیرایی می کنند. پیشینیان و نیاکان مردم یزد که در کیش و آیین زرتشت بودند درازترین شب سال را پایان آذر ماه می دانستند و آگاه بودند که در پس شب و با بالا آندم آفتاب، اندک اندک روزها درازتر خواهد شد بنابراین آن روز را هنگام زایش مهر و روشنایی نام گذاشتند. یلدا هم مانند سایر آیین های ملی نظیر چهارشنبه سوری و جشن باستانی نوروز ...

روشنترین شب سال، یلدا+ عکس

شیره ی شکر خورده می شود) بسیار مرسوم است. در استان اصفهان هم مانند بسیاری از نقاط ایران افراد به منزل پدربزرگ یا مادربزرگ ها می روند زیر کرسی می نشینند و خشکبار مرسوم خود مانند جوزقند را می خورند غذای رایج این محدوده برای شب یلدا در صورت امکان پلو ماهی است. در شمال ایران شب چله ، خوانچه ای تزیین شده به خانه ی نو عروس یا نامزد خانواده می فرستند ؛ در آذربایجان هندوانه را تزیین میکنند و ...

شب یلدا، بلندترین یا گرانترین شب سال؟!

می شود. پکیج ها و تم های مختلف یلدایی، تزئینات های مخصوص شب یلدا، سالن های آرایش، باغ ها و تالارها، و حتی آتلیه های عکاسی در مقابل دریافت رقم های نجومی و باورنکردنی، وعده یک شب خاص را به زوج های جوان و خانواداه هایشان را می دهند، حتی پیشنهاد های خاص و لاکچری ای را نیز به زوجین می دهند تا یک دقیقه بلند ترین شب سال برایشان به اندازه حقوق سالیانه جناب داماد دربیاید. چشم و هم چشمی و رقابت ...

گشودن سفره ای از مهر در طولانی ترین شب سال

پرداخته و ازغذا و تنقلات ویژه این شب استفاده می کردند. انواع میوه و تنقلات از جمله هندوانه، انگور، تخمه و نخودچی، کشمش و خرما، کدو و ... از جمله خوراکی هایی است که این شب برای مهمانان مهیا می شود و که پس از صرف شام و خواندن دعای شکر درپای سفره استفاده می شود. این رسم و رسوم از 50 ‪سال پیش در شهر اراک و سایر مناطق استان مرکزی به شکلی فرا گیر وجود داشت اما اکنون به ندرت می ...

سایه گرانی بر سر یلدا؛ شبی که به کام مردم شیرین نیست

حدود یک میلیون تومان هزینه کنیم. وی افزود: درست است که ما مردم سیستان و بلوچستان مردمانی با فرهنگ و مهمان نواز هستند اما این را باید بدانیم که شاید مهمانی شب یلدا برای یک شب مصادف با گرسنه ماندن در کل ماه برای خانواده میزبان باشد. نجاری با اشاره به اینکه با نزدیک به شب یلدا هندوانه از کیلویی دو هزار تومان به یکباره به پنج تا هشت هزار تومان رسیده است تصریح کرد: فرشندگان میوه ...

طرز تهیه چیز کیک لیوانی سریع مخصوص شب یلدا

این دسر در واقع یک چیز کیک فوری بدون نیاز به گذاشتن در فر یا یخچاله که داخل لیوان های جداگانه سرو میشه و قیافه و طعم بی نظیری هم داره و مطمئنم که خودتون و مهموناتون حسابی از نوش جون کردنش لذت میبرین ... مواد لازم برای تهیه چیز کیک لیوانی سریع 1 پیمانه خامه صبحانه ...

لغو امتحانات مدارس برای پاسداشت شب یلدا

برپایی این آیین دیرپا لغو شد. یلدا آخرین شب پاییز، یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است که به زمان بین غروب آفتاب از سی ام آذر تا اولین ساعات ماه دی گفته می شود. خانواده های ایرانی در شب یلدا، با جمع شدن در منزل بزرگتر های فامیل، بلندترین شب سال را به شب نشینی می گذرانند، خانواده ها نیز انواع میوه ها و رایج تر از همه، هندوانه را مهیا و دور هم صرف می کنند. قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین تفال با دیوان حافظ نیز در این شب رایج است. انتهای پیام/م لغو امتحانات روز شنبه اول دیماه ...

خوراکی های سالم در شب یلدا

دیابت درمان کم خونی انگور حاوی ویتامین های A و C، منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر و پتاسیم می باشد . خواص دارویی درمان یبوست رفع التهاب معده و روده ها بهبود عوارض روماتیسم کاهش فشار خون ملین آنتی اکسیدان قوی خوردن هندوانه در شب یلدا ممنوع! به خلاف آنچه شایع است، خوردن هندوانه برای شب چله و تمام شبهای پاییز و ...

شب یلدا در شهر های مختلف ایران

بلوچستان هنر دست مردمان این استان است که آن را با خوراکی های مخصوص این شب تزئین می کنند. آنها در کنار خوردن خربزه و خوراکی های مرسوم شب یلدا، هندوانه را هم به همراه پودر شیرینک میل می کنند. این پودر را از جوشاندن گوشت و تخمه هندوانه به همراه گندم نیم کوب تهیه می کنند و پس از خشک کردن آن در آفتاب، آن را الک کرده و کنار هندوانه استفاده می کنند. پودر دیگری به نام سِتّو هم در این شب مصرف می ...

“شب یلدا” مرتکب این اشتباه زیان آور نشوید + تدابیر ویژه شب چله

پرنیان پر ستاره؛ مجموعه متن ادبی شب یلدا

؛ حتی اگر همه شب هایش یلدا باشد. در این با هم بودن یلدایی، حافظ از عشق، غزل می سراید و ما در جمع هم از همه فصل های خداوندی لذت می بریم و شکر می گوییم. همین باهم بودن هاست که یلدا را نیک نام کرده و در تاریخ ماندگار است. امشب یلداست. شبی که پاییز، در هر ثانیه از تو رد می شود و می گذرد؛ سرخی انار و لبخند پسته و شیرینی هندوانه. شب فال و شب حافظ و شب شعر های شیرین با هم بودن. امشب، میوه سربسته ...

چرا شب یلدا را جشن می گیریم؟

بزرگ از میوه و آجیل پهن می شود البته هندوانه و انار و پشمک از اصلی ترین خوراکی های شب یلدا هستند.در این شب بزرگ تر ها قصه می گویند . با توجه به رسم و رسوم شهرها نحوه چیدمان سفره شب یلدا متفاوت است . اما چرا شب یلدا را جشن می گیریم؟ برای این سوال می توان دلایل زیادی را مطرح کرد اما به طور کلی موارد زیر می توانند بخشی از علت جشن گرفتن شب یلدا باشند . در ...

انار شب یلدا 3500 تا 10 هزار تومان!

میوه خریداری می کنند و انار جزء جدانشدنی بلندترین شب سال به حساب می آید. در ابتدای دهه 90 به واسطه سرمازدگی، باغات درخت های میوه به ویژه انار تا حدودی از بین رفت و عرضه میوه انار به بازار با مشکل روبرو شد که کمبود انار در بازار میوه و تره بار را به همراه داشت، اما بررسی های صورت گرفته از بازار در چند روز اخیر نشان از آن دارد که عرضه میوه انار در کنار دیگر میوه های شب یلدا به ویژه هندوانه ...

مقایسه قیمت ها در شب یلدای 91 با امسال +جدول

به گزارش افکارنیوز ، قیمت میوه و مواد غذایی در شب یلدای امسال نسبت به شب یلدای سال 1391 که آخرین سال عملکرد دولت احمدی نژاد بود، افزایش شدیدی پیدا کرده است. میوه یلدای 91 یلدای 97 درصد افزایش هندوانه 2490 3600 44 خیار 1700 4820 184 لیموشیرین 2460 5830 ...

یلدا یعنی غمگین نباشی/یادگاری دوران تولید را مصرف زده اش نکنیم

صورتی که به نظر من هندوانه هیچ معنای سمبلیکی ندارد تا در آیین یلدا مصرف شود. تازه در این دوران کجا آن هندوانه های قرمز قدیم پیدا می شود؟ هندوانه برای تولید به آب زیادی نیاز دارد. در کشوری که بحران آب دارد، شما تخمین بزنید که برای همین هندوانه شب یلدایش که گفتم هیچ معنای سمبلیکی هم ندارد چه مقدار باید آب مصرف کند؟ هیچکس به این نکات توجه ندارد و همه می خواهند به قول خود با خرید هندوانه سنت را حفظ کنند ...

یک پیشنهاد برای یلدای امسال

به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله فارس پلاس؛ امین رحیمی: یلدا می آید و ما گرفتاریم انگار به این شب طولانی؛ گرفتاریم به گرانی ها و وقت نداشتن ها و دلخوری ها و ترافیک شب چله و دشواری تدارکات یک دورهمی و هزار بند و پابند و دست بند برای یک جشن ساده خوب هزاران ساله. و بیش از همه انگار گرفتاریم به گرانی آجیل و خشکبار و شیرینی و اقلامی که باید باشند؛ انار و هندوانه هم که شگون دارد و فلسفه ای پشتش هست و ...

شب چله فرصتی برای دورهمی خانواده ها

سرنوشت در آینده، یاری می طلبند. پختن ته چین برای شام و تهیه میوه هایی مانند هندوانه، سیب، خرمالو و انار از برنامه های تشریفاتی شب یلدا محسوب می شود که همگی جنبه نمادین داشته و نشانه برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی است. به گفته بزرگان، هندوانه و انار سرخ و گرد، نمادی از خورشید گرمابخش در سرمای چله زمستان هستند و خوردن آنها به سلامتی انسان در فصل سرد پیش رو کمک می کند. از دیگر ...

فیلم های تلویزیون در تعطیلات/ استقبال از یلدا با بنجامین باتن و خواهران غریب

به گزارش شفاف ، فیلم های سینمایی و تلویزیونی و انیمیشن مریم مقدس ، گوریل سفید ، خواهران غریب ، امید و شجاعت ، در میان امواج ، خانواده بی نظیر ، هندوانه شب یلدا ، فرود هشتم ، شیپو روندو ، گناهکاران ، پیتر بل 2 ، دایناسوری از اقیانوس ها ، سارق بانک ، سقفی برای زندگی ، شب نشینی ، ملکه برفی ، زمان برف بازی ، برادران باد ، تاریک ترین لحظات ، راه و رسم سفر ، ماشین جنگ ، یلدای مینا ، آدم کوچولوها ...

نصب 5 المان شب چله در 5 نقطه شهر رشت به مناسبت شب یلدا

تواند پیوندهای عاطفی را تقویت کرده و مردم به بهانه جمع شدن دور هم لحظاتی را به دور از تنش و استرس های موجود زندگی سپری خواهند کرد. وی با اشاره به برخی رسوم پیشینیان در طولانی ترین شب سال اضافه کرد: جشن و شادی کردن، خوردن هندوانه انواع میوه ها و انواع تنقلات، حافظ خوانی و پوشیدن لباس های رنگی از آن جمله است، هر چند ممکن است امروز کمرنگ تر بدان پرداخته شود اما آنچه اهمیت دارد، توجه به صله رحم ...

زهر دلار در سفره یلدا/ یلدای 97 شب پولدار ها!

، کالاهای اساسی و ... بازار آجیل و خشکبار نیز تحت تاثیر نوسانات بازار قیمت های متفاوتی را تجربه کرده و بسته به نوع کالا شاهد افزایش قیمت های قابل توجه محصولات در بازارهای مختلف هستیم. از این رو مردم بر این باورند که خرید آجیل و میوه های مخصوص شب یلدا برای بیشتر خانواده ها میسر نیست و آنها نمی توانند شب یلدا را متفاوت از دیگر شب های سال بگذرانند. به گفته مردم، مراسم شب یلدا امروزه تشریفاتی شده و تنها ...

مشکلی در تامین میوه شب یلدا نداریم

مرکزی، گفت: قیمت میوه های شب یلدا نسبت به سال گذشته بجز چند مورد (سیب و گیوی)، بقیه اقلام کاهش یافته و همچنین هندوانه، انار و میوه خاص این روز با قیمت بسیار مناسب و از نوع درجه یک به صورت وفور در بازار موجود عرضه می شود. انتهای پیام/

آشتی با کتاب در بلندترین شب سال

) گفته می شود. خانواده های ایرانی در شب یلدا، با جمع شدن در منزل بزرگترهای فامیل، بلندترین شب سال را به شب نشینی می گذرانند، خانواده ها نیز انواع میوه ها و رایج تر از همه، هندوانه را مهیا و دور هم صرف می کنند. قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین تفال با دیوان حافظ نیز در این شب رایج است. 7375 /6118 انتهای پیام ...

طرح یلدانه با شعار یلدا برای همه در فارس برگزار می شود

نیز انواع میوه ها و رایج تر از همه، هندوانه را مهیا و دور هم صرف می کنند. قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین تفال با دیوان حافظ نیز در این شب رایج است. 7375 /6118 انتهای پیام