توصیه های تغذیه ای رئیس انستیتو تحقیقات صنایع غذایی کشور به روزه داران
سایر منابع:
سایر خبرها
کرونایی ها روزه بگیرند؟
.... وی تصریح کرد: با توجه به ساعت صرف افطار و فاصله تا وعده ی سحری، می توان ساعتی پس از افطار یک وعده غذایی مثل شام سبک صرف کرد؛ البته این به وضعیت خود شخص و تمایل او به صرف غذا بستگی دارد. میرزای رزاز خاطر نشان کرد: در هنگام افطار، مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات، میوه و سبزی، نان و غلات، برای افزایش قند خون توصیه می شود، مانند نان و پنیر و سبزی که ...
توصیه های تغذیه ای برای روزه داری در ایام کرونا
توانید از میوه های خشک نظیر زردآلو و کشمش و انجیر در کنار افطار خود استفاده کنید. مصرف لبنیات در افطار کارشناس علوم با اشاره به این که استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب و آش کم حبوبات در وعده افطار توصیه می شود، بیان کرد: هنگام افطار، مصرف غذا های سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات مانند شیر و ماست و پنیر، میوه و سبزی، نان و غلات مانند برنج و نان برای افزایش قند خون توصیه می شود؛ مانند نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی مردم در این ایام است، علاوه بر آن، مصرف شیر گرم، فرنی و شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. ...
توصیه های تغذیه ای در ماه مبارک رمضان برای پیشگیری از ابتلا به کرونا
از کنید. 4) مصرف نوشیدنی های کافئین دار مانند چای، قهوه و کولا در ماه مبارک رمضان توصیه نمی شود. 5) از مصرف غذا های سرخ شده، پر ادویه، پر نمک و چرب خودداری کنید. ضرری که این غذا ها برای بدن دارند در ماه مبارک رمضان و در حالی که فرد روزه دار است، بیشتر خواهد شد. 6) تقسیم غذا ها از افطار تا سحر، به سه وعده سبک توصیه می شود. خوردن ناگهانی حجم زیادی از منابع غذایی برای ...
توصیه های رمضانی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه
داران سعی کنند، همانند اوقاتی که روزه دار نیستند، در طول شبانه روز، سه وعده غذا مصرف کنند، که این وعده ها شامل افطار، شام و سحری است . دکتر عبداللهی درخصوص رعایت اصول تغذیه سالم در ماه رمضان تصریح کرد: بسیاری از افراد تصور می کنند، هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری میل کنند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، اما مصرف مواد غذایی پرچرب به خصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن ...
تغذیه روزه داران چگونه باشد/توصیه به مصرف نان سبوس دار
روغن های مایع مانند، کانولا، آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجاتی مانند، اسفناج، کلم پیچ، سویا، سیب زمینی در وعده های غذایی سحر و افطار یا انواع آجیل مانند، فندق، بادام، گردو در فاصله وعده افطار تا شام، استفاده کرد. عبداللهی در خصوص تأمین ویتامین C عنوان کرد: مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها از جمله سبزی های برگ سبز مانند، سبزی خوردن و انواع کلم و گوجه ...
روزه داری دستگاه ایمنی بدن را ضعیف می کند؟
. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره سیستم ایمنی و روزه داری افراد گفت: اگر فردی تعادل و تناسب را در گروه های غذایی رعایت کند، در این دوره با مشکل خاص رو به رو نمی شود. اما افرادی که وعده غذایی را حذف و حالت تک وعده ای عمل می کنند، برای مثال فقط وعده سحر یا افطار را غذا مصرف کنند؛ دچار ضعف ایمنی بدن می شوند. افراد روزه دار باید بعد از افطار، میان وعده های غذایی مناسب مانند میوه و سبزی ...
اختلال گوارشی در روزه داری نتیجه خوردن چه غذا هایی است؟
عدم تمرکز، سردرد، افت قند و فشارخون، عصبانیت در طول روز، بوی بد دهان، بی حوصلگی و تحریک پذیری، از حذف وعده سحری خودداری شود و در افطار استفاده از شیر و خرما یا یک قاشق مربا یا عسل، یا شیر کشمش و یا شیرموز جهت تامین قند مورد نیاز مغز و بدن بسیار مناسب است. مظهری افزود: در صورت عدم مصرف شیر، آبمیوه طبیعی و خانگی، سوپ های سبک، آش سبزیجات، فرنی یا شیربرنج غنی شده با خلال بادام پوست کنده و ...
با تغذیه سالم، روزه داری سپر دفاعی سیستم ایمنی بدنتان می شود
چرب گرم همراه با خرما و یا عسل بسیار مناسب است. یوسفی بیان کرد: استفاده از غذا های سبک مانند فرنی، سوپ های ساده، آش های کم حبوبات و حلیم های کم چرب و یا نون پنیر و سبزی، تخم مرغ آبپز، کره و عسل غذا های مناسبی برای وعده افطار هستند. او تصریح کرد: افراط در مصرف مواد پرچرب و خیلی شیرین مانند انواع حلواها، زولبیا و بامیه، شله زرد و شربت های خیلی شیرین نه تنها منجر به دریافت ...
چند نکته مهم درباره تغذیه روزه داران در روزهای کرونایی
و کلیه می شود و این روزها که ویروس کرونا این دو عضو بدن را هدف گرفته مصرف مکمل ها می تواند خطراتی برای افراد داشته باشد. باید توجه داشته باشیم سه وعده سحر، افطار و شام لازم است و به هیچ عنوان از برنامه غذایی فرد روزه دار حذف نشود. در این بین مصرف شش گروه غذایی در شرایطی که ویروس کرونا شیوع پیدا کرده از اهمیت دوچندانی برخوردار است. نان و برنج و ماکارونی و ... حتما باید در ...
چه غذاهایی در ماه رمضان مصرف کنیم؟
: خوردن انواع سوپ و خوراک های کم حجم و کم چرب در وعده شام نیز گزینه های خوبی هستند. او همچنین با بیان اینکه در فاصله افطار تا سحر نوشیدن کافی مایعات و نخوردن غذا های بسیار چرب و شیرین به روزه داران توصیه می شود، گفت: این افراد همچنین باید از مصرف نمک زیاد نیز بپرهیزند چرا که سبب دفع مایعات از بدن و احساس تشنگی در طول روز خواهد شد. مقصودی یادآوری کرد: مصرف سالاد حاوی کاهو، کلم ...
اصول تغذیه روزه داری در ایام کرونا در گفت وگو با دکتر وفا: روزه داری به شکل صحیح به سلامت سیستم ایمنی ...
کمی ماست و خیار و یا میوه ها شروع کنند. وعده سحری می تواند مثل وعده ناهار باشد و نان و برنج و ماکارونی در این وعده قابل مصرف است. نبایدهای تغذیه ای این متخصص تغذیه اظهار داشت: وقتی روزه می گیریم بهتر است که سهم مواد پروتئینی گوشتی در فاصله افطار تا شام صرف شود و در وعده سحر غذاهای پروتئینی زیادی صرف نشود، چون پروتئین برای ساعات اولیه روز باعث کم آبی بدن و تشنگی می شود. سهم اصلی ...
رژیم در ماه رمضان؛ چگونه در ماه رمضان وزن کم کنیم و لاغر شویم؟
بودن هوا بهتر است، فعالیت ورزشی شما در محیط باز و زیر تابش نور خورشید انجام نشود. توصیه های تغذیه ای در ماه رمضان مصرف مقادیر کافی آب بین افطار و هنگام خواب برای پیشگیری از کم آبی بدن مصرف مقادیر کافی از سبزیجات در وعده ی غذایی و مصرف میوه در پایان وعده ی غذایی اجتناب از مصرف مواد غذایی پر ادویه اجتناب از زیاده روی در مصرف مواد غذایی حاوی قند بالا مانند شیرینی و شکلات به ویژه در سحر توصیه ...
توصیه های طب سنتی به روزه داران در وعده های افطار و سحر
از افطار با مایعات خنک، نوشیدن یکباره ی حجم زیادی از مایعات، استفاده از هندوانه یا خریزه در هنگام افطار، مصرف خوراکی های سنگین، بسیار شیرین و چرب مانند زولبیا، بامیه، آش رشته، نسکافه و قهوه تاکید کرد. وی با بیان اینکه در وعده سحر باید از غذاهای انرژی زا و ریزمغذی ها استفاده شود تا ضمن اینکه یبوست ایجاد نکند، برای سیستم ایمنی بدن مفید باشد، گفت: غذاهایی از قبیل اسفناج، کدو، آلوخورشتی ...
بخور نخورهای "روزه داری"
این وعده ها هم انواع غذاهای سبک کم چرب و کم نمک توصیه می شود و بهتر است در این وعده در کنار صرف غذا از میوه و سبزیجات به میزان کافی استفاده شود. این کارشناس ارشد تغذیه مصرف غذاهای چرب و پرنمک برای وعده سحر را هم مناسب ندانست و افزود: مصرف این نوع غذاها در کنار خطر بروز چاقی، موجب کم آبی بدن و تشنگی افراد در طول مدت روزه داری می شود. وی افزود: همچنین مصرف خوراکی هایی که حاوی ...
چگونگی غلبه بر مشکلات رایج گوارشی در روزه داری
هموروئید (بواسیر) و سوء هاضمه همراه با احساس پری معده شود. دلیل این اتفاق مصرف زیاد غذاهای تصفیه شده مثل نان های تهیه شده از آرد سفید (نان لواش و فانتزی) و کاهش مصرف آب و غذاهای حاوی فیبر مانند میوه و سبزی است. برای درمان یبوست باید از مصرف زیاد غذاهای تصفیه شده مثل نان سفید پرهیز کرده و مصرف آب، میوه ها، سبزی ها استفاده از نان های سبوس دار مانند نان سنگک و جو را افزایش دهید. _ سوء هاضمه ...
توصیه های تغذیه ای ایام روزه داری ماه مبارک رمضان
ترکیبات افزودنی توصیه می شود. او با اشاره به اینکه غذا ها بر اساس محتوی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی در به شش گروه اصلی غذایی تقسیم بندی می شوند افزود: غذا ها باید از گروه های مختلف انتخاب شوند، همچنین برای برطرف نمودن نیاز های تغذیه ای بدن استفاده از آب، املاح، ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن افراد روزه دار در سه وعده غذایی سحر، افطار و شام ضروری است. علایی ...
چرا در وعده سحر نباید شیرینی بخوریم؟/پیشگیری از خشک شدن گلو در ایام کرونایی رمضان
عدم تحرک کافی آیا بدن آمادگی این را دارد که بخصوص در شرایط شیوع کرونا روزه بگیرد، گفت: دو بحث مطرح است یک دسته افرادی هستند که سالم هستند و دچار کرونا نشده اند این افراد می توانند با وجود شیوع کرونا روزه بگیرند به شرطی که اصول لازم در تغذیه را رعایت کنند و حتما وعده سحری را بخورند و آن را حذف نکنند و در سحر و افطار نکات تغذیه ای رعایت را رعایت کنند و بعد از افطار تا سحر مایعات به اندازه کافی مصرف ...
تضعیف سیستم ایمنی بدن با مصرف خودسرانه مکمل های پروتئینی
باشند و بنابراین اینکه بگوییم فقط از نوعی ماده غذایی خاص برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده شود، صحیح نیست. برای تقویت سیستم ایمنی بدن مجموعه ای از مواد غذایی مختلف باید به مقدار کافی مصرف شود. وی با بیان اینکه افراد سالم حتی در شرایط کرونا نیز می توانند روزه بگیرند، گفت: البته افراد سالم نیز باید توجه داشته باشند که نکات گفته شده را رعایت کنند و وعده افطار و سحر خود را حذف نکنند و به ...
روزه داران برای پیشگیری از کرونا نمک، شیرینی و چربی را حذف کنند
، درمان و آموزش پزشکی در مورد روزه داری در دوران شیوع کرونا تاکید کرد: در ماه مبارک رمضان نیز در وعده سحر و افطار و پس از ان نقش مهمی در سلامت ما دارد. در ماه مبارک رمضان باید مصرف متعادل ازهمه گروه های وعده اصلی و از افراط در مصرف برخی خوراکی ها مانند نمک، شیرینی و چربی خودداری شود. برای مقابله با کرونا و تقویت سیستم ایمنی بدن نوع غذا نقش مهمی ایفا می کند. برای سحری مصرف کافی سبزی ها و سالاد ...
روزه در احتمال ابتلا به کرونا بی اثر است
برنامه غذایی سحری از خوردن غذاهایی مثل انواع کوکو، کباب، بادمجان، سوسیس و کالباس، سس مایونز، سیر و پیاز و همچنین غذاهای چرب، پرنمک و پر ادویه که سبب تشنگی زیاد در طول روز می شود، پرهیز شود. وی راه حل تشنگی کمتر در طول روزه داری را خوردن آب فراوان در فاصله افطار تا سحر عنوان کرد و افزود: از کربوهیدرات هایی همچون نان، غلات و ماکارونی سبوس دار در وعده افطار و سحر استفاده شود؛ این مواد سبب می ...
با این اقدامات دردهای رایج روزه داری را کاهش دهید
...، آب جوش یا شیر گرم و خرما یا کشمش روزه خود را باز کنید. وی ادامه می دهد: نان، پنیر و سبزی (حتی الامکان استفاده از مغزها مثل گردو پسته نیز مناسب است)، شامی، انواع کوکو، فرنی یا شیربرنج بهترین غذا برای افطار هستند و دو ساعت بعد از افطار در زمان شام سوپ، آش، حلیم، خوراک لوبیا، عدسی، خوراک سبزیجات با کمی نان به همراه ماست و خیار یا دوغ و سبزی خوردن یا سالاد مصرف کنید. عابد ...