سایر منابع:
سایر خبرها
خواص و مضرات استیک گوشت چیست؟
چربی های اشباع شده در صورت مصرف در حد اعتدال، به اندازه چربی های ترانس (برای سلامتی در طولانی مدت) ممکن است خیلی هم بد و مضر نباشند. بیشتر افراد گوشت قرمز را به خاطر داشتن پروتئین فراوان به عنوان یکی از بهترین دلایل مصرف معرفی می کنند و رد این منطق کمی دشوار است. گوشت گاو سرشار از پروتئین است، به این معنی که تمام اسید آمینه های مورد نیاز بدن را برای تولید سایر پروتئین های کاربردی تر ...
یک پیمانه از این میوه صد در صد از نیاز روزانه به ویتامین سی را تامین می کند
یک مطالعه، زنان مسنی که حداقل یک تا دو وعده توت فرنگی (هر وعده شامل هشت عدد توت فرنگی) در هفته مصرف می کردند، افت کمتر در عملکرد شناختی خود را تجربه کردند. توت فرنگی برای چه چیزی خوب است؟ مصرف توت فرنگی در پایان یک وعده غذایی نشان داده است که به تنظیم سطوح قند خون و انسولین کمک می کند. این شرایط به پایداری انرژی روانی و جسمانی منتج می شود و همچنین ممکن است خطر بیماری دیابت نوع 2 ...
اگر هر روز تخم مرغ بخورید چه اتفاقی در بدن تان می افتد؟
انحطاط چشم انسان مرتبط با افزایش سن کمک می کنند. مطالعات نشان داده اند که مصرف لوتئین و زیزانتین با کاهش خطر آب مروارید و انحطاط ماکولا، شرایطی که بیشتر افراد مسن را تحت تاثیر قرار داده و موجب نابینایی در میدان دید مرکزی می شود، مرتبط است. یک مطالعه نشان داد که مصرف یک زرده تخم مرغ در روز برای تنها یک ماه به افزایش بین 28 تا 50 درصدی لوتئین و بین 114 تا 142 درصدی زیزانتین در بدن منجر شده است. همچنین، تخم مرغ سرشار از ویتامین A است که یکی از مهم ترین مواد مغذی برای عملکرد سالم چشم ها محسوب می شود. کمبود ویتامین A از رایج ترین دلایل نابینایی قابل پیشگیری در کودکان است. ...
کلسترول خون بالا در کودکان
دیابت است صورت پذیرد . رژیم غذایی و ورزش بهترین درمان های اولیه در کودکان بالاتر از 2سال مبتلا به کلسترول بالا و یا چاقی هستند. همچنین آکادمی متخصصین اطفال آمریکا توصیه به درمان دارویی با داروهایی مانند استاتین ها در کودکان 8سال به بالا که مبتلا به سطوح بسیار بالای LDL هستند می کند. اما این توصیه جای بحث دارد چراکه اثرات طولانی مدت داروهای کاهنده کلسترول در کودکان به طور گسترده مطالعه نشده ...
آبزی عجیب در ایران که توجه جهانیان را جلب کرد
و ایمن نگهداشتن وسایل پزشکی کاربرد فراوان دارند. دانشمندان از حدود نیم قرن پیش از خون آبی خرچنگ های نعل اسبی استفاده می کنند تا از استریل بودن لوازم پزشکی و داروهای وریدی مطمئن شوند. وجود باکتری های مضر در لوازم پزشکی می تواند کشنده باشد اما خون خرچنگ نعل اسبی به سموم باکتری ها بسیار حساس است. از خون این خرچنگ برای اطمینان از استریل بودن تمام چیزهایی استفاده می شود ...
تاثیر کمبود خواب بر رژیم غذایی و سلامت قلب
• یک مطالعه جدید نشان داده است که بین خواب ضعیف، رژیم غذایی ناسالم و پرخوری در زنان ارتباطات نزدیکی وجود دارد. • رژیم ناسالم یک عامل خطر برای افزایش بیماری های قلبی است. • محققان معتقدند که افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی می تواند به دلیل عدم خواب کافی باشد. • بهبود کیفیت خواب می تواند این خطر را تا حدودی کاهش دهد. • همچنین رژیم غذایی سالم می تواند ...
این 8 غذا را نخورید تا همواره جوان بمانید
به گزارش شمانیوز و به نقل از برنا: در این مطلب به هشت ماده غذایی اشاره خواهیم کرد که باید برای جلوگیری از پیری زودرس و ابتلا به بیماری، از مصرف آن ها خودداری کنید. 1. علی رغم اطلاعیه های سازمان جهانی غذا و دارو مبنی بر ممنوعیت استفاده از چربی های ترانس و روغن های هیدروژنه فراوری شده ، این دو هنوز هم در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرند. از این روغن ها به منظور پخت و پز یا به عنوان ...
این سبزیجات را پخته بخورید
اکسیدانی(خاصیت ضد سرطانی) آن افزایش پیدا می کند. براساس مطالعه دانشمندان دانشگاه هاروارد، این رنگدانه زمینه خطر ابتلا به سرطان و حمله قلبی را کاهش می دهد. اسفناج اسفناج مانند دیگر سبزیجات برگ دار، نسبت به نور آسیب پذیر است و ویتامین C فراوان آن از بین می رود. اسفناج همچنین حاوی مقدار زیادی پیش نیاز ویتامین A، ویتامین B9 و مواد معدنی است. اما در کنار این فواید، مشکل اسید ...
رژیم لاغری | چگونه لاغر شویم؟
.... - بهتر است تا جایی که می تونید کمتر از چربی های اشباع استفاده کنید، مطالعات جدید نشان می دهد چربی اشباع خطر ابتلا به بیماری های قلبی را نیز افزایش می دهد. ده نکته مهم در جهت راحت تر لاغر شدن 1- صبحانه با پر پروتئین بخورید. خوردن یک صبحانه حاوی پروتئین بالا باعث کاهش میل و مصرف کالری و قند های مصنوعی در میان وعده ها در طول روز می شود. مثلا یک عدد تخم مرغ آبپز ...
خواص شگفت انگیز دانه ماش برای سلامتی
آمینواسید و آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به شکل اصلی آن دارد. علاوه بر این، جوانه زدن سطح اسید فیتیک، که به عنوان یک آنتی نوترینت شناخته می شود، را کاهش می دهد. آنتی نوترینت ها می توانند جذب مواد معدنی مانند روی، منیزیم و کلسیم را کاهش دهند. سطح بالای آنتی اکسیدان ماش می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد ماش حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های سالم، از جمله اسید های فنولیک ...
راهنمای کنترل محیطی برای مقابله با کووید 19
...، در شرایط بهینۀ شخصی خود قرار دارد و باید این اعتدال را حفظ کند و به تقویت مزاج مادرزادی بپردازد؛ بنابراین توصیه به مصرف گرمی بخش های قوی و شدید را مجاز نمی دانیم و حتی برای سالمندان سردمزاج نیز هر گیاه دارویی گرمی بخش را پیشنهاد نمی کنیم. *تعدیل شرایط ناهنجار بدنی اعم از سوءمزاج هایی که ممکن است خطر ابتلا و شدت بیماری را افزایش دهند. این امر در مورد مبتلایان پرفشاری خون، مشکلات قلبی ...
کبد چرب و علائم هشداردهنده که نباید از آن ها غافل شد
مراقبت فوری پزشکی نیاز دارد. خستگی مداوم خستگی مزمن می تواند به واسطه بیماری ها و شرایط مختلفی شکل بگیرد. به عنوان مثال، کبدی ناسالم می تواند دلیل خستگی مداوم شما باشد. مطالعه ای که در سال 2006 توسط کالج پزشکی کریسشن در هند انجام شد، نشان داد که استرس اکسیداتیو می تواند به واسطه کبد چرب یا یک بیماری دیگر که عملکرد کبد را مختل می کند، رخ دهد. اگر بدون دلیلی مشخص با خستگی مداوم ...
ترک دخانیات سدی پیشگیرانه در مقابل کرونا دکتر نرگس ملیح | متخصص طب پیشگیری و پزشکی اجتماعی مرکز تحقیقات ...
...> اگرچه به علت نوپدید بودن بیماری کرونا بسیاری از عوامل خطر آن ناشناخته باقی مانده اما رفتارهایی مانند مصرف دخانیات همیشه با وخیم تر کردن سیر بیماری های تنفسی همراهی داشته اند. علاوه بر آن مطالعات نشان داده اند که احتمال ابتلا به بیماری شدید کرونا در افراد سیگاری در مقایسه با افراد غیرسیگاری بیشتر است. یک مطالعه متا آنالیز همتا داوری نشده در 9025 بیمار مبتلا به کرونا نشان داد که همراهی قوی ...
سایه شوم افسردگی کرونایی بر سر سالمندان
ابتلا به بیماری کرونا ویروس هستند لذا نباید نگرانی کاذبی در این زمینه وجود داشته باشد. وی عنوان کرد: موضوعی که مهم است این است که در شرایط عادی سالمندان باید در قرنطینه بماند یا خیر در پاسخ به این سوال باید گفت که تا زمانی که واکسن یا دارویی درمان قطعی کرونا ویروس کشف نشده است باید نکات بهداشتی را رعایت کنیم و وضعیت فعلی این موضوع به عنوان سبک زندگی مطرح هستند و ما باید پذیرای سبک ...
راه هایی برای هضم سریع غذا
بهترین نتیجه را بر هضم و گوارش داشته باشد. مصرف فیبر زیاد فیبر برای هضم و گوارش بسیار مفید است. فیبر محلول با جذب آب باعث افزایش میزان مدفوع می شود. فیبر غیر محلول هم مانند مسواک عمل می کند و باعث حرکت بهتر دستگاه گوارش می شود. فیبر محلول را می توانید در سبوس جو، حبوبات، مغز دانه و تخمه ها و فیبر غیر محلول را در سبزیجات، غلات و سبوس گندم یافت کنید. یک رژیم غذایی که حاوی میزان ...
اعصاب خود را با این میوه تقویت کنید
باعث بهبود کدام بیماری ها در افراد خواهد شد؟ محققان معتقدند که گیلاس برای تقویت حافظه، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، کنترل قند خون در افراد دیابتی، کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، پیشگیری از پوسیدگی دندان، به تاخیر انداختن روند پیری، دفع سموم از بدن، کارکرد منظم قلب، تصفیه خون در سیستم دستگاه گوارش، تقویت قوای فکری، کنترل گواتر مزمن، از بین بردن سنگ کلیه و ... موثر است؛ چرا که ...
علت تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا چیست؟ پیشگیری از آن چگونه ست؟
.... از سوی دیگر، مصرف اسیدهای چرب امگا 6 که در روغن های نباتی یافت می شود خطر ابتلا را افزایش می دهد. بیشتر بدانید : ویتامین E چه فایده ای برای بدن دارد و آیا مصرف آن عوارض دارد؟ بیشتر بدانید : همه چیز درباره مصرف امگا 3 و تاثیر آن بر سلامت بدن پرهیز از کربوهیدرات های فراوری شده مواد غذایی به شدت فراوری شده با شاخص گلوکز بالا موجب افزایش قند و انسولین در ...
اعصاب خود را با این میوه تقویت کنید
برابر انسولین شود”؛ مقاومت در برابر انسولین شرایطی است که سلول های بدن به طور مؤثر به هورمون انسولین پاسخ نمی دهند، که این امر می تواند باعث دیابت نوع دو شود. مقاومت در برابر انسولین ارتباط نزدیکی با سندرم متابولیک دارد. این بیماری خطر ابتلاء به دیابت، بیماری های قلبی و سکته را نیز افزایش می دهد. همچنین سریع غذا خوردن می تواند افراد را مستعد چربی دورکمر و سطح پایین کلسترول خوب خون یا HDL ...
سلبریتی های معروفی که گیاه خوار هستند
برای بشر پیش می آورد. پیش از هرچیز بهتر است که کمی درباره تفاوت میان وگانیسم و گیاهخواری توضیح دهیم. گیاهخواری به نوعی رژیم غذایی گفته می شود که در آن فرد به هیچ عنوان گوشت (انواع گوشت سفید و قرمز) مصرف نمی کند و درعوض، غذا های گیاهی، لبنی و صیفی جات و سبزیجات را جایگزین آن می کند. وگانیسم به نوعی رژیم سختگیرانه گفته می شود که محصولات حیوانی مانند تخم مرغ و انواع لبنیات و روغن ...