سایر منابع:
سایر خبرها
دروغ 13 امیرحسین فتحی: قهرمانی پرسپولیس درلیگ برتر
تعطیلات نوروز ترجیح می دهید در کنار خانواده باشید یا با دوستانتان؟ قطعا کنار خانواده هستم. اولین جایی که بعد از سال تحویل می روید کجاست؟ من همیشه پیش پدر و مادرم می رفتم که هر دو به رحمت خدا رفتند و سال تحویل کنار خانواده هستم. اگر در ایران هستید کجا سفر می کنید؟ به شمال به خرید شب عید چقدر اهمیت می دهید؟ بر اساس منطق ...
ویژه برنامه های نوروزی شهرداری تهران در 40 نقطه برگزار می شود
آئین های نوروزی را از دیگر برنامه های سازمان رفاه، خدمات و مشارکت های اجتماعی عنوان کرد. وی با اشاره به راه اندازی پویش سبزی پلو ماهی با نیازمندان با محوریت پخت سبزی پلو با ماهی شب سال نو برای افراد آسیب دیده اجتماعی و مددجویان در مراکز حمایتی از 23 اسفند تا 12 فروردین افزود: شهروندان و خیرین برای مشارکت در این طرح می توانند با شماره 4379 تماس بگیرند. رفیع درباره اقدامات سایر معاونت های ...
اللهیار صیادمنش: من در استقلال با اعتمادی که شفر به من داشت بازی کردم و خیلی بیشتر دیده شدم
اللهیار صیادمنش ساده و راحت حرف می زد. بازیکن 17 ساله استقلال که امسال قرار است شمع 18 سالگی اش را فوت کند، درباره برنامه های سال جدید و اتفاقات سال گذشته اش با ما حرف زد و البته از علاقه اش به سبزی پلو با ماهی سفید گفت. * سال نو مبارک! قبل از هر چیز درباره سال 1397 حرف بزن! چطور گذشت؟ خیلی خوب بود. البته اوایلش که در سایپا بازی نمی کردم خیلی خوب نبود. دوست داشتم بازی کنم ...
محبوب ترین غذاهای ایرانی از دید گردشگران خارجی
جذابیت غذاهای ایرانی برای گردشگران خارجی برهیچ کسی پوشیده نیست. بسیاری از گردشگران در سایت ها و کتاب های مختلف از کشورهای مختلف جهان اعتراف کرده اند که غذاهای ایرانی هوش از سرشان برده و حاضرند فقط برای تکرار لذت غذاخوردن دوباره به ایران بیایند. محبوبیت برخی از غذاهای ایرانی در میان گردشگران خارجی موجب شده تا در سال جاری نشریه تلگراف و همچنین food republic فهرستی از چندین غذای ایرانی خوشمزه و ...
بهار، فرصتی برای کاشان گردی
به گزارش ایرنا، برای سفر به کاشان زیبا بهار فصل بسیار مناسبی می نماید زیرا از یک سو در جوار منطقه ای کویری بوده و سفر به مرنجاب یا سیازگه ابوزیدآباد و پیاده روی، شترسواری یا آفرود در میان تپه های ماسه ای این فصل دلپذیرتر است و می توان لذت اقامت در کویر و شب های پرستاره آن را هم تجربه کرد. کویر مرنجاب در شمالی ترین نقطه استان اصفهان نمایش آمیزه ای از طبیعت، تمدن و تاریخ می باشد که سالانه ...
خورش قیمه؛ غذای شب عید اهالی خراسان
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، مردم شهر های خراسان در شب عید سبزی پلو با ماهی و در روز اول سال نو خورش قیمه به همراه رشته پلو میل می کنند. خراسانی ها معتقدند که خوردن آش رشته و رشته پلو در روز های عید نوروز باعث در دست داشتن رشته امور میشود. عمده مواد مصرفی در خورش قیمه مشهدی گوشت خورشتی، لیمو عمانی، رب گوجه فرنگی و ادویه جاتی مانند هل سبز، پودر جوز هندی، زنجبیل و فلفل سیاه می باشد. انتهای پیام/ ...
بهار در باغشهر دیدنی است
سردری با شکوه از گذشته پر افتخار خبر می دهد، این بنای تاریخی ارزشمند در سال 1328 هجری قمری از سوی یکی از تاجران معروف آن زمان به نام حاج حبیب ساخته شده است. خانه تاریخی ابهری ها یکی دیگر از دیدنی های خوانسار است که توسط حاج سید محمد باقر ابهری ساخته شده است و به تازگی مورد بازسازی قرار گرفته است. این خانه یادگاری به جای مانده از دوران قاجار است و معماری آن، نقاشی ها و گچبری هایش به خوبی ...
آداب سفر سالم از نگاه طب سنتی
شعار سال : عید نوروز بهترین زمان برای سفر و گشت و گذار است. اما سفر و سیر و سیاحت نیز آدابی دارد که این روزها با ورود تکنولوژی به زندگی ما به دست فراموشی سپرده شده است. آدابی که رعایت آن می تواند ایام نوروز را بیش از پیش به کام مسافران شاد کند. قسمت سوم گفت وگوی غلامرضا کردافشاری، متخصص طب سنتی و توصیه های وی برای سفر در ایام نوروز را در ادامه می خوانید. برای قبل از سفر چه توصیه هایی ...
ملایر؛ آوردگاه سنت هایی که نوروز را نوید می دهد
به گزارش ایرنا در گوشه گوشه این شهرستان سنت هایی ویژه نوروز نهفته است که هنوز بازارش داغ است و زنان و مردان آن در تکاپو هستند تا این سنت ها را که نوید سالی نو را می دهد، همچنان زنده نگه دارند. قاشق زنی، کوسه گلین، فالگوش، فال کوزه چهارشنبه آخر سال، تن پوش و موسیقی و رقص، تُخ تُخ، حاجی فیروز، کارت تبریک، رسم تعویض لباس، سفره هفت سین و سنت های متفاوت شب عید از جمله آیین هایی است که برخی از ...
سفر به شهری که منبت را جهانی کرد/ از پلو اسفندی تا نخستین بنای طبقاتی جهان
مرتبط هستند. وی قلعه ایزدخواست را دارای امنیت ویژه در سبک معماری می داند و عنوان می کند: یکی از ویژگی های خاص این قلعه، امنیت چشمگیر است که با حفر خندقی عمیق در اطراف آن ایجاد شده و قلعه را به دست نیافتنی ترین بنای عهد باستان تبدیل کرده است. پلویی با طعم اسفند بانویی که در طبخ غذاهای محلی آباده تبحر دارد با اشاره به پلو اسفندی و آش اسفندی بیان می کند: آش و پلوی ...
شکم گردی در چهارگوشه ایران
گروه اجتماعی " تیتریک "؛ چیزی تا فرارسیدن تعطیلات نوروز نمانده است. بدون شک بسیاری از شما ها از همین حالا برنامه سفر نوروزی خودتان را چیده اید و منتظر رسیدن آخرین روز های اسفند هستید تا وسایلتان را ببندید و راهی جاده شوید. تعطیلات نوروزی فرصت خوبی برای سفر کردن به شهر های مختلف کشور و چشیدن خوراک های اصلی، میان وعده ها، نان ها و شیرینی ها، عرقیجات، دم نوش ها، ترشی ها، مرباها، پیش غذا ها و مکمل ...
اقامتگاه بوم گردی ترنجستان، اقامتی متفاوت
این اقامتگاه در زمینی به مساحت 250 مترمربع سه سطح (زیرزمین، همکف و طبقه اول) ساخته شده است. بنای ترنجستان دارای اتاق های متعدد شامل: پنج دری (شاه نشین)، سه دری، مطبخ، سرداب و حوض آبی زیبا در حیاتی با صفا می باشد. این اقامتگاه در مرداد ماه سال 1397 پس از انجام عملیات مرمت و بازسازی، به بهره برداری رسیده است. ویژگی اقامتگاه بومگردی ترنجستان، قرارگیری در خیابان لطفعلی خان زند شیراز می ...
اقامتگاه بوم گردی ترنجستان، اقامتی متفاوت
این اقامتگاه در زمینی به مساحت 250 مترمربع سه سطح (زیرزمین، همکف و طبقه اول) ساخته شده است. بنای ترنجستان دارای اتاق های متعدد شامل: پنج دری (شاه نشین)، سه دری، مطبخ، سرداب و حوض آبی زیبا در حیاتی با صفا می باشد. این اقامتگاه در مرداد ماه سال 1397 پس از انجام عملیات مرمت و بازسازی، به بهره برداری رسیده است. ویژگی اقامتگاه بومگردی ترنجستان، قرارگیری در خیابان لطفعلی خان زند شیراز می ...
اوکتاویو: کباب و زرشک پلو را دوست دارم/ فوتبال ایران نباید متکی به یک نفر باشد/ رابطه خوبی با فدراسیون ...
ایران از بهترین سوغاتی هایی است که با خودم به برزیل می برم. غذای ایرانی مورد علاقه شما چیست؟ کباب و زرشک پلو با مرغ! من گوشت دوست ندارم، برعکس ایرانی ها که عاشق غذا های گوشتی هستند. یک غذای شمالی نیز هست که خیلی دوستش دارم، اما نام آن را به خاطر نمی آورم. نظر شما درباره سبزی پلو با ماهی که شب عید ایرانی ها میل می کنند چیست؟ من این غذا را دوست دارم. سبزی پ ...
استقبال افغان ها از جشن باستانی نوروز
،کشتی گیری ،بزکشی،تخم مرغ جنگی و میله گل سرخ از دیگر جشن ها و بازی های است که به مناسبت سال نو در مزار شریف برگزار می شود. بیشتر مردم افغانستان برای شب سال نو سبزی پلو و ماهی درست می کنند. زیارتگاه روضه مزار شریف تا 40 شبانه روز پذیرای افغان هایی است که از گوشه و کنار افغانستان و جهان خود را به مزار شریف رسانده اند. روزهای چهارشنبه و شب های جمعه، اوج حضور مردم در مسجد منسوب به مرقد ...
صیادمنش: غذا، فقط سبزی پلو ماهی مادرم!
به گزارش خبرورزشی، اللهیار صیادمنش ساده و راحت با خبرورزشی حرف می زد. بازیکن 17 ساله استقلال که امسال قرار است شمع 18 سالگی اش را فوت کند، درباره برنامه های سال جدید و اتفاقات سال گذشته اش با ما حرف زد و البته از علاقه اش به سبزی پلو با ماهی سفید گفت. * سال نو مبارک! قبل از هر چیز درباره سال 1397 حرف بزن! چطور گذشت؟ خیلی خوب بود. البته اوایلش که در سایپا بازی نمی کردم خیلی خوب ...
فتحی: عاشق استقلالم /پرسپولیس قهرمان می شود/ علاقه زیادی به فسنجان دارم
خرید شب عید چقدر اهمیت می دهید؟ بر اساس منطق، معمولی دوست دارم همیشه با توجه به بضاعت مالی ام همیشه عید با توجه به بهار طبیعت دوست دارم نو نوار باشم و خودم و خانوادم و بچه هام دوست دارم جامه نو بر تن کنم. شب عید چه غذایی میل می کنید؟ سنت ایرانی ها اگر زنده باشیم و سالم سبزی پلو با ماهی از کدام رسم نوروز خوشتان می آید؟ رسم دید و بازدید، رسم ...
خوراک های سنتی، گیلان را دلپذیرتر می کند
به گزارش خبرنگار ایرنا، بر اساس اعلام اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان، 170 نوع غذا و خوراکی محلی و سنتی نظیر لونگی، باسترما، بورانی پلو، کال کباب، اناربیج، ترش تره، ماهی فویج، فسنجان، واویشکا، میرزاقاسمی، باقلاقاتوق، کولی غورابیج، آش ترش، سیرقلیه، چخرتمه، ماهی مالاتا و مسما و ده ها چاشنی و مکمل غذایی از جمله زیتون پرورده، ماست چکیده، ماهی شور و دودی، سیر ترشی و هفت بیجار در این ...
در سفر شیراز این خوراکی های جذاب را از دست ندهید
، یکجانشینان و عشایر بوده است. بر اساس نوشته های برخی از نویسندگان بومی، با توجه به شهاهنامه، نام شیراز از نام پسر سومین شاه جهان یعنی تهمورث مشتق شده است. این شهر زیبا هر سال بخصوص در ایام نوروز میزبان سیل عظیمی از گردشگران، چه خارجی و چه ایرانی است. در این گزارش قصد داریم تا شما را با غذاها، سوغاتی و صنایع دستی این منطقه آشنا کنیم. غذاهای شیراز کلم پلو شیرازی ...
محبوب ترین غذاهای ایرانی از دید گردشگران خارجی
جذابیت غذاهای ایرانی برای گردشگران خارجی برهیچ کسی پوشیده نیست. بسیاری از گردشگران در سایت ها و کتاب های مختلف از کشورهای مختلف جهان اعتراف کرده اند که غذاهای ایرانی هوش از سرشان برده و حاضرند فقط برای تکرار لذت غذاخوردن دوباره به ایران بیایند. محبوبیت برخی از غذاهای ایرانی در میان گردشگران خارجی موجب شده تا در سال جاری نشریه تلگراف و همچنین food republic فهرستی از چندین غذای ایرانی خوشمزه و ...
آداب و رسوم عید نوروز در آذربایجان شرقی
و کامل در این رابطه نیاز به تحقیقات مفصل دارد. بایرام آیی ماه زنده شدن زمین میمنت نژاد در رابطه با اعتقادات گذشتگان در مورد زنده شدن زمین در ماه پایانی سال، یادآور می شود: مردمان آن زمان، آخرین ماه سال شمسی را بایرام آیی می نامیده و برای هر هفته عنصری از عناصر چهارگانه آب، باد، خاک و آتش را در نظر گرفته و آن را عزیز می شمرده و جشن می گرفتند و بدین اعتقاد بودند که در اولین هفته اسفند آب، در دومین ...
10غذای محبوب شب عید در شهرهای مختلف ایران +عکس
...: در آستانه تحویل سال نو شمسی هستیم و فارسی زبانان دنیا در حال تدارک برای جشن روز های عید و البته شب عید هستند . به گزارش اقتصاد نیوز و به نقل از سایت روز نو، ایرانی ها از قدیم شب سال نو را مفصل برگزار می کردند . در این شب غذاهای مختلفی آماده می شود که مهمترین و معروف ترین آنها سبزی پلو با ماهی است . اما به غیر از این غذا ایرانی ها در سراسر کشور غذا های ...
هزینه اولین وعده غذایی سال نو چقدر است؟
به گزارش ایسنا، ایرانی ها برای بسیاری از آئین و روزهای سال مراسم های قابل توجهی برگزار می کنند که حتی وعده های غذایی در آن از اهمیت قابل توجهی برخوردار است. به طور مثال ایرانی ها در اولین روز سال نو به پخت و مصرف سبزی پلو و ماهی و رشته پلو می پردازند که با توجه به افزایش قیمت انواع محصولات به خصوص محصولات خوراکی به نظرمی رسد این دو غذا در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد قابل ...
کهن جشن ایرانیان در دربار قاجار و میان مردم تهران قدیم
و روز عید خانم هر خانواده فاخرترین غذاها را برای اهل خانه خود تدارک می کرد. کمتر خانه ای بود که در این دو روزه تحویل و عید حتی شب قبل از عید دیگ پلو و ماهی و رشته و مرغ پلوش به بار نباشد. رشته پلو را در روز اول سال می خوردند که سر رشته کارها به دستشان بیاید. خانواده های توانا برای حول و حوش و همسایه خود و فقرای آبرودار، برنج و روغن عید می فرستادند و زکات جشن های خود را به این طریق می پرداختند ...
صف خرید ماهی برای تدارک سبزی پلو ماهی شب عید؛ در سال55 +عکس
صف خرید ماهی برای تدارک سبزی پلو ماهی شب عید؛ در سال55
کلم پلوی شیرازی؛ غذای شب عید شیراز
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، شیراز یکی از بزرگترین شهر های ایران و بیستمین کلان شهر پرجمعیت خاورمیانه محسوب می شود. این شهر نیز همانند هریک از شهر های ایران در شب عید آداب و رسوم خود را دارند. از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذا های شب عید در شهر شیراز، کلم پلو است که به صورت سنتی تهیه می شود. مواد لازم برای درست کردن این غذا کلم قمری، برنج، پیاز، آرد نخود چی، گوشت چرخ کرده و سبزی است. عطر این غذا از سبزی های معطر آن می آید که شامل شوید، تره، ریحان و ترخون است. شیرازی ها این غذا را با ماست و سبزی خوردن مصرف می کنند. انتهای پیام/ ...
روایت خواندنی از زندگی پرماجرای معتاد فاسدی که مامور امنیتی شد!/ همه چیز درباره آلرژی بهاره/ 10 دانشمندی ...
فرد دست می دهد. جایگزین خوشمزه و سالم برای خامه فرم گرفته + دستور تهیه سس نارگیل جایگزین آسیایی خامه فرم گرفته است، این خامه گیاهی فرم گرفته و شیرین را می توانید روی انواع کیک ها و دسر ها استفاده نمایید. بادمجان کباب شمالی خوشمزه + طرز تهیه بادمجان کباب، یکی از ده ها غذای خوشمزه شمالی است که می توان آن را در کنار زرشک پلو با مرغ برای مهمانان سرو کرد. ...
پیشنهاداتی برای گذران نوروز /عید کجا بروم؟
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مهم ترین دل مشغولی اسفند برنامه ریزی برای عید است؛ وسط خانه تکانی، خرید آجیل و کیف و لباس نوی نوروز حتماً از خودتان پرسیده اید که عید کجا بروم؟ . اسفند همیشه پرسروصداتر از عید است؛ شلوغی و ترافیکش یک طرف و هجوم حاجی فیروزهایش هم طرف دیگر. اما مهم ترین دل مشغولی اسفند برنامه ریزی برای عید است؛ وسط خانه تکانی، خرید آجیل و ...
صفای شب عید با عطرسبزی پلو با ماهی مادربزرگ
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، بوی خاک کوچه بن بست قدیمی که مادربزرگ با چادر سفید و گل گلی قرمز اش به کمر آن را آب و جارو کرده، عطر شکوفه های سیب و قل قل سماور و چای قند پهلو داخل استکان کمر باریک سر سفره هفت سین و سبزی پلو با ماهی، کنار نرده های چوبی بهار خواب ساده و با عشق هستم؛ عجب دنیای رویایی است! انتهای پیام/ منبع: فارس خبرگزاری میزان : انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود. ...
نگاهی به آیین نوروز از گذشته تا به امروز در کردستان
.... در شب نوروز این کیسه ها پر باروت می کردند و منفجر می کردند که صدای مهیبی می داد. وی اضافه کرد: کار دیگری نیز که در زمان صفویه به بعد در این منطقه مرسوم شد این بود که دو ماده سنتی زرنیخ و کلوریات را جدا جدا می کوبیدند و سپس در داخل یک دستمال با یکدیگر می بستند که وقتی بر روی زمین می کوبیدند منفجر می شد، البته بی خطر هم بود. این پژوهشگر ذکر کرد: حکومت نیز در زمان تحویل سال توپ ...