خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردن غذاهای فرآوری شده باعث مرگ زودرس می شوند
...، کیک ها و شیرینی های بسته بندی شده از این گروه غذاها هستند. بسیاری از مطالعات ثابت کرده اند که مصرف غذاهای فرآوری شده با افزایش خطر چاقی، فشار خون بالا و سرطان ارتباط مستقیم دارد اما هیچ کدام به طور قطع نگفته اند که این غذاها باعث مرگ زودرس می شوند. در مطالعه ای جدید، محققان دانشگاه پاریس، داده های بیش از 44000 بزرگسال 45 ساله و مسن تر در فرانسه را بررسی کردند. شرکت ...
چه کسانی نباید طالبی بخورند؟
به جلوگیری از آسیب سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو کمک کنند. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف مکمل های حاوی این آنتی اکسیدان ها و آنتی اکسیدان های دیگر می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه، پروستات و سایر انواع سرطان را کاهش دهد. این در حالی است که به نظر می رسد که فیبر رژیمی قادر است از بدن در برابر سرطان روده بزرگ محافظت کند. یک فنجان طالبی حاوی 1.6 گرم فیبر است. هضم طالبی حاوی مقادیر زیادی آب است و ...
ضدعفونی علیه کرونا؛ سلامت بیش تر یا بیماری؟
.... آمونیاک بیشتر در شیشه شورها و انواع جرم زدای سطوح یافت می شود و موجب تحریک پوست، مخاط، ریه و چشم می شود. به دلیل وجود آمونیاک در شیشه شورها این نوع پاک کننده ها را نباید با مواد دیگر به ویژه سفیدکننده ها ترکیب کرد چون گازی سمی تولید می شود که باعث التهاب و سوختگی مخاط دستگاه تنفسی می شود. شیشه شورها شوینده های همه کاره و ویروس کُش های الکلی قوی تلقی می شوند ولی اغلب ...
مصرف لبنیات می تواند از ما در برابر دیابت و فشار خون بالا محافظت کند
نتایج یک مطالعه با حضور 150 هزار شرکت کننده، نشان داد که مصرف زیاد لبنیات، به ویژه لبنیات پرچرب، با کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا و دیابت مرتبط است. میزان ابتلا به دیابت نوع 2 و فشار خون بالا در جهان ازجمله ایالات متحده رو به افزایش است. متخصصان تخمین می زنند که حدود 34 میلیون نفر در آمریکا به دیابت مبتلا هستند و تقریبا نیمی از جمعیت آن از فشار خون بالا رنج می برند و این میزان در سایر نقاط جهان ...
10 نوشیدنی سرطان زا که باید از خوردن آن اجتناب کنید
تنها پلاستیکی که از هر بطری دور می اندازیم یک فاجعه زیست محیطی است، بلکه مواد شیمیایی خطرناک را به شما منتقل می کند. یک نمونه قابل توجه BPA یا بیسفنول A است. این ماده شیمیایی در بسیاری از بطری های پلاستیکی آب استفاده می شود و خطر ابتلا به سرطان پروستات و پستان و همچنین اختلالات متابولیکی را افزایش می دهد. 3. نوشیدنی های انرژی زا نوشیدنی های انرژی زا شما را در چند ...
عادت های روزمره که دندان ما را خراب می کنند
...> خوردن ناخن، فقط باعث ترک خوردن، قطع شدن یا ساییدگی دندان شما نمی شود، بلکه همچنین باعث اختلال در عملکرد فک می شود. هنگام گاز گرفتن ناخن ها، فک های شما با فشار دادن فک تحتانی خود در زاویه غیرطبیعی قرار می گیرند. با گذشت زمان، این کار منجر به اختلال گیجگاهی فکی (TMD) می شود که با درد همراه است. علاوه بر این، گاز گرفتن ناخن ها می تواند باکتری های مضر را به دهان وارد کند. مسواک زدن خیلی ...
روزهای شلوغ خیابان وزرادر میانه کرونا
... در این مطلب، می خواهیم شما را با مواد غذایی بدی که سرعت پیر شدن پوست شما را بیشتر می کنند آشنا کنیم و امیدواریم بتوانید با توجه به این اطلاعات فواید کافی را از غذاهایی که می خورید کسب کنید. سیب زمینی سرخ کرده معمولی یکی از مواد غذایی مضر و عامل پیر شدن پوست است زیرا هم سرخ شده و هم نمک دارد. غذاهایی که در روغن با حرارت بالا سرخ می شوند رادیکال های آزادی ایجاد می کنند که می تواند ...
میوه های رسیده مصرف کنید
: حال که این عرف اشتباه خوردن میوه های نوبرانه اما کال در اقشاری از جامعه جا افتاده است، باید توصیه کرد که بعد از مصرف از مُلین ها مانند روغن زیتون استفاده کنند تا بتواند آن تاثیرات منفی را در بدن از بین ببرد. زارع تصریح کرد: برخی میوه ها مانند خیار هم که طبع سردی دارند به واسطه نمک پاشیدن به آن، می توان علاوه بر جذب آب خیار در بدن برای اینکه فرد مصرف کننده دچار کم آبی نشود، طبع سرد آن را ...
باروری و مواد مغذی موثر در آن
مصرف کنید؟ دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن از طریق یک رژیم غذایی سالم یا با کمک مکمل ها در صورت توصیه پزشک اهمیت دارد. برای افرادی که با کمبود مواد مغذی خاص مواجه هستند، مصرف مکمل ها ممکن است مفید باشد. اما اگر از نظر دریافت مواد مغذی کمبودی نداشته باشید، آیا مصرف یک مکمل ویتامین می تواند موجب تقویت باروری شود؟ پاسخ این پرسش به طور دقیق مشخص نیست. برخی مطالعات نتایج مثبت در این ...
جدیدترین روش های پیشگیری از سرطان اعلام شدند
باعث انواع بیماری ها شود. افراد باید زمان کمتری را صرف نشستن یا دراز کشیدن کنند، زیرا فعالیت های بدنی کم و کمبود فعالیت بدنی ممکن است بر نحوه مبارزه بدن با بیماری ها تأثیر منفی بگذارد. غذا های طبیعی بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. دستورالعمل های جدید پیشگیری از سرطان نشان می دهد که افراد از سبزیجات و میوه های رنگارنگ و غلات سبوس دار و برنج قهوه ای بیشتری استفاده کنند. از خوردن گوشت ...
توفو چیست که ژاپنی ها زیاد مصرف می کنند؟
افراد باید دائما پروتئین را ذخیره کنند. پروتئین حیوانی چربی های اشباع شده ایی هستند که در صورت جذب منجر به ترشح چربی های اضافی از طریق پوست می شود و منافذ پوست را باز می کنند. با مصرف مواد مغذی گیاهی مانند توفو می توان رنگ پوست را بهبود بخشید. علاوه بر این یبوست نیز باعث ایجاد مشکلات پوستی می شود که با خوردن فیبر می توان آن را رفع کرد. پیش گیری از کم خونی: توفو همچنین خطر ابتلا به کم ...
چگونه روده ای سالم داشته باشیم؟
تصفیه شده مانند نان سفید و شکر می توانند تعادل ظریف موجود در میکروبیوم را بی ثبات کنند. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد برخی از شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام رشد باکتری های ناسالم در روده را افزایش می دهد. – غذاهای سرخ شده باعث رشد باکتریهای مضر روده می شوند. مواد غذایی که برای سلامت روده ها توصیه می شوند: – میوه ها، سبزیجات و حبوبات که حاوی مقدار زیادی ...
آیا مصرف قهوه در بارداری مجاز است
زنجبیل تهیه می شوند، در دوران بارداری بی خطر است؛ ولی اگر بیش از حد مصرف شوند، می توانند برای مادر و فرزند مضر باشند. مثلا زنجبیل برای کاهش تهوع و استفراغ صبحگاهی در دوران بارداری استفاده می شود و مطالعات نشان داده اند که برای این منظور بی خطر و مؤثر است. اما شواهدی هم وجود دارد مبنی بر اینکه مصرف زیاد دمنوش زنجبیل می تواند روی هورمون های جنسی جنین تأثیر منفی بگذارد و خطر خونریزی واژن در ...
چگونه نوشابه نوشیدن را ترک کنیم
دارد و گرسنگی را کاهش نمی دهد و این موضوع باعث می شود که کالری بیشتری دریافت کنید. تحقیقات همچنین نشان می دهد افرادی که مکرراً نوشابه می نوشند، از افرادی که نمی نوشند وزن بیشتری دارند. با بیماری های مزمن مرتبط است مطالعات متعددی نشان داده اند افرادی که بیشتر نوشابه می نوشند، در معرض خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و سرطان هستند. ممکن است ...
8 خوراکی که به سرعت باعث چاقی می شوند
را به رژیم غذایی شما اضافه می کنند. مطالعات نشان می دهد که افرادی که نوشابه قندی می نوشند نسبت به افرادی که این خوراکی ها را مصرف نمی کنند وزن بالاتری دارند. شاید تصور کنید نوشیدن قهوه به لاغری شما کمک می کند، اما واقعیت این است که اگر عادت دارید نسکافه و قهوه شیرین بخورید، درواقع مسیر را اشتباهی می روید و به جای لاغری به سمت چاقی گام بر می دارید. گاهی نوشیدن یک نسکاقه یا قهوه پر از ...
اگر زیاد تخم مرغ می خورید حتما بخوانید
مرغ سرشار از مواد معدنی مفید است، اما بهتر است که افراد از خوردن هر روزه تخم مرغ دوری کنند. عوارض خوردن زیاد تخم مرغ تخم مرغ، به خصوص زرده تخم مرغ، سرشار از کلسترول هستند - یک عدد تخم مرغ بزرگ 50 گرمی، حاوی حدود 186 میلی گرم کلسترول است، و مصرف بیش از حد آن بسیار مضر است و به سلامتی بدن آسیب خواهد زد. این مطالعه که به مدت 31 سال متوالی و هر روزه انجام شد، در مجله انجمن پزشکی منتشر شده است. ...
14ماده غذایی که شما را پیرتر از سن خودتان نشان می دهد
تاثیرگذار است، هم در بهترشدن آن و هم بدتر شدنش.′′ اگرچه خوردن چند عدد شیرینی در یک شب شما را پیر نمی کند اما پیروی از یک رژیم غذایی نامناسب، فرایند پیرشدن پوست (و دندان ها) را به مرور زمان سرعت می بخشد. در ادامه به معرفی 14 نمونه از مواد غذایی که باید در مصرف آنها میانه روی کنید تا جوان به نظر برسید، می پردازیم. شیرینی ها با مصرف بیش از اندازه قند، فرایند تولید گلوکز ...
عادت هایی که باعث ابتلا به دیابت می شوند
باشگاه خبرنگاران/ اضافه وزن یا عادات بد غذا خوردن تنها مواردی نیستند که می توانند به دیابت منجر شوند. شاید شگفت زده شوید اگر بدانید برخی عادات که بی اهمیت به نظر می رسند ممکن است شما را در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار دهند. کاهش مصرف قهوه مطالعات نشان داده اند که مصرف قهوه (کافئین دار و بدون کافئین) می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. مطالعه ای که در دانشکده ...
آشنایی با خواص منگوستین
.... همچنین، مواد مغذی موجود در آن باعث تقویت سلامتی می شود. مصرف منگوستین احساس پر شدن می کند و این باعث می شود غذای کمتری مصرف کنید. دلیل این امر آنست که منگوستین دارای مقدار زیادی آب است و سرشار از فیبر است. فیبر برای هضم شدن زمان لازم دارد، بنابراین فرد به زودی احساس گرسنگی نمی کند. علاوه بر این، منگوستین با محدود کردن فعالیت های لیپاز پانکراس و آلفا آمیلاز می تواند به شما در جلوگیری از افزایش ...
پیشگیری و درمان غلظت خون، با مصرف مداوم 7 ماده غذایی
Nutrition نتیجه گرفته است که فنلهای موجود در روغن زیتون می تواند کاهش سطح موادمضر در خون مانع ایجاد لخته ها در خون شود. 5-آجیل و غلات را به سیدغذایی خود اضافه کنید هم آجیل ها و هم غلات سبوس دار سرشار از ویتامین E هستند که به پاکسازی خون کمک زیادی می کنند. مطالعات نشان می دهد که مصرف بیشتر ویتامین E نه تنها می تواند خطر ابتلا به لخته شدن خون را کاهش دهد ، بلکه می تواند شدت غلظت خون را در ...
نابود کردن خانه آباء و اجدادی؟ نجات دهنده انسان کیست؟
امروز در مطلبی می خواندم که داده های تازه ماهواره ها نشان می دهد جنگل های کهن بر روی زمین که منبع بزرگی برای جذب کربن هستند به شکل هولناکی در حال نابودی هستند. این جنگل ها نبض حیات بر کره زمین هستند و بدون آنها زندگی جانوری و به تدریج انسانی نابود می شود. مطالعات دانشگاه مریلند در آمریکا نشان می دهد که این روند نابودی در 20 سال گذشته بی سابقه است. مطالعات دیگری هم نشان می دهند که بشر ...
ردیابی محصولات کشاورزی با کد اختصاصی/ مزارع و باغ های ایرانی باید شناسنامه داشته باشند
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری آنا، وحید مفید گفت: غذای سالم، غذایی است که مصرف آن – به صورت بالقوه و بالفعل - برای انسان خطر نداشته باشد. وی با اشاره به این که برخی از غذاها ترکیبات مضر دارند، اظهار داشت: برخی از ترکیبات مضر در غذاها ممکن است در بازه زمانی طولانی عوارض منفی خودشان را نشان دهند. عضو هیات علمی دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه شهید بهشتی با اشاره به ...
7 فایده شگفت انگیز ماست که پشتوانه ی علمی دارد
بدون چربی هنوز در ایالات متحده محبوب هستند. هیچ شواهد واضحی که چربی ماست برای سلامتی شما مضر است وجود ندارد.در حقیقت، شاید این چربی برای قلب مفید هم باشد. بعضی تحقیقات نشان داده است که دریافت چربی اشباع شده از محصولات شیر کامل کلسترول خوب HDLرا افزایش می دهد،که می تواند از بیماری های قلبی جلوگیری کند.سایر تحقیقات کشف کرده اند که مصرف ماست به طور کلی بروز بیماری های قلبی را کاهش می دهد. همچنین، ...
