خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 طرز تهیه لازانیای اسفناج
قارچ و سس بشامل یا سس سفید مواد لازم برای 4 نفر لازانیا: 12 ورقه اسفناج: 500 گرم سیر: 1 حبه قارج: 300 گرم فیله مرغ: 6 عدد پیاز: 1 عدد متوسط کره: 50 گرم آرد همه منظوره: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1 و نیم لیوان فرانسوی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم پنیر موزارلا: به ...
پای اسفناج پنیری
تحریریه زندگی آنلاین - اعظم گلزارمنش مواد لازم اسفناج تمیز و خرد کرده 500 گرم روغن به میزان لازم شنبلیله خشک یک دوم قاشق چایخوری پیاز داغ 2 قاشق چایخوری قارچ ورقه ای خرد کرده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم گردو خرد کردهیک دوم پیمانه پنیر موزارلای رنده کرده دالیا 200 گرم تخم مرغ همزده 2 عدد خامه 100 گرم بیشتر ...
طرز تهیه سالاد الویه مرغ
مواد لازم برای تهیه سالاد الویه : سیب زمینی متوسط 3 عدد تخم مرغ 3 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد خیارشور 300 گرم هویج متوسط 2 عدد نخود فرنگی 200 گرم سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب مرغ مقداری طرز تهیه سالاد الویه مرغ : برای طرز تهیه سالاد ...
آموزش آشپزی؛ از موجور تُرکی و خاچاپوری تا سوپ ضد کرونا و خورش غورآبه + تصاویر
این بستگی به خوراک افراد دارد. مواد لازم برای کوفته تبریزی برای 4 نفر: گوشت مغز ران بدون چربی 500 گرم لپه 250 گرم تره و مرزه 200 گرم برنج نیم دانه 1 پیمانه سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد نمک، فلفل، زرد چوبه به مقدار لازم مواد لازم برای داخل کوفته: تخم مرغ آبپز سفت به تعداد کوفته ها آلو خورشی خیس خورده به تعداد ...
دستورپخت پیتزای گوشت واسفناج
...: مواد لازم برای پیتزای گوشت و اسفناج گوشت فیله یا راسته گوسفندی :240 گرم ادویه :5/1 قاشق چایخوری ماست کم چربی :نصف پیمانه پیاز متوسط خلال شده :یک عدد سیر :یک حبه اسفناج کمی خرد شده :250 گرم آبلیمو:یک قاشق سوپخوری خمیر پیتزا :یک عدد پنیر پیتزای رنده شده:نصف پیمانه زیره آسیاب شده:نصف قاشق چایخوری آب :دو قاشق چایخوری ...
ماکودا، کتلت مراکشی تند و خوشمزه + دستور تهیه
لازم سیب زمینی: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد سیر (ریز خرده شده): 2 حبه زیره (پودر شده): یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم برگ گشنیز (خرد شده): یک مشت آرد: حدود یک پیمانه روغن: برای سرخ کردن مراحل پخت سیب زمینی ها را در آب بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آن ها را کنده و رنده کنید و ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش می دهیم که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است. با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد اولیه برای تهیه ناگت مرغ مرغ چرخ شده 600 گرم سیر 4 تا 6 حبه بسته به ذائقه پیاز متوسط 1 عدد سس خردل 2/ ...
طرز تهیه مُفطح
بزرگ گوشت گوسفندی با استخوان (ران، گردن و یا گوشت دنده): 5 تکه بزرگ گل پر، روغن زیتون، زیره و چوب دارچین (رای مزه دار کردن گوشت): به مقدار لازم زعفران دم کرده: به مقدارلازم نمک: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 گوشت را در قابلمه بگذارید و پیاز را نگینی بزرگ خرد کرده و به آن اضافه کنید. مرحله 2 مقدار زیادی آب روی آن بریزید ...
آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزه
تند 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی رنده کرده 1 عدد سوراغ 4 تا 5 قاشق غذاخوری آب 4 تا 5 پیمانه میگوی لافتی (میگوی ریز خشک) 250 گرم ماش نیم پز 1 پیمانه برنج 3 پیمانه طرز تهیه: 1-در تابه ای مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آن گاه زردچوبه، فلفل یا ادویه کاری را بیفزائید و کمی تفت دهید. 2-سپس گوجه فرنگی را در ...
چگونه کیک گل سرخ و گلاب درست کنیم؟
به گزارش، کیک گل سرخ یکی از کیک های خوشمزه ای است که به راحتی میتوانید آنرا در خانه درست کنید. مواد لازم: تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 پیمانه شیر: 1⁄2 پیمانه گلاب: 1⁄4 پیمانه روغن مایع: 3⁄4 پیمانه گل محمدی: 1⁄4 پیمانه فندق خرد شده: 1⁄2 پیمانه آرد: 2/5 پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر ...
طرز تهیه 13 ادویه پرکاربرد خانگی
گشنیز , تخم سیاه دانه , زیره سیاه و سبز , کاری , زردچوبه. ادویه ترشی بادنجان : فلفل سیاه و گلپر و زردچوبه . ادویه ماست و خیار : فلفل سیاه , نعناخشک ریحان , مرزه , ترخان خشک و پودر گل سرخ. ادویه فلافل: زیره سبز , کاری , زنجبیل, فلفل قرمز , گشنیز و شنبلیله . ادویه کوکو سبزی: پودر گل محمدی , کاری , دارچین , فلفل سیاه . ادویه هویج پلو , کلم پلو و ...
نوروز با طعم تلخ کرونا
کوزله بیشتر در کنار رودخانه ها و مکانی که آب باشد رشد می کنند و گیاهان دیگر از جمله کنگر، گل آقا، اسفناج، جاتره، بیزا، مندوک، کورادا، ریواس، قارچ و نعنا و سیر کوهی بیشتر در دشت های منطقه می رویند و همواره از این گیاهان بهاری برای خوراک و خاصیت درمانی و سم زدایی استفاده می شود. برداشت گیاهان کوهی شغل فصلی بسیاری از روستا نشینان مناطق کوهستانی کردستان است و میادین سقز نیز به محل فروش این ...
سختی و بلا کیسه های غرور را خالی می کند/ چگونه از اضطراب کرونا رها شویم؟
.... از روی دلسوزی پیله را پاره کرد و پروانه بیرون افتاد، اما هیچ گاه نتوانست پرواز کند. علت را جویا شد. به او گفتند این پروانه بر اثر آن رنجی که برای خروج از پیله متحمل می شود، بال هایش قوی خواهد شد که در این صورت می تواند پرواز کند. تو این رنج را از او گرفتی، اما در عوض او را یک عمر زمین گیر کردی و لذت تماشای گل ها را از او سلب کردی. علامه طباطبایی در تفسیر این آیات آورده است، به ه ...
نبرد با کرونا با زره ویتامین ها
جذب آهن بوده و این ویتامین در سبزی ها و میوهای تازه موجود است، مهم ترین منابع این ویتامین شامل مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی , گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز (سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، طالبی، توت فرنگی و سیب زمینی و از این رو بهتر است میوه ها و سبزی ها برای حفظ ویتامینهای موجود در آنها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند. این متخصص تغذیه توصیه کرد مردم روزانه از ...
تاریخچه آداب و رسوم عید نوروز در سبزوار
به گزارش، سبزوار شهر کهن که در بیشتر ادوار حیات تاریخی خود، یکی از مراکز فرهنگی و تمدنی خراسان بوده است، به خاطر برخورداری از شمار بالای آثار و ابنیه به جامانده از دوران باستان تاکنون به شهر دیرینه های پایدار معروف شده است. مردم دیار سربداران سبزوار همانند دیگر هموطنان عزیزمان از چند هفته مانده به سال نو خود را برای بهار طبیعت و نوروز آماده می کنند. خانه تکانی، کاشتن گل و گیاه، خرید ...
آموزش آشپزی؛ از اردور بهاری و لخلاخ با مربای پالدو تا گواکاموله و ترشی شپله + تصاویر
.... از انواع دیگر کوفته می توان به: کوفته برنجی، کوفته سوبلی، کوفته ازمیر با سس و کوفته مرغ اشاره کرد. مواد لازم گوشت چرخ کرده گوسفند یا گاو: نیم کیلوگرم پیاز: 2 عدد آرد نخودچی: 300 گرم آبلیمو یا سرکه: 1 فنجان زعفران: نصف قاشق چایخوری شکر: 4 قاشق غذا خوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم ...
رفع اختلالات قاعدگی، با کدام گیاهان دارویی؟
برطرف کردن بو های نامتناسب در منزل چند قطره روغن اسطوخودوس را در آب ریخته و بگذارید بآرامی بجوشد. طریقه مصرف حدود 5 گرم سرشاخه گلدار و یا گل این گیاه را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه دم کنید. مقدار مصرف این دم کرده 4- 3 فنجان در روز است. توجه: اشخاص صفراوی مزاج از این گیاه استفاده نکنند چرا که باعث آشفتگی آنان می شود. این اشخاص باید آن را با ...
راهکارهایی برای درمان بیماری نقرس
تازه (به میزان 250 گرم در روز مجاز شناخته شده است) موز گوجه فرنگی کرفس، بامیه، کلم جعفری سبزیجات برگ سبز آناناس غذا های دارای ویتامین C مانند: کلم قرمز، فلفل قرمز، نارنگی، پرتقال و دیگر مرکبات و سیب زمینی آب میوه و آب لبنیات کم چرب کربوهیدرات های پیچیده از قبیل: نان، ماکارونی، برنج، غلات ...
غذاهای محلی کلات را بهتر بشناسید
خرد می کنیم و در قابلمه ای کمی روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا داغ شود و بعد پیاز ها را در قابلمه می ریزیم و تفت می دهیم و صبر می کنیم تا پیاز ها نرم و و طلایی شوند. سپس پیاز ها را یک طرف تابه جمع می کنیم و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و در روغن تفت می دهیم. بعد با پیاز ها مخلوط می کنیم و مجددا تفت می دهیم و کمی زردچوبه، فلفل سیاه و نمک روی پیاز و رب گوجه فرنگی می ...
