سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش قیمت ارز تا چه زمانی ادامه خواهد داشت؟
مهرنوش حیدری: هر چند امروز دامنه نوسان نرخ ارز مهار شده است اما هنوز شرایط عادی بر اقتصاد حکمفرما نیست. محمود جام ساز ، اقتصاددان اما معتقد است باید ریشه بسیاری از مشکلات را در داخل کشور و در قالب سیاست های اجرایی جستجو کرد هر چند برجام در دوره ای توانسته است راه تنفس اقتصاد ایران را باز کند اما بحران اقتصاد ایران را باید در داخل ایران برطرف کرد. . وی با حضور در کافه خبر به سئوالاتی در ...
سخنگوی وزارت بهداشت: فروش تجهیزات پزشکی دست دوم واقعیت ندارد/ با متخلفان حوزه نان برخورد می کنیم
: برخی از نانوایان به بهانه کیفیت گندم از جوش شیرین و برخی برای سفید سازی و مرغوبیت بیشتر نان تولیدی از بلانکیت استفاده می کنند. سخنگوی وزارت بهداشت افزود: استفاده از جوش شیرین و بلانکیت ممنوع است و در صورتی که هنگام نمونه برداری از نان این مواد دیده شوند، با متخلفان برخورد جدی می شود. وی گفت: آموزش های لازم برای استفاده از جوش شیرین و بلانکیت به وسیله وزارت بهداشت به نانوایان ...
بین عملکرد و اهداف برخی مسوولین بسیار فاصله است
کمیسیون است که ضمن بررسی و تحلیل عملکرد برخی مسوولین برای حفظ آرمان های انقلاب اسلامی و آسایش و انسجام دولت و ملت کوشش کنیم. این در حالیست که برخی از مدیران و مسوولین به وظایف خود عمل نمی کنند . به طور مثال یکی از وظایف مندرج در اساسنامه اتاق بازرگانی ایران پیدا کردن بازار مصرف و تشویق و حمایت تولید کنندگان به صادرات است . س.ال اینجاست که آیا ایشان به وظیفه خود عمل کرده اند ؟ اگر پاسخ مثبت است ، به مردم اطلاع رسانی کنند. وی در پاسخ به موضوع استیضاح حجتی وزیر کشاورزی گفت : دلیل امضاء من برای استیضاح ایشان ، حمایت بی دلیل وی از افزایش قیمت گندم است. ...
سنت های کهن" شو چله" در استان البرز/ از رسم "شال اوزانک" تا "شوچرزهای" یلدا/ طعم آخرین شب پاییز با ...
...، زردآلو خشکه، تخم هندوانه، سوجوق (مغز گردو+نشاسته+ شیره توت)، زالزالک، کَهری، ترشی گلابی، ترشی زالزالک، اگردک (با مغز گردو درست می شد)، سیب های جنگلی، آلو بخارا، الم خورا، لب لبو و امثال آن را می خوردند. هسته های تلخ زرد آلو را می شکنند و آنرا چند روز در آب می گذارند تا تلخی آن از بین برود و سپس پوست آنرا جدا می کنند و کمی نمک به آن می زنند که لب لبو گفته می شد. بستنی ...
یلدایی متفاوت در یک دبستان + فیلم
...> مادر یکی از دانش آموزان دبستان شهیدان راستگو و بهرام پور گفت: برای جشن یلدا امروز با همکاری مادر همه دانش آموزان انواع شیرینی های محلی را درست کردیم. وی افزود: در مراسم یلدا بیشتر شب چره ها مثل حلوا، کیک، شیرینی و گندم برشته حاصل سلیقه و هنر زنان و دختران خانه است و بنا به سلیقه زنان خانه شاخه ای از گل یا سبزه در سفره چله شو قرار داده می شود. این مادر مازندرانی می گوید: پرتقال ...
فرصت کنار هم بودن در شب یلدا / رسومات مردم لرستان در شب یلدا + تصاویر
به گزارش پایگاه خبری، تحلیلی میرملاس به نقل از خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان، شب یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است از زمان های گذشته تا به امروز در میان ایرانیان مرسوم بوده است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع [...] به گزارش پایگاه خبری، تحلیلی میرملاس به نقل از خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان ، شب یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است از زمان های گذشته تا به امروز در میان ایرانیان مرسوم بوده است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) گفته می شود. ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می گیرند. این شب در نیم کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش تر و طول شب کوتاه تر می شود. مردم استان لرستان شب یلدا را شُو چله یا اول قاهاره می نامند و این شب را با آداب و رسوم خاصی برگزار می کنند. تاریخچه جشن یلدا در ایران یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است. مردم روزگاران دور و گذشته، که کشاورزی، بنیان زندگی آنان را تشکیل می داد و در طول سال با سپری شدن فصل ها و تضاد های طبیعی خوی داشتند، بر اثر تجربه و گذشت زمان توانستند کار ها و فعالیت های خود را با گردش خورشید و تغییر فصول و بلندی و کوتاهی روز و شب و جهت و حرکت و قرار ستارگان تنظیم کنند. آنان می دیدند که در بعضی ایام و فصول روز ها بسیار بلند می شود و در نتیجه در آن روزها، از روشنی و نور خورشید بیشتر می توانستند استفاده کنند. مردم دوران باستان و از جمله اقوام آریایی، از هند و ایرانی – هند و اروپایی، دریافتند که کوتاه ترین روزها، آخرین روز پاییز و شب اول زمستان است و بلافاصله پس از آن روز ها به تدریج بلندتر و شب ها کوتاهتر می شوند، از همین رو آن را شب زایش خورشید نامیده و آن را آغاز سال قرار دادند. مردم استان لرستان نیز همچون دیگر اقوام ایرانی همواره آیین های شب یلدا را ارج نهاده و از چند روز قبل از رسیدن آن شب، خود را برای برگزاری آیین های ویژه آن مهیا می کنند. فرصت در کنار هم بودن در شب یلدا در این شب دوستان و آشنایان در طولانی ترین شب سال گرد هم جمع می شوند و در این زمان طولانی با گرفتن فال حافظ، چهل سرو و خوردن آجیل و میوه هایی مثل هندوانه و انار و تنقلات مانند گندم برشته که مخصوص شب یلدا هستند این شب را سپری می کنند. گرفتن فال چهل سرو در شب یلدا مردم لرستان در شب یلدا فال مخصوصی با دانه های تسبیح دارند که این فال چهل سرو نام دارد. این فال به این صورت است که چهل بیت شعر به زبان لکی خواننده می شود، این شعر ها که به صورت تصادفی خواننده می شوند و توسط یکی از افراد حاضر در جمع با استفاده از تسبیح شمرده می شوند، زمانی که بیت آخر یعنی بیت چهلم خوانده می شود معنی آن بیت شعر به عنوان نتیجه فال فرد مورد نظر خوانده می شود. این فال معمولا برای دختران و پسران جوان برای آگاهی آینده این جوانان توسط پدربرزگ و مادربزرگ ها گرفته می شود. آیین چارشو دُرکنی از رسوم کهن لرستان در شب یلدا این رسم به این صورت بود که پسربچه ها بر سر پشت بام خانه ها رفته و شال یا چادری را به داخل حیاط خانه دراز می کردند، و شعر (امشو اول قهاره خیر دِ هونت بواره، نون و پنیر و شیره کیخا هونت نمیره) را بلند می خواندند که درآن زمان فرد صاحب خانه به میوه و تنقلاتی که در خانه داشت را درون شال هایی که از پشت بام آویزان شده بود می گذاشتند. این افراد تنقلاتی را که از سر پشت بام ها جمع می کردند برای افراد فقیر می برند تا آن ها هم در شب یلدا در کنار خانواده خود شاد و خوشحال باشند. مردم لرستان در آن رسم انداختن شال در خانه همسایه ها و بردن حاصل آن برای افراد کم دست این کار را انجام داده اند، در این آیین صله ارحام به جا آورده شده و مواظب افراد فقیر بودند. رسم شاهنامه خوانی مردم لرستان در شب یلدا در پایان شب نیز بزرگ خانواده یا کسی که سواد داشت شروع به خواندن داستانی از روی کتاب شاهنامه می کردند. گزارش از مهدیه فکوری درج شده توسط : ...
یلدا یادگار دیرینه
به گزارش پایگاه خبری، تحلیلی میرملاس به نقل از ایرنا، از دیرباز تاکنون شب یلدا فرصتی برای همدلی و همنشینی با اقوام و بزرگان فامیل است که این ویژگی این ائین سنتی دلیلی بر تاکید دین مبین اسلام بر این آئین دیرینه دارد زیرا اسلام هر نوع سرکشی به خانواده، رفت و آمد و صله [...] به گزارش پایگاه خبری، تحلیلی میرملاس به نقل از ایرنا، از دیرباز تاکنون شب یلدا فرصتی برای همدلی و همنشینی با اقوام و بزرگان فامیل است که این ویژگی این ائین سنتی دلیلی بر تاکید دین مبین اسلام بر این آئین دیرینه دارد زیرا اسلام هر نوع سرکشی به خانواده، رفت و آمد و صله رحم و دید و بازدید را تأیید می کند. آغاز فصل سرما و زمستانی سپیدپوش در شب یلدا نمادی از همدلی اقوام ایرانی و اتفاق نظر بر گرامیداشت این شب است. مردم دیار لرستان نیز با فرهنگی غنی و قدمتی کهن همچون دیگر اقوام ایرانی همواره آیین های شب یلدا را ارج نهاده و از چند روز قبل از رسیدن آن شب، خود را برای برگزاری آیین های ویژه آن مهیا می کنند. مردم این استان هر سال طولانی ترین شب سال ‘شب چله’ را با آداب و رسومی ویژه و منحصر به فرد سپری می کنند. *امشو اول قاره مردم دیار لرستان در گویش محلی شب یلدا یا شب چله’ اول قاره ‘ می گویند که به همراه آداب و رسوم ویژه ای اجرا می شود که از گذشته های دور نسل به نسل انتقال یافته است. در شب یلدا بسیاری از پشت بام منازل این شهر با شور و شوق فراوان عبارت ‘امشو اول قاره’ (امشب شب یلدا است) را در شهر طنین انداز کرده و حال و هوای خاص شب یلدا را دو چندان می کنند. در این شب نوجوانان و جوانان با تاریک شدن هوا به پشت بام منازل همسایه رفته و شالی را به حیاط منزل آویزان می کنند و با سردادن شعار جمعی ‘امشو اول قاره، خیر د هونت بواره، نون و پنیره و شیره، کیخا حونت نمیره’ از صاحبخانه می خواهند تنقلات شب یلدا را در شال آنها بریزد. **گندم شادونه یکی از تنقلات شب یلدا در لرستان گندم شادنه آجیل مردم لرستان در شب چله است که برای درست کردن آن گندم را در شیر خیسانده، سپس زردچوبه و نمک را با آن مخلوط کرده و آن را روی ساج (تابه) برشته می کنند و همراه خلال بادام، گردو، پسته، کشمش، سیاه دانه و کنجد مخلوط می کنند و در شب یلدا می خورند. پخت انواع شیرینی های محلی از جمله تنقلاتی است که مردم این دیار در شب یلدا از آنها استفاده می کنند. غذای مخصوص مردم لرستان در شب یلدا بوقلمون، گوسفند، سبزی پلو ماهی و خورشت سبزی است. بنا به سنت دیرینه، اغلب خانواده های لرستانی شب یلدا را در کنار بزرگان طایفه به ویژه پدربزرگ ها و مادربزرگ های خود سپری می کنند. تفال به دیوان حافظ و شاهنامه خوانی خواندن دیوان حافظ و تفال به آن، شاهنامه فردوسی و داستان سرایی از دیگر آدابی است که در شب یلدا زینت بخش محافل گرم مردم این دیار بوده و از محبوبیت ویژه ای نیز نزد مردم برخوردار است. شاهنامه خوانی از گذشته های دور تاکنون از آئین و رسوم لرستان است به طوریکه شاهنامه معمولا به دست بزرگ ایل و در پایان به دست بزرگ خانواده خوانده می شده است و همواره جوانان سعی در یادگیری و از بر کردن آن داشتند زیرا افتخار بسیار بزرگی در میان این قوم محسوب می شده است. دلیل اصلی جذابیت شنیدن شاهنامه خوانی در آن بود که نقالان با طرز بیان خاص، تکیه کلام ها، حرکات و تا حدودی نقش قهرمانان را بازی کردن، تاثیر داستان را صد چندان می کردند. پیش از رواج رادیو و تلویزیون و دیگر ابزارهای سرگرم کننده امروزی، کالای جذاب شاهنامه خوان و نقال بازگو کننده داستان های حماسی و پهلوانی که شاید از میان شاگردان آنها تنها چند نفر باقی مانده باشند، بیشتر خریدار داشت اما امروز این کار کمتر خریدار دارد و جای خود را به رسانه های جمعی و مجازی داده است. نقالان به خوبی می دانند که کجای داستان برای شنونده هیجان انگیز بوده و چگونه می توانند این لحظه را مهیج تر کنند. ایجاد وقفه در نقل و کش دادن موضوع، بالا و پایین آوردن و لرزاندن صدا، به خصوص دست برهم زدن و پا بر زمین کوفتن و در کل نگهداشتن شنونده در حالت تعلیقی مطبوع، از مهارت های خاص این داستان گویان محبوب بوده است. در شبهای دراز زمستان کار نقل رواج بسیار داشت و نقالان داستان های ابومسلم، داراب نامه و سمک عیار را با چاشنی هایی از شعر و آواز حکایت می کردند و به تدریج به منابع دیگری روی آورده و در این میان شاهنامه فردوسی بیش از همه مورد توجه قرار می گرفت و در این شاهنامه نیز میان داستان رستم و سهراب مهمترین مقام را داشت و امروز نیز داستان سهراب کشی شهرت بسیاری دارد. *قاشق زنی یکی دیگر از رسوم دیرینه مردم این دیار در شب اول قاره سنت قاشق زنی است. دراین آیین نیز افراد با پوشاندن سر و صورت خود به درب منازل رفته و با به صدا در آوردن قاشق صاحب خانه را از حضور خود آگاه می کنند. در این هنگام صاحب خانه نیز به میمنت این شب مقداری از تنقلات و شیرینی خانگی را در ظرف آنان می ریزد. * چارشو دُر کنی مَتَل خونی از رسوم کهن لرستان در شب یلدا از رسوم این شب در استان لرستان می توان به مراسم چارشو دُر کنی اشاره کرد؛ که این مراسم با شرکت نوجوانان و جوان ها برگزار می شد به نحوی که بچه ها از پشت بام خانه ها با آویزان کردن چادر، شال یا گلونی از صاحب خانه تقاضای شیرینی و تنقلات مخصوص این شب را می کردند و صاحب خانه نیز چند گردو، بادم، میوه یا مقداری نخودچی کشمش و از این دست تنقلات در آن چادرهای آویزان شده، قرار می دادند. این کار از سوی بچه ها همراه شعر خوانی بود و آنها زمزه می کردند: اِمشو اول قاهارهَ خیر دِ حونت بَواره ** نون و پَنیر و شیره کیخا حونَت نَمیره . *فال چل سرو فال چهل سرو یا چهل سرود یکی آداب شب یلدا در این دیار است که نوعی فال به شمار می رود. آداب چل سرو بدین گونه است که گروهی از بزرگان خانواده در شب یلدا دور هم می نشینند و پس از نیت و صلوات و استعانت ازپروردگار یک نفر، مامور به دست گرفتن تسبیحی چهل دانه می شود و دور از دیگران می نشیند و چند دانه اول را با نام مبارک الله، محمد و علی جدا می کند و سپس جمعی که بیشتر از افراد با تجربه هستند به نوبت شروع به خواندن بخشی از ابیات و اشعاری می کنند که به همین نام (چل سرو) معروفند، و بیشتر به زبان شیوا و شیرین لکی هستند. با خواندن هر قطعه فردی که تسبیح را در دست دارد یک دانه جدا می کند و به همین منوال افراد به نوبت قسمتی از سرو(سرود و تک بیت) را می خوانند و دانه های تسبیح جدا می شوند. در این میان افرادی که سرو می خوانند از تعداد و چگونگی دانه های تسبیح بی اطلاعند، تا اینکه با جدا شدن آخرین دانه یعنی چهلمین دانه تسبیح، فرد مامور اعلام می کند که این دانه چهلم است و سرود و بیتی که چهلمین بیت بوده است با صدای بلند برای همه تکرار می شود و فرد آن بیت را تا به آخر می خواند و دیگران به تفسیر و توضیح این بیت می پردازند. هر بیت داری تعبیر و تفسیر خاصی است که برای دیگران روشن است. در چل سرو ابیات دارای تعابیر منفی و مثبت به موازات هم خوانده می شود و طبق اقبال و طالع هر کس بیت خاصی در دانه چهلم می افتد، که همان فال فرد است. خدات و بین د دو گل ژوهار ، اول اسب و زین دوم ژن و مال' به معنی 'خدایت بدهد دو گل از بهار اول اسب و زین دوم زن و دارائی'، 'تلی ژ زلفت پاونی پامه، گری نوینمت آخر دنیامه' به معنی 'تاری از زلفانت پایبند پامه، لحظه ای نبینمت آخر دنیامه، 'هر صو و سحر بانگ خروسان ، شوره تلمیت بار تازه عروسان' به معنی 'هر صبح و سحر بانگ خروسها، صدای پای کاروان تازه عروسها' نمونه هایی از ابیات فال چهل سرو هستند. * آیین آتش نوروزیِ ( آگِر نوروژی) شب چله ثبت ملی شد مدیر کل ثبت آثار و حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی از ثبت آگِر نوروژی؛ آیین آتش نوروزیِ شب چله در فهرست ملی میراث ناملموس کشور خبر داد. فرهاد نظری مدیر کل ثبت آثار و حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی، در جمع خبرنگاران، از ثبت آگِر نوروژی؛ آیین آتش نوروزیِ شب چله در فهرست ملی میراث ناملموس کشور خبر داد و اظهار کرد: در گاهشمار لکی ماه نوروژ اولین ماه سال و مطابق با دی ماه خورشیدی است. آغاز این ماه در غروب 30 آذر خورشیدی و مصادف با شب چله است. به اعتقاد مردم قوم لک، در این شب که سردترین، تاریکترین و طولانی ترین شب سال است، هوِئَر یا مِیر (خورشید یا مهر) زاده می شود؛ بنابراین این شب را که به شب چله معروف است همراه با باورها، آیین ها و مناسک خاص جشن می گیرند. یکی از این باور ها که در نوع خود منحصر به فرد است، برگزاری آیین آگر نوروژی است. مردم لک در شبی که با نام شو چله (شب چله) معروف است، آتش بزرگی برپا کرده و در گرداگرد آن به پایکوبی و شادی می پردازند. وی افزود:شب چله مطابق با آغاز ماه نوروژ در تقویم لکی است و آتشی که در این شب برافروخته می شود با نام آگر نوروژ شناخته می شود، بنابراین به مراسمی که در کنار آن برگزار می شود، رسم آگر نوروژی شو چله می گویند. مدیر کل ثبت آثار و حفظ و احیاء میراث معنوی و طبیعی گفت:متاسفانه آیین آگر نوروژی در میان لک ها تا حد زیادی به فراموشی سپرده شده و تنها در مناطقی، چون محل سکونت ایل کاکاوند در حد فاصل دلفان و هرسین هنوز به شکل چشمگیری اجرا می شود. بی شک ثبت آئین آگر نوروژی احترام به تمام فرهنگ های ایرانی است که در گذر زمان شکل گرفته اند و تلاشی برای احیای این سنت دیرینه است. نظری ادامه داد: خِیربَراکَر؛ شخصیت، افسانه ای بخشنده در باور های شب چله (یلدا) مردم قوم لک نیز در فهرست ملی میراث ناملموس ثبت شد. 7274/6060 انتهای پیام درج شده توسط : ...
شب یلدا در شهر های مختلف ایران
بلوچستان سفره های شب یلدای مردم سیستان و بلوچستان هنر دست مردمان این استان است که آن را با خوراکی های مخصوص این شب تزئین می کنند. آنها در کنار خوردن خربزه و خوراکی های مرسوم شب یلدا، هندوانه را هم به همراه پودر شیرینک میل می کنند. این پودر را از جوشاندن گوشت و تخمه هندوانه به همراه گندم نیم کوب تهیه می کنند و پس از خشک کردن آن در آفتاب، آن را الک کرده و کنار هندوانه استفاده می کنند. ...
ثبت ترابری 11.5 میلیون نفر سفر و جابه جایی 61 میلیون تن کالا در بنادر هرمزگان/توزیع 6 هزار و 500حلقه ...
...: طی 8 ماه گذشته سال 1397، بیش از 4 میلیون و 300 هزار تن بار با 415 هزار سرویس در داخل و خارج استان جابه جا شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل 14 درصد از نظر سرویس و 11 درصد از نظر تناژ رشد را نشان می دهد. محسن یازرلو افزود: بیشترین کالای جابه جا شده از استان شامل انواع آجر و آرد، گندم، سیب زمینی، سیمان، کاه، کلزا، کنجاله و گازوئیل و نفت و گاز بوده است.وی تعداد ناوگان باری گلستان را 8هزار و ...
یلدا شبی به بلندای یک دقیقه/ نگذاریم یلدا در سایه دنیای مجازی گم شود
اهل منزل از چند روز پیش با تهیه تنقلات و خوراکی هایی خود را آماده پذیرایی از مهمانان می کردند. بانو منظر ادامه می دهد: تنقلات نیز مانند امروز نبود و اغلب از محصولات باغی و زراعی بود که در فصل بهار و تابستان برداشت می شد. وی افزود: کشمش برگه های آلو و زرد آلو لواشک گردو تخم هندوانه لبو چغندر و کدو حلوای پخته یا همان “بورانی” در کنار گندم بو داده “قورقا” از خوراکی ها و خوردنی های ...
یلدا یادگار دیرینه
جمعی ‘امشو اول قاره، خیر د هونت بواره، نون و پنیره و شیره، کیخا حونت نمیره’ از صاحبخانه می خواهند تنقلات شب یلدا را در شال آنها بریزد. **گندم شادونه یکی از تنقلات شب یلدا در لرستان گندم شادنه آجیل مردم لرستان در شب چله است که برای درست کردن آن گندم را در شیر خیسانده، سپس زردچوبه و نمک را با آن مخلوط کرده و آن را روی ساج (تابه) برشته می کنند و همراه خلال بادام، گردو، پسته، کشمش، سیاه ...
دختران زاهدان در آتش بی مسئولیتی دولتمردان/ ماجرای فیلم نماینده 38 ساله/ بایگانی پرونده مذاکره محرمانه / ...
) باشد، نیز مشمول قانون منع به کارگیری بازنشستگان هستند. عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس با بیان اینکه نرخ خرید تضمینی گندم باید برای هر کیلو 2 هزار تومان باشد، گفت: مسیر تقاضای استیضاح وزیر جهاد کشاورزی و تقاضای سوال از رئیس جمهور را تا رسیدن به نتیجه نهایی، ادامه خواهیم داد. سخنگوی هیئت رئیسه مجلس شورای اسلامی گفت: جلسه غیر علنی مجلس برای بررسی لایحه بودجه 98 تشکیل شد ...
یلدا یادگار دیرینه
جمعی 'امشو اول قاره، خیر د هونت بواره، نون و پنیره و شیره، کیخا حونت نمیره' از صاحبخانه می خواهند تنقلات شب یلدا را در شال آنها بریزد. **گندم شادونه یکی از تنقلات شب یلدا در لرستان گندم شادنه آجیل مردم لرستان در شب چله است که برای درست کردن آن گندم را در شیر خیسانده، سپس زردچوبه و نمک را با آن مخلوط کرده و آن را روی ساج (تابه) برشته می کنند و همراه خلال بادام، گردو، پسته، کشمش، سیاه ...
راه های رفع خواب رفتن دست
رفتگی دست را بدتر می کنند؛ مثل گندم، مرکبات، سیب زمینی، شیر و گوجه فرنگی .ولی مواد غذایی که پتاسیم بالایی دارند، مانند موز برای شما بسیار مناسب هستند. یکی از علل اصلی خواب رفتن انگشتان دست، کاهش جریان خون در آن است 4- از گیاهان دارویی استفاده کنید، مانند رزماری، آویشن و مریم گلی. این گیاهان دارویی باعث افزایش گردش خون و تقویت عضلات می شوند. خوردن سوپی دارای سیر و ...
آیین های شب یلدا در استان چهارمحال و بختیاری
...، نشستن در زیر کرسی و امروز در کنار وسایل گرم کننده و همچنین خوراکی های فراوان برای بیداری دراز مدت همچون هندوانه، انار، انگور های بسته با نخ به سقف خانه های چوبی، کشمش، بادام، گردو، سنجد، گندم برشته، شاهدانه و کشک و تنقلاتی که مادر بزرگ ها از تابستان فراهم کرده اند و امشب بر روی سفره شب چله و بیشتر بر روی کرسی چوبی قرار می دهند، از رسوم شب چله (شب یلدا) در چهارمحال و بختیاری می باشد. ...
یلدا، پیرزنی مو سپید به بلندای فرهنگ ایرانی/حکایت جالب چله نشینی در سراسر کشور
البته در سالهای اخیر به غذاهایی مانند کباب و غذاهای امروزی تغییر شکل یافته است.پذیرایی از مهمانان با آجیل های محلی مانند کلخنگ، مغز بنه، گندم برشته، کنجد بو داده، انجیر و مویز خشک انجام می گیرد. آیین کاسه بهره یا بردن غذا برای همسایه های فقیر یکی دیگر از آیین های سنتی مردم این دیار است که نه تنها در شب یلدا بلکه در همه ایام سال بین مردم کهگیلویه و بویراحمد رایج است. مدیر کل ...
وزیر کشاورزی تنها 8 روز فرصت گریز از عزل شدن دارد
جلال محمودزاده امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در مهاباد، با اشاره به برنامه استیضاح وزیرجهاد کشاورزی در خصوص دلایل و سرانجام این استیضاح اظهار داشت: 44 نماینده مجلس از جمله 21 نفر از 23 نماینده عضو کمیسیون کشاورزی خواهان استیضاح وزیر کشاورزی بودند که روز سه شنبه درخواست استیضاح وزیر جهاد کشاورزی را اعلام کردند. وی در خصوص دلایل این استیضاح نیز گفت: پایین بودن نرخ خرید تضمینی گندم از ...
کشته های ناآرامی ها در سودان به 7 نفر رسید
. سودان سالانه دو و نیم تن گندم مصرف می کند که بر اساس آمار رسمی دولت این کشور چهل درصد این مقدار در داخل تولید می شود و بقیه از خارج وارد می شود. با کاهش واردات، قیمت نان گران شده و مردم برای تهیه نان در برخی شهرها از جمله عطبره چند روز در صف ایستاده اند.
کشفیات 62درصد بیشتر شد قاچاق روزانه 5/11میلیون لیتر سوخت از ایران
...: قیمت هر لیتر سوخت بر اساس فوب خلیج فارس 50 تا 60 سنت است که بر اساس نرخ دلار می توان ارزش این مقدار قاچاق سوخت را مشخص کرد. سخنگوی ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز با بیان اینکه کشفیات قاچاق سوخت در 6 ماهه سال 97 نسبت به 6 ماهه سال 96 حدود 62 درصد رشد داشت، اضافه کرد: بر اساس قیمت فوب خلیج فارس، حدود 5 و نیم میلیون دلار در روز قاچاق سوخت انجام می شود. ستاد مرکزی مبارزه با قاچاق کالا و ارز ...
مهربانی زیر سقف بزرگ ترین بازار مسقف جهان/ شب یلدا؛ در قاب بازار تبریز
شب برای نامزدهای خود " خوانچه " طبق می فرستند. محتویات خوانچه ها با شیرینی، پرتقال، سیب، انار، هندوانه، آئینه و پارچه با پولک و تور تزیین می شود. اغلب مردم در این شب برنج، مرغ و آش شیر پخته و بعد از شام نیز از تنقلات موجود در منزل شامل قاورقا (گندم برشته با شاهدانه) آجیل، لبو، هویج، حلوای گردو انواع میوه، هندوانه و خشکبارهایی چون انگور، بادام و سنجد میل می کنند. با این وجود ...
تسهیل روابط بانکی تهران-آنکارا
تسهیلات حمل و نقل می تواند شرایط را برای توسعه روابط اقتصادی بین دو کشور هر چه بیشتر فراهم سازد. رئیس جمهور تجارت آزاد و نرخ های ترجیحی را از اهداف ایران و ترکیه برای توسعه روابط اقتصادی دانست و گفت: امروز این هدف در برخی اقلام محقق شده و باید سطح و میزان این اقلام را هر چه بیشتر توسعه دهیم تا جایی که به نقطه تجارت آزاد در منطقه دست یابیم و بی تردید این شرایط به نفع منطقه و دو ملت است ...
پرخوری در یلدا کام شیرین را تلخ می کند
نمی شود. هرچند به خاطر دست و پنجه نرم کردن مردم با مشکلات اقتصادی و سختی معیشت، آجیل شب یلدا از مغزهای مختلف به سمت تخمه، ذرت، برنج و گندم بوداده رفته است ولی همین خشکبار هم به مقدار کم می تواند مفید باشد، ولی استفاده از پفک، پاستیل و چیپس به دلیل داشتن رنگ های مصنوعی و مواد نگهدارنده و همچنین دارا بودن مواد اکسیدانی باید به حداقل برسد. سالم ترین و پرخاصیت ترین خوراکی هایی ...
حمایت از تحقق هدف گذاری تجارت 30 میلیارد دلاری تهران – آنکارا
عمان دسترسی دارد و این شرایط جغرافیایی مناسبی است که سرمایه گذاران می توانند از آن به بهترین نحو استفاده کنند. روحانی بر تحقق طرح اتصال شرق به غرب (آسیا به اروپا) از طریق اتصال خطوط راه آهن تأکید کرد و گفت: اتصال و تنوع در خطوط راه آهن، دریچه واحد گمرکی و تسهیلات حمل و نقل می تواند شرایط را برای توسعه روابط اقتصادی بین دو کشور هر چه بیشتر فراهم کند. رئیس جمهور تجارت آزاد و نرخ های ترجیحی ...
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا را حتما امتحان کنید
خوشمزه سرو کنید، من از دیپ سیر و لیمو استفاده کردم که بسیار ساده است اما بسیار خوشمزه و خوش طعم است البته این کوکوی مرغ بدون دیپ هم طعم فوق العاده ای دارد در این دستورالعمل مقداری آرد وجود دارد که اگر شما مبتلا به سلیاک و یا مجبور به اجتناب از گلوتن باشید می توانید از انواع آرد بدون گلوتن استفاده کنید. ما در اینجا از آرد ذرت استفاده کردیم که طعم کوکوی مرغ با آن تفاوت چندانی با آرد گندم ...
روزانه چند میلیون لیتر سوخت از ایران قاچاق می شود؟
به گزارش صبحانه ، حمیدرضا دهقانی نیا سخنگوی ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز در برنامه گفتگوی ویژه خبری شبکه دو سیما ضمن اعلام این مطلب با اشاره به اینکه آنچه که نقش مهمی در قاچاق سوخت ایفا می کند، نفت گاز است، ادامه داد: قیمت هر لیتر سوخت بر اساس فوب خلیج فارس 50 تا 60 سنت است که بر اساس نرخ دلار می توان ارزش این مقدار قاچاق سوخت را مشخص کرد. وی با بیان اینکه کشفیات قاچاق سوخت در 6 ...
سم زدایی روده بزرگ با مواد غذایی
مغزدانه های خشک شده غلات: - برنج قهوه ای - گندم کامل (سبوس دار) - جود دوسر - نان گندم اسیدهای چرب امگا-3: - ماهی - روغن زیتون - آووکادو ویتامین ها و مواد معدنی کلسیم کلسیم به کاهش خطر سرطان روده بزرگ کمک می کند. از جمله بهترین منابع غذایی برای کلسیم می توان به ماهی سالمون، بادام، و اسفناج ...
پیگیری عملیاتی 69هزار تماس از مرکز فوریت های پلیسی/ 60 میلیارد ریال کالای قاچاق کشف شد
بوده است که 97 درصد از این تماس ها عملیاتی شدند. فلاحی در رابطه با اقدامات پلیس در حوزه مقابله با سرقت بیان داشت: علی رغم افزایش نرخ تورم و بیکاری جوانان، در شهرستان قدس شاهد کاهش 3 درصدی وقوع سرقت و کشف 64 درصدی انواع جرائم را در حوزه پیشگیری شاهد بودیم که نسبت به مدت مشابه در سال گذشته با رشد 11% کشفیات مواجه بودیم. وی ادامه داد: در 9 ماه اخیر سال جاری بیش از 960 سارق شناسایی ...
"یلدا" با چاشنی سادگی و صمیمیت در پایتخت تاریخ و تمدن
شب چله هم بیان کرد: زنان خانواده هرچه داشتند بر طبق مسی نهاده و بر کرسی می گذاشتند تا همه استفاده کنند و خوردنی هر منطقه و استان با دیگری تفاوت داشت به طور نمونه اصفهانی ها انار و شمالی ها پرتقال داشتند و درواقع خوراکی یلدا محصول کشاورزی آن منطقه بود که ماه های پیش در خانه ذخیره کرده بودند . وی مطرح کرد: در کنار این ها زنان خانواده گندم، تخمه کدو، عدس و غیره را تفت داده و آجیل تهیه می ...
4 صبحانه کم کالری لذیذ مخصوص بیماران دیابتی
تهیه 4 صبحانه کم کالری لذیذ برای بیماران دیابتی مواد لازم نصف فنجان آرد ( 100 گرم ) نصف فنجان آرد گندم ( 100 گرم ) 1 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای ( 15 گرم ) 2 قاشق چای خوری جوش شیرین ( 10 گرم ) 1قاشق چای خوری از زنجبیل ( 5 گرم ) کمی نمک 3/4 فنجان شیر کم چرب ( 120 میلی لیتر ) 1 عدد تخم مرغ ( 30 گرم ...