سایر منابع:
سایر خبرها
همه چیز درباره غذاهای کنسروی
تا پنج سال مصرف آن بی خطر باشد. از جمله غذاهای کنسروی رایج می توان به میوه ها، سبزیجات، لوبیاها، سوپ ها، گوشت ها و غذای دریایی اشاره کرد. کنسرو کردن تا چه اندازه بر سطوح مواد مغذی تاثیرگذار است؟ همان گونه که پیشتر نیز اشاره شد، غذاهای کنسروی اغلب به عنوان محصولاتی با محتوای مواد مغذی کمتر نسبت به غذاهای تازه یا منجمد در نظر گرفته می شوند، اما برخی پژوهش ها نشان داده اند ...
التهاب شدید، پیامد استرس ناشی از بیکاری
شفا آنلاین سلامت نتایج یک مطالعه جدید نشان داد که استرس مزمن ناشی از بیکاری و اشتغال موقت، باعث بروز التهاب شدید در افراد می شود. به گزارش شفا آنلاین ، محققان دانشگاه گلاسترشایر و دانشگاه لیمریک در پژوهشی جدید شاخص های سلامت در انواع مختلف اشتغال را مورد مطالعه قرار دادند. این پژوهشگران با استفاده از داده های 4 هزار نفر از سراسر انگلستان دریافتند که بیکاری و اشتغال موقت هردو با سطوح ...
ضد آفتاب خوراکی بخورید
سوختگی آن می شود، اگر شما هم اینطور هستید و از کرم های ضد آفتاب خسته شده اید، راه های طبیعی دیگری وجود دارد که می توانید پوست خود را شاداب کنید. در حقیقت، رژیم غذایی نقش مهمی در بهبود این مسئله دارد؛ بنابراین با مصرف مقدار کمی از مواد مغذی کلیدی می توانید شانس خود را برای سوزاندن و آسیب رساندن به پوست کاهش دهید. اگر می خواهید به طور طبیعی از بدن در برابر آسیب خورشید دفاع کنید ...
6 ترکیب مغذی برای تقویت قلب
...> اسید های چرب امگا-3 نوعی چربی چندغیراشباع هستند که می توانند به حفظ سلامت قلب کمک کنند، به وبژه اگر به بیماری قلبی مبتلا باشید. سه نوع اصلی از اسید های چرب امگا-3 وجود دارند که شامل EPA و DHA، موجود در ماهی های چرب، مانند سالمون، خالمخالی و ساردین، و ALA، موجود در برخی گیاهان و روغن های گیاهی، مانند بذر کتان و کانولا، می شوند. مصرف ماهی یکی از ساده ترین روش ها برای افزایش اسید های چرب ...
نادرست درباره قلب!
زیرا کلسترول برای قلب من بد است مطالعات جدید نشان داده اند که کلسترول موجود در مواد غذایی سطوح کلسترول بدن را افزایش نمی دهد. مطالعه ای که در سال 2018 در نشریه The American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد، نشان داد که مصرف تا 12 تخم مرغ در هفته نیز خطر بیماری قلبی در افرادی که در معرض خطر افزایش یافته ابتلا به این شرایط قرار داشتند - آنهایی که به پیش دیابت یا دیابت نوع 2 مبتلا ...
تفاوت های امگا از 3 تا 9
های اشباع گزینه های بهتری برای سلامت قلب هستند. چربی های اشباع در صورت مصرف بیش از حد و منظم می توانند به مرور زمان موجب بروز انسداد در سرخرگ ها شوند. کبد ALA را در بدن به EPA و DHA تبدیل می کند. با این وجود، میزان تولید این دو اسید چرب امگا-3 به اندازه کافی نیست تا سطوح پایدار شکل بگیرند، از این رو، برای تامین نیازهای بدن باید مواد غذایی حاوی EPA و DHA را به رژیم غذایی خود اضافه کنید ...
خواص شگفت انگیز مویز را بخوانید
دور بمانید. رفع ضعف جنسی مصرف مویز برای زندگی جنسی تان نیز خوب است. مویز حاوی آمینو اسیدی به نام آرژینین است که میل جنسی را افزایش می دهد. مردان می توانند با کمک مویز، اختلال نعوظ خود را درمان کنند. تقویت بینایی مویز سرشار از فیتونورینت های پلی فنولیک است که آنتی اکسیدانند و به حفظ سلامت بینایی کمک می کنند. آنتی اکسیدان های موجود در مویز با کاهش فعالیت ...
آشنایی و فواید مصرف اسیدهای چرب امگا 3
به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ دکتر منصورالاسدی کارشناس تغذیه و سلامت این برنامه 30 دقیقه ای با معرفی منابع غذایی همچون انواع ماهی ها، گردو، روغن زیتون ، روغن سویا ، روغن کانولا ، روغن کتان و بذر کتان ، مصرف آن ها را برای بدن انسان به منظور پیشگیری از بیماری های مختلف ضروری می داند. همچنین در خلال برنامه زعفران سهیلا بدوی مجری برنامه با همکاری مرتضی حکیمی به عنوان آشپز برنامه ...
14 خاصیت شگفت انگیز خرما برای بدن و سلامتی
بیماری های مرتبط با قلب را کاهش دهد. به علاوه، پژوهشگران مصرف خرما را به عنوان راهی سالم و خوشمزه برای کاهش سطوح کلسترول LDL در بدن توصیه می کنند؛ LDL یکی از عوامل اصلی سکته های قلبی، بیماری قلبی، و سکته ی مغزی به شمار می رود. بنابراین، مصرف هفته ای دو وعده خرما می تواند به واقع سلامت عمومی قلب را بهبود ببخشد. 10. درمان ضعف قوای جنسی مطالعات نشان داده اند خواص خرما حتی برای ...
آیا از فواید و مضرات این شیرین کننده طبیعی چیزی می دانید؟!
به گزارش خلیج فارس به نقل از تابناک با تو؛ در واقع بسیاری از ترکیباتی که با نام استویا شناخته می شوند مقدار بسیار کمی از برگ واقعی این گیاه را در خود دارند. برای مثال عصاره تصفیه شده ای که گفته شد 200 برابر شیرین تر از شکر است. بدین ترتیب چنین ترکیبی با مقادیر قابل توجهی شیرین کننده مانند اریتریتول (قند الکل) و دکستروز (گلوکز) ترکیب شده است. به گیاه استویا باز می گردیم. این گیاه اصولاً بومی پاراگوئه و برزیل است اما ا کنون در ژاپن و چین نیز کاشته می شود. از این گیاه به عنو ...
تمام کره زمین به آنتی بیوتیک آلوده است
سلامت نیوز : مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها به عنوان یک معضل جدی در سراسر جهان شناخته می شود که علی رغم پیشرفت های گسترده در دانش پزشکی طی دهه های اخیر، موجب بروز نگرانی هایی جدی در رابطه با امنیت بهداشتی جوامع انسانی شده است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سیناپرس، مطالعات پژوهشگران نشان می دهد آلودگی آنتی بیوتیکی یکی از مهم ترین مشکلات پیش روی بشریت در آینده نزدیک خواهد بود و نشانه های ...
این خوراکی هوش کودکتان را حداقل 5 نمره ارتقاء می دهد
است ترجیح دهند که به جای تهیه و طبخ ماهی برای کودکان خود برای آن ها ساندویچ هایی با انواع تن های ماهی تهیه نمایند. در این زمینه برخی از مطالعات علمی نشان دادند که مصرف یکبار در هفته تن های ماهی در کودکان می تواند با بهبود یادگیری ها و ارتقای وضعیت ذهنی آن ها در ارتباط باشد؛ اما برخی از متخصصان سلامت هم در مورد ایمن بودن مصرف زیاد تن ماهی توسط کودکان نگران هستند. چرا باید در مصرف تن ماهی ...
افزایش وزن جنین، توصیه های مهم
بسیاری از مادران می دانند که وزن نوزاد در هنگام تولد یکی از فاکتورهای بسیار مهم در سطح سلامت او محسوب می شود به همین سبب به دنبال راه های افزایش وزن جنین در بارداری می گردند. راههای افزایش وزن جنین در دوران بارداری شامل تمامی مواردی است که کمک می کند تا کالری دریافتی شما از مواد غذایی به مقدار مناسبی به بدن جنین رسیده و سبب وزن گیری او شوند. ممکن است به عنوان یک مادر آینده این سوال برایتان ...
آغاز طرح غربالگری تنبلی چشم کودکان/ توصیه های علمی برای کاهش درد آرتروز
تسکین یبوست کمک می کند. فیبر محلول آب را جذب می کند و به حجیم تر شدن و نرمی مدفوع کمک می کند. این شرایط ممکن است حرکت مدفوع در دستگاه گوارش را تسهیل کند. با این وجود، نتایج مطالعات درباره این که آیا فیبر به تسکین یبوست کمک می کند، یکدست نیستند. برخی مطالعات نشان داده اند که فیبر محلول می تواند به تسکین یبوست کمک کند. در مقابل، مطالعات دیگر نشان داده اند که کاهش مصرف فیبر غذایی ممکن است در برخی موارد ...
آیا پنیر باعث لاغری میشود؟
پنیر نقش عمده ایی در این میان بازی می کند. بله، کاملا جدی هستیم و البته هیجان زده. از همه بهتر اینکه، این تحقیق با مطالعات پیشین دال بر اثبات تاثیرات پنیر بر افزایش متابولیسم در یک راستا قرار داشت. به منظور انجام این تحقیق، محققان نمونه های ادرار و مدفوع شرکت کنندگانی که رژیم غذائیشان مملو از شیر یا پنیر بود را با افرادی که از رژیم های کنترل شده حاوی مصرف کره و بدون هیچ لبنیات ...
تقویت بینایی با یک نسخه خوشمزه
به گزارش بهداشت نیوز ، پژوهش های جدید نشان می دهند خوردن میوه های دارای ویتامین C به ویژه مرکبات سبب کاهش ابتلا به بیماری دژنراسیون ماکولا (AMD) به میزان 60 درصد در افراد می شود. مرکبات دارای سطح بالایی از آنتی اکسیدان های ضروری برای بدن انسان است و مصرف آن سبب کاهش احتمال نابینایی و مشکل های بینایی در سالمندان می شود. آنتی اکسیدان ها به ویژه فلاونوئید ها در انواع میوه ها ...
حقایقی درباره تخم مرغ؛ بالاخره خوب است یا مضر؟
پیشگیری از بیماری های چشمی می شود. جانسون می گوید: "دو نوع لوتئین در شبکیهٔ چشم وجود دارد که آن را از صدمات ناشی از نور محافظت می کند و مانند فیلتر نور آبی عمل می کند چرا که قرار گرفتن آن در معرض نور باعث کمبود و تاری دید می شود". هنوز راه درازی برای پژوهشگران در پیش است تا دریابند چرا خوردن تخم مرغ اثرات گوناگونی بر انسان دارد. بیشتر تحقیقات اخیر نشان داده است که تخم مرغ ...
روغن هایی که تقلبی هستند: تاییدیه سیب سلامت ضامن اصالت روغن های گیاهی
ناپذیر است اما آنچه که جای نگرانی دارد این است که طبق پژوهش ها این فرآورده ها 90 درصد تقلبی هستند. از این روست که نه تنها خاصیت درمانی ندارند، بلکه به دلیل استفاده از مواد مشابه روغن و اسانس های مختلف موجب بروز مشکلات عدیده ای در مصرف کننده نیز می شود.دراین میان نیز افراد براین تفکرند که راه هایی غیر علمی برای تشخیص روغن های گیاهی تقلبی ازغیر تقلبی وجود دارد؛ به عنوان مثال یکی از راه های ...
لب مرز ابتلا به دیابت هستید؟ خوردن 7 ماده غذایی را کنترل کنید!
شده با روغ کم تر مصرف کنید. 6. مواد الکلی نوشیدن مشروبات الکلی به علت وجود داشتن قند در آن ها می تواند باعث بالا رفتن قند و یا حتی افت آن شوند و برای خطر دیابت شما خطر جدی محسوب شود. 7. قطعات چرب گوشت برخی از قطعات گوشت چربی های اشباع شده دارندو مطالعات نشان داده اند گوشت قرمز مخصوصاً در حالت فراوری شده می تواند با ایجاد مقاومت به انسولین خطر دیابت را ...
سریع ترین و بی ضررترین روش ها برای تسکین انواع مختلف درد
، مقداری زردچوبه یا عصاره آن، که حاوی کورکومین است را به عنوان مکمل غذایی اضافه کنید. زردچوبه، ادویه ای است که به ویژه در آسیا مورد استفاده قرار می گیرد و به دلیل خاصیت ضد التهابی کورکومین موجود در آن، به عنوان داروی جایگزین بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برخی مطالعات کورکومین را با داروهای معمولی مقایسه کرده اند و دریافتند که به اندازه ایبوپروفن در تسکین درد موثر است. پزشکان معمولاً توصیه می کنند ...
دستیابی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی به فناوری رنگ نانوکلین
طرفداران زیادی برای استفاده از آن پیدا شود. وی با بیان اینکه رنگ نانوکلین محصولی مایع بوده که امکان استفاده از آن توسط هر نوع وسیله رنگ آمیزی میسر است، خاطرنشان کرد: این رنگ که به عنوان عایق عمل می کند می تواند بر روی سطوح بتنی و پایه خاک قابل اجرا باشد؛ بنابراین می توان با صرف هزینه کم و هیچ گونه تغییری در فضای ساختمان از اتلاف انرژی جلوگیری کرد. معاون پژوهش و فناوری دانشگاه ...
بررسی غلظت فلزات سرب، آرسنیک و نیکل در رنگ مو های ایرانی و خارجی
های غربی خود را به عنوان بهترین تولید کنندگان محصولات آرایشی معرفی می کنند. اما نتایج این مطالعه نشان داد که هر دو نوع برند های داخلی و خارجی دارای مقادیری از این فلزات هستند که در هر دو نوع، میزان این عناصر در محدوده مجاز قرار داشتند، اگر چه در برند های داخلی میزان عناصر مزبور بالاتر بود؛ بنابراین ممکن است به نظر برسد که با یک بار استفاده از این محصولات و در معرض قرارگیری با آن ها، به دلیل دوز ...
مردان 4 برابر زنان بر اثر مسمومیت می میرند
لازم جهت درمان و نحوه دسترسی به داروها و سموم و در نهایت کاهش آسیب و مرگ و میر محسوب می شود. دبیر علمی انجمن سم شناسی و مسمومیت های ایران ادامه داد: در کشور ما، مرجع رسمی آمار مربوط به مرگ های غیرطبیعی از جمله مرگ در اثر بروز انواع مسمومیت ها از جمله مسمومیت در اثر عوامل دارویی و شیمیایی و سوء مصرف مواد، سازمان پزشکی قانونی کشور است. وی درخصوص آمار سازمان پزشکی قانونی کشور ...
ارزش تغذیه ای انواع نان
در بسته های پلاستیکی در فریزر نگهداری کنیم. اما قرار دادن نان در یخچال به دلیل کریستاله شدن سلول های آبی آن بیات شدن نان را تسریع می نماید. یادتان باشد در هنگام خرید نان های صنعتی بسته بندی شده به برچسب تغذیه ای آن نگاه بیندازید و به نشان سازمان غذا و دارو و نشانگرهای سلامت آن توجه داشته باشید. انواع نان به طورکلی نان ها به دودسته تقسیم می شوند: 1 ...
درمان خانگی بی اختیاری ادرار
موجود است و می تواند به صورت دمنوش گیاهی، کپسول، شربت و غیره مصرف شود. این گیاه همچنین به عنوان درمان مشکلات مثانه و کلیه شناخته می شود و بنابراین در درمان نشت ادرار به کار می رود. آن گونه که برخی مطالعات روی زنان نشان می دهند، این یکی از گیاهان موثر در کاهش علائم بی اختیاری استرسی و فوری است. چند نکته اگر از بی اختیاری ادرار رنج می برید، باید از خودتان ...
اخبار زیستی
کردند به بررسی این مسئله پرداختند که آیا چای های کیسه ای می توانند ذرات ریز پلاستیک را به چای مصرفی انسان وارد کنند یا خیر؟ البته هنوز مشخص نیست که آیا این ریزپلاستیک ها برای انسان مضر هستند یا خیر؟ با این حال تیم محققان در پژوهش خود تلاش کردند اثرات پلاستیک روی ارگانیزم های آبی کوچک به نام Daphnia Magna یا کک آبی را بررسی کنند که معمولا به عنوان ارگانیزم های مدل در مطالعات زیست محیطی مورد ...
آمادگی قبل بارداری، چگونه ایجاد می شود؟
هرگونه مواد مخدر، انتخاب غذای سالم و کاهش استرس سلامت باروری و عمومی خود را بهبود بخشند. مطالعات نشان می دهند در مردانی که از دخانیات، الکل و یا سایر مواد مخدر استفاده می کنند، مشکلات اسپرم وجود دارد که خود می تواند در بارداری اختلال ایجاد کند. اگر همسر شما سیگار را ترک نکرد، برای جلوگیری از عواقب استنشاق دود سیگار، از او بخواهید در مجاورت و نزدیکی شما از استعمال دخانیات بپرهیزد. - اطلاع از ...
ارتباط خوردن غذاهای خانگی با مواد شیمیایی PFAS کمتر در بدن
افرادی که گزارش خوردن پاپ کورن را می دهند، عمدتاً از نوع بسته بندی شده برای آماده کردن در مایکروویو، به طور قابل توجهی سطح بالاتری از PFAS را در خون خود دارند. این مطالعه – که اطلاعات خود را از بررسی طولانی مدت سلامت ملی و آزمایش های تغذیه ای دولت- به دست آورده است – سطح برخی از انواع مواد خوراکی- و پلی فلوئوروکسیل (PFAS) در خون افراد را با پرسشنامه های رژیم غذایی بین سال 2003 تا 2014 ...
خیار برای کودکان، فواید بی نظیر آن
. درمان اختلالات معده کودکان با خیار خیار یک داروی عالی برای درمان اختلالات معده، مانند اسیدیته و دوازدهه و زخم معده در بچه ها است. آب میوه خیار برای درمان اختلالات معده به سرعت و به طور موثر پیشنهاد می شود. مطالعات مختلف نشان می دهند که خیار دارای خواص ضد درد است و به عنوان یک مسکن طبیعی عمل می کند. فلاونوئیدهای موجود در خیار اثرات ضد درد دارند. بنابراین، خوردن خیار کمک می ...
درمان افسردگی با یوگا واقعیت دارد؟
یوگا تمرین کرده اند. در کشورهای پیشرفته از بین این افراد بزرگ سال، 58 درصد گزارش دادند که از تمرین یوگا برای کمک به حفظ سلامت و رفاه خود استفاده می کنند کمر درد شدید و استرس از شایع ترین دلایل استفاده از یوگا هستند، اما مطالعات به طور فزاینده ای پیشنهاد کرده اند که یوگا می تواند برای کمک به درمان افسردگی مورد استفاده قرار گیرد. در بیماران مبتلا به افسردگی، تمرین ...