سایر منابع:
سایر خبرها
باعجله غذا خوردن باعث چه بیماری هایی می شود؟
تواند به شما برای ایجاد یک عادت جدید در آهسته غذا خوردن کمک کند: - برای غذا خوردن حداقل 20 دقیقه وقت بگذارید و وعده های غذایی را در اولویت برنامه خود قرار دهید. این کار کمک می کند تا ارگانیسم بدن بعد از دریافت انرژی لازم از غذایی که می خورید، به مغز سیگنال سیری دهد. - تمام حواس خود را صرف غذا خوردن کنید. هنگام شروع به غذا خوردن چند لحظه تمرکز کنید تا متوجه عطر، طعم و مزه غذا ...
راهنمای روزهای پسا سیگار
بوداده بهتر است خانگی باشد. از کره یا روغن جامد برای تهیه آن استفاده نکنید. مقدار نمک آن باید کم باشد. اما استفاده از همه انواع ادویه ها برای طعم دار کردن آن مجاز است. بیش از یک لیوان صبح و یک لیوان بعدازظهر، مجاز به مصرف نیستید. قدم به قدم به مزه برسید سیگار، به پایانه های چشایی روی زبان و محوطه دهان آسیب رسانده و توانایی آنها را برای حس کردن طعم و مزه ها از بین می برد. به همین دلیل ...
این 14 خوراکی را هرگز در یخچال نگذارید
برخلاف تصور ما که می توان مواد غذایی را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کرد، کارشناسان معتقدند قراردادن برخی خوراکی ها در یخچال موجب از بین رفتن طعم و مزه و در مواردی تغییر بافت آنها می شود. به گزارش اینتیتر به نقل از ایرنا، تصور همه ما از یخچال وسیله ای است که می توان مواد غذایی را برای مدت زمان طولانی در آن نگهداری کرد. این موضوع در مورد اکثر خوراکی ها واقعیت دارد چنانچه بدون یخچال ...
طرز تهیه تاک پلو، غذای محلی سمنان
کدبانوهای شاهرودی اصل غذای تاک پلو را فقط با همین 2 ماده اولیه اصلی یعنی برنج و برگ مو می دانند. چرا که آنان فیله های مرغ را جدا طبخ می کنند و به همراه تاک پلو سرو می کنند. این پلوی مخلوطی خوشمزه و لذیذ را حتما در منزل طبخ کنید و به همراه خانواده از طعم فوق العاده آن لذت ببرید. وجود فیله مرغ، گرد غوره و زعفران طعم و عطر این غذا را خاص و منحصر به فرد خواهد کرد. پس خوب است که تنوعی به ...
13 روش از انواع پخت تخم مرغ با طعم های لذیذ و دلچسب
پز بدون پوست را روی نان تست بریزید و بلافاصله میل کنید و از آن لذت ببرید. شاید شما هم فکر نمی کردید یکی از انواع پخت تخم مرغ، شکم پرکردن آن باشد! برای این کار، اول باید تخم مرغ را به صورت آب پز سفت تهیه کنید. سپس زرده آن را جدا کنید و دوباره داخل سفیده قرار دهید. تخم مرغ شکم پر غذای خوش مزه ای است که می توانید آن را به همراه ناهار یا به عنوان پیش غذا در وعده شام میل کنید. ...
سرکه بالزامیک برای آنکه بدون زحمت لاغر شوید
به گزارش شیعه نیوز ، سرکه بالزامیک ، سرکه ای قهوه ای رنگ است که از آب انگور تخمیر نشده بدست میاید و با طعم ترش و منحصر به فرد خود شناخته می شود. سرکه بالزامیک واقعی را ماه ها و سال ها در بشکه های بزرگ چوبی نگهداری می کنند و می تواند حتی با قیمت گرانی نیز فروخته شود. این سرکه به عنوان چاشنی محسوب می شود که در سرو سالاد و میوه ها مورد استفاده قرار می گیرد و علاوه بر این در مزه دار کردن گوشت های ...
نگاهی به خواص و مضرات گیاه فاخره و کاربردهای دارویی این گیاه
به گزارش شیعه نیوز ، گیاه فاخره، گیاهی می باشد که شباهت بسیار زیادی به نخود و مزه ای شبیه آلبالوی تلخ دارد. در میان این گیاه دانه های ریزی وجود دارد که شاهدانه مانند هستند میوه در قسمت پایینی درخت موجود می باشد. مزاج این گیاه گرم و خشک می باشد. از مهم ترین ویژگی های این گیاه این است که می توان از آن به عنوان قابض استفاده کرد. ویژگی های عمومی گیاه فاخره نام علمی گیاه فاخره ...
بهترین راه نگهداری از قارچ بدون آنکه سیاه شود
داخل ظرف های کوچک پلاستیکی بریزید و آن ها را داخل فریزر بگذارید. قارچ ها را می توانید هر زمان که خواستید در سوپ و یا سایر غذا ها مورد استفاده قرار دهید. این روش نیز بسیار راحت است و طعم و بافت قارچ ها در زمان نگهداری بیشتر حفظ می شود. فقط احتمال دارد که آلودگی های روی سطح قارچ ها به اندازه ی روش سفید کردن پاک نشوند. ترشی قارچ ابتدا قارچ ها را می شویند و سپس آب اضافی آن ها را ...
در شرایط کرونایی به دندانپزشکی برویم؟
...، باید سعی شود تا حد امکان دستگاه های اختصاصی کمتر مورد استفاده قرار گیرند و در حد امکان پوسیدگی دندان به صورت مکانیکال و بدون دستگاه ها با سرعت بالا برداشته شود. در غیر این صورت تیم دندانپزشکی باید از ماسک های مخصوص N95، N96 و شیلدهای محافظتی استفاده کنند. تنکابنی تصریح کرد: در مطب های دندانپزشکی باید هر ساعت حداقل سه بار جابجایی هوای محیط صورت گیرد تا اگر ویروس در محیط است ...
غذای انگشتی برای کودک نه ماهه
خواهد قاشق را از شما بگیرد و یا بشقاب غذا را جلوی خود می کشد. در ابتدا، کودک فقط مواد غذایی را به دست خود می مالد و به دهان می رساند اما کم کم یاد می گیرد چگونه از انگشت شست و سبابه برای خوردن غذا استفاده کند. این مهارت های حرکتی ظریف برای نوزاد مهم است. چگونه باید غذاهای انگشتی را به کودک معرفی کنم؟ در شروع کار بهتر است چهار یا پنج قاشق کوچک یا تکه از مواد غذایی انگشتی را بر ...
طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج با سس مخصوص
افتادن غذا می شود و در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهد؛ بنابراین اگر شک داشتید که این پنیر های رنگی پنیر چدار یا گودا هستند یا ترکیبات شیمیایی، بهتر است از پنیر های تک رنگ استفاده کنید. در نهایت این نکته را هم در نظر داشته باشید میزان پنیری که اضافه می کنید کاملا سلیقه ای است بنابراین شما با توجه به ذائقه خودتان می توانید مقداری را که در دستور گفته شده است را کمتر یا بیشتر کنید. طرز تهیه ...
دستگاه اندروید باکس چیست؟ چه قابلیت هایی دارد و از کجا می توانیم تهیه کنیم؟
تا حالا به این فکر کرده اید که تلویزیون تان را به یک ابزار هوشمند مانند گوشی تبدیل کنید؟ مثلا از سرویس های آنلاین فیلم استفاده کنید. روی تلویزیون بازی کنید. به یوتیوب سر بزنید و از شبکه های کم جان داخلی دور شوید و دنیای جدیدی را کشف کنید. شبکه های داخلی برنامه های سرگرم کننده بسیار کمی دارند. از جریان فیلم و سریال روز دنیا عقب اند و اکثرا سریال های قدیمی پخش می کنند. شبکه هایی که از ...
کبد چرب و علائم هشداردهنده که نباید از آن ها غافل شد
خارش پوست یکی از نخستین نشانه های عملکرد نادرست کبد است. نام بالینی برای این شرایط کلانژیت صفراوی اولیه است. اختلال ایجاد شده در کبد به مجاری صفراوی آسیب می رساند که به انباشت صفرا و احساس خارش در پوست منجر می شود. زردی چشم ها تغییر رنگ بخش سفید چشم ها و پوست به زرد که به نام زردی شناخته می شود، در نتیجه انباشت بیلی روبین در بدن رخ می دهد. زمانی که کبد عملکرد درست ...
چگونه بدون ورزش کردن لاغر شویم؟
یک خوراکی به عنوان سلامتی برچسب زده شده است، می توانند به اندازه دلخواه از آن بخورند. متأسفانه، بسیاری از این غذا های به اصطلاح سلامت در حجم بالا چاق کننده اند. در سکوت غذا بخورید با توجه به مطالعه ای که در دانشگاه بریگام یانگ انجام شده است، طعم، بو و بینایی همه در هنگام غذا خوردن بسیار مهم تلقی می شوند، اما احساس دیگری می تواند تغییری در مصرف وعده غذایی شما باشد شنوایی است. رایان الدر، متخصص تغذیه در این خصوص می گوید، صدا ها می توانند ما را تهییج کنند بیشتر غذا بخوریم. حتی وقتی حین غذا خوردن تلویزیون می بینیم شرایط بدتر می شود. ...
تربچه؛ نُقلی پرفایده برای قلب و کبد!
تربچه طعمی تند و تیز و کمی شیرین دارد، تربچه قرمز هر چه کوچک تر باشد طعم شیرین و بافت بهتری خواهد داشت.در ادامه همراه ما باشید تا با برخی خواص تربچه قرمز برای سلامتی بدن و نحوه مصرف آن بیشتر آشنا شوید. فواید تربچه برای بدن منبع غنی آنتی اکسیدان ها تربچه حاوی مقدار زیادی از آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C است که به کاهش رادیکال های آزاد در بدن کمک کرده و باعث جلوگیری از ...
راهنمای خرید چای ساز، انتخابی مدرن برای یک چای دبش!
...: امروزه بسیاری از افراد ترجیح می دهند که به جای استفاده از کتری و قوری و یا سماور های قدیمی به دنبال روش های جدیدتر و مدرن تری برای دم کردن چای خود باشند. درست است که این کار شاید لذت و حس و حال قوری و سماور را از ما می گیرد، اما در عوض می تواند با سرعت بیشتری چای موردعلاقه مان را برایمان آماده کند. دستگاه های چای سازی که امروزه در بازار وجود دارند با تنوع بالای خود دست شما را برای ...
غذای کمکی نوزاد، اشتباهات رایج را بشناسید
غذا از معده به دهان برگردد. این مشکل به مرور زمان و بدون نیاز به دارو برطرف می شود. توصیه می شود بعد از هر بار تغذیه باد گلوی کودک را بگیرید. غذاهای جامد را خیلی دیر به تغذیه نوزادان اضافه نکنید همانطور که تغذیه زودهنگام نوزادان با غذاهای جامد اشتباه است، به تاخیر انداختن آن هم بعد از 6 الی 9 ماهگی توصیه نمی شود. پزشکان معتقدند به تاخیر انداختن تغذیه نوزادان با غذاهای جامد ...
راه هایی برای هضم سریع غذا
خوردن تان تأثیر مستقیم دارد، اما چه اشکالی دارد، چه مشکلات گوارشی داشته باشیم چه نداشته باشیم، گاهی با انتخاب خوراکی های سبک تر به سیستم گوارش مان کمی استراحت بدهیم. هضم غذا از دهان و بلعیدن آن آغاز می شود و با عبور مواد غذایی از سیستم گوارش یا همان جهازهاضمه ی خودمان (معده، روده ی کوچک و روده ی بزرگ) کامل می شود. آنزیم ها و اسید هایی که بدن در دستگاه گوارش ترشح می کند، غذا را ...
پاستیل بخوریم یا نخوریم؟
کم چرب مصرف کنند. خواندن لیست محتویات روی بسته های مواد غذایی راهی برای فهمیدن سلامت اسنک های میوه ای و سایر غذاهاست. این متخصص تغذیه اضافه کرد: افراد به دنبال محصولاتی باشند که یا هیچ رنگ و طعم دهنده مصنوعی ندارند یا محتویات آن به میزان حداقل است و از میوه های طبیعی که معمولاً برند های ارگانیک هستند درست شده باشند. بسته بندی اسنک میوه ای معمولاً وجود یک سهم میوه را در داخل آن پیشنهاد ...
آشنایی با تفاوت هایی که باعث تعجب گردشگران می شوند
داشته باشد؟! بنابراین، تصمیم گرفتم به این کشور سفر و پاسخ این سوال را پیدا کنم؛ اینگونه بود که در عرض 24 ساعت پس از رسیدن به توکیو متوجه شدم همه چیزهایی که پیرامون تفاوت های فرهنگی در سفر شنیده بودم، حقیقت داشتند. بیاد می آورم که به فرودگاه توکیو رسیدم و مجبور بودم از قطار برای رفتن به داخل شهر استفاده کنم. مطمئن نبودم چطور این کار را انجام دهم و کجا می بایست سوار قطار شوم. پس، به مردی که یونیفرم ...
فواید عجیب و باورنکردنی نوشیدن آب گرم
سعی کنید آب را با بهار نارنج، برگ نعناع، خیار یا میوه طعم دار کنید. اگر مدت زمان ورزش بیشتر از یک ساعت بود، می توانید در کنار مایعات از خوراکی هایی مانند موز استفاده کنید. محدودیت های نوشیدن آب گرم چیست و چقدر آب داغ در یک روز باید بنوشید ؟ این یک سوال مشترک است که توسط افراد مختلف پرسیده می شود. بدون شک نوشیدن آب گرم به شما این فرصت را می دهد که به بدن کمک کنید تا به روش ...
خوراکی خنک تابستانی، اسموتی هندوانه
یکی از نوشیدنی هایی که باعث میشه بتونیم گرمای تابستون رو تحمل کنیم بدون شک اسموتی است. یک خوراکی خوش مزه که بچه ها هم دوسش دارن. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه اسموتی هندوانه که بسیار خوشمزه، ساده و ارزان تهیه می شود را به شما آموزش دهیم. ترکیب طعم های هندوانه و توت فرنگی علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه و دلپذیر می باشد، بسیار مقوی می باشد. مواد لازم برای اسموتی هندوانه ...
معرفی تعدادی از بهترین رستوران های دنیا برای صرف صبحانه
غذایی از این قاعده تبعیت می کند و در دل خود انواع و اقسام غذاهای کشورهای مختلف ر ا جای داد که ساندویچ نان شیرینی حلقوی کلاسیک یکی از سرآمدترین غذاهای این منو هست، چرا که این غذا برگرفته از فرهنگ مردم کشور اسکاتلند بوده و در طبخ آن از سالمون دودی اسکاتلندی به همراه پنیر خامه ای و پیاز قرمز استفاده می شود. اگر روزی گذرتان به شهر نیویورک افتاد، حتما این ساندویچ را در Russ & Daughter امتحان کنید تا ...
طرز تهیه ماهی آزاد با سس تند
با فراوان بودن ماهی در کشورمان ایران غذا های مختلفی درست می شود در گزارش زیر طرز تهیه خوراک ماهی با ترکیبی فوق العاده خوشمزه را قرار دادیم که بسیار مناسب پذیرایی از مهمان ها می باشد این ماهی بطور شگفت انگیزی طعم و مزه خوشمزه ای دارد و حتما توصیه می کنم حتی یک بار هم شده آن را در خانه تهیه کنید. اگر شما هم در خانه کسانی را دارید که ماهی دوست ندارند به آن ها حتما این غذا را پیشنهاد کنید ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر؛ سالم و جذاب
مجله دیجی کالا - مریم ابراهیمی: در این مطلب، طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر در فر یا مایکروفر را آموزش می دهیم. سیب زمینی کنار بعضی از غذا ها مثل همبرگر آنقدر مهم است که وقتی نباشد لذت خوردن غذا کامل نمی شود. این موضوع در مورد خیلی از غذا های دیگر هم صدق می کند. با وجود این، سیب زمینی فقط یک Side Dish یا به قول ما ایرانی ها مخلفات غذا نیست و به تنهایی هم می تواند یک غذای کامل باشد ...
ایده هایی ساده و زیبا برای تزیین خرما
. تزیین خرما با مغز گردو و بادام اغلب تزیینات خرما با مغز های مختلف جذابیت و طعم بهتری دارد؛ بنابراین یکی از بهترین ایده ها همان تزیین با مغزهاست. شما می توانید هسته خرما را از آن جدا کنید و نیم یا 1/4 گردو را داخل آن قرار دهید. سپس روی این ترکیب با بادام خرد شده تزیین کنید. البته مرحله آخر کاملا اختیاری است و اصل تزیین استفاده از گردو داخل خرماست. 5. خرمای پرشده از پنیر، گردو و ...
طرز پخت کیک زعفرانی خوشمزه خانگی
سلفون بپوشانید. سپس مایع کیک را داخل ظرف بریزید و آن را بدون درب داخل مایکروویو قرار دهید. چون پخت کیک دو مرحله دارد که بدون وقفه پشت سرهم باید انجام شود. گام سوم: یعنی بین دو مرحله نیازی به باز کردن درب دستگاه نیست. پس می توان با استفاده از قابلیت پخت چند مرحله ای دستگاه، هر دو مرحله پخت را یکجا برنامه ریزی کرد. به این ترتیب که مرحله اول مدت شش دقیقه با قدرت 100%، مرحله دوم مدت شش دقیقه با قدرت 70 درصد. با شنیدن صدای بوق کیک آماده است و پس از سرد شدن می توانید آن را تزئین کنید و لذت ببرید. منبع: آشپزی ها ...
10 خطر پنهان در مصرف بستنی
مخاط داخلی دهان و دستگاه گوارش را به طور موقت دچار شوک کرده و منقبض میکند. در این حالت جریان خون کند و اعصاب محیطی تحریک می شوند. به همین علت هست که خیلی از افراد پس از خوردن بستنی یا نوشیدنی های خنک دچار سردرد می شوند. اگرچه لذت مصرف این خوراکی ها در گرمای طاقت فرسای تابستان انکارناپذیر هست اما بدون شک، مصرف مداوم آن ها کم خطر نخواهد بود. این مقاله، شما را با 10 خطر ...