آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی ...
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از شاکشوکا و ترشی آجیلی تا میت لوف و آش هالاو + تصاویر
به گزارش، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. بیشتر بخوانید : آموزش آشپزی؛ از خورش واش و شربت لیمو عمانی تا کولازاک مانتی و مربای شیر!+ تصاویر طرز تهیه کباب بناب این کباب خوشمزه متعلق به شهرستان بناب آذربایجان می باشد و با نام کباب آذربایجانی هم شناخته می شود. با میزان مواد اولیه ی زیر می توانید برای 4 نفر کباب ...
راه حل های طبیعی برای تنظیم قند خون
روزانه خود دریافت نمی کنند. مصرف روزانه حداقل 38 گرم فیبر برای مردان و حداقل 25 گرم برای زنان توصیه شده است. آیا سطوح قند خون شما بالا است؟ آیا به پیش دیابت مبتلا هستید؟ آیا درباره ابتلا به دیابت نگران هستید؟ اگر پاسخ شما به چنین پرسش هایی مثبت است، باید روش هایی که می توانند به مدیریت سطوح قند خون کمک کنند را مد نظر قرار دهید. در ادامه با چند گزینه طبیعی برای کمک به ...
کرونا پای کسادی بازار را به شیرینی فروشی ها هم باز کرد+جدول قیمت ها
به گزارش شاخص؛ شاید برایتان جالب باشد که بدانید ریشه نخستین شیرینی ها به ایران باستان برمی گردد؛ اگر بخواهیم در مورد تاریخچه شیرینی پزی در ایران باستان صحبت کنیم به یک نوع کیک به نام لاویش می رسیم که در زمان امپراطوری ایران باستان در قرن هفتم میلادی پخته می شد و بسیار محبوب بود. پختن شیرینی به مناسبت های مختلف از تولد و عروسی و مراسم ختم گرفته تا مهمانی و دورهمی و حتی یک مهمانی دوستانه ...
پدیده ی خطرناک خلاء مراسم ترحیم جان باختگان کرونا
گزارش کامل گزیده خبرهای تابناک جوان را بخوانید. رستمی به سیم آخر زد و آنتن زنده گرفته شد! آخر هنرنمایی با طبخ نان باگت در خانه! حرمی که تو درش را شکستی مدافعان حرم برایش خون داده اند! مصرف شیر خطر ابتلا به کرونا را کاهش می دهد کرونا؛ از کسالت عمومی تا رفاه روحی نوروز 99 با مستند فوتبالی فردوسی پور برای ارسال بسته با پیک ...
بی توجهی نانوایان تهرانی به شایعات کرونایی؛ خدمت ادامه دارد
به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ "در پی شیوع کرونا، بیشتر نانوایی های تهران بسته شده اند و تعداد باقیمانده نیز ساعات پخت خود را کاهش داده اند!!! از این رو مردم تهران سرگردان شده اند و برای بدست آوردن کمی نان جلوی در آنها صف کشیده اند!!! به نحوی که بین صفوف، گاهی بر سر یک لواش نان درگیری به وجود می آید! نانواها نیز از کمبود و قیمت بالای آرد شاکی اند!!!" اینها شایعات بی ...
وقتی برنامه سازی در تلویزیون به شوخی مبدل می شود
به گزارش سینماپرس ، برنامه سازی در تلویزیون انگار به شوخی مبدل شده است که هر خواننده، بازیگر و یا مجری می تواند تهیه کننده شود و یا سکان هدایت برنامه ای چندساعته و زنده را به عهده بگیرد؛ زمانی برنامه زنده برای خودش ابهت داشت و زمانی می گفتند فلان نفر که کاربلد و تجربه چندین ساله دارد مجری این برنامه است؛ اما حالا مجریان هم تهیه کننده می شوند. شاید تهیه کنندگی و اجرای همزمان باعث شود که مجری ...
بادمجان های پرنده، امپراطور کوزکو، جواد خیابانی و باقی ماجرا
سیامک رحمانی در روزنامه هفت صبح نوشت: اگر وقت دیگری از سال بود، همین بارش بادمجان می توانست چند روز خوراک و سوژه مردم و فضای مجازی باشد. اما سرعت اتفاقات آنقدر تند است که احتمالا 48 ساعت پس از انتشار ویدئوهای بادمجانی، دیگر کسی حرفی از آنها نزند. رویدادهایی هم که با آن مواجهیم اغلب غیرعادی اند. انگار داریم در سرزمین عجایب آلیس زندگی می کنیم. بعضی وقت ها هم احساس میکنی اینها فصلی از یک ...
هرگز به دنبال نان و نام نبوده ام؛ گاه نان هم بر سر قلم و آرمانم گذاشته ام
1362 که دانشگاهها باز شد دیگر به تهران نرفتم. در عوض به رشته ادبیات دانشگاه شیراز رفتم و در این رشته لیسانس گرفتم. * شما چند سال بعد برای ادامه تحصیل به هند رفتید. با توجه به اینکه تحصیلات شما تاریخ و فرهنگ ایران و هند می باشد این سئوال مطرح می شود که چرا هند؟همه می دانیم یکی از سرداران سپاه نادرشاه به نام قاسم بیگ خوشابی به همراه نادر در فتح هند شرکت داشت، آیا 300 سال بعد هیبت اله مالکی ...
طرز تهیه گراتین دوفینوس
به گزارش، گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد لازم برای گراتین دوفینوس (سیب زمینی): سیب زمینی 600 گرم پیاز متوسط 1 عدد خامه دوبل (خامه پر چرب) 130 میلی گرم پنیر پارمسان 40 گرم برگ بو 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ایشلی کوکه
به گزارش، یکی از نان های سنتی و خوشمزه تبریز ایشلی کوکه هست که در ادامه طرز تهیه این نان روغنی مغزدار را به شما عزیزان آموزش داده ایم. مواد لازم خمیر: آرد شش پیمانه شکر 50 گرم تخم مرغ سه عدد ماست نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه آب ولرم یک چهارم پیمانه مایه خمیر یک قاشق سوپخوری پودر زنجبیل یک قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه ژیگوی بوقلمون
به گزارش، یکی از خوشمزه ترین غذا های مجلسی و رسمی ژیگوی بوقلمون است که شما می توانید این غذا را در منزل تهیه و طبخ کنید. در ادامه با طرز تهیه ژیگوی بوقلمون غذای مجلسی خوشمزه آشنا خواهید شد. طریقه آماده کردن ژیگوی بوقلمون خیلی راحت است. بیشترین کاری که باید انجام دهید این است که اگر آن را برای ناهار می خواهید درست کنید باید از شب قبل داخل موادی بگذارید که مزه دار شود. مواد ...
طرز تهیه موساکای هویج و مرغ
به گزارش، موساکا در اصل یک نوع غذای یونانی می باشد، اما به طور معمول یک غذای مدیترانه ای محسوب می شود که می توان با انواع مواد غذایی و پروتئینی و سبزیجات ان را تهیه نمود. امروز قصد داریم ان را با هویج و مرغ تهیه نماییم که بسیار عالی و خوشمزه می باشد. موساکا از غذا هایی است که با بادنجان یا سیب زمینی درست می شود. اغلب دارای گوشت چرخ کرده و از غذا های کشور های امپراتوری سابق عثمانی و ...
روش پخت تنورچه بلوچی
به گزارش، تنورچه یا ترونچه یکی از غذا های محلی سرزمین پر رمز و راز خوراک یعنی بلوچستان است. در مطلب آشپزی مردم سیستان و بلوچستان به خوراک های این خطه اشاراتی شد؛ فرهنگ غذایی جنوب استان سیستان و بلوچستان بسیار وابسته به نوع معیشت آنان یعنی دامپروری است. از این رو بسیاری از غذا های محلی آنان از گوشت دام تهیه می شود. تنورچه یقینا یکی از معروف ترین خوراک های بلوچی است که علاوه بر طعم شگفت ...
حمید هر چه حقوق می گرفت خرج کودکان یتیم سوری می کرد
به گزارش خبرگزاری رسا ، یک روز قبل از اعزام حمید به سوریه و مدافع حرم شدنش، به او گفتم حمیدجان خیلی ها می گویند آنهایی که برای دفاع از حرم می روند، برای پول است. اگر تو هم بروی همین را می گویند. حمید رو به من کرد و گفت مادر چرا حرف مردم را گوش می کنی؟ اگر به خاطر پول باشد که همان حقوق خودم که کت و شلوار می دوزم و حدود 4میلیون و 500هزار تومان است کفایت می کند. حمید گفت حرف مردم را گوش نکن ...
حکم اعدام در انتظار فروشندگان الکل سمی
به گزارش شیعه نیوز ، قاضی ویژه قتل عمد مشهد روز گذشته با تایید مرگ پنج نفر طی 48 ساعت بر اثر مسمومیت با الکل های تقلبی به خراسان گفت: اکنون با توجه به پراکندگی جغرافیایی یا پنهان کاری نزدیکان قربانیان با الکل های سمی به خاطر حفظ آبروی خانوادگی، آمار دقیقی از مرگ و میر های این حوادث تلخ و تاسف آور در دست نیست، اما روند صعودی قربانیان الکل های سمی و تقلبی در مشهد ادامه دارد به طوری که روز یک شنبه ...
باور نمی کنید این ها کیک باشند!
بن کولن 28 ساله یکی از این افراد است. کیک های او تنوع گسترده ای دارند و به شکل های مختلف ساخته شده اند. او با مهارتی که در هنر کیک پزی دارد هرچیزی می سازد و از همه مهم تر، می تواند ذهن شما را فریب دهد! باور نمی کنید؟ تصاویر زیر را ببینید. برترینها
از سوی مرکز راهبری اقتصاد مقاومتی حوزه منتشر شد: بیانیه تحلیلی آثار اقتصادی کرونا و راه های مقابله با آن
به گزارش خبرگزاری حوزه ، متن بیانیه کمیته علمی بررسی ابعاد اقتصادی کرونا مرکز راهبری اقتصاد مقاومتی حوزه های علمیه در مورد آثار اقتصادی کرونا و راه های مقابله باآن به این شرح است: در چند هفته گذشته به جهت شیوع ویروس کرونا در بسیاری از کشورهای دنیا وضعیت فوق العاده ای در اکثر مناطق جهان به وجود آمده است. با توجه به سرعت سرایت این ویروس و نبود درمان قطعی برای آن، توصیه پزشکی برای قطع ...
دست دوستی چشم بادامی ها به ایران کرونازده
به گزارش تیترشهر : چین پرجمعیت ترین کشور دنیا و یکی از عمده ترین صادرکننده های گردشگر به دنیا محسوب می شود که در اقتصاد گردشگری جهان سهم دارد اما بعد از کرونا، ضربه بزرگی به گردشگری جهان به دلیل شیوع اولیه آن در کشور چین وارد شد ولی با این وجود مدیریت قوی چین در این چند ماه به زودی اقتصاد گردشگری کشور چین را باز می گرداند. البته گردشگری کشور ایران نیز تحت تاثیر شیوع کرونا، بزرگترین ...
روشهای مختلف پخت ماهی
را از دست می دهد. بنابراین از آب خود ماهی ها یا سس برای پختن آنها استفاده کنید. می توانید ماهی ها را در مواد بخوابانید سپس داخل فر بگذارید، یا اینکه ماهی شکم پر درست کنید. طرز تهیه ماهی داخل فر، ابتدا داخل شکم یا گوشت ماهی را با مقداری نمک و کمی پودر انار یا پودر لیمو عمانی طعم دار کنید، سپس روی پوست ماهی چند برش عمیق بزنید و تمام پوست و داخل برش ها را با رب انار بپوشانید. ...
چگونه آجیل شب عید را ضدعفونی کنیم؟
. به هیچ عنوان از مواد ضدعفونی کننده برای ضدعفونی کردن آجیل استفاده نکنید. از آجیل هایی که به صورت مغز هستند بهتر است استفاده نکنید و بعد از خرید آجیل ها آن ها را داخل فر یا مایکروویو گرم کنید این ویروس در دمای 70 درجه می میرد. پس آن ها را در دمای 70 درجه چند دقیقه گرم کنید تا ویروس از بین برود. (بعضی از متخصصان معتقدند ویروس در دمای بالای 40 درجه از بین می رود و در دمای بالای 40 ...
پیگیری مطالبات کرونایی شما در فارس من | از سردرگمی دانشجویان تا استرداد بلیت های نوروز
به گزارش خبرگزاری فارس؛ مراعات مردم نفس های کرونا را به ثانیه انداخته. برنامه اگر شکست کامل بیماری است، هم چنان باید محتاط بود. چاره ای نیست؛ باید در خانه ماند و زنجیره ی انتقال ویروس را متوقف کرد. این خانه نشینی اما مشکلات فراوانی را برای مردم به وجود آورده است. از سردرگمی دانشجویان و اساتید گرفته تا ضررهای سنگین صاحبان کسب وکارهای آزاد. فارس من در کنار شما است؛ عزم ما برای پیگیری مطالبات ...
ماجرای شفای منبری معروف از بیماری سرخک +فیلم
به گزارش خبرنگار حوزه مسجد و هیأت خبرگزاری فارس، حجت الاسلام سیدحسین مومنی سخنران مذهبی اظهار داشت: من در سن 19 سالگی سرخک گرفتم و از تمام بدنم عفونت خارج می شد، به گونه ای که بیمارستان هم من را جواب کرد، زیرا سرخک مسری است. وی افزود: من درد می کشیدم و در یک اتاق تنها بودم. مادرم بالای سرم می آمد و می رفت تا اینکه در روز چهارشنبه کمی حالم بهتر شد و روز جمعه به هیأت رفتم و نوکری کردم ...
همزیستی با ویروس تاجدار
پلتفرم های آموزش آنلاین که جزو نیازهای اساسی و نسبتا مغفول کشور بوده و حالا نظام آموزش عمومی و عالی کشور مجبور شده قدم هایی در این زمینه بردارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه همشهری ،گرایش مردم به انجام خیلی از امور زندگی روزمره به صورت اینترنتی و استفاده از کسب وکارهای اینترنت پایه نیز از آن دست تغییراتی است که آثار مثبت آن می تواند برای دوران پساکرونا به یادگار بماند. ارتقای ...
جشن های ملی گرایش به خدا را در جامعه نهادینه می کنند
د دارند در چنین روزی که جنگ ایرانیان و تورانیان شکل می گیرد و ارتش ایران در محاصره قرار می گیرد این محاصره چند ماه طول می کشد به پیشنهاد و توافق دو طرف قرار می شود که یک پهلوان از طرف ایران تیر را رها کند؛ آرش در کوه دماوند تیر را پرتاب می کند و در ناحیه ماورالنهر تیر به درخت گردو یی برخورد و مرز ایران با جانفشانی آرش گسترش یافته جنگ به اتمام می رسد. در ریشه شناسی آیینی و مفهومی واژه ...
طریقه درست کردن دوغ محلی با شیر
درب ظرف را محکم ببندید و چند بار تکان بدهید و برای 3 الی 4 روز در یک جای گرم نگهداری کنید تا دوع خانگی شما آماده شود . اگر می خواهید دوغ شما زودتر به دست بیاید توصیه می شود در آن را در زیر نور آفتاب و یا کنار شوفاژ قرار دهید . نکات تکمیلی برای دوغ محلی خانگی توجه داشته باشید که شکر را کاملا به اندازه بریزید ، زیرا کم یا زیاد ریختن شکر طعم دوغ را به هم می زند . ...
پر کردن اوقات فراغت دانش آموزان در سیمای خانواده
مناسب در آپارتمان را آموزش می دهند. در بخش آشپزی هم مهدی نمازی ،کارشناس آشپزی طرز پخت غذایی ساده و خوشمزه به نام دم پختک شیرازی را بیان می کند . حمید همت یار، خواننده پاپ هم با حضور در برنامه امروز آهنگ زیبایی درباره استقبال از بهار تقدیم بینندگان می کند. برنامه سیمای خانواده کاری از گروه اجتماعی شبکه یک سیماست که با تهیه کنندگی علی اصغرصدیقی و اجرای عباس طاهریان، هرمز شجاعی مهر،نعمیه خزایی، فرشته ایزدی، ساجده سلیمانی و محمد رضا حسینیان هر روز بجز جمعه ها پخش می شود. ...
مصرف چه غذاهایی در صبح به بهبود روحیه و سلامت روانی افراد کمک می کنند؟
...> شروع روز با غذاهای سالم به داشتن طرز فکر مناسب تا انتهای روز کمک میکنند. در طول روز به دنبال غذاهایی باشید که به شما انرژی می دهند. تخم مرغ طعم دار بر روی نان تست با آووکادو تخم مرغ و آووکادو ترکیبی بی نظیر برای صبحانه هستند. پروتئین و ویتامین D زیادی از تخم ها دریافت می کنید، در حالی که هر دو این غذای فوق العاده حاوی امگا 3، چربی های سالم، ویتامین B6، آهن و منیزیم هستند ...
کاش مردم دنیا از ایرانی ها یاد بگیرند
هم نتوانست این واقعیات را انکار کند و چیزی نگوید. این رسانه انگلیسی در گزارشی نوشت: تصاویر منتشر شده از فروشگاه های سرتاسر آمریکا در چند روز گذشته حاکی از هجوم دیوانه وار مردم برای خرید آذوقه و لوازم بهداشتی است. چندین مورد درگیری نیز در این فروشگاه ها گزارش شده است. حالا دغدغه اصلی فروشگاه ها و شرکت های توزیع در آمریکا پُر کردن قفسه ها شده است. در این ...
سهم مادربزرگ های کهگیلویه و بویراحمد در مهار کرونا
دستمان بر می آمد امتحان می کردیم. نه من و نه هیچ کدام از اهالی روستا سواد نداشتند. حاج خانم جان دقیقا به یاد نمی آورد خودش خواب دیده یا کسی راهنماییش کرده اما خوب به یاد دارد که روی دست بچه هایش زخمی ایجاد کرده و از تاول های آبله توی آن کوبیده است و بچه ها تب و لرز کرده اند و بعد از چند روز علائمشان از بین رفته و شفا یافته اند. او می گوید: ما آن روزها را که مثل کابوس بودند پشت سر ...
بزهای درختی مراکش
نباشید شما متوهم نشده اید اتفاقا کاملا درست می بینید، بله درست است شما در مراکش بیشتر از این که بر روی زمین بز ببینید بر روی درختان آن را می بینید. دلیل آن هم این است که این حیوانات دوست داشتنی به شدت عاشق میوه های درخت آرگان هستند و از آنجایی که در آفریقا غذای زیادی برای حیوانات یافت نمی شود، بزها با پیدا کردن این میوه های خوشمزه حتی تا بالای درخت هم پیش می روند تا شکم خود را سیر کنند. از این رو این ...