وقتی خوردن تخم مرغ برای لاغری معجزه می کند!
سایر منابع:
سایر خبرها
تناسب اندام با این غذای محلی
کودکان در حال رشد و سالمندان به شمار می رود. مواد لازم کدوبره مازندران (5 تا 6 نفر) -سیب زمینی 4-3 عدد -کدو سبز 6 عدد -گوجه فرنگی 6 عدد -سیر 3 حبه -تخم مرغ 4 عدد -روغن دنبه یا کنجد به مقدار لازم -نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم -جعفری برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه کدوبره مازندران ...
گردشگری غذا، سفیر فرهنگی
ایفا می کند. یک کارشناس تغذیه در این خصوص به ایرنا گفت: آگاه کردن مردم از فواید غذاهای سنتی و تاثیر آنها بر کنترل وزن می تواند باعث بازگشت این دسته از مواد به سفره ی خانواده ها و بطن جامعه گردد. مائده رحیم پور افزود: غذاهای سنتی از نظر میزان روغن و نمک قابل کنترل بوده و سالم تر است اما غذاهای آماده با برخورداری از روغن، چربی و نمک زیاد، حدود پنج تا هفت برابر غذاهای سنتی انرژی دارد که ...
خوراکی که معادل نوشیدن 5 لیتر روغن است
بی درنگ شما را درگیر می کند. این تأثیری است که در صنعت نمک به آن انفجار طعم گفته می شود. چیپس های مدرن نیز سرشار از چربی هایی هستند که این صنعت به آن احساس دهانی می گوید. این موجب می شود که تجربه خوردن چیپس های امروزی شبیه لذت گاز زدن به یک پنیر چسبناک است. ما این چربی را از طریق عصبی حس می کنیم که به آن عصب سه قلو گفته می شود، هرچه این احساس دهانی بهتر باشد ما از خوردن چیپس لذت بیشتری ...
رژیمی برای افزایش طول عمر
یا شیرین و خیلی شور اجتناب گردد. کاهش کلسترول بد: در رژیم لاغری مدیترانه ایی تاکید به محدود نمودن مصرف چربی ها نیست، بلکه انتخاب چربی سالم اهمیت دارد. رژیم غذایی مدیترانه ای مصرف چربی های اشباع شده و روغن های هیدروژنه را که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهند، منع می کند و در عوض توصیه می کند به جای این روغن ها از چربی های سالم استفاده شود. روغن زیتون یکی از اساسی ترین ...
این مواد غذایی را خام نخورید!
بپزید می توانید آن را مصرف کنید. آرد مصرف آرد خام می تواند به اندازه مصرف تخم مرغ خام مشکل آفرین باشد. طی سال های اخیر، سازمان غذا و داروی آمریکا و مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا آرد خام را به عنوان یک خطر بالقوه برای سلامت انسان معرفی کرده اند. طی سفر خود از ساقه گندم تا قفسه سوپرمارکت، آرد ممکن است با عوامل بیماری زا مانند باکتری ئی. کولای در تماس باشد، که تنها در صورت پختن از بین می روند. ...
بهترین روش چربی سوزی سریع
آشپزخانه ساخته می شود! پس وعده های غذایی تان را زیر نظر داشته باشید تا بدانید دقیقاً چه می خورید. به وقتش غذا بخورید خوردن غذا قبل از تمرین، به شما کمک خواهد کرد تا در طول تمرین انرژی بیشتری داشته باشید. و صرف یک وعده ی غذایی پس از ورزش هم به شما اطمینان خواهد داد که مواد مورد نیاز بدن برای ترمیم عضلات و ریکاوری تأمین خواهد شد. در زمینه ی عضله سازی، این دو وعده ی غذایی اهمیت زیادی ...
21 غذای رژیمی برای کاهش وزن در سرما
تعداد کالری دریافتی را کاهش می دهد. پسته پسته نیز به خاطر داشتن مواد مغذی فراوان بهترین ماده برای آب کردن چربی های شکمی و کاهش وزن است. این ماده ترکیب جالبی از پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب سالم دارد و می تواند در طول روز شما را سیر نگه دارد. به خاطر پوستی که بر روی پسته وجود دارد، به شما کمک می کند از خوردن بی پروا خودداری کنید. رنگ سبزی که در پسته مشاهده می کنید به ...
نکات تغذیه ای زمستان برای آن هایی که آسم دارند
کمک می کنند. هر دوی این مواد غذایی سرشار از خواص ضد التهابی اند. سیر و زنجبیل خاصیت درمان کنندگی در علائم آسم دارند و عصاره ی مرغ همراه با زنجبیل و سیر را می توانید هر روز مصرف کنید. 2. ویتامین D و C کمبود ویتامین D که به ویتامین خورشید هم معروف است می تواند موجب آسم شود. نور خورشید در فصل زمستان به کنترل آسم کمک می کند و ویتامین C، واکنش های التهابی را سرکوب کرده و از اسپاسم ...
علائم کم خونی و فقر آهن که باید جدی گرفته شوند، کم خونی بیماری خاموش و مهلک
رساندن اکسیژن به بافت های بدن است و این اکسیژن برای کارکرد درست بافتها و عضلات بسیار حیاتی است. عوامل متعددی به فقر آهن و کم خونی در بدن دامن می زند: زمانی که فرد به مدت طولانی غذاهای حاوی آهن مصرف نکند دچار کمبود می شود. آهن در موادی مانند گوشت قرمز، برگ سبز سبزیجات و تخم مرغ سرشار از آهن هستند. سطح پایین آهن می تواند عملکرد منظم بدن را به بی نظمی تبدیل کند. کمبود آهن به خصوص اگر به ...
برای تقویت مغز جنین چه بخوریم؟
مغز جنین فراموش نکنید بدن شما در دوران بارداری به پروتئین بیشتری برای ساخت سلول و تولید هورمون هایی که در رشد جنین موثر هستند، نیاز دارد. درواقع شما در بارداری باید روزی 10 گرم بیشتر از قبل پروتئین مصرف کنید تا نیاز بدن و جنین تامین شود. اسموتی های حاوی ماست، انواع حبوبات، کره بادام زمینی بدون سدیم همراه نان سبوس دار، گوشت کم چرب، ماهی و تخم مرغ جزو منابع خوب پروتئین برای این روزهای ...
کمبود هر ویتامین چه علائمی دارد؟
کند ویتامین B1 یا تیامین از آن دسته ویتامین هایی است که کمبود آن در بدن با نشانه های ظاهری در پوست همراه است. این ویتامین نقش بسیار مهمی در تولید انرژی ناشی از مصرف غذاها در بدن دارد. از دیگر علائم کمبود آن می توان به بی اشتهایی، کاهش وزن و علائم قلبی و عصبی اشاره کرد. کمبود ویتامین B2 ترس یا حساسیت نسبت به نو (فتوفوبیا)، سوزش، خارش و اشک ریزش چشم، کاهش شفافیت ...
6 گام مدیترانه ای، برای افزایش طول عمر
بو داده و یا شیرین و خیلی شور اجتناب گردد. کاهش کلسترول بد: در رژیم لاغری مدیترانه ایی تاکید به محدود نمودن مصرف چربی ها نیست، بلکه انتخاب چربی سالم اهمیت دارد. رژیم غذایی مدیترانه ای مصرف چربی های اشباع شده و روغن های هیدروژنه را که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهند، منع می کند و در عوض توصیه می کند به جای این روغن ها از چربی های سالم استفاده شود. روغن زیتون یکی از ...
5 ماده غذایی که به هیچ عنوان نباید خام خورده شوند!
بپزید می توانید آن را مصرف کنید. آرد مصرف آرد خام می تواند به اندازه مصرف تخم مرغ خام مشکل آفرین باشد. طی سال های اخیر، سازمان غذا و داروی آمریکا و مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا آرد خام را به عنوان یک خطر بالقوه برای سلامت انسان معرفی کرده اند. طی سفر خود از ساقه گندم تا قفسه سوپرمارکت، آرد ممکن است با عوامل بیماری زا مانند باکتری ئی. کولای در تماس باشد، که تنها در صورت پختن از بین می روند. ...
عاشق فست فود و مخالف الکل؛ نگاهی به رژیم غذایی دونالد ترامپ
بدهکار نیست. ترامپ اهل خوردن صبحانه نیست حتماً شما هم شنیده اید که می گویند صبحانه را تنها ، ناهار را با دوستت و شام را با دشمنت بخور، اما دونالد ترامپ اصلاً چنین گفته ای به گوشش نخورده و صبح ها لب به صبحانه نمی زند. در همین زمینه شیکاگو تریبیون مصاحبه ای با ترامپ ترتیب داد و رئیس جمهور آمریکا در این مصاحبه مدعی شد هیچ اهمیتی به صبحانه نمی دهد. او گفت صبح ها مقداری بیکن و تخم مرغ ...
قدتان را با این فرمول جالب بلند کنید
باعث افزایش دفع کلسیم و املاح از طریق دستگاه گوارش می شود. 11 - آرژنین آرژنین یکی از اسیدآمینه های مهم برای تحریک آزادسازی هورمون رشد در بدن می شود. این اسیدآمینه هم به صورت طبیعی در غذا وجود دارد و هم به صورت صنعتی برای مقاصد مختلف از جمله رشد قدی ساخته شده است (ال- آرژنین). معمولا این اسید آمینه در افراد با رژیم غذایی مناسب و سالم به طور طبیعی تامین می گردد و نیازی به خوردن آن ...
چرا گاهی سرماخوردگی مان طولانی می شود و خوب نمی شویم؟
...، به همین خاطر به درمان فوری نیاز دارد. 9- ممکن است به خاطر رفلاکس اسید معده باشد اگر مزه ی بدی در دهان تان احساس می کنید که با سرفه ی خشک و گرفتگی صدا همراه است، احتمالآً دچار بیماری گوارشی ای به نام رفلاکس اسید معده هستید. این بیماری بسیار شایع بوده و نشانه های آن عبارتند از سوزش معده، حالت تهوع، آروغ زدن و استفراغ. رفلاکس اسید معده اغلب بعد از خوردن غذای سنگین یا تند ...
با این نکات زندگی خود را ضد چاقی کنید
خوردن این غذاها چربی شکمی پیدا خواهید کرد. بهترین کار برای تعدیل هورمون های استرس، این است که به اندازه ی کافی بخوابید. عضله بسازید دوست ندارید غذایتان کم شود؟ سعی کنید عضله بسازید، بهتر است قبل از رسیدن به این دوران عضله سازی را شروع کنید. اگر هیچ کاری نکنید کم کم عضله ها جای خود را به چربی خواهند داد که با این اتفاق، سرعت سوخت و ساز بدنتان کمتر نیز می شود. برای تقویت ...
ریزش موهای تان را با این دمنوش درمان کنید
به گزارش بهداشت نیوز ریزش مو یکی از مشکلاتی است که برای هر خانم و آقایی به شکل یک معضل بزرگ به وجود می آید. اگر می خواهید از ریزش موهای تان جلوگیری کرده و پوست تان را شفاف و زیبا کنید بهتر است سبوس برنج را فراموش نکنید. با سبوس برنج پوست تان را زیبا و از ریزش موهای تان جلوگیری کنید وجود مقادیر قابل توجه ویتامین B در سبوس برنج روند سوخت و ساز سلول های زنده و فعال پیاز مو را ...
همه چیز درباره دوران بارداری؛ در این 9 ماه چه کنیم؟
تهوع شدید هستند بنابراین اضافه وزن چندانی ندارند، بنابراین در این سه ماه باید این کمبود وزن را جبران کنید. آهن به میزان کافی مصرف کنید، زیرا در دوران بارداری بدن شما به مقدار بیشتری آهن نیاز دارد. غذا های سرشار از آهن که می توانید مصرف کنید شامل گوشت قرمز، گوشت مرغ، گوشت ماهی، تخم مرغ، عدس و دیگر حبوبات، اسفناج و غلاتی که با آهن غنی شده اند، هستند. سوزش سر دل اکثر خانم ها در ...
4 بهمن ریزش موهای تان را با دمنوش سبوس برنج درمان کنید
ریزش مو ریزش مو یکی از مشکلاتی است که برای هر خانم و آقایی به شکل یک معضل بزرگ به وجود می آید. اگر می خواهید از ریزش موهای تان جلوگیری کرده و پوست تان را شفاف و زیبا کنید بهتر است سبوس برنج را فراموش نکنید. با سبوس برنج پوست تان را زیبا و از ریزش موهای تان جلوگیری کنید وجود مقادیر قابل توجه ویتامین B در سبوس برنج روند سوخت و ساز سلول های زنده و فعال پیاز مو را ...
علل افسردگی زنان جوان
. چاقی و افسردگی در زنان چاقی یکی از جدی ترین عواملی است که سلامت انسان را تهدید می کند. چاقی می تواند مشکلات بلندمدتی را برایتان ایجاد کند، مگر این که بتوانید احساسات و هیجانات پنهان در پسِ پرخوری تان را کشف کرده و جلوی تداوم این مشکلات را بگیرید. اگر شاخص توده بدنی شما (BMI) بالا باشد- یعنی وزن تان به نسبت قدتان بسیار بیشتر باشد- خطر بروز بیماری های جدی مثل فشار خون بالا ...
حقایق حیاتی در مورد چربی ترانس که بهتر است بدانید
برایتان ارائه داده ایم که دست کم می توانید میزان مصرف چربی ترنس صنعتی را به حداقل برسانید. 1- از خوردن برخی موادغذایی خاص خودداری کنید از مصرف مواد خوراکی همانند غذاهای نیمه منجمد، پیتزاهای آماده فریزشده، غذاهای سرخ شده، کره بادام زمینی، مارگارین، دونات، پیراشکی، همبرگر، مایونز و کراکرها خودداری کنید. غذاهایی که در روغن زیاد سرخ می شوند، مانند سیب زمینی سرخ کرده، دونات و مرغ ...
بهترین روش پخت سبزیجات چیست؟
به گزارش خلیج فارس به نقل از عصر ایران؛ سبزیجات یکی از سالم ترین و مفیدترین مواد غذایی هستند. سبزیجات سرشار از ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی می باشند که برای عملکرد مناسب و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. هر چه افراد سبزیجات بیشتری مصرف کنند، احتمال ابتلای آن ها به انواع بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، و برخی انواع سرطان کاهش می یابد. چرا با وجود همه این ...
غذا خوردن آلمانی
این قدر زیاد می خورند؟ سوپ و نان برشته وگوشت خوک ، چای و قهوه ، مربا و عسل و تخم مرغ ، ماهی خام و قلوه ، ماهی پخته و جگر؟ حتی خانم ها هم این قدر می خورند؟ آقای رت گفت : دقیقاً. من این را وقتی در هتل لیشتر اسکوئر بودم فهمیدم . هتل خوبی بود، اما بلد نبودند چای دم کنند. من خندیدم و گفتم : این کاری است که من بلدم . می توانم چای خیلی خوبی دم کنم . راز بزرگ آن این است که باید قوری را گرم ...
5 روش خانگی برای رشد سریع مو
سرشار از پروتئین است و به صورت یک معجزه باعث تغذیه رسانی به مو ها و تشکیل مو های جدید می شود. برای تهیه این ماسک کافی است یک قاشق چای خوری روغن را که ترجیحاً بهتر است روغن زیتون باشد، با یک سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و آن را روی مو کف سر بمالید. 20 دقیقه صبر کنید و سپس موهایتان را شامپو کنید. بهتر است این روش را به صورت ماهیانه و یک بار در ماه انجام دهید تا نتیجه ای را که تصور نمی کردید، مشاهده کنید ...
دوست و دشمنان آلودگی هوا
، تخم مرغ و سیر با تنظیم یک برنامه غذایی سالم دریافت کرد. پکتین پکتین نوعی فیبر غذایی است که سرب را از بدن دفع می کند. مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا توصیه می شود و منبع غنی آن سیب است. مرکبات (پرتقال، نارنگی، لیمو و...)، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار نیز از دیگر منابع این فیبر هستند. منیزیم منبع غذایی دیگری که در کاهش جذب سرب و کادمیوم ...
عادات سالم برای روماتیسم مفصلی
، سبزیجات، میوه ها، ماهی و انواع دیگر پروتئین ها بگردید. بعضی از غذا ها ممکن است باعث تورم مفاصل شوند مانند روغن ماهی، آجیل و چای. مصرف شکر و چربی های اشباع شده را کم کنید و از خوردن غذاهایی که به نظر می آید مشکل مفاصلتان را بدتر می کند، اجتناب کنید. فعال باشید: ورزش به مفاصلتان برای حرکت بهتر و به ماهیچه های اطراف آن برای قوی تر شدن، کمک می کند. اگر نیاز است که وزن کم کنید، ورزش ...
آشنایی با مواد غذایی حاوی روی؛ چه غذاهایی روی زیادی دارند؟
سایر عناصر موجود در تخم مرغ در زرده آن بیشتر از سفیده آن تجمع دارند. همچنین زرده تخم مرغ دارای مقادیر بیشتری ویتامین های A، D، E. و K. در مقایسه با سفیده آن بوده و با اینکه شاید بسیاری افراد زرده تخم مرغ را به علت مقادیر بالای چربی آن مورد استفاده قرار نمی دهند، خوردن آن از سوی محققین و متخصصین به شدت توصیه شده است. 8. شکلات تلخ شاید از شنیدن این خبر خوشحال شوید که شکلات تلخ ...
خوردن خیار در بارداری، مزایا و عوارض جانبی
خیار یک انتخاب عالی برای کاهش وزن و پیشگیری از کم آبی بدن در تابستان است. مصرف این سبزی شگفت انگیز در هنگام بارداری نیز مزایای زیادی دارد. خیار سرشار از مواد مغذی است و برای افزایش باروری و افزایش میزان تخمک گذاری در زنان شناخته شده است. اما آیا خوردن خیار در بارداری، عوارضی برای مادر و جنین در پی دارد؟ و مزایای خوردن آن چیست؟ مزایای خوردن خیار در بارداری خوردن خیار در ...
با این 8 کار مراقب ریه هایتان باشید
به گزارش بهداشت نیوز : آنتی اکسیدان جذب کنید موادغذایی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و گلوکوزینولات ها (ترکیبات ارگانیک با خواص ضدسرطانی) سلامتی ریه ها را بالا برده و باعث بهبود عملکرد آنها می شوند. محققان به این نتیجه رسیده اند افرادی که هر هفته حداقل 5 سهم غذایی سبزیجاتی مانند کلم، گل کلم، بروکلی، بروکسل مصرف می کنند، به میزان 50 درصد کمتر در معرض سرطان ...