خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نوشیدنی های فصل گرما
: احتیاط در گرمای شدید هوا نوشیدن قهوه یا چای زیاد توصیه نمی شود. به خاطر اینکه این نوشیدنی ها خواص دیوروتیکدارند؛ البته مصرف این نوشیدنی ها به میزان متعادل مشکلی به وجود نمی آورد. اگر چای یا قهوه جزو نوشیدنی های مورد علاقه ی شماست بهتر است در گرمای زیاد آن ها را به صورت ولرم میل کنید تا حرارت بدنتان را بیشتر نکنند. نوشیدنی های الکلی: بدها الکل باعث بروز کم آبی ...
طرز تهیه دسر ماست و آناناس / طرز تهیه دسر کاسه شکلاتی
قالب چسبوندم و نیم ساعت گذاشتم یخچال تا کامل به دیواره بچسبن بعد مواد دسر روی آن ریختم دسر بعدی که می خواهیم آموزش بدهیم دسر کاسه شکلاتی می باشد : موادلازم برای تهیه دسر کاسه شکلاتی: شیر کاکائو غلیظ 3/4 پیمانه زرده تخم مرغ 3 عدد بزرگ شکر 3 ق غ خامه پرچرب 1 و 1/2 پیمانه وانیل 1/4 ق چ کپسول مافین 8 عدد شکلات تخته ای آب شده 3 پیمانه ...
نیم ور؛ کهنسال نام آور
خانه انجام می دادند و مردان بیشتر در امور دیگر آن مانند خرید و فروش، تهیه و توزیع دار قالی و خامه و معدودی نیز به کار بافندگی مشغول بودند. زنان بعد از آنکه کار خانه را انجام می دادند و اهالی خانه برای کار و یا تحصیل از خانه خارج می شدند، پشت دار قالی بافی می رفتند و تا ظهر مشغول بافندگی می شدند و مجدداً بعد از ناهار و استراحت تا غروب قالی می بافتند این در حالی بود که وظایف دیگری مثل بچه داری، آشپزی ...
طرز تهیه بیسکویت شکلاتی کاپوچینو
با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. همینکه بیسکویت ها خنک شدند، هر دو عدد را با قدری کرم گاناش به هم بچسبانید و در صورت دلخواه رویشان پودر کاکائو بپاشید. روش تهیه کرم گاناش خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم شود. آنگاه شکلات را به آن بیفزائید و مخلوط کنید تا صاف و یکنواخت شود. همینکه کرم کاملا خنک شد، آماده مصرف می ...
انواع صبحانه در کشورهای مختلف
اضافه نماید. بعضی اوقات تکه هایی نان ترد در داخل آن انداخته شده و گاهی نیز با کمی لیمو از تندی آن کاسته می شود. همچنین می توان با ماست آن را کمی خامه ای تر کرده یا روی آن روغن زیتون ریخت. علاوه بر این از آنجایی که همواره در کنار آن تخم مرغ آب پز قرار دارد، این صبحانه به خوبی شما را تا ساعت ها سیر نگه می دارد. بلغارستان پوپارا غذایی است که بر اساس یک سنت بسیار قدیمی از نان ...
پرخوری عصبی را با استفاده از این ماده غذایی کاهش دهید
.... به عنوان مثال یک برنامه روزانه حاوی ژلاتین می تواند به شکل زیر باشد : برای وعده صبحانه : یک لیوان آب ژلاتین (200 میلی لیتر) 1 فنجان قهوه (250 میلی لیتر) 2 برش نان + پنیر خامه ای چند قطعه میوه برای وعده ناهار : 2 قاشق غذاخوری برنج قهوه ای ( 40 گرم) مرغ یا ماهی ( 100 گرم) سبزیجات پخته 1 کاسه سالاد مخلوط 1 کاسه ژله ...
طرز تهیه ژله موزاییکی / طرز تهیه ژله نیمرو
آن افزودم پس از بستن ژله های مکعبی را داخل ظرف ریختم و روی آن ها ژله آلوئه ورایی که آماده کرده بودم را خالی کردم گذاشتم یخچال تا ببندد بعد از بستن ژله را با کمک آب جوش از قالب جدا کردم طرز تهیه ژله نیمرو : ژله موز یا پرتقال 1بسته(اگه خواستین زرده تخم مرغ زرد باشه موز یا آناناس بزنین اگه خواستین نارنجی باشه پرتقال بزنین) بستنی شُل شده 1لیوان ژله رو با 1لیوان آب ...
12 ماده سرطان زا که هر روز از آن ها استفاده می کنید
ماده شیمیایی جهت خوشبو کردن اتومبیل های خود نیز استفاده می کنند. خوشبو کننده ها با توجه به ترکیبات شیمیایی بسیار قوی ای که دارند ظرف کمتر از چند ثانیه هر محیطی را به شکلی مطلوب خوشبو می کنند، حتی طراحی این خوشبو کننده ها به جایی رسیده است که می توانند به خوبی علاوه بر خوشبو کردن یک مکان خاص، بو های بد را نیز جذب کنند. از این رو استفاده کردن از آن ها بسیار رواج پیدا کرده است. البته استفاده آسان از آن ...
راهنمای کامل سفارش کیک عروسی
از میوه های خشک استفاده می شد. کیک بسیار بزرگی که مد نظر ملکه بود باید ساعاتی قبل از مراسم آماده می شد. آشپز فرانسوی ملکه مجبور شد روکشی برای کیک عروسی ملکه ویکتوریا ابداع کند که امروز بنابر پیشینه تاریخی آن به رویال آیسینگ شناخته می شود. برای درست کردن این روکش از سفیده تخم مرغ، آب و پودر قند استفاده می شود. می توانید برای تزئین کیک خود از این روکش مقاوم استفاده کنید سپس آن را با گل های زیبا ...
صبحانه های متفاوت مردم در گوشه و کنار دنیا
که با لایه های تخم مرغ و در ماهیتابه مربع شکل تهیه می شود. ایسلند در ایسلند می توانید روز خود را با lysi شروع کنید؛ روغنی که سرشار از اسیدهای چرب امگا سه است و یک محصول جانبی از صنعت شیلات این کشور. این روغن خواص فراوانی برای سلامتی دارد؛ ولی تنها گزینه شما برای خوردن صبحانه در ایسلند نیست. برای اینکه صبحانه ای دلپذیرتر و مفصل تر بخورید می توانید hafragrautur را امتحان کنید که ...
چه بخوریم که خوب بخوابیم؟
بخورید تریپتوفان یک اسید آمینه حیاتی است و گفته می شود خواب راحت می آورد. دلیل چنین باوری این است که تریپتوفان یکی از مواد اولیه برای تولید سراتونین و ملاتونین در مغز است، دو هورمونی که در بدن انسان ایجاد خواب آلودگی می کنند.در همه مواد غذایی دارای پروتئین مقدار کمی تریپتوفان وجود دارد و در ماست، شیر، جوی دو سر، موز، خرما، گوشت مرغ، تخم مرغ و بادام زمینی به میزان بیشتری یافت می ...
آموزش تهیه سوپ جوجه و نودل خامه ای
.... 5. در یک ماهیتابه گود روی حرارت متوسط، 4 قاشق غذاخوری کره را ذوب کنید سپس با 1/3 پیمانه آرد مخلوط کنید و مرتب بهم بزنید به مدت 1 تا 2 دقیقه یا تا زمانی که به میزان جزئی طلایی شود. 1 پیمانه آب داغ از دخل سوپ بردارید و داخل مخلوط آرد بریزید، خوب بهم بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست شود سپس 1/2 پیمانه خامه را اضافه کنید و مخلوط را داخل قابلمه سوپ بریزید، خوب بهم بزنید تا یکدست شود. ...
8ترفند برای داشتن حس خوبی
در آخر به روغن نارگیل نیاز دارید که پادشاه تمام روغن هاست. روغن نارگیل سرشار از امگا 3 و امگا 6 و امگا 9 است و از ساقه ی مو در برابر آسیب های محیطی محافظت می کند. یک سوم ظرف کوچکی را با روغن کرچک، یک سوم دیگر را با روغن آووکادو و یک سوم آخر را با روغن نارگیل پُر کنید. ظرف را خوب تکان دهید و مخلوط حاصل را به پوست سر و موهایتان بزنید و 10 تا 15 دقیقه ماساژ بدهید. بگذارید 30 دقیقه تا یک ...
اگر دیابت بارداری داریم چه کنیم؟
قهوه ای و سبزیجات میل کنی، برای برقراری تعادل در میزان کربوهیدرات ها لازم است میزان برنج را کم کنی و به جای آن سهم سبزیجات را بالا ببری. می توانی مقداری مرغ به این ترکیب اضافه کنی و با مصرف پروتئین کافی، سیر هم بشوی. اگر می خواهی سالاد سیب زمینی و تن ماهی بخوری، میزان سیب زمینی را کاهش بده و به جای آن از تخم مرغ پخته شده استفاده کن. برای تنظیم غذایی مثل ماکارونی، به جای پر کردن بشقاب با ...
در دیابت بارداری چه بخوریم؟
از انواع سیب، انگور و توت قند زیادی دارند. مصرف گوشت و پروتئین در رژیم غذایی ات انواع پروتئین ها مثل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، غلات و حبوبات را بگنجان. فعالیت بدنی نتیجه تحقیقات نشان داده ورزش کردن تا میزان زیادی سطح قند خون را پایین می آورد و به همین دلیل فعالیت بدنی برای دیابت بارداری ضروری است. نیازی نیست برای ورزش کردن در دوران بارداری به باشگاه بروی ...
فشارخون را ضربه فنی کنید!
قاشق غذاخوری حبوبات مانند عدس، ماش، لوبیا یک میوه متوسط مانند سیب، گلابی، موز دومیوه کوچک مانند آلو، زردآلو یک تکه میوه بزرگ مانند خربزه، آناناس، انبه دو تا سه قاشق انواع توت و انگور یک لیوان آب میوه یا سبزی( 150 میلی لیتر) یک قاشق غذاخوری میوه خشک برای حفظ ویتامین سبزی ها با فاصله زمانی مناسب از مصرف آن ها، آب بنوشید.بهتر است به میوه و سبزی ها نمک، شکر و سس اضافه نکنید.اگر تخم مرغ میل می کنید، کمی گوجه فرنگی کبابی، قارچ و اسفناج کنار آن قرار دهید. به سس ها یتان سبزی جات و میوه اضافه کنید. ...
مافین سیب و گردو؛ صبحانه ای مقوی
، جوش شیرین، نمک، دارچین و جوز را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 3. در یک کاسه دیگر، شکر قهوه ای، روغن مایع، سس سیب، تخم مرغ و وانیل را هم بزنید تا زمانی که خوب مخلوط شوند. 4. سیب، هویج و نارگیل را ریخته و بهم بزنید. 5. ترکیب آرد، گردو و کشمش را هم به آن اضافه کرده و کمی بهم بزنید فقط در حدی که ترکیب شوند. 6. خمیر را داخل کاغذ های مافین بریزید. نیازی ...
توصیه های تغذیه ای برای خانم های باردار دارای اضافه وزن و چاق
قرمز و پوست مرغ قبل از طبخ 3) استفاده از شیر و لبنیات کم چرب به جای شیر و لبنیات پرچرب 4) محدود کردن مصرف شیرینی ها، کیک های خامه ای و دسر های پرچرب یا شیرین 5) خودداری از مصرف سس های چرب مانند مایونز و سس های مخصوص سالاد و استفاده از سس تهیه شده از ماست کم چرب، کمی نمک، روغن زیتون، آب لیمو یا آب نارنج به جای سس مایونز 6) محدود کردن مصرف زرده تخم مرغ به سه ...
باورهای نادرست درباره تخم مرغ
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از ایرنا / برای پخت تخم مرغ روش های مختلف و زیادی وجود دارد، از آبپز کردن و سرخ کردن گرفته تا سوخاری کردن و غیره. در عین حال، باورهای غلط زیادی در مورد فواید و مضرات تخم مرغ وجود دارد. بعضی افراد معتقدند به دلیل کلسترول بالایی که تخم مرغ دارد، باید از خوردن آن خودداری کرد. بعضی ها هم فکر می کنند هر چه زرده تخم مرغ پر رنگ تر باشد بهتر است. در این مطلب ...
توصیه های تغذیه ای در بارداری، جهت جلوگیری از چاقی
مصرف زرده تخم مرغ به سه عدد در هفته چه به صورت تنها یا در انواع غذا ها مثل کوکو و املت عواقب ناراحتی روحی مادران باردار انتقال در فعل و انفعالات ژنتیکی و همچنین در رفتار بعدی این کودکان تاثیر می گذارد. دانشمندان برای انجام این تحقیق، ساختار ژنی کودکانی را زیر ذره بین بردند که مادرانشان در زمان بارداری قربانی خشونت در خانه بودند. 4 روش برای کاهش دریافت مواد قندی 1) خوردن میوه ...
آموزش تهیه سوپ جوجه و نودل خامه ای
.... 5. در یک ماهیتابه گود روی حرارت متوسط، 4 قاشق غذاخوری کره را ذوب کنید سپس با 1/3 پیمانه آرد مخلوط کنید و مرتب بهم بزنید به مدت 1 تا 2 دقیقه یا تا زمانی که به میزان جزئی طلایی شود. 1 پیمانه آب داغ از دخل سوپ بردارید و داخل مخلوط آرد بریزید، خوب بهم بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست شود سپس 1/2 پیمانه خامه را اضافه کنید و مخلوط را داخل قابلمه سوپ بریزید، خوب بهم بزنید تا یکدست شود. ...
بانوان خوش ذوق بلوچ خالق آثار منحصر بفرد جهانی
ضچه دوم به مدت 2 روز نگه می دارند تا آب آن بخار شود و بعد گل به دست آمده را با مقداری از همان خاک قبلی ورز می دهند تا آماده کار شود. در اصطلاح محلی مخلوط به دست آمده هاجک نام دارد و رنگ این مخلوط معمولاً خاکستری متمایل به سبز روشن است که پس از پخت در کوره به رنگ نارنجی درمی آید. این مراحل به عهده مردان است اما مراحل بعدی که نیاز به دقت و ظرافت دارد توسط زنان هنرمند کلپورگان با د ...
نوشیدنی های فصل گرما؛ خوب ها و بدها
گرمای شدید هوا نوشیدن قهوه یا چای زیاد توصیه نمی شود. به خاطر اینکه این نوشیدنی ها خواص دیوروتیکدارند؛ البته مصرف این نوشیدنی ها به میزان متعادل مشکلی به وجود نمی آورد. اگر چای یا قهوه جزو نوشیدنی های مورد علاقه ی شماست بهتر است در گرمای زیاد آن ها را به صورت ولرم میل کنید تا حرارت بدنتان را بیشتر نکنند. نوشیدنی های الکلی: بدها الکل باعث بروز کم آبی در بدن می شود. در واقع این ...
تعیین جنسیت جنین، طب سنتی چه می گوید؟
...، غذاهایی همچون حلیم با گوشت بزغاله قدیمی با ادویه های گرم همچون دارچین، پسته، نخوداب با دارچین، زعفران و گوشت و مرغ، شلغم ، پیاز، شربت سیب، عصاره گوشت، خوراک نخود و پیاز و سیر، تخم مرغ، شکر سرخ، نبات و تخم مرغ، انگور، خرما، انجیر، موز، انبه غذاهای ممنوع برای پسردار شدن اگر تصمیم دارید نوزاد پسری را به جمع خانواده خود اضافه کنید می توانید با تغییر برنامه ورزشی و غذایی به سبک طبق ...
مافین سیب و گردو؛ صبحانه ای مقوی
، جوش شیرین، نمک، دارچین و جوز را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 3. در یک کاسه دیگر، شکر قهوه ای، روغن مایع، سس سیب، تخم مرغ و وانیل را هم بزنید تا زمانی که خوب مخلوط شوند. 4. سیب، هویج و نارگیل را ریخته و بهم بزنید. 5. ترکیب آرد، گردو و کشمش را هم به آن اضافه کرده و کمی بهم بزنید فقط در حدی که ترکیب شوند. 6. خمیر را داخل کاغذ های مافین بریزید. نیازی ...
گروه صنعتی اندیشه سبز
می نماید و شما می توانید تا 10 سال آینده نیز با کارخانه تماس گرفته و خواهان قطعات یدکی محصولات خریداری شده باشید. کارخانه اندیشه سبز همچنین انواع تجهیزات لبنیاتی را نیز به فروش می رساند که از این دست می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم : انواع ظرف شیر انواع کره گیر انواع شیرسردکن انواع خامه گیر انواع دوغ سردکن انواع پاستوریزاتور انواع هموژنایزر انواع پروسس تانک در ...
زیباترین و لذیذترین دسرهای هندی که باید امتحان کنید
بسیار لذیذ است. معمولا آن را در تعطیلات و جشن ها و در منطقه گوای هند تهیه می کنند. این دسر از دسرهای نوستالژیک و قدیمی است که خانواده ها همیشه تهیه می کردند و جایگاه خاصی در خاطرات اهالی این کشور دارد. البته ریشه تهیه این غذا به ساکنان پرتغالی منطقه برمی گردد که در قرن شانزدهم در گوا ساکن شدند و دسرهای خود را که به سبک کاسترد تهیه می شدند به هند آوردند. این دسر با موادی چون تخم مرغ، آرد ...
باورهای غلط درباره سلامتی
آسیب نمی زند. درسته، حق با شماست؛ زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است، اما ضرر مقدار کلسترولی که در یک زرده تخم مرغ یافت می شود به مراتب کمتر از ضرر چربی هایی است که شما در غذاهای مختلف مصرف می کنید. از همه مهمتر، تخم مرغ حاوی مواد مغذی مانند امگا 3 می باشد که به سلامت قلب شما کمک می کند. ضد عرق ها باعث سرطان سینه می شوند نگران نباشید! برخی از محققان بر این عقیده هستند که مواد ...
برای پیشگیری از سقط جنین باید این عادت ها را کنار بگذارید
برو تکسوپلاسموز و سالمونلوز می شوند می توانند از طریق مصرف گوشت خام نیر منتقل شوند. با این که این بیماری برای شخص شما ممکن ناست جدی نباشد ولی باعث ایجاد نقص در جنین می شود. نخوردن تخم مرغ خام برای پیشگیری از سقط جنین اگر تخم مرغ هایی که میخورید کاملا پخته نباشند احتمال ابتلا به سالمونلوز وجود دارد، این عفونت حتی می تواند منجر به سقط جنین شود. شما باید از مصرف سس ...
چرا ژلاتین را باید به رژیم غذایی اضافه کنیم؟
.... استفاده از ژلاتین در آبمیوه ها نیز توصیه شده است، زیرا افزودن آن ها به منو هر رژیم کاهش وزن راحت است. در ادامه چند نمونه ارائه شده اند: صبحانه یک لیوان آبمیوه ژلاتینی (200 میلی لیتر) یک فنجان چای یا قهوه (250 میلی لیتر) دو برش نان به همراه پنیر خامه ای یک میوه ناهار دو قاشق غذاخوری برنج قهوه ای (40 گرم) یک پرس مرغ یا ماهی (100 ...
