سایر منابع:
سایر خبرها
شامی ترش خوشمزه شمالی + دستور تهیه
گوجه رو از ماهیتابه در میاریم و پیاز داغ، رب، نمک، فلفل و زرچوبه رو داخل همون روغن می ریزیم. رب رو تفت می دیم تا سرخ بشه و بعد مابقی سبزی های معطر رو اضافه می کنیم و فقط کمی تفتشون می دیم. حالا حدود یک و نیم لیوان آب به موادمون اضافه می کنیم و اجازه میدیم تا سسمون جوش بیاد. بعد شامی ها رو به سس اضافه می کنیم و اجازه می دیم تا حدود نیم ساعت با سس بپزن تا شامی هم ...
طرز تهیه کباب لقمه لبنانی
(مدیترانه ای) به تعداد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم جعفری ریز خردشده 100 گرم پیاز 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی مقداری مواد لازم برای تهیه سس کباب لقمه لبنانی: گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه و ادویه کاری مقداری ...
سوپ دلمه مخصوص و بین المللی + طرز تهیه
غلیظ شدن سوپ می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ دلمه رب گوجه فرنگی: 1 فنجان آب گوشت: 2 فنجان گوشت چرخ کرده: 450 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه فلفل سیاه: به میزان دلخواه پیاز خرد شده: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده: 3/4 فنجان گوجه خرد شده: 400 گرم جعفری خرد شده ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
نرمترین قسمت گوشت گوسفند و چندین ادویه تهیه می شود. همانطور که می دانید غذا های هندی پرادویه و تند هستند؛ و کاکوری هم اینگونه است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوسفندی 2 فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد ...
غذاهای سنتی کره جنوبی
...> مواد مورد نیاز بیبیمباپ - خیار متوسط | یک عدد - گچوجانگ (فلفل کره ای) | به میزان مورد نیاز - اسفناج خرد شده | 150 گرم - روغن زیتون | دو قاشق غذاخوری - سس سویا | سه قاشق غذاخوری - سیر خرد شده | دو حبه - فلفل قرمز | به میزان مورد نیاز - گوشت قرمز | 450 گرم - تخم مرغ | چهار عدد - برنج سفید | چهار پیمانه - کنجد | یک قاشق غذاخوری ...
پنیر سوخاری ترد با سس تند
را برای 20 دقیقه فریز کنید. قابلمه ای کوچک را تا نیمه بالایی روغن سرخ کردنی بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا روغن کاملا داغ شود. پنیر های کاورشده را یکی یکی داخل قابلمه می اندازیم تا دمای روغن پائین نیاید، برای حدود 2 تا 3 دقیقه سرخ می کنیم تا طلایی شود. پنیر های سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه قرار می دهیم تا روغن آن را بگیرد سپس با سس گوجه فرنگی تند سرو می کنیم. به همین راحتی یک با تهیه پیش غذا بسیار خوشمزه را یاد گرفتید که درست کنید. منبع: نازشو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خورش ونوشک
ونوشک نصف لیوان گوجه فرنگی 1 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد طرز تهیه: گوشت قیمه را با پیاز خرد شده و روغن و زردچوبه کمی تفت دهید بعد آب اضافه کنید. در صورت استفاده از مرغ، ونوشک را بلافاصله به گوشت اضافه کنید تا با هم بپزند، اما در مورد گوشت گوساله، ونوشک را در ...
غذاهای سنتی امارات
...> - ادویه بریانی | به میزان مورد نیاز طرز تهیه ابتدا پیاز های خرد شده را سرخ کنید تا به رنگ طلایی در بیایند، سپس مرغ را داخل روغن داغ قرار بدهید و 5 یا 6 حبه سیر را به همراه پودر لیمو، زعفران، گشنیز، ادویه بریانی، پودر زنجبیل، زردچوبه، هل به مرغ ها اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب کنید، حال باید گوجه فرنگی های خرد شده را به همراه نمک، گشنیز خرد شده و سس گوجه فرنگی به مخلوط اضافه کنید، سپس ...
طرز تهیه کتلت قارچ بسیار لذیذ
. بعد از آن تخم مرغ ها را به مواد اضافه و در صورت شل بودن مایه، به آن آرد اضافه کنید. نمک و فلفل و ادویه مورد علاقه خود را همراه با سیرهایی که له کرده اید، به مخلوط بیفزایید، خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. روغن را در تابه ای روی حرارت داغ کنید و از مواد به اندازه یک گردو بردارید و در دستتان صاف کنید و در روغن بریزید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید یک روی کتلت ها سرخ شود، سپس روی دیگر آن ها ...
دانستنی های سفر به لندن؛ پایتخت اسرارآمیز انگلستان
، از گوشت تازه در سوسیس بریتانیایی استفاده می شود. در این سوسیس ها علاوه بر گوشت تازه از سبزیجات معطر و همچنین ادویه استفاده می شود. برای تهیه این سوسیس ها، آنها را در روغن سرخ یا در فر تنوری می کنند. در کنار سوسیس سرخ شده، پوره سیب زمینی و سس خردل ارائه می شود. به طور کلی، این سوسیس ها تنوع بسیار زیادی دارند. پودینگ ها یکی دیگر از غذاهای لندن، پودینگ است. انگلیس به پودینگ و ...
خوردنی هایی برای افزایش میل جنسی
ال-سیترولین در بدن به ال-آرژنین تبدیل می شود. مانند قرص آبی کم رنگ ال-آرژینین و باعث تولید نیتریک اکسید می شود که جریان خون را در آلت تناسلی افزایش می دهد و باعث تقویت نعوظ می شود. 2. افزایش میل جنسی با فلفل چیلی کاغذی: ذهن شما به شما می گوید نه، اما بدنتان به شما بله می گوید؟ ذهنیت خود را با اضافه کردن کمی فلفل های سروانو به سرخ کردنی ها، فلفل هالوپینو به گواکامولی، و یا ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
مقدار دلخواه (اختیاری) مواد لازم برای سس ساندویچ سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سر پر سس خردل: 1 قاشق غذاخوری سر پر خیارشور نگینی خرد شده: 4 یا 5 عدد بزرگ جعفری ساطوری خرد شده: یک لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری باریک برش بزنید. سپس گوشت مرغ را با نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زعفران دم کرده و پیازی که خلالی خرد شده مزه دار ...
طرز تهیه خورش باقلا باقالی سبز
اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس شوید خرد شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. در این فاصله، سیرها را پوست بگیرید و ریز خرد کنید و به شویدها اضافه کنید و با هم سرخ کنید و کنار بگذارید. پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کنید. و در قابلمه ای مناسب، با مقداری روغن سرخ کنید. البته هنگام سرخ شدن پیاز، نمک و فلفل و زردچوبه را هم به آن اضافه کنید. گوشت های خرد شده را به پیاز اضافه ...
اشتباهاتی رایج در پخت مرغ
تهیه کنید. البته مراقب باشید که زیاد ادویه روی مرغ نزنید. علاوه بر روی مرغ داخل مرغ را هم نادیده نگیرید و کمی نمک و فلفل هم داخل شکم مرغ بزنید. در آب نمک نخواباندن گوشت همیشه قبل از پختن مرغ آن را ساعت ها در ترکیبی از آب و ادویه جات بخوابانید. پختن مرغ از طرف غلط برای پختن مرغ داخل فر باید سینه مرغ به سمت پایین باشد. سینه مرغ بزرگ ترین قسمت مرغ است ...
سبزپوشان سپاه از هیچ تلاشی برای همراهی با مردم نیازمند در بحران کرونا دریغ نمی کنند
بتوانیم خدمات لازم را به مردم آسیب پذیر از این ویروس ارائه دهیم. وی افزود: این بسته های معیشتی شامل برنج، روغن، گوشت، مرغ، خرما، حبوبات، رب گوجه و ماکارانی بودند که بعد از شناسایی، بین نیازمندان توزیع شدند. فرمانده ناحیه مقاومت بسیج شهرستان شوشتر ادامه داد: این رزمایش با همکاری سپاه ولیعصر (عج) خوزستان ، ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره)، قرارگاه امام حسن مجتبی (ع) در استان ...
یادداشت های ناصرالدین شاه شنبه 4 خرداد 1268 / از این طور عمارات در طهران باید خیلی ان شاءالله ساخت
جا لازم نیست شرح بدهم. چیزی هم تازه علاوه نشده است مگر آن طاووس که آن سفر نوشته بودم خوب می رقصید و چرخ می خورد این سفر کار نمی کرد. گفتند خراب شده است و این جا هم نمی توانند بسازند. باقی دیگر همان است که نوشته ام. امین الدوله، عزیزالسلطان، سایر پیشخدمت ها بودند. تورونتیسکوی که سابق ابتدای جلوس امپراطور برای خبر سلطنت او به طهران آمده بود و او را دیده بودم و حالا این عمارات دستِ اوست جلوی ما ...
کدام نوع فست فود را بخوریم بهتر است؟ +تصاویر
سیار مضر است. پیتزای مخصوص پیتزای مخصوص، پیتزایی است که حجم و کالری بالایی( تقریبا 1200 کالری) دارد و مصرف آن موجب چاقی و اضافه شدن چربی دور شکم می گردد . سوسیس و کالباس ، فلفل سبز، گوشت قرمز و سبزیجات مواد لازم موجود در این پیتزاهاست که سوسیس و کالباس مورد تایید متخصصان تغذیه نیست. ساندویچ هات داگ سوسیس ساندویچ هات داگ به علت کبابی شدن و سرخ نشدن گزینه ...
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو
مواد لازم برای 4 نفر برای تهیه این غذا به نصف فنجان آب، نصف فنجان برنج قهوه ای، 450 گرم گوشت برقلمون (با برش های نازک)، 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه و رنده شده، 1 عدد فلفل دلمه ای درشت و قرمز، حدود 250 گرم شاه بلوط پخته و خردشده (یا فندق تازه و پوست کنده)، نصف فنجان آب مرغ بدون نمک، 2 قاشق غذاخوری سس سویا یا سس کنجد بدون سدیم(یا کم سدیم)، 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط و دلخواه (مانند ترکیب پودر ...
طرز تهیه خوراک کله گنجشکی
که اندازه کله گنجشکه، منتهی نمی دونم چقدر درسته، این حدس منه... خلاصه که مزه اش عالیه پس حتما امتحانش کنین... مواد لازم سیب زمینی...................1 عدد گوشت چرخ کرده...............200 گرم پیاز...............1 عدد هویج................2 عدد کرفس خرد شده............1 و 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی.................1 قاشق ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت و مرغ
یعنی خالص است زعفران های تقلبی معمولاً براق هستند. طرز تهیه خورشت لوبیا سبز 1- 2 قاشق غذاخوری روغن مایع + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را به مدت 15 تا 20 دقیقه روی حرارت تفت دهید در این مدت بالای سر غذا بمانید و مدام آن را زیر و رو کنید تا ادویه ها و پیاز حسابی به خرد گوشت بروند و هم اینکه گوشت سرخ شود. بعد رب را اضافه کنید حدود 1 دقیقه تفت دهید سپس 5 پیمانه ...
طرز تهیه سالاد یونانی رژیمی
زیتون سیاه هم استفاده کنید. بهتر است از پیازهای قرمز استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه سس سالاد یونانی : سرکه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد یونانی: برای تهیه یک سس مناسب برای سالاد یونانی می توانید سرکه، آبلیمو و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید و سپس به آن نمک و فلفل اضافه کنید و آن را با سالاد یونانی میل کنید. منبع: بیتوته ...
روش تهیه سس سفید
بگیرند و کشدار شوند. بعد از غلیظ شدن سس آن را از روی حرارت بردارید و در صورت تمابل به آن خامه به همراه مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید. سس سفید شما آماده است و باید هنگام سرو کردن در کنار غذا برگ مو را از آن خارج کنید. نکات تکمیلی در مورد سس سفید سس سفید جزو سس و رب میباشد و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد . ...
سالم ترین و ناسالم ترین چاشنی های جهان
، خامه ترش، مایونز و زرده تخم مرغ سرشار از کالری، قند و چربی اشباع شده است. یک وعده کوچک می تواند مقدار زیادی کالری وارد بدن کند. به عنوان مثال، دو قاشق غذا خوری سس سفید خریداری شده از فروشگاه حاوی 170 کالری و 18 گرم چربی است. سس مایونز علت اصلی که مایونز در این لیست قرار دارد مقدار کالری بسیار بالای آن است. اگرچه از ترکیبات کاملی مانند زرده تخم مرغ، روغن زیتون و ...
طرز تهیه خورشت زرشک کردی
دانه یاقوت هم نیست یک غذای کردی که در ادامه با طرز تهیه آن در خدمت شما هستیم. مواد لازم برای تهیه خورشت زرشک پیاز نگینی خرد شده متوسط 2 عدد مغز ران گوسفند یا گوساله 400 گرم لپه 2/3 پیمانه استاک گوشت 5 پیمانه زرشک 2 پیمانه شکر 1 قاشق سوپخوری زعفران سائیده شده 1/2 چایخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل به میزان لازم مراحل ...
غذای خوشمزه کودک، نان شکم پر بپزید
دو برابر شود. مرحله 10 در حین که به خمیر استراحت می دهید مواد میانی آن را آماده کنید. مرحله 11 گوشت چرخ شده و پیاز رنده شده را باهم مخلوط کنید. مرحله 12 نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و آرد سوخاری را اضافه کنید. مرحله 13 سپس در روغن سرخ کنید. مرحله 14 زمانی که خمیر آماده شد ورز می دهیم ...
غذاهای پُر پروتئین و کم کربوهیدرات مناسب کاهش وزن
عالی است. یک عدد تخم مرغ پخته بزرگ یک واحد حساب می شود و 6 گرم پروتئین و کمتر از یک گرم کربوهیدرات دارد. سینه مرغ سینه مرغ خیلی خوب سیرتان می کند چون پُر از پروتئین است. از روش های سالم تر پخت و پز استفاده کنید (آب پز یا گریل شده) و مرغ را سرخ نکنید. 85 گرم سینه مرغ یک واحد حساب می شود و 20 گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد. بوقلمون چرخ کرده بوقلمون نیز ...
سنگ تمام جهادگران بسیجی رفسنجان برای نیازمندان
همچنین از توزیع بسته های حمایتی برای 9 خانواده مستمند توسط این پایگاه خبر داد و گفت: این بسته ها شامل 5 کیلو برنج، مرغ، گوشت چرخ شده، روغن، رب گوجه، ماکارونی که قیمت هربسته برای هرخانواده به مبلغ 150 هزارتومان است که بین خانواده های نیازمند توزیع گردید. وی ادامه داد: چهار بسته حمایتی دیگر هم شامل مرغ، بادمجان. پیاز، سیب زمینی، هندوانه به چهارخانواده نیازمند که توسط کمیته امداد شناسایی ...
برای تقویت استخوان چه بخوریم؟
ویتامین کا و کلسیم دارد و منیزیم آن بالاست که به سلامت استخوان ها کمک می کند . - پنیر پنیر نیز می تواند به طور روزانه 30 درصد از کلسیم بدن شما را تامین کند . - زرده تخم مرغ ویتامین دی یک ماده مغذی است که می تواند 40 تا 50 درصد ویتامین دی بدن فرد را تامین کند . - مواد غذایی مخمری ویتامین کا 2 اغلب توسط باکتری ها در غذاهای مخمری تولید می ...