خانه
تغذیه بعد از ماه رمضان، چگونه باید باشد؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حفظ تندرستی بعد از ماه مبارک رمضان
تهران (پانا) - حفظ تندرستی بعد از ماه مبارک رمضان بسیار مهم است چراکه سبک تغذیه دوباره دچار تغییر می شود و این موضوع نیازمند تمهیدات ویژه ای است. به گزارش آخرین نیوز ، با توجه به اینکه بدن در طول یک ماه به دو وعده سحر و افطار عادت کرده، توصیه می شود تدریجاً این نظم را به هم بریزید! غذا در دو وعده صبحانه و شام کامل میل کنید و سعی کنید نهار را کم و سبک کنید. از پرخوری، مصرف ...
خوردن پنیر با کدام خوراکی ها باعث بیماری می شود
...، گوجه و خیار یا هندوانه از 50 گرم گردو استفاده کنند. اکبری تصریح کرد: پنیر دارای مولکول های پروتئینی پیچیده است و برای تجزیه شدن نیاز به مقدار زیادی انرژی دارد. به همین دلیل هنگام تجزیه انرژی زیادی را از بدن دریافت می کند. مصرف همزمان پنیر با گوجه و خیار یا هندوانه که از مواد سرد هستند. باعث تشدید این فرآیند می شود. این متخصص آسیب شناس و طب سنتی ایرانی در پایان گفت: بهتر ...
اگر دیابت بارداری داریم چه کنیم؟
سه وعده غذایی روزانه، میزان مشخصی ماده غذایی را به بدن می رساند. سعی کن روزانه سه وعده غذایی مصرف کنی و از انواع گروه خوراکی ها مثل پروتئین ها، سبزیجات و کربوهیدرات ها استفاده کنی. اگر به دیابت بارداری مبتلا شده ای، باید رژیم غذایی ات را به طور مناسب و کاربردی تغییر بدهی، مثلاً باید میزان پروتئین و سبزیجات رژیم غذایی ات را افزایش و سهم کربوهیدرات ها را کاهش دهی. اگر تصمیم داری ترکیب برنج ...
خوراکی هایی که شما را در تابستان خنک می کند
شفقنا زندگی- هوا گرم تر شده و همه دنبال راهی برای خنک تر شدن اند. در این روز های گرم و کشدار، می توان برای خنک شدن از میو ه ها و غذا هایی استفاده کرد که احساس بهتری به ما بدهد. میوه های تابستانی به تنوع، خوشمزگی و رنگین بودن شان شناخته می شوند و حتی می توانند جایگزین برخی وعده های غذایی شوند. توت ها، گلابی، انگور، هلو، زردآلو و سیب و خربزه و طالبی و... همه در این گروه قرار می گیرند ...
با این روش ها سبزیجات بیشتری می خورید
تندرستی نیاز دارید که خوردن سبزیجات را تبدیل به یک عادت غذایی کنید. شما باید روزانه 400 گرم سبزیجات برگ سبز مصرف کنید (درصورت امکان خام). شاید به نظر مقدار زیادی برسد، اما می توانید با مقدار کم شروع کرده و تدریجا مصرف تان را افزایش دهید. خودتان خواهید دید که با شروع این عادت (با حداقل مقدار توصیه شده) بدن تان مقدار بیشتری از شما طلب خواهد کرد. رسپی های تان را تغییر دهید غذا ...
چه بخوریم که خوب بخوابیم؟
.... آژانس بهداشت و سلامت غذایی اروپا توصیه می کند زن ها حدود 1.6 لیتر و مردها 2 لیتر مایعات در طول روز بنوشند، معادل 8 تا ده لیوان 200 میلی لیتری . چه زمانی باید غذا بخورید؟ تحقیقات نشان می دهد زمان غذا خوردن در طول روز می تواند روی خواب اثر بگذارد. بدن همه ما یک ساعت داخلی دارد که بر اساس زمان غذا خوردن عمل می کند.آزمایشی که روی موش ها صورت گرفته نشان می دهد وقتی به آن ها ...
تغذیه خوب کودک، اهمیت آن در فصل امتحانات
، کارایی ذهنی کاهش چشمگیر یافته و محصلین قادر به فراگیری کافی دروس نبوده و دچار افت تحصیلی خواهند شد. این ماده معدنی در خاک مزروعی وجود دارد و از طریق مصرف مواد غذایی گیاهی و نیز شیر و لبنیات و تخم مرغ به بدن انسان می رسد. در مناطق کوهستانی به علت کمبودید در خاک مزروعی محصولات غذایی حاوی مقدار کافی ید نیستند بنابراین لازم است برای پیشگیری از عوارض ناشی از کمبود این ماده معدنی و اثربخشی مهم ...
دستورالعمل تهیه یک صبحانه خوش طعم و دلپذیر رژیمی
برای افراد شاغل، به خصوص ورزشکاران است. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه اوتمیل بدون نیاز به پخت جو دو سر پرک: 5 قاشق غذاخوری شیر: 1 پیمانه شکر یا عسل: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1/2 قاشق چایخوری مراحل تهیه اوتمیل بدون نیاز به پخت 1. برای تهیه این نوع از اوتمیل حتما باید از جو دوسر پرک استفاده کنین ...
صبحانه های متفاوت مردم در گوشه و کنار دنیا
دار از خوردن lablabi در تونس لذت می برند. این غذا نوعی سوپ نخود است که با ادویه های خاص و فراوان تهیه می شود و در تونس به عنوان صبحانه هم مصرف می شود. گاهی این سوپ را با نوعی نان ترد مخصوص غلیظ تر می کنند. برای طعم دادن به آن می توانید از لیمو استفاده کنید. ممکن است سوپ را با بافت خامه ای همراه با ماست و روغن زیتون تهیه کنند. روش های فراوانی برای لذت بردن از این غذای لذیذ وجود دارد. چون این غذا ...
اظهارنظر آشپز مشهور در مورد جمله پرحاشیه آقای وزیر در مورد پرخوری ایرانیان
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، چینی ها با یک وعده غذا هم سیرند؛ ما زیاد می خوریم این جمله ای بود که روز گذشته رسانه ها از قول رضا اردکانیان ، وزیر نیرو نقل کردند، آنطور که رسانه ها، گزارش دادند این نکته را اردکانیان در گفت وگویی که با یک خبرگزاری داشته، مطرح کرده است. بعد از این اظهارنظر این سوال به ذهن متبادر شد که آیا مردم ایران پرخور هستند و بیشترین وعده غذایی را در میان مردم ...
توصیه های تغذیه ای برای خانم های باردار دارای اضافه وزن و چاق
کاهش دریافت مواد قندی 1) خوردن میوه های تازه به جای شیرینی و شکلات به عنوان میان وعده 2) محدود کردن مصرف نان های شیرین (نان قندی، نان شیرمال، شیرینی، کیک و ...) و انواع شکلات و آب نبات 3) مصرف دوغ، آب و آب میوه های طبیعی به جای نوشابه های گازدار 4) استفاده از میوه هایی نظیر سیب، هلو، گلابی که قند کمتری دارند و محدود کردن مصرف میوه های شیرین مانند انگور، خربزه، خرما ...
مصرف زردآلو در بارداری، خواص و مضرات
را افزایش دهد. پرولاکتین هورمونی است که در بدن شیر تولید می کند. زردآلو همچنین حاوی مواد مغذی زیادی است که پیش تر در رابطه با آن صحبت شد. دقت داشته باشید که خوردن زردآلو تازه همواره به کمپوت آن ارجعیت دارد. برگه زردآلو نیز یک گزینه خوب برای میان وعده محسوب می شود که می توانید همواره همراه خود داشته باشید. نکات مصرف زردآلو در بارداری مصرف زردآلو در طول بارداری می تواند فواید زیادی ...
طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای / مواد لازم برای تهیه سیب زمینی بامیه ای
می توانید با توجه به سلیقه خود از شکر و یا نمک استفاده نمایید. این غذا را می توانید در کنار انواع غذا ها و شربت ها سرو نمایید و همچنین سیب زمینی بامیه ای خوشمزه را می توانید در ماه مبارک رمضان در سفره های پر برکت خود قرار دهید و با این غذای خاص سفره های خودتان را زینت دهید. در ابتدا سیب زمینی را ابپزکنید پوست بگیرید و سپس داغ داغ با رنده ریزرنده کنید،اب وکره رابرروی حرارت ملایم بگذارید به ...
این عادت های صبحگاهی؛ چاق کننده هستند
وعده غذایی می باشد که هر روز باید میل نمایید و برای سوخت و ساز بدن شما موثر هستند از این رو افرادی که مجددا اکنون بر این باورند که اگر صبحانه میل ننمایند ، کاهش وزن خواهند داشت ف اغلب از غذاهایی که مقدار ماده مغذی در آنها کم است استفاده می نمایند و این نیز یک کار اشتباه می باشد و به افزایش وزن کمک خواهد کرد نه به کاهش وزن ! صبحانه یک وعده غذایی مهم در هر روز می باشد و نباید آنرا با یک فنجان ...
بهترین زمان خوردن میوه برای هرکدام از شما چه وقتی است؟
) طول داشته و بیش از 320 فوت مربع (30 متر مربع) است. در حقیقت مطالعات نشان داده اند که روده ها توانایی جذب دو بار از مواد غذایی که فرد معمولی در یک روز مصرف می کند را دارد.سیستم گوارشی شما برای هضم و جذب مواد مغذی میوه ها آماده است، چه با معده خالی و چه به همراه وعده غذایی. نکات مهم درباره مصرف میوه ها افسانه 3:اگر دیابت دارید باید 1-2 ساعت قبل یا بعد از غذا، میوه ...
طرز تهیه دویماج تبریز/ طرز تهیه تره شور باسی / طرز تهیه آش اوماج
مواد لازم برای تهیه دویماج تبریز: نان لواش خشک 2 عدد پنیر 100 گرم کره 50 گرم گردو خردشده 1/2 لیوان سبزی معطر(جعفری،شوید...) 2 قاشق غذا خوری کشمش به مقدار لازم طرز تهیه دویماج تبریز: دویماج یکی از انواع غذای محلی ایران عزیزمان است که در واقع غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی می باشد. این غذا جهت صبحانه و عصرانه سریع تهیه می گردد و همراه با ...
انواع صبحانه در کشورهای مختلف
تاثیر کشور هایی که این منطقه را برای قرن ها استعمار کرده اند نشان می دهد. مانند بسیاری از کشور های آسیا پاسیفیک، غذای گوشتی کنسروی موسوم به اسپم افزودنی محبوبی به برنج سرخ شده و تخم مرغ برای وعده صبحانه در گوام است. سوسیس چامورو نیز از غذا های محبوب مردم بومی چامورو در جزیره گوام محسوب می شود. پرتغال قهوه با مقدار زیادی شیر گزینه اول پرتغالی ها در وعده صبحانه است که معمولاً به ...
افزایش کیفیت تخمک، چه کنیم و چه نکنیم؟
بسیار عالی از ویتامین پروتئین و مواد معدنی هستند. مغزها حاوی مقدار بسیار زیادی سلنیوم هستند این ماده معدنی به کاهش آسیب دیدگی کروموزوم تخمک کمک خواهد کرد. سلنیوم یک نوع آنتی اکسیدان است که به از بین بردن رادیکال های آزاد و عملکرد بهتر تخمدان و تولید تخمک سالم کمک می کند. بهتر است روزی یک مشت از انواع مغزها را در وعده صبحانه خود بگنجانید یا از آنها در سالاد خود استفاده نمایید. دانه کنجد یک منبع ...
پرخوری عصبی را با استفاده از این ماده غذایی کاهش دهید
زمانی که جذب بدن شود باعث تولید کراتین می شود. کراتین نیز عامل تعیین کننده ای در روند تشکیل توده عصلانی است و همراه با پروتیئن ها، به قوی تر شدن عضلات و به طور کلی بدن کمک می کند. فرایند هضم غذا را بهبود می بخشد ژلاتین زمانی که در رژیم غذایی شما جا خود را پیدا کند، به واسطه پروتئین هایی که دارد، از سیستم گوارش شما پشتبانی می کند و جذب مواد مغذی خاص را بهبود می بخشد. این فرایند به ...
نوع غذاها و ترتیب خوردنشان با دیابت ارتباط دارد
کامل و فراوری نشده راهی ساده و عملی برای کنترل دیابت نوع 2 است. پیشنهاد این است که نیمی از بشقاب غذایی تان را با سبزی ها پر کنید، حتی در صبحانه می توانید برای مثال نیمرویتان را با اسفناج بخورید. درباره ترتیب خوردن غذاها باید گفت خوردن سبزی ها و غذاهای پر فیبر و حتی مواد پروتئینی باعث می شود تخلیه معده از غذاها بیشتر طول بکشد و قند خون با سرعت کمتری پس از خوردن غذا بالا برود. تغییر ترتیب ...
بی اشتهایی در دوران بارداری، علل و ده راهکار درمانی
پزشک خود مشورت کنید راهکارهایی که پزشک به شما معرفی می کند ، قطعا از هر روش دیگری کارآمدتر است. چون پزشک شرایط شما را می داند و با توجه به پرونده و سوابق پزشکی تان می تواند مناسب ترین درمان را برایتان در نظر بگیرد. استفاده از ویتامین ها و داروهای مکمل نیز در این مورد کمک کننده هستند که بهتر است تحت نظر پزشک مصرف شوند. تغییر در زمان و نحوه خوردن غذا سعی کنید تا حجم غذا را در وعده های ...
در دیابت بارداری چه بخوریم؟
اولین راه برای کنترل این مشکل و جلوگیری از آسیب رسیدن به جنین این است که در طول دوران بارداری، روزانه به طور منظم غذا بخوریم و میزان سهم کربوهیدرات در وعده های غذایی را کاهش دهیم. امروز به بررسی دقیق تر این موضوع و تغذیه سالم در دوران بارداری می پردازیم. ممکن است حتی قطع مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده و استفاده از غلات کامل هم برای دیابت بارداری مضر باشد و میزان قند خون را بالا ببرد. در این ...
حقایقی از جنس ویتامین K
سهم را از ویتامین K مصرفی تشکیل می دهد بین 75 تا 90 درصد ویتامین K مصرفی توسط مردم از ویتامین K1 سرچشمه می گیرد و نه ویتامین K2 با منشأ حیوانی که همچنان افراد بسیاری به عنوان روشی برای افزایش دریافت ویتامین K توصیه می کنند. منابع برتر ویتامین K را بیشتر مصرف کنید بهترین روش برای افزایش دریافت ویتامین K مصرف 6 منبع اصلی آن شامل (همراه با مقدار ویتامین K موجود در یک ...
حقایقی جالب درباره مدت زمان هضم غذا که نمی دانستید
برای سلامتی ضروریست. غذا های کند هضم سطح قند خون را آهسته تر بالا می برند و به بدن انرژی ثابت و متعادل می دهند. اما اگر همیشه غذا های کند هضم مصرف کنید دستگاه گوارش دائما در حال تلاش است و این برای بدن سخت است. پیشنهاد متخصصان این است که غذا های سریع و کند هضم را در یک وعده ترکیب نکنیم و بلافاصله بعد از غذا های کند هضم غذا های سریع هضم نخوریم. یعنی تا زمانی که هضم غذا تمام ...
نقش اسیدهای چرب امگا3 در بدن و منابع غذایی آن
...، دسته ای از اسیدهای چرب چندغیراشباع ضروری هستند که چون بدن ما قادر به ساختن همه آنها به مقدار کافی نیست، باید حتماً از طریق غذا وارد بدن ما بشوند. منابع غذایی اسیدهای چرب امگا3 چیست؟ منابع غذایی اسیدهای چرب امگا 3 شامل منابع دریایی نظیر ماهی ها به ویژه انواع چرب و روغن آنها و مغزهایی مثل گردو است. روغنهای گیاهی مثل روغن آفتابگردان و ذرت همچنین برخی دانه های گیاهی مانند ...
9 بلایی که با دیر شام خوردن بر سر خودتان می آورید
از خودمان پذیرایی کنیم، اما حقیقت آن است که شب ها باید تا جایی که می توان کمتر غذا خورد. بیشتر ما صبح ها صبحانه یا نمی خوریم یا فقط کمی می خوریم، بعد از خوردن ناهار، عصرها یک میان وعده می خوریم و شب که به خانه برگشتیم، با یک شام حسابی دلی از عزا در می آوریم. اما باید بدانید که دیر غذا خوردن، معایب و مضرات زیادی دارد و واقعاً می تواند سلامت ما را به خطر بیندازد. اگر شب ها دیر شام می خورید، یا بعد از ...
رژیمی که پیری شما را به تعویق می اندازد
بروز بیماری های مزمن، سرطان ها، بیماری های قلبی و عروقی و کاهش عملکرد شناختی از خواص گردو شناخته می شود. این آجیل پرطرفدار و جهانی، همچنین می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 را کاهش دهد.. توصیه می شود در هفته 5 وعده و هر بار 1 اونس گردو مصرف کنید. کلم بروکلی خوردن مقدار زیادی از سبزیجات بدون شک یکی از بخش های مهم در رژیم غذایی سالم است. اما چرا سبزیجات ...
مصرف نمک دریا سرطان زا است
دست رفته بدن را جبران کرد. در حال حاضر مصرف نمک که به ویژه در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما بالا است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک پنج گرم است. اما میزان مصرف نمک در کشور 2 تا 3 برابر این مقدار برآورد شده است. نمک دریافتی شامل نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان طبخ است. ...
میان وعده کودکان، چند مورد خوشمزه
نیاز اصلی بدن رو دریافت می کنن، اینجا بحث میان وعده ها بسیار مهمه که باید به اون توجه کافی داشت... میان وعده سالم چیست؟ زمان خوردن میان وعده سالم فرصت عالی هستن که برخی از مواد مغذی اضافی رو به رژیم غذایی کودکمون اضافه کنیم و به جای خوراکی های مضر، معده کودکتون رو با غذاهای که ارزش غذایی بالایی دارن، پر کنید!با هم با چند میان وعده سالم و خوشمزه برای کودکان بیشتر آشنا می شیم. ...
مقدار تغذیه نوزاد، علت کمتر شیر خوردن
بحث های زیادی درباره غذای نوزاد بعد از به دنیا آمدنش وجود دارد. در واقع می توان گفت بحث های زیادی در مورد غذا خوردن انسان وجود دارد، چه از زمانی که در شکم مادرش است و از بدن او تغذیه می کند چه زمانی که به دنیا می آید، بزرگ شده و بعد هم پیر می شود؛ همیشه در حال فکر کردن به غذا خوردن و چه چیزی خوردن است. حالا نکته ای که وجود دارد این است که از همان ابتدا یعنی وقتی که نوزاد در شکم مادر قرار دارد ...
