سایر منابع:
سایر خبرها
نوآوری دلپذیر در محصول سس بالزامیک
سرکه بالزامیک یکی از چاشنی های غذایی ایتالیا است که قدمت آن به دوران رم باستان می رسد. تا حدود چند دهه قبل به جز ایتالیایی ها کسی چیزی درباره وجود یا خواص این سرکه نمی دانست، اما امروزه سرکه بالزامیک به یکی از چاشنی های اصلی غذایی در سراسر جهان تبدیل شده است. سرکه بالزامیک رنگ قهوه ای تیره ای دارد و بسیار معطر بوده و برخلاف بقیه سرکه ها دارای طعم شیرین است. ماده اولیه برای تولید این نوع سرکه شیرین نوعی انگور سفید است، اما به جای انگور از سیب، گیلاس، گلابی و زردآ ...
یادداشتی بر مجموعه داستان داستان های ماشین تحریر تام هنکس ماشین تحریر تام هنکس هنوز کار می کند
. یک مرد معمولی که به زندگی خود مشغول است و در عین حال با چیزهای مختلفی که وقتش را می گیرند روبه رو است. راوی در این داستان دوست دختری بسیار فعال دارد که سعی می کند او را نیز مانند خودش کند. در جریان تبدیل شدن راوی از فردی مبل نشین به فردی اهل غواصی، سالاد و تحرک، کمدی آشفته ای شکل می گیرد. این شخصیت ها و دوستانشان در داستان های مختلف ظاهر می شوند. آن ها گروهی صمیمی از اعجوبه هایی با جنسیت و فرهنگ ...
غذاهای گیاهی ترکیه؛ غذاهایی که برای گیاهخواران و وگان ها مناسبند
سالاتاسی (coban salatasi) چوبان سالاتاسی نوعی غذای اصیل ترکی است. این غذا آنگونه که از اسمش هویداست، غذایی ساده مخصوص چوپان ها بود. چوبان سالاتاسی در واقع یک سالاد ترکی بوده که معمولا در کنار غذای اصلی سرو می شود. خیار، گوجه، پیاز، لیمو، جعفری، فلفل دلمه ای، روغن زیتون و ادویه جات مخصوص ترکی، مواد سازنده این مورد از غذاهای بدون گوشت ترکیه هستند که طعمی فوق العاده بدان می دهند. برخی از ...
آموزش آشپزی؛ از خورش واش و شربت لیمو عمانی تا کولازاک مانتی و مربای شیر!+ تصاویر
ها و میهمانی ها این نان تست رول شده را تهیه کنید و از میهمان ها پذیرایی کنید. مواد لازم برای تهیه راتا مرغ: سینه مرغ آبپز شده 1 عدد سس مایونز 2 تا 3 قاشق غذاخوری پنیر لبنه 50 گرم نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم سیب زمینی آبپز 1 عدد خیارشور کوچک ریز خرد شده 1 تا 2 عدد جعفری و شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه راتا مرغ: ...
فواید خارق العاده ترب سیاه برای سلامتی
شفاآنلاین سلامت ترب سیاه یک تربچه بی نظیر است که خواص قابل توجه برای انسان ها دارد. ظاهر این گیاه پر فایده سیاه و گوشت آن سفید است که در انواع سالاد، ماسک صورت، سوپ، ترشی، مربا و... می توان از آن استفاده کرد. به گزارش شفاآنلاین، ارزش غذایی ترب سیاه 100 گرم • کالری: 66 • پروتئین: 1 گرم • چربی: 0.1 گرم • قند: 1.8 گرم ...
ویروس کرونا؛ موادغذایی روباز را خریداری کنیم؟
خرید آلوده به ویروس کرونا باشد. ضدعفونی کردن موادغذایی بسته بندی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره نحوه ضدعفونی کردن موادغذایی، گفت: باید دقت کنید که همه مواد غذایی بسته بندی شده و بسته های ماکارونی یا پلاستیکی را قبل از اینکه داخل کابینت ها قرار دهید با الکل یا صابون مایع ضدعفونی کنید. از سالاد و سبزی و میوه خودتان را محروم نکنید در این روز ها، خرید میوه ...
موارد حیاتی برای پیشگیری از ابتلا به کرونا در رستوران
مدیریت در مورد رعایت اصول بهداشت فردی توسط کارکنان و نیز گندزدایی مکرر محیط سوال نمایید تا مطمئن شوید. 3. از سفارش مواد غذایی که نیازمند تهیه مستقیم با دست و بدون نیاز به پخت با حرارت اجاق گاز است اجتناب نمایید. 4. از سفارش مواد غذایی خام بدون بسته بندی صنعتی مانند سالاد اجتناب کنید. 5. سعی کنید مواد غذایی مانند سوپ و آش که هنگام آوردن به میز غذا داغ و پرحرارتند و ...
شناسایی موادخوراکی تقویت کننده سیستم ایمنی
راحتی هر وعده غذایی این ویتامین را اضافه کرد. 2. فلفل دلمه ای قرمز فلفل دلمه ای قرمز حاوی دو برابر ویتامین C مرکبات است. آنها همچنین منبع غنی بتا کاروتن هستند. علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن ، ویتامین C ممکن است به حفظ سلامت پوست کمک کند. بتا کاروتن به سلامتی چشم و پوست شما کمک می کند. 3. کلم بروکلی کلم بروکلی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی فوق العاده است ...
باید و نبایدهای خرید گوشت قرمز و مرغ در شرایط شیوع کرونا
که در ارتباط با مصرف گوشت باید به آن توجه شود آلودگی متواتر است که ممکن است در آشپزخانه رخ دهد، زیرا با وجود وسواس خانم ها در پخت گوشت به صورت کامل امکان دارد بر حسب اتفاق روی همان تخته ای که گوشت خرد شده و با همان چاقو بدون اینکه شست و شو و ضد عفونی شوند مواد دیگری از جمله سالاد را خرد کنند. رشیدی افزود: سبزیجات خرد شده که در تماس با چاقو و تخته ای که گوشت خرد شده آلوده می شوند و چون ...
فروشگاه اینترنتی شادی کده؛ انواع وسایل کادویی و تزیینی
استفاده کنید. این ظروف دارای طرح ها و رنگ های متنوع و بسیار زیبایی هستند. از انواع این ظروف می توان به لیوان یکبار مصرف کاغذی و پلاستیکی، بشقاب یکبار مصرف، پیش دستی یکبار مصرف، ظروف یک بار مصرف بسته بندی غذا و سالاد و انواع کاسه و پیاله و انواع دیس، سینی، پیرکس، سطل، سفره یکبار مصرف، سلفون، ظروف درب دار، ریالاشق ریال چنگال، کارد و ... اشاره کرد. فروشگاه اینترنتی شادی کده ارائه ...
کرونا چه ربطی به جویدن کامل غذا دارد؟
ورود عفونت به بدن، قند خون افزایش می یابد؛ اندازه گیری مرتب قند خون و توجه به شاخص هموگلوبین ای وان سی (HbA1c) که شاخصی برای کنترل قند خون سه ماه گذشته فرد است، می تواند به افراد کمک کند که متوجه تغییرات قند خون و کنترل آن شوند. نائب رئیس انجمن تغذیه ایران درباره راهکارهای جلوگیری از پرخوری در افراد دیابتی، تصریح کرد: افراد دیابتی قبل از مصرف هر وعده غذایی، به اندازه یک بشقاب سالاد یا ...
راهکارهایی برای سرگرم کردن کودکان در خانه
خواهد بود. آشپزی: هر کودکی از این که یک پاستای خوشمزه و یا صبحانه خوشمزه ای به نام پن کیک را درست کند، هیجان زده خواهد شد. به کمک کودکان چیز هایی بپزید که هم سبک باشند و هم خوشمزه. کیک می تواند گزینه خوبی برای انتخاب کردن باشد. درست کردن سالاد و شیرینی برای کودکان جالب است، حتما این کار ها را امتحان کنید. سبزه و گیاهان متفاوتی بکاریم: از کودکان کمک بگیرید و سبزه عید را درست کنید ...
لاغری در یک هفته + راهکار واقعی
هفته 700 کالری کم تر جذب کرده اید. آب میوه های صنعتی را فراموش کنید جالب است بدانید که اگر آب میوه های طبیعی به خصوص آب سبزیجاتی همچون کرفس و اسفناج را جایگزین آبمیوه های صنعتی کنید علاوه بر کاهش وزن به زیبایی و جوانی پوست خود هم کمک کرده اید. داخل سالاد لیمو بچکانید سس ها را کنار بگذارید و مزه ی تازه و دوست داشتنی لیمو را جایگزین کنید با این روش با هر ...
سرکه هندوانه به عنوان سس برای سالاد سبزیجات + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، با هندوانه ی قرمز رنگ می توانید طبق دستور زیر یک سس بسیار خوشمزه درست کنید و آن را بر روی سالاد سبزیجات ریخته و از طعم آن لذت ببرید. دستورالعمل زیر به اندازه 2 کاسه گفته شده است. زمان لازم: 15 دقیقه مواد لازم برای سرکه هندوانه: برش هایی از هندوانه ی بی دانه 1 پیاله توت فرنگی های نصف شده 1 پیاله سرکه ی ...
تکنیک کاهش وزن به سرعت برق و باد! +عکس
خون دارد محققان دانشگاه کلمبیا دریافته اند که زنجبیل به افزایش سیری و گرمازایی کمک کرده است طرز تهیه :یک فنجان آب را حرارت دهید یک قاشق چای خوری از زنجبیل خرد شده را به آب اضافه کنید بگذارید 5 دقیقه بجوشد. اگه بخواهید می توانید عسل و لیمو رو هم اضافه کنید. زمان مصرف: می توانید چای زنجبیل را با صبحانه و یا بین وعده های غذایی مصرف کنید. بیش از سه فنجان چای زنجبیلی در روز نداشته ...
20 سرگرمی و بازی درون خانه برای کودکان و حتی بزرگسالان در دوران قرنطینه ویروس کرونا
مادربزرگ و پدربزرگ، نامه به خاله و دایی، نامه به اعضای خانواده که دور از خانه هستند و ... سرگرمی جذاب دیگر خانواده در این دوران می تواند آشپزی های متفاوت و خلاقانه با کمک بچه ها باشد. از کودکان بخواهید در تهیه نهار و شام همکاری کنند یا خودشان برخی چیزها مانند شیرینی و کیک، ژله و سالاد تهیه کرده و لذت ببرند. البته، حتما شما روی کار آن ها نظارت کنید. می توانید خانوادگی معماهایی ...
از این سبزیجات ضد کرونایی غافل نشوید
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از ایرنا، با مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیموترش و لیموشیرین، کیوی و سبزی های دارای ویتامین C مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ای از منابع غذایی خوب ویتامین C هستند. به عنوان مثال مصرف روزانه یک عدد پرتقال یا 2 عدد نارنگی ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند ...
سرگرم کردن کودکان در خانه؛ راهکارهایی برای روزهای سخت کرونا
...> آشپزی: هر کودکی از این که یک پاستای خوشمزه و یا صبحانه خوشمزه ای به نام پن کیک را درست کند، هیجان زده خواهد شد. به کمک کودکان چیزهایی بپزید که هم سبک باشند و هم خوشمزه. کیک می تواند گزینه خوبی برای انتخاب کردن باشد. درست کردن سالاد و شیرینی برای کودکان جالب است، حتما این کارها را امتحان کنید. سبزه و گیاهان متفاوتی بکاریم: از کودکان کمک بگیرید و سبزه عید را درست کنید. هر روز مراقب آن باشید ...
آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی نظیر + تصاویر
...> پیاز متوسط خرد شده 1 عدد آب 5 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نعنا خشک 2 قاشق مربا خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد نخودچی 1 پیمانه گوشت گوسفند چرخ شده و بدون چربی 130 گرم طرز تهیه در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ شده، آرد نخودچی، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و 1 قاشق از نعناع را با یکدیگر مخلوط کنید. ...
مرکز خرید کورش
، سالاد، دسر، پیتزا، پاستا و نوشیدنی بوده که مشتریان می توانند نسبت به سلیقه و مزاج خود از غذا های خوشمزه این رستوران سفارش داده و میل نمایند. یکی از غذا های محبوب و پر طرفدار رستوران جنارو بشقاب گریل برای دو نفر است که پیشنهاد می کنیم یک بار خوردن این غذا رو در این رستوران تجربه کنید. در آخر جالب است بدانید یکی از ویژگی هایی که رستوران جنارو به داشتن آن افتخار می کند، کارکنان و گارسونان مجرب و مودبی ...
آشنایی با خواص کامو کامو از لاغری تا سلامت قلب
. روش مصرف میوه کامو کامو محبوب ترین شکل استفاده از این میوه، مصرف پودر کامو کامو است که به نوشیدنی ها و اسموتی های دستساز اضافه می شود و یا با غذا هایی مانند جو دوسر و ماست مخلوط می شود. همچنین می توان آن را روی انواع سالاد نیز استفاده کرد. اگرچه پختن این پودر در دمای زیاد ممکن است برخی از مواد مغذی آن را از بین ببرد. در سال های اخیر از این میوه در تهیه ...
قرنطینه بدون چاقی در ایام کرونایی!
پهلو تاثیر زیادی دارد. شما می توانید هر روز صبح به صورت ناشتا آب کرفس را با مقداری لیمو ترش و کمی نمک سبز مخلوط و میل کنید. هم چنین از کرفس در سالاد یا انواع سوپ نیز استفاده کنید. این ماده غذایی به علت فیبر و کلسیم و ویتامین سی بالا، بسیار برای بدن مفید پس از خوردن آن غافل نشوید. نوشیدنی خیار: برای درست کردن این نوشیدنی جادویی شما ابتدا یک خیار را نصف می کنید و با جعفری و آب ...
در نوروز، "کرونا" را به مهمانی نبرید
با حرارت اجاق گاز است مانند سالاد یا انار دانه شده پرهیز کنید. بنابر اعلام انجمن علمی آموزش بهداشت و ارتقای سلامت ایران، بهتر است مواد غذایی مانند سوپ و آش که هنگام آوردن به میز غذا داغ و پرحرارت هستند و امکان تماس دست با آن نیست را مصرف کنید. همچنین سعی نمایید از نان های بسته بندی نشده که احتمال تماس دستی وجود دارد، استفاده نکنید. منبع: ایسنا ...
ارزش غذایی سبزه ی هفت سین
تام و ال دی ال و افزایش کلسترول خوب اچ دی ال است. میزان ابتلا به تصلب شرایین، افزایش فشار خون و سکته قلبی با مصرف مقدار مناسب و منظم جوانه ها در ارتباط بوده است. 6. تنوع انواع استفاده از جوانه های سبزه حبوبات، نکته مهم دیگر ویژگی های آنهاست. غلات و حبوبات جوانه زده به انواع و اشکال مختلف قابل استفاده هستند و به صورت خام یا حرارت دیده در انواع سوپ، سالاد و مایه خوراک قابل مصرف ...
در نوروز، "کرونا" را به مهمانی نبرید
...، با آوردن عذر و بهانه فردی، مجلس یا منزل میزبان را ترک کنید. اگر با میزبان راحت نیستید سعی کنید از مصرف مواد غذایی خام و نیم پز خودداری کرده و از خوردن مواد غذایی که نیازمند تهیه مستقیم با دست و بدون نیاز به پخت با حرارت اجاق گاز است مانند سالاد یا انار دانه شده پرهیز کنید. بنابر اعلام انجمن علمی آموزش بهداشت و ارتقای سلامت ایران، بهتر است مواد غذایی مانند سوپ و آش که هنگام آوردن به میز غذا داغ و پرحرارت هستند و امکان تماس دست با آن نیست را مصرف کنید. همچنین سعی نمایید از نان های بسته بندی نشده که احتمال تماس دستی وجود دارد، استفاده نکنید. ...
منو و بوفه صبحانه و پکیج ناهار در رستوران فلورانس تا 38درصد تخفیف
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
در سالاد مرغ سوولاکی، سالاد و ساندویچ در یک جا جمع شده اند!
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
پودر سیر یک دوم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری * خیار پوست کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار) * گوجه فرنگی رسیده، هسته های گوجه فرنگی ها گرفته شده باشد و برش های دو و نیم سانتی خورده باشد. طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی: گریل فر یا ...
برای حفظ سلامت خودم و عزیزانم در خانه می مانم
، این ویروس باعث سرماخوردگی می شود، اما در مواردی باعث سندروم حاد تنفسی می شود که نشانه های ابتلا به آن تب، سرفه و تنگی نفس است. او ادامه داد: مصرف روزانه منابع غذایی حاوی ویتامین C شامل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه هایی مانند پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، کیوی و سبزی های دارای ویتامین C شامل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ای از منابع غذایی خوب ویتامین C هستند. ...