سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر
سفیده در آن ریخته می شود و تیغه های همزن باید کاملا تمیز و خشک باشند) 3. سپس شکر دانه ریز را به سفیده ها اضافه کرده و حدود 3 الی 4 دقیقه با دور تند همزن می زنیم. سپس دور همزن را کند کرده و زرده ها رو یکی یکی به سفیده ها اضافه می کنیم و بعد از مخلوط شدن زرده ها مجددا دور همزن را زیاد کرده و حدود 1 تا 2 دقیقه مواد را می زنیم. حالا دیگر همزن را کنار بگذارید. تخم مرغ ها و شکر زده شده را به ...
طرز تهیه خامه کیک یا خامه قنادی به همراه فوت و فن آن
بیشتر می شود پس از اول ظرفی بزرگ را انتخاب کنید. – حتماً از خامه پر چرب استفاده کنید. – حتما قبل از هم زدن خامه آب آن را خالی کنید. – اگر می خواهید خامه را با قیف و ماسوره روی کیک بریزید و آن را تزئین کنید بهتر است 2 قاشق چایخوری نشاسته ذرت همزمان با شکر به آن اضافه کنید تا خامه فرم خود را بهتر حفظ کند. – بعد از اینکه خامه کیک فرم گرفت و آماده شد آن را زیاد ...
خوشمزه هایی با هلو؛ از بستنی تا پای
یک دقیقه تفت دهید. آب مرغ، سرکه بالزامیک، هلو و ریحان را اضافه کنید. وقتی جوش آمد تا 4 دقیقه هم بزنید. 4. مرغ ها را به قابلمه برگردانید و با سس هلو بپوشانید و در یک لایه طوری بچینید که پوستشان به سمت بالا باشد. به مدت 30 دقیقه یا تا وقتی مرغ ها بپزند در فر قرار دهید. پای هلو مواد لازم: سه چهارم پیمانه شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک قاشق ...
طرز تهیه دسر طالبی متفاوت و خوشمزه
از ژلاتین و خود میوه طالبی نیز استفاده می شود که هر کدام خاصیت های خود را دارند. مواد لازم طالبی پوره شده: دو پیمانه شکر: 100 گرم خامه: 250 گرم وانیل: 1/4 قاشق چایخوری ژلاتین: 15 گرم آب برای ژلاتین: 80 میلی لیتر پودر ژله طالبی: یک بسته مراحل پخت ابتدا ژلاتین را در آب سرد بریزید و روی بخار آب قرار دهید تا حل شود. ...
ساندویچ بستنی آناناسی
به گزارش شیعه نیوز ، دسر خیلی خوشمزه سلام به دوستان در این مقاله طرز تهیه دسر بستنی آناناس را به شما آموزش می دهیم .برای یادگیری این دسر بستنی با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی و پخت 1 ساعت تعداد نفرات 4 نفر مواد لازم: خامه: دو و یک دوم پیمانه اسانس نارگیل: یک چهارم قاشق چای خوری شیر عسلی: یک پیمانه آناناس (خرد شده ...
ترفندهای پخت کیک موز با کرم پنیر
: کره نرم: نصف فنجان پنیر خامه ای نرم: 225 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر شکر:3 و نیم فنجان مراحل پخت فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. سینی را چرب کنید و روی آن آرد بریزید. در ظرفی پوره موز را با آبلیمو مخلوط کنید. در ظرفی دیگر، آرد، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید. در ظرف سوم کره و شکر را ...
پخت کیک خانگی که نیاز به فر ندارد
...> طرز تهیه کیک بدون فر: برای تهیه کیک بدون فر ابتدا تخم مرغ، شکر، وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی خوب هم بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود سپس روغن و شیر را به مواد بالا اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا مواد پف و شل شود حالا نوبت اضافه کردن آرد الک شده و بکینگ پودر است و کم کم به مواد اضافه کنید. نباید زیاد هم بزنید چون پف کیک از بین میرود. حالا ...
طرز تهیه نان خامه ای
نان خامه ای یکی از انواع شیرینی های بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که در دسته بندی شیرینی های تَر قرار می گیرد. این شیرینی محبوب به دلیل شباهتی که به نارنجک دارد با نام شیرینی نارنجکی هم شناخته می شود. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این شیرینی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آب 220میلی لیتر (1لیوان) آرد 90 گرم تخم مرغ 3 عدد ...
3 دسر خوشمزه که باورتان نمی شود تا چه حد سالم و بی ضرر هستند
این دسر خوشمزه هر کدام 10 دقیقه است و میزان کالری موجود در هر مافین 215 Kcal.مواد زیر برای درست کردن شش عد مافین خوشمزه کافی هستند. مواد لازم: 1٫ یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو 2٫ صد گرم آرد Self-Raising*(رجوع به توضیحات) 3٫ یک دوم قاشق غذا خوری بی کربنات یا سودا 4٫ 50 گرم شکر کاستر طلایی*(رجوع به توضیحات) 5٫ 100 میلی لیتر شیر خامه گرفته 6٫ یک عدد تخم ...
طرز تهیه ساده ترافل شکلاتی بدون خامه
طرز تهیه ساده طرز تهیه ترافل شکلاتی بدون خامه که می تواند یک دسر ساده شکلاتی خوشمزه، ارزان و سریع برای دورهمی، تولد و مهمانی و ماه رمضان و اعیاد باشد را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی: 2 بسته کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پودر قند: 2 قاشق غذاخوری شیر: 2/3 لیوان مواد لازم ...
تاریخچه جالب بستنی چوبی
، یعنی استفاده از خامه و یخ متداول بود؛ اما در این سال، یک اتفاق تصادفی در منزل فرانک اپرسون ، تاریخ بستنی جهان را وارد مرحله تازه ای کرد. او که در یک شب سرد زمستانی، لیوان حاوی شربتی را بیرون خانه جا گذاشته بود، روز بعد در حالی آن را یافت که یخ زده و یک قاشق چوبی در آن گیر کرده بود. به این ترتیب، ایده ساخت بستنی چوبی در ذهن اپرسون شکل گرفت، اما تا سال 1923 موفق نشد آن را به صورت یک اختراع ثبت و ...
سالاد سیب زمینی به سبک ایتالیایی + طرز تهیه
شود اشتهای فرد باز شود. اگر میخواهید طعم سالاد شما تند باشد می توانید مطابق با سلیقه ی خود میزان فلفل آن را زیاد کنید. پس از افزودن جعفری و گوجه خشک خرد شده باید آن ها را به خوبی با سیب زمینی ها مخلوط کنید؛ و در نهایت سسی که آماده کرده اید را به سالاد اضافه نمایید. مواد لازم سیب زمینی بزرگ نصف شده یا سیب زمینی ریز پوست کنده: 450 گرم ماست ساده: 4 قاشق غذاخوری سس ...
چه رژیمی برای کودکان چاق مناسب است؟
رژیم آنها شروع کنیم. به این صورت: اجتناب از هر غذایی که چربی ترانس دارند مثل بسیاری از کیک ها و شیرینی های بسته بندی شده و غذاهای سریع تهیه شده از مرغ و جوجه. استفاده از میوه ها و سبزی جات و کراکرهای تهیه شده ازدانه کامل غلات به عنوان میان وعده به جای شیرینی و شکلات. علاوه بر سیب و موز از کیوی، انبه، آناناس، تمشک، تکه های هندوانه استفاده کنید. برای تنوع و ایجاد علاقه تکه های ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کنید
بسته به نیاز بدنتان یکی از سم زدا های (دتوکس) زیر را انتخاب کرده و به طور منظم به مدت یک ماه از آن استفاده کنید. دتوکس لیمو: یک لیوان آب گرم + 1/2 عدد لیموی تازه و یک قاشق چایخوری عسل (اختیاری) برای سم زدایی کبد و کاهش وزن دتوکس زنجبیل: 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه ی رنده شده + 2 قاشق غذاخوری نعناع تازه ی خرد شده را به یک لیوان آب گرم اضافه کرده و هر روز از آن استفاده کنید. ...
طرز تهیه دسر پان خوشمزه و پرطرفدار
کرده و هم بزنید. شیر و تخم مرغ و شکر را در قابلمه بریزید و روی شعله کم گاز قرار دهید. مواد توی قابلمه که گرم شدند ترکیب آرد، نشاسته ذرت و شیر را اضافه کرده و هم بزنید. برای جلوگیری از ته گرفتن باید مدام مخلوط را هم بزنید. وانیل را اضافه کنید و مجدد هم بزنید و سپس کره را بیفزایید. همچنان به هم زدن ادامه دهید تا جایی که کرم به اندازه ماست چکیده غلیظ شود ...
طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی
امر باعث تنوع در پخت این ماده خوشمزه شده است. مواد لازم ماکارونی شکلی: 1 بسته سیر: 2 حبه خامه: 1 لیوان سینه مرغ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا ماکارونی ها را داخل آب جوش و نمک می ریزیم و صبر می ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
گراتن سوسیس و سیب زمینی را در ظرف های پیرکس و سرامیک می توانید با استفاده از سوسیس تفت داده شده، سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، پنیر چدار و پنیر خوشمزه کاتیج تهیه کنید. البته اگر دوست داشتید می توانید این پنیر را با ماست چکیده نیز جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. مواد لازم سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه لوکوم ترکی
. درجه حرارت آن باید به 120 درجه سانتی گراد برسد. سپس شعله را خاموش کنید و قابلمه را کنار بگذارید. شربت پس از کمی سرد شدن باید غلیظ باشد. در ظرفی دیگر نشاسته ذرت و 2 لیوان آب بریزید. آن ها را هم بزنید تا نشاسته کاملا در آب حل شود. سپس روی شعله با حرارت متوسط قرار دهید. پس از روی شعله گذاشتن هم باید مداوم هم بزنید تا نشاسته ته نگیرد. وقتی مخلوط آب و نشاسته ذرت کمی غلیظ شد وقت اضافه کردن ...
طرز تهیه ی تورتیلا میگو
...، چدار و مکزیکی 6-8 عدد نان تورتیلا دستور پخت: گام اول: 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک ماهیتابه یا قابلمه بزرگ گرم کنید. پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای و سیر را در قابلمه اضافه کنید. به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که کمی نرم شوند بپزید. چاشنی تاکو و میگو را اضافه کنید و 1-2 دقیقه دیگر یا تا زمانی که میگو صورتی شود، بپزید. گام دوم: مخلوط را به یک کاسه منتقل کنید بعد ...
آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی سوسیس و مرغ قالبی تا یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی + تصاویر
ک و ژله + طرزتهیه طرز تهیه حریره بادام ویژه نوزادان و خردسالان دسر پان خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه طرز تهیه مرغ قالبی و کوکو قالبی اسپاگتی سوسیس خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه روش تهیه برش مغز آجیل و میوه طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز طرز تهی ...
طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل
بعلاوه دو قاشق غذاخوری) تخم مرغ چهل و چهار گرم (دو دو قاشق غذاخوری بعلاوه دو قاشق چای خوری) آرد بادام رو با آرد مخلوط و با چنگال هم بزنید و مطمئن بشید توده ای در کار نیست. در ظرف دیگری کره رو با همزن و سرعت زیاد بزنید تا کرمی بشه سپس پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل بشه سپس مایه آرد رو یک سوم یک سوم اضافه کنید در نهایت تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ هم ...
اموزش شیرینی نعلی
به گزارش صدای ایران -مواد لازم آرد: 1 لیوان کره نرم شده: 1 لیوان پودر قند: 1/2 لیوان پودر بادام: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ (زرده): 2 عدد شکلات تخته ای: 50 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه شرینی نعلی خوشمزه و اسان 1- کره ی نرم شده و پودر قند را با هم زن بزنید تا نرم و کرم رنگ بشه 2- زرده ها و وانیل را اضافه کنید با همزن ...
معرفی شرکت شهدینه آران هشت بهشت + معرفی محصولات گلشهد اصفهان
آن را نیز کاهش می دهد. آمادگی و استعداد فیزیولوژیک فروکتوز برای تحت واکنش قرار گرفتن، آن را به عنوان یک قند قوی متابولیسم مطرح می کند. فروکتوز همچنین در صنایع چرم و پوست، نساجی، کاغذ سازی، تهیه لوازم آرایشی مناسب است. گلوتن ذرت مواد جهت خشکاندن مخلوط کرد. این محصول عمدتا به عنوان جزء پروتئینی جیره های غذایی دام مورد استفاده قرار می گیرد که در این صورت خشک کردن آن بایستی همراه با ...
طرز تهیه کیک کاسترد ترکیبی از کیک و ژله
... بعد از گذشت نیم ساعت پخت کیک را چک کنید، یک خلال را وارد کیک کنید اگر نچسبید، کیک پخته. بعد کیک را بگذارید تا کاملا سرد شود. برای تهیه مواد کرم، اول پودر کاسترد و شیر را درون یک قابلمه کوچک که بهتر است از جنس تفلون باشد بریزید و هم بزنید تا کاملا پودر کاسترد در شیر حل شود، بعد روی حرارت ملایم قرار بدهید. پودر کرم کارامل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید و در آخر شکر را ...
10 غذای رژیمی خوشمزه که سریع لاغرتان می کند!
و باعث چاقی شما هم نمی شود. پیتزا با نان ذرت برای کسانی که رژیم لاغری دارند اگر نمی توانید منوی غذایی خود را بدون پیتزا تصور کنید، ما پیشنهاد می کنیم که یک نوع سالم از این غذای ایتالیایی را امتحان کنید. از پنیر و نان ذرت کم چربی استفاده کنید. نان ذرت می تواند بطور موفقیت آمیزی با نان پیتزای کم کالری جایگزین شود. مواد بالای پیتزا را بریزید، آن را در فر بگذارید، اجازه دهید ...
خواص باورنکردنی کشک
کشک را قبل از شامپو کردن به موهای تان بمالید یا می توانید برای حصول نتایج بهتر تخم مرغ زده شده را به آن اضافه و از آن ها به عنوان ماسک مو استفاده کنید و به مدت 45 دقیقه آن را روی موهای تان قرار دهید و سپس با آب سرد آن را شامپو کنید. کشک به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی هم بکار می رود . برای این منظور آبلیمو و کشک یا زرد چوبه و کشک را با هم مخلوط کنید. برای درمان آفتاب سوختگی و بر طرف کردن لکه ...