توصیه های غذایی برای پیشگیری از بیماری های تنفسی و کرونا

چند نکته برای تغذیه بهبودیافتگان کرونا

مصرف منظم صبحانه و 2 تا 3 میان وعده برای تامین انرژی روزانه را فراموش نکنید. استفاده از عسل برای تقویت سیستم ایمنی و مهار سرفه. استفاده از منابع غذایی ویتامین C مانند مرکبات به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی. مصرف موز یا زنجبیل در مواردی که حالت تهوع وجود دارد. استفاده از منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود؛ مانند زرده تخم مرغ و گوشت و ماهی. اضافه ...

قطره آهن نوزاد، زمان مناسب مصرف

.... اینکار ممکن است باعث معده درد کودک شود پس بهتر است قطره آهن کودک را در بین دو وعده غذایی قرار دهیم. با مصرف مواد غذایی همچون سبزی های تیره مانند اسفناج(+1 سال)، حبوباتی نظیر لوبیا و عدس، تخم مرغ، زردآلود و انجیر خشک (+1 سال) و گوشت قرمز و ماهی می توان تا حد زیادی از خطر فقر آهن در کودکان و بزرگسالان، پیشگیری کرد. مهم ترین مطالب در این باره: زمان دادن قطره آهن به نوزاد ...

10 غذا برای تقویت هوش؟!

دارای روغن بسیار مفیدی هستند که در جهت تقویت حافظه لازم می باشد. 4- میوه و سبزیجات میوه و سبزیجات دارای آنتی اکسیدان های بسیار مفیدی هستند. میوه و سبزیجات بسیار برای تقویت حافظه مفیدند. 5- تخم مرغ خم مرغ ماده ی بسیار مفیدی در جهت تقویت حافظه می باشد بخصوص این که مادران باردار به هنگام بارداری و در هنگامی که جنینی را در رحم دارند، تخم مرغ مصرف کنند در هوش ...

طرز تهیه 11 غذای نونی برای سحری

نظر ارزش غذایی کامل است. کوفته تبریزی از یک لایه بیرونی و یک لایه درونی تشکیل شده؛ گوشت، لپه، برنج، سیب زمینی، تخم مرغ، سبزیجات معطر و پیاز مواد تشکیل دهنده لایه بیرونی و گردو، آلو، زرشک و تخم مرغ آبپز مواد تشکیل دهنده لایه ی درونی این غذا هستند. این غذا یکی از بهترین گزینه ها برای وعده سحری است که می تواند برای ساعت های طولانی باعث ایجاد احساس سیری در فرد روزه دار شود. 3. کوفته نخودچی ...

نکات تغذیه ای مهم در روزهای کرونایی

توصیه هایی که در ادامه می آید، نتایج راهنمای مدیریت تغذیه در ایام کروناست که معاونت بهداشت دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تهیه کرده است. تقویت کننده عضلات تنفسی در قدم نخست بهتر است برای سالم نگه داشتن عضلات تنفسی خود حداقل دو واحد پروتیین در وعده های غذایی خود مصرف کنید. بهترین واحد ها و منابع پروتیین در این روز ها شامل گوشت قرمز، ماهی و مرغ است. حبوباتی مانند عدس، نخود و ...

بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان

سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک و حلیم بدون روغن غذای مناسبی برای افطار است. خوردن آش های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز داغ و نعناع داغ دارد و همچنین حبوبات فراوان به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمی شود. سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخودفرنگی، تخم مرغ آب پز، کره و عسل غذا های مناسبی برای افطار هستند. مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر ...

غذا های وعده سحری را با چند توصیه مفید سالم تر کنید

...> غذا های سرشار از پروتئین مصرف کنید تخم مرغ که بهترین منبع پروتئین بعد از شیر مادر است به ما کمک می کند تا مدت طولانی احساس سیری داشته باشیم. می توان تخم مرغ را به صورت آب پز یا نیمرو مصرف کرد. همچنین می توانید مقداری پنیر، یک فنجان ماست، یک لیوان کفیر، مقداری دوغ با مقدار زیادی نعنا یا یک فنجان شیر بدون لاکتوز مصرف کنید. این محصولات به شما پروتئین کافی می رسانند تا در طول روز احساس ...

روشی موثرتر از نوشیدن آب برای رفع تشنگی در ماه رمضان

نوجوانان باید از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات و پروتئین مانند تخم مرغ، حبوبات، لبنیات و گوشت استفاده کنید. وی با اشاره به اینکه مصرف نمک زیاد سبب دفع مایعات از بدن و احساس تشنگی در طول روز می شود، یادآور شد: با یک رژیم غذایی معمولی، نمک کافی به بدنتان خواهد رسید و نیازی به مصرف نمک اضافی نیست؛ همچنین وعده سحری به خصوص برای افرادی که فعالیت ذهنی و فعالیت بدنی دارند بسیار حائز اهمیت است ...

زیره باعث سقط جنین می شود؟

که دیابت دارند باید قند خون شان همواره کنترل شود و نوسان قند خون به هیچ عنوان برای سلامتی شان خوب نیست. بنابراین دیابتی ها زیره را مصرف نکنند و یا اگر مجبور به مصرف هستند حتما اعتدال را رعایت کنند. 6 – آروغ زدن اثر ضد نفخ زیره ممکن است سبب آروغ زدن نیز شود. علت آروغ زدن در بیشتر موارد به سبب ورود هوا به همراه غذا یا نوشیدنی به معده است. بنابراین گاز روده و معده از طریق دهان خارج می گردد ...

راهکار هایی برای مقابله با عفونت و بیماری ایمن

...> نقش ویتامین A در پیشگیری از عفونت های تنفسی مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز تصریح کرد: مصرف غذا های حاوی ویتامین A نیز در پیشگیری از عفونت های تنفسی بسیار کمک کننده است چرا که ویتامین A تاثیر مستقیمی روی سلامت مخاط ها دارد. او با بیان اینکه از سوی دیگر یکی از وظایف مهم ویتامین A افزایش ایمنی بدن و مقابله با میکروب ها است، اضافه کرد: شیر، تخم مرغ و ...

نان، پنیر و سبزی عادت مناسب غذایی در وعده افطار

دانست و گفت: بعد از صرف سحری نیز بسیاری از افراد از ترس تشنگی در طول روز به مقدار فراوان آب می نوشند که عادت صحیح غذایی نیست. برای جلوگیری از اختلال در هضم غذا در هنگام افطار آب زیاد ننوشید و کمبود آب بدن را با نوشیدن مایعات کافی بعد از افطار تا زمان خواب جبران کنید. تخم مرغ نیمرو دیرهضم تر از تخم مرغ آب پز است کیانی اضافه کرد: روزه داران از مصرف تنقلات زیاد در فاصله افطار ...

سیستم ایمنی بدن تان را با این مواد غذایی تقویت کنید

منابع غذایی ویتامین D مانند ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ برای افزایش سطح ایمنی بدن باید مصرف شود. صاحبدل گفت: برای تامین ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن نیز می توان از روغن های مایع مانند کانولا، آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی در وعده های غذایی سحر، افطار یا انواع آجیل مانند فندق، بادام و گردو ...

برای لاغر ماندن این خوراکی ها را بخورید

...، خریداری انواع ماکارونی سبوس دار و غنی شده با آهن و ویتامین ها به جای ماکارونی ساده، خودداری از خرید انواع ماکارونی و رشته های فله از جمله نکاتی است که باید هنگام خرید گروه نان و غلات به آن توجه کرد. همچنین از جمله نکاتی که باید هنگام خرید گروه گوشت، حبوبات و تخم مرغ رعایت کرد می توان به مواردی مانند محدود کردن خرید و مصرف قسمت هایی از گوشت که دارای استخوان هستند مانند قلوه گاه و ...

چگونه تغذیه سالمی برای روزه داری در دوران کرونا داشته باشیم؟

: با توجه به نقش ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می شود در وعده های سحر و افطار از منابع غذایی ویتامین A منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات استفاده شود. سعی شود منابع غذایی ویتامین D ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ برای افزایش سطح ایمنی بدن مصرف شود. این کارشناس تغذیه ...

توصیه های کاربردی برای روزه داران در ایام کرونایی

شیرین و کم چرب توصیه می شود؛ اصولاً مصرف زیاد قند، نمک و چربی باعث تضعیف سیستم ایمنی می شود؛ همان طور که اشاره شد، مواد غذایی شیرین در وعده سحر توصیه نمی شود، زیرا باعث گرسنگی زودرس می شود؛ سبزی های آبدار مانند خیار، گوجه فرنگی و کاهو هم مناسب اند زیرا از تشنگی در طول روز جلوگیری می کنند؛ خوردن ماهی در وعده سحر توصیه نمی شود و از خوردن غذا و چای زیاد هنگام سحر باید پرهیز شود. تسنیم: برای ...

ویتامین بیوتین و رشد مو ها

بیوتین یا همان ویتامین B. 7، ویتامین محلول در آب است که در فرایند متابولیسم و تبدیل غذا به انرژی نقش دارد. علاوه بر آن این ویتامین برای رشد و حفظ سلامت مو ها و ناخن ضروری است. این ویتامین در مواد غذایی مانند تخم مرغ، جگر، گل کلم، قارچ و مغز دانه ها و غلات وجود دارد. د. راین مطلب به موارد استفاده از این ویتامین اشاره می کنیم: خبر خوش بیوتین در مواد غذایی زیادی وجود دارد و از ...

چگونگی وعده های غذایی در ایام روزه داری

شود او گفت: سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آبپز، کره و عسل غذاهای مناسبی برای افطار هستند. مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود، به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا و شله زرد خیلی شیرین در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی ...

طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی

...> بعد از آن که رنگ مرغ عوض شد قارچ های خرد شده را به آن اضافه نمایید و به همراه مرغ و پیازچه تفت دهید ، بعد از آن که آب قارچ تمام شد اجازه دهید مواد کمی سرخ شود به همین دلیل حرارت را بیشتر کرده تا کاملا سرخ شود . سپس ادویه کاری ، تخم گشنیز ، پودر سیر ، پودر تندوری ، پابریکا ، فلفل قرمز و جوز هندی را اضافه کنید و تفت دهید . البته می توانید به سلیقه خودتان ادویه بزنید . می ...

غذاهایی بسیار خوشمزه برای بهبود خواب شبانه

تخم مرغ آب پز تخم مرغ یکی از غنی ترین منابع دریافت پروتئین است. در میان تمام مواد پروتئینی مختلف از جمله انواع گوشت های قرمز و سفید، تخم مرغ از پروتئین به مراتب بالاتری برخوردار است. همان طور که در موارد بالا عنوان شد، مصرف خوراکی های سرشار از پروتئین می تواند به داشتن خوابی راحت کمک کند. البته بهتر است تخم مرغ را به صورت کاملاً آب پز و سفت همراه یک لیوان دوغ کم نمک و ...

خوشمزه لاغر شوید

+ نوشیدنی مناسب مانند چای، قهوه ، آب میوه یا دمنوش های مورد علاقه ؛ برای تامین آب بدن. ناهار:ماهی یا تخم مرغ یا گوشت کم چرب + نان سبوس دار +سبزیجات با برگ سبز + پنیر میان وعده عصر:یک واحد میوه یا یک پیاله ماست به همراه میوه های ریز ؛ یا نان سبوس دار با پنیر کم چرب. شام:ماهی یا مرغ یا تخم مرغ +سالاد سبزیجات + یک پیاله ماست + نان + یک واحد میوه. میوه ...

بهترین راه جبران کمبود ویتامین D. در کودکان

کودکان حیاتی است. این ویتامین در نور آفتاب صبح زود قابل دریافت است. کمبود ویتامین D. در کودکان باعث نرمی استخوان، سیستم ایمنی ناسالم، عفونت و آرتریت در نوجوانی میشود. علل و عوامل ایجاد کننده کمبود ویتامین D. در کودکان: مصرف ناکافی از مواد مغذی پوشیدن لباس های به رنگ تیره. قرار نگرفتن در معرض اشعه آفتاب عدم استفاده از غذا های حاوی ویتامین d. مثل تخم مرغ ...

خوردنی هایی که باماهی نبایدخورد

است ماهی را همراه با لیمو ترش مصرف کرد زیرا علاوه بر طعم بهتر گوشت ماهی ، ویتامین C موجود در لیمو ترش موجب جذب بهتر آهن ماهی در بدن می شود .البته باید توجه داشت که مصرف زیاد چاشنی هایی مانند انواع ترشی ها ، لیمو ترش و مواد دیگر که طبع سردی دارند به همراه ماهی برای افراد سرد مزاج توصیه نمی شود ؛ زیرا علاوه بر بی حالی ، هضم سخت غذا و ضعف بدن ، بیماری های سرد مانند روماتیسم ، آلزایمر و افسردگی و ...

چگونگی وعده های غذایی در ایام روزه داری

اگزالیک موجود در چای و همچنین مصرف نمک و مواد پروتئینی زیاد نیز باعث کاهش جذب کلسیم غذا می شود. او تصریح کرد: اگرچه به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی باید در طی روزه داری از روغن ها و چربی های خوراکی در حد متعادل استفاده شود، اما مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده مانند الویه، سیب زمینی سرخ شده، پنیر ...

آیا تخم مرغ برای کاهش وزن موثر است؟

میزان کالری تخم مرغ ساده ترین روش برای کاهش وزن، کاهش کالری روزانه است. یک تخم بزرگ فقط حدود 78 کالری دارد، اما از نظر مواد مغذی بسیار کامل است. یک وعده غذایی معمولاً از 2 تا 4 تخم مرغ تشکیل شده است. سه تخم مرغ بزرگ پخته حاوی کمتر از 240 کالری هستند. با اضافه کردن یک وعده سبزیجات، شما می توانید، تنها حدود 300 کالری برای یک وعده غذایی کامل میل کنید. فقط بخاطر داشته باشید، که اگر تخم مرغ ...

ماه رمضان، راهکاری برای تقویت ایمنی بدن

های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز، مرکبات و منابع حیوانی مثل زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات کم چرب استفاده کنید. برای دریافت ویتامین D می توانید ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ را در برنامه غذایی خود لحاظ کنید. این متخصص تغذیه افزود: برای تامین ویتامین E که بعنوان آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی محسوب می شود، می توانید از روغن های آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجات ...

توصیه های تغذیه برای پیشگیری از بیماریهای تنفسی و کرونا

به گزارش بهداشت نیوز : با مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیموترش و لیموشیرین، کیوی و سبزیهای دارای ویتامین C مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ایی از منابع غذایی خوب ویتامین C هستند. بعنوان مثال مصرف روزانه یک عدد پرتقال یا 2 عدد نارنگی ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند. هویج و ...

این کارها باعث تقویت قوای جسمانی سالمندان می شود

11 ماده مغذی اساسی که در این روزهای کرونایی به آن ها نیاز داریم

(Threonine) • تریپتوفان (Tryptophan) • والین (Valine) در حالی که پروتئین های حیوانی مقادیر کافی از تمام اسید های آمینه ضروری را تامین نمی کنند، پروتئین های گیاهی نیز به طور معمول فاقد یک یا چند مورد هستند. بهترین راه برای اطمینان از مصرف کافی پروتئین، گنجاندن انواع غذا های پروتئینی در رژیم غذایی است، مانند گوشت، تخم مرغ، لبنیات، آجیل و لوبیا. 3. چربی ها ...

نحوه پخت سوفله یونانی با طرز تهیه آسان