سایر منابع:
سایر خبرها
تخم مرغ در گز
یک عدد تخم مرغ، متوسط 76 کیلوکالری انرژی دارد و مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ، 3 درصد نیاز انرژی یک مرد بالغ و 2 درصد نیاز انرژی یک زن بالغ را تأمین می کند. پروتئین تخم مرغ منبع بسیار غنی پروتئین است.ارزش بیولوژیکی تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است.پروتئین تخم مرغ دارای تمام اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن است. بنابراین مصرف تخم مرغ ...
با بدترین رژیم های لاغری آشنا شوید
پروتئین و چربی های سالم کمبود دارد، که هر دو به احساس کامل بودن و احساس رضایت داشتن کمک می کنند. تعادل مهم است، بنابراین باید از این رژیم غذایی به همراه سایر رژیم های غذایی یک طرفه مانند گریپ فروت یا جوشانده تخم مرغ دوری کرد. رژیم غذایی نظامی غالباً به عنوان راهی برای از دست دادن 10 پوند در یک هفته استفاده می شود. این برنامه غذایی شدید بسیار خطرناک است. ...
میگو سوخاری به سبک فرانسوی + طرز تهیه
.... آبلیمو، سیر و ادویه اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. ظرف را حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد کاملا به خورد میگو بروند. در سه کاسه آرد سوخاری، تخم مرغ زده شده و آرد سفید را جداگانه بریزید. سپس میگو ها را ابتدا در آرد سفید بعد در تخم مرغ و آخر سر در آرد سوخاری بزنید. میگو های آردی را در روغن زیاد سرخ کنید. روغن میگو های سرخ شده را با دستمال کافی بگیرید و آن ها را با سالاد یا پلو سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
در دوران بارداری به این غذاها لب نزنید
.... این علائم بعید است به کودک شما آسیب برساند، اما سیستم ایمنی بدنتان ضعیف تر می شود و این ممکن است بر رشد کودک تأثیر بگذارد. علاوه بر این، باید از غذاهای حاوی تخم مرغ خام نیز اجتناب کنید. این خوراکی ها عبارت اند از: سس های خانگی، کاستاردها، بستنی ها و دسرهایی مانند تیرامیسو و ... توصیه: محصولات تهیه شده با تخم مرغ را به صورت پاستوریزه بخرید؛ مثل سس های پاستوریزه، دسرها و بستنی های ...
گزارشی از افزایش 60 درصدی قیمت تخم مرغ در یک ماه گذشته در بازار مشهد
سال 98 با 27 درصد افزایش به 9500 تومان رسیده است. این تازه ترین تصمیم ستاد تنظیم بازار است که وزارت صمت آن را اعلام کرده است. محمدرضا کلامی، سرپرست معاونت بازرگانی این وزارتخانه گفته است که قیمت هر شانه تخم مرغ (به وزن یک کیلو و 800 گرم تا 2 کیلوگرم) برای مصرف کننده باید کمتر از 20 هزار تومان باشد. با وجود اعلام این تصمیم در روز جمعه، تا عصر شنبه، از اعلام قطعی قیمت برای مصرف کننده خبری نشد و همچنان ...
توصیه های مهم تغذیه برای شیرخواران
ک استفاده کند. البته استفاده از گندم و شیر گاو بعد از یک سالگی توصیه می شود. اگر یک نوع غذای خاص مورد پذیرش کودک واقع نشد باید غذا های دیگری را تهیه کرده و امتحان نمود. چنانچه احساس کردید کودک به هنگام غذاخوردن مشکل دارد بهتر است وضعیت دهان و زبان او توسط پزشک کنترل شود. (به مادران شیرده توصیه می شود حتما به جداول و راهنما های تغذیه تکمیلی در پشت کارت رشد کودک خود توجه نمایند.) نوشیدنی ...
بهترین ویتامین ها برای چربی سوزی و ساختن ماهیچه
گلبول های قرمز و تبدیل مواد غذایی به انرژی نقش دارد. همچنن تضمین می کند که مغز و ماهیچه ها با هم ارتباط برقرار کنند، که بر رشد و هماهنگی ماهیچه ها تأثیر می گذارد. منابع خوب ویتامین B12: تخم مرغ، گوشت، شیر و مواد معدنی فلز مس به عنوان سومین ماده معدنی موجود در بدن، مس به محافظت از سیستم قلبی و عروقی، عصبی و اسکلتی کمک می کند. همچنین تاندون های مورد نیاز برای بلند ...
5 ماسک صورت خانگی عالی برای پوست آقایان + دستور ویژه
سلامت پوست و موی نمناک اشاره کرده است برای داشتن بهترین نتایج، شما باید از عسل مانوکا استفاده کنید که نه تنها یک مرطوب کننده عالی است، بلکه دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است ، بلکه در درمان بیماری هایی مثل آکنه و اگزما نیز تاثیر گذار است، این ماسک همچنین سفیده تخم مرغ دارد که گفته می شود پوست را سفت می کند و آب لیمو که به عنوان یک عامل سفید کننده طبیعی عمل می کند، تا پوست روشن تری به شما بدهد ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
بیشتری استفاده کنید از سوی دیگر آب زیاد هم باعث شفته شدن برنج می شود بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. من زعفران را همیشه به روش خانم گل آور که در یک برنامه تلویزیونی آموزش دادند دم می کنم برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپخوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید افزودن یخ باعث می شود به ...
کاربرد شگفت انگیز 6 ماده غذایی تاریخ گذشته
حتی پس از یک روز انقضا می تواند باعث مسمومیت شود زیرا سس ها مستعد رشد باکتری هستند اما در صورت گذشتن تاریخ انقضای سس مایونز آنها را دور نیندازید بلکه در موارد زیر از آنها استفاده کنید: - براق کردن برگ گیاه: پارچه را به کمی سس آغشته کرده و روی برگ ها بکشید تا براق شود. - براق کردن استیل ضدزنگ: برخی از وسایل خانه مثل گاز، یخچال، ماکرویو، ماشین لباسشویی و... از جنس استیل هستند و ...
بهترین رژیم غذایی برای بهبود فشار خون
– 2 واحد در روز محدود کنید. هر واحد شامل 30 گرم گوشت قرمز پخته شده، ماهی، مرغ، نصف لیوان سویا و یا یک عدد تخم مرغ است. سعی کنید که بیش از 90 گرم گوشت در هر وعده مصرف نکرده و زرده تخم مرغ هم در هفته، بیش از 4 عدد استفاده نشود. می توانید گوشت های سفید (بویژه غذا های دریایی را جایگزین مصرف گوشت قرمز بنمایید. ز – آجیل و حبوبات بخورید آجیل و حبوبات سرشار از منیزیم ...
بهترین کربوهیدرات ها برای گنجاندن در رژیم غذایی روزانه
چه به سوپ اضافه شود، چه بو داده شده یا به غذا ها اضافه شود، یک “غذای عالی” است که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. اگرچه بسیاری از انواع کدوها حاوی مقداری قند طبیعی هستند، اما از نظر لوتئین نیز سرشار هستند که به سلامتی چشم کمک می کند. کدو حلوایی همچنین سرشار از پروتئین و فیبر است و منیزیم و پتاسیم را برای محافظت از استخوان فراهم می کند. بعضی از میوه ها میوه ...
اضافه وزن در یائسگی، مراقب عقربه های ترازو باش!
اکثر خانم ها زمانی که سنشان بالا می رود ، با اضافه وزن مواجه می شوند . این اضافه وزن معمولاً برگشت ناپذیر است . برای این که اضافه وزن دوران یائسگی را به حداقل برسانید ، باید سطح فعالیت جسمانی خود را افزایش دهید و از یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید. همزمان که سن شما بالا می رود، اضافه وزن نیز به وجود می آید که خوشبختانه می توان با در پیش گرفتن یک سبک زندگی سالم میزان اضافه وزن ، مخصوصاً ...
کم خونی در دوران بارداری، انواع دارد؟
تعداد زیادی سلول های خونی را تولید کند و کمبود این اجزا باعث کم خونی می شود. کم خونی معمولی در دوران بارداری رایج است اما اگر بیش از حد شدید باشد ، باعث مشکلات زیادی از جمله زایمان زودتر از موعد ، وزن کم نوزاد ، افسردگی بعد از زایمان یا تولد نوزاد مبتلا به کم خونی می شود و همچنین ممکن است که رشد کودک با تاخیر روبرو شود. انواع مختلف کم خونی در خانم های باردار آیا می ...
راهکارهایی برای تقویت رشد موها + برنامه غذایی
و به عنوان یک عایق، ضربه گیر و منبع انرژی عمل می کند.در یک فرد 70 ساله، به طور متوسط حدود 47/5 کیلوگرم پوست تعویض شده است وبهتر است بدانید که تقریبا هر ماهه تمام پوست یک فرد عوض شده و از نو بازسازی می شود. موی سر نیز به طور میانگین در هر ماه حدود 1/52 سانتی متر رشد می کند و سرعت رشد به جنسیت، فصل سال، میزان بلندی مو و تغذیه مناسب فرد بستگی دارد. نقش مواد مصرفی در تقویت موها ...
نقش تغذیه ی نوزادان در پیشگیری از ابتلا به بیماری
، B7، B9 و B12 و 5 ماده معدنی آهن، ید، سلنیوم، روی و مس بوده و می تواند نیازهای روزانه کودک را تامین کند. علاوه بر مصرف ساده و به تنهایی این بیسکویت، می توان آن را در آب داغ یا شیر و آبمیوه حل کرد و بدین صورت نگرانی از بابت تامین روزانه مواد مغذی مورد نیاز کودکتان نخواهید داشت. کودکان به ویژه در سال های اول زندگی به دلیل سرعت رشد جسمی و تکامل مغزی، به ویتامین و املاح معدنی قابل توجهی نیاز دارند. از ...
این دو ماده برای استخوان های شما ضروری است
قره قروت هم از منابع کلسیم هستند و در صورتی که پاستوریزه باشند به دریافت کلسیم بدن کمک می کنند. لازم به ذکر است مصرف بستنی به علت دارا بودن کالری زیاد در حد اعتدال مصرف شده تا منجر به اضافه وزن و چاقی نشود. 3- حبوبات مثل لوبیا چیتی، لوبیا سفید، نخود، سبزی هایی مثل کلم و گل کلم، شلغم و ترب از منابع کلسیم به شمار می روند و می توان در برنامه غذایی روزانه از آن ها استفاده کرد؛ 4 ...
گوی سبقت تولید محصولات دامی در دست خراسان رضوی
حاضر در اکثر کشورها مردم با سوء تغذیه مواجه هستند بیشتر این سوء تغذیه به علت کمبود مواد پروتئینی با کیفیت بالا مثل گوشت، شیر و تخم مرغ است. در این میان در کشورهای در حال توسعه که مشکلات تغذیه ای بیشتر و نرخ رشد جمعیت بالاتری دارند باید تولیدات دامی نسبت افزایشی بیش از 400 درصدی داشته باشد تا مردم بتوانند روزانه به 2450 کالری انرژی و 21 گرم به پروتئین حیوانی دسترسی داشته باشند. ...
خوشگذرانی در اسپن؛ شهری کوهپایه ای در آمریکا
هر ساله سراشیبی های شکوهمند اسپن پس از بارش برف، گردشگران بسیاری را جذب خود می کنند. این شهر کوچک کوهستانی مقصد مورد علاقه ثروتمندان همیشه در حال تفریح و بهشت اسکی سواران است. اما، برای کسانی که اسکی نمی کنند، اسپن پیشنهاداتی مثل تماشای منظره شگفت انگیز و امتحان کردن خوردنی های بی مثال را دارد. همچنین، هنرهای تحسین برانگیز، استفاده از آب گرم درمانی جوان کننده می توانند پیشنهادهای خوبی برای ...
نشانه شایع بیماری کبد
حائز اهمیت است. چربی های اشباع شده را از رژیم غذایی حذف واز مصرف شیر و ماست پرچرب خودداری کنید و به جای مصرف کره و روغن حیوانی از مارگارین یا روغن های مایع با چربی های اشباع نشده بهره ببرید و در پختن غذا از حداقل مقدار روغن استفاده کنید. مصرف جگر، مغز، قلوه و کله پاچه، شیرینی جات و تنقلات ممنوع است. میوه جات و سبزیجات بیشتری مصرف کنید. به سالاد خود سس اضافه نکنید. آبلیمو چاشنی مناسبی ...
خوراکی های مقوی و خوشمزه برای کاهش وزن
به آن اضافه کنید. 7) میوه های فصلی: در هر فصل میوه های همان فصل بهترین گزینه برای داشتن میان وعده هایی سالم هستند. در تابستان میوه هایی مانند توت فرنگی، زغال اخته و هلو گزینه های خوبی به حساب می آیند. 8) جایگزین های گیاهی گوشت: می توان از سویا به عنوان پروتئین مفید گیاهی استفاده کرد. هم چنین سوسیس ها و کالباس های گیاهی در بسیاری از فروشگاه ها پیدا می شوند که جایگزین های بهتر ...
آقایان راحت تر وزن کم میکنند یا خانم ها؟
چگونگی لاغر شدن زن و مرد هنگام رشد در کودکی و نوجوانی آغاز می شود و در زمان بلوغ، با هورمون های جنسیت شروع می شود. مردان تستسترون دارند که به آن ها کمک می کند تا توده بدن خود را بسازند. در دوران بلوغ، خانم ها دارای استروژن هستند که کمک می کند چربی در اطراف باسن برای رشد جنین ذخیره شود. داشتن توده عضلانی لاغر بیشتر به مردان کمک می کند تا کالری بیشتری بسوزانند و این یکی از دلایل است که می ...
رشد قد کودک، مثل وزنش زیاد میشه؟
سوال مخاطب نی نی بان: سلام پسرم 6سال و هفت ماهش هست،قدش 116 وزنش 25کیلو هست،متاسفانه تا پنج سالگی خیلی لاغر و ضعیف بود بد غذا بود، طوریکه لباساش تا چند سال اندازش بود و بعد هم کوتاه میشد نه تنگ، اما یک دفعه بعد از پنج سالگی اشتهاس زیاد شد و وزن گرفت. الان خیلی نگرانم چون فکر میکنم قدش کوتاه هست،قد خودم 150 و قد همسرم 190هست.لطفا راهنمایی کنید که باید چیکار کنم؟آیا پسرم چاق هست و باید ...
فینگرفود مجلسی و خوشمزه + دستور تهیه
شود بعد سس را به آن اضافه کنید، چون اگر سیب زمینی داغ باشد سس به خرد آن می رود و شما فکر می کنید که سس کم بوده و مجبور می شوید دوباره سس اضافه کنید و نهایتاً باعث شل شدن مواد می گردد. 3- نکات مربوط به سس مایونز همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالادی سس مایونز در مواد اولیه وجود دارد عده ای می پرسند می شود به جای آن از ماست استفاده کرد این مسئله تا حدودی سلیقه ای است اگر منع مصرف دارید یا ...
رژیم غذایی سالم برای بیماران چه ویژگی هایی دارد؟
رژیم های دریافت مایعات هستند. از طرفی رژیم غذایی بیماران باید سبک باشد. غذاهایی که گوارش آن ها ساده است مانند ماهی، گوشت سفید، تخم مرغ، شیر، نان، کره، سبزی و میوه یا آبمیوه به مقدار کم باید استفاده شوند.غذاهای سرخ شده نباید به بیمار داده شود و شما می توانید با کمی ابتکار و تزیین غذاها نظر بیمار را به خوردن غذاهای سبک جلب نمایید. رژیم غذایی برخی از بیماری ها متفاوت است. به عنوان ...
راه های جلوگیری از پرخوری؛ چگونه با پرخوری مقابله کنیم؟
خوردن سالاد شروع کنید. همچنین از حبوبات و گوشت کم چرب هم استفاده کنید. مصرف میوه ی تازه به جای میوه ی خشک شده توصیه می شود. به عنوان مثال، یک کاسه انگور به اندازه ی 3 قاشق چای خوری کشمش کالری دارد. می توانید حجم وعده ی غذایی خود را با اضافه کردن بروکلی بخارپزشده یا گوجه فرنگی و اسفناج خردشده بیشتر کنید. 5. در طول روز حتماً فیبر مصرف کنید فیبر کمک می کند ...
گلوتن و تاثیر آن بر بدن
...> ماهی ها و غذاهای دریایی محصولات لبنی تخم مرغ آجیل و دانه ها سیب زمینی برنج ذرت ارزن همیشه هنگام خرید این محصولات، برچسب درج شده بر روی بسته بندی را به دقت بررسی کنید تا اطمینان حاصل کنید که حاوی گلوتن نیستند. برخی از تولید کنندگان مواد خاصی را در محصولاتی مانند نان، غلات و کراکرها جایگزین کرده اند تا توسط افراد قابل استفاده باشد. اگر فکر می کنید ...