سایر منابع:
سایر خبرها
17 خاصیت شگفت انگیز سرکه سیب
و اسید باتری حدود 1.0 است. خوشبختانه این اسید، داخل معده شماست و بیرون نمی آید! مگر این که مشکلاتی نظیر ریفلاکس داشته باشید. این محیط بسیار اسیدی دستگاه گوارش را استریل می کند و میکروب ها را می کشد. زمانی که میزان این اسیدیته کاهش یابد، ممکن است باکتری های مضر شروع به رشد و تکثیر کنند. به دنبال این مشکل، در موارد خفیف سو هاضمه، رو دل و نفخ پدید می آید و ویتامین ها و مواد معدنی به میزان ...
نیمی از ارز 5/13 میلیارد دلاری کالاهای اساسی ناپدید شد / زمزمه افزایش قیمت اقلام اساسی پس از ماه رمضان / ...
قطعاً با مشکلاتی مواجه خواهد شد؛ چراکه صرف نظر از اشباع بازار داخلی در حوزه فولاد، تناسبی بین تولید و مصرف در داخل کشور وجود ندارد (25 میلیون تن تولید و مصرف 15 تا 16 میلیون تن). از این رو باید در سال جاری به صادرات کشورهای همسایه توجه بیشتری شود. تولیدکنندگان فولاد می گویند که سطح اشتغال در این صنعت بسیار بالاست و دولت باید فعالان صنعتی را برای رشد و توسعه بیشتر حمایت کند و حال که مصرف ...
پانزده میان وعده معروف از سراسر جهان+تصاویر
گروه دامپلینگ ها قرار می گیرد و در مزه های شور و شیرین تهیه می شود. داخل آن را با گوشت، سیب زمینی یا پنیر و گاهی با تمشک و توت برنگی پر می کنند. 7- مصر یکی از معروف ترین میان وعده ها در مصر، حلوای طحین نام دارد، یک شیرینی ضخیم که معمولا از (کنجد) و پسته تهیّه می شود. 8- یونان نان کولوری Koulouri یک نان معروف یونانی است که روی آن کنجد پاشیده شده و معمولاً ...
آداب و رسوم مردم گیلان در ماه مبارک رمضان + فیلم
گرفته است اما در بازار رشت رونق خوبی به دست آورد گفت: برای تهیه رشته و خوشکار، آردبرنج را به شکل خمیر درآورده سپس با قیف مخصوص روی اجاقی که سینی رویش تعبیه شده است می ریزیم و سپس داخل آن را با آجیل مخصوصی از گردو و شکر و دارچین پر می کنیم . گیلانی ها رشته خوشکار را با مهارت و ذوق فراوان تهیه می کنند و برای این شیرینی سنتی، ارزش زیادی قائل هستند؛ خیلی ها نیز در این روزها با تهیه این شیرینی ...
2 دستور تهیه برای بستنی موزی
خنک کند، در ادامه به طرز تهیه این نوع بستنی خوشمزه پرداخته ایم. مواد لازم 1: موز یخ زده – یک تا 2 عدد پودر کاکائو – 45 گرم وانیل – نصف قاشق چای خوری مواد لازم 2: موز- 2 عدد عسل – کمی خلال پسته و بادام یا گردو- به میزان لازم دستور تهیه 1: موز را همراه با پودر کاکائو و وانیل داخل غذاساز بریزید و تا زمانی که مواد به قوام نسبی ...
نان کشمش و دارچین برای دوستداران کشمش + دستور تهیه
بپوشانید و بگذارید خمیر 1 تا 2 ساعت در آشپزخانه بماند تا زمانی که سایز آن دو برابر شود. بعد از این زمان خمیر ظاهری پفدار دارد. 4. روی سطح تمیز کابینت یا تخته مخصوص خمیرگیری کمی آرد بپاشید. خمیر را روی این سطح به صورت یک مستطیل پهن کنید. طوری که عرض آن به اندازه قالبتان باشد. لازم نیست که دقیقا مستطیلی شکل باشد. 5. برای درست کردن مواد میانی شکر قهوه ای و دارچین را داخل کره ذوب شده ...
طرز تهیه کیک کدو ساده با تزئین خامه ای
شفقنا زندگی- کیک کدو یک بخش اساسی پاییز هر سال است. من فکر می کنم یکی از بهترین روش های فرو رفتن در فضای پاییزی درست کردن کیک کدو و خوردن آن با چای در یک عصر پاییزی است. کیک کدو ساده همراه با ادویه های مخصوص شیرینی و نان های پاییزی کیکی نرم، مرطوب و خوشمزه است. این کیک از رنگ زیبای کدو و طعم آن بهره می گیرد و با تزئین خامه ای یک دوگانه رنگی زیبا ایجاد می کند. این موقع از سال همه دنبال ...
طرز تهیه فرنی مخصوص افطار به 2 روش
... طرز تهیه فرنی مخصوص افطار ساده مواد لازم آرد برنج 4 قاشق غذاخوری شیر 4 لیوان آب 1/2 فنجان گلاب 1/2 فنجان پودر هل 1/2 قاشق چایخوری شکر (اختیاری) 4 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده برای تزیین 1 قاشق مرباخوری پودر دارچین برای تزیین به میزان لازم خلال پسته و بادام برای تزیین به میزان لازم ...
فینال لیگ اروپا فرصتی برای تست خوراکی های آذربایجان
از شیرینی های بسیار خوشمزه آذربایجان و از شیرینی های سنتی آذری ها در ایام نوروز است. این شیرینی شامل چندین لایه خمیر نازک بوده که لابه لای آن با مغزها یا پسته پر شده است و به عسل یا شیره آغشته می شود. شربت آذربایجانی (Azerbaijani Sherbet) آذری ها عاشق این شربت هستند و این نوشیدنی محبوب ترین نوشیدنی کشور آذربایجان است که باید سرد میل شود. شربت ترکیبی از آب، لیمو، ریحان، نعناع، زعفران و سایر گیاهان معطر و میوه های مختلف است. ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی مرحله به مرحله
انگیزه ناپلئونی می خواد و بعد خوردنش البته امروز بدون اینکه توان و انگیزه ناپلئونی داشته باشیم قراره با هم این شیرینی خوشمزه رو درست کنیم به شرط اینکه حتماً قبلش یک بسته خمیر آماده هزارلا آماده کرده باشیم پس در ادامه با ما همراه باشین. شیرینی ناپلئونی مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی خمیر هزارلا یا میل فوی آماده 1 بسته خامه فرم گرفته یک و نیم پیمانه خلال یا پودر ...
طرز تهیه خورش قارچ و مرغ
روی آن ها می ریزیم و کمی نمک،فلفل نیز روی گوشت ها می پاشیم و درب تابه را می گذاریم و حرارت را ملایم رو به کم می کنیم تا گوشت به مدت تقریبا 20 الی 30 دقیقه مغز پخت شود. پس از اینکه مقدار آب تکه گوشت ها کم شده بود ،قارچ های تفت داده را به مواد داخل تابه اضافه می کنیم و زعفران دم کرده و کمی آبلیمو نیز به آن می افزاییم و صبر می کنیم تا خورشت جابیافتد. ده دقیقه بعد زرده تخم مرغ را هم می زنیم و به خورشت اضافه می کنیم و 15 دقیقه بعد می گذاریم تا روی حرارت کم بماند و سپس خورشت را در ظرف می کشیم و با سیب زمینی سرخ شده می توانید تزئین کنید و با نان یا پلو سرو کنید. نوش جان ...
طرز تهیه مربا انجیر
مربا انجیر یکی از انواع مرباهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که که مانند انواع مرباها به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو می شود. این مربای خوش طعم را می توانید به همراه خامه صبحانه ، کره یا انواع پنکیک های صبحانه سرو کنید. با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید یک شیشه مربا تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری مربای انجیر تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب ...
25 اردیبهشت آشنایی با 11 مدل پاستا خوشمزه
را به شما معرفی کنیم. ماکارونی (Macaroni) شاید پیش از این هم اسم غذایی به نام مک اند چیز (Mac & Cheese) را شنیده باشید؛ یک خوراکی سالم و خوشمزه با طعم پنیری که از جمله خوراک های محبوب کودکان است. معروف ترین و در عین حال در دسترس ترین شکل پاستا همان نوعی است که در این غذا مورد استفاده قرار می گیرد و با نام ماکارونی به شهرت رسیده است. فرم این پاستا لوله ای است و به این صورت سس ...