سایر منابع:
سایر خبرها
کرپ مرغ +طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کمپوت کرپ مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای تهیه کرپ مرغ، سینه مرغ رو خرد کنید با چند حبه سیر رنده شده و ادویه (پاپریکا، فلفل، آویشن، ...) کمی تفت بدید، مرغ که آب انداخت قارچ سرخ شده رو اضافه کنید، حرارت رو کم کنید، در تابه رو ببندید بذارید ده دقیقه بپزه، بعد از این مدت فلفل دلمه ای خرد شده رو ...
طرز تهیه کرانچی خانگی
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرانچی خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پاستا کمی آرد سفید نمک زرچوبه فلفل قرمز_آویشن_پودر سیر_پاپریکا روغن سرخ کردنی طرز تهیه: اول نصف بسته پاستا رو داخل آبجوشی که نمک و زرچوبه ریختی به مدت 10 دقیقه بجوشون باید کاملا بپزه یدونه ازش بخور اگر نپخته بود صبر کن تا خوب ...
اسپاگتی و پاستا با سس کاربونارا
پاستا کاربونارا مواد لازم برای 4 نفر پاستا 400 گرم قارچ خرد شده 200 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد خامه یک پیمانه سیرخرد شده 2 عدد ژامبون مرغ یا گوشت 200 گرم پنیر پارمزان 100 گرم کره 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به میزان لازم 1. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید وقتی به جوش آمد ...
طرز تهیه سالاد فصل خوشمزه و مجلسی و انواع سس برای سالاد
کاهو اضافه کنید. هویج ها را تمیز و با رنده درشت رنده کنید و داخل کاسه ای بزرگ بریزید و کلم و کاهو خرد شده را نیز به آن اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را شسته و به شکل حلقه ای خرد کنید و خیار را نیز بشویید و به صورت ورقه ورقه برش دهید و به مواد سالاد اضافه کنید. سس مایونز و زنجبیل ،روغن زیتون ،فلفل سیاه ،نمک،آبلیمو با هم مخلوط کرده و روی مواد بریزید. مواد لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه انواع سالاد کینوا با نکات طلایی + طعم دار کردن سالاد
قاشق چایخوری، فلفل سیاه، روغن زیتون و سرکه بالزامیک را به کینوا اضافه کنید به آرامی به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. مواد لازم طرز تهیه عدس را شسته و همراه مقداری آب داخل قابلمه ریخته و بگذارید به جوش بیاد تا عدس ها نرم شوند. برای پخت عدس نیازی نیست عدس را از قبل خیس کنید. پیاز خرد شده همراه سیر و فلفل دلمه ای رو با 2 قاشق روغن تفت بدید تا کمی سرخ شوند ...
فیلم|آموزش ساده دلمه گوجه!
داخل همون ماهیتابه درست میکنم. پس مقداری روغن داخل همون ماهیتابه ریخته و بعد دو عدد پیازی که داشتیم رو درشت خورد کرده و با روغن تفت میدهیم. 9.همین که پیاز کمی نرم شد و کمی هم سرخ شد کافیه لازم نیست تا کاملا سرخ و طلایی بشود. حالا رب، نمک، فلفل و زرچوبه رو بهش اضافه کرده و مواد رو تفت میدهیم تا رب سرخ بشود. 10.بعد مابقی سبزی معطر رو هم اضافه کرده و باز کمی تفتشون میدهیم. ...
کوفته ترکی+ طرز تهیه
...> 2_3قاشق غذاخوری................ جعفری خرد شده فلفل سیاه، زیره، نمک............ به مقدار لازم روغن زیتون یا کره ..........برای سرخ کردنی طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ کرده و خرده نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته می تونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید ...
ترشی یونانی + طرز تهیه
شده و نصف پیمانه فلفل تند خورد شده. بیشتر بخوانید کرپ مرغ +طرز تهیه 1 پیمانه هویج و 1 پیمانه بی بی کورن حلقه شده (یا ذرت کنسروی صاف شده) همه مواد خشک بشن و بعد باهم مخلوط بشن 1 پیمانه روغن زیتون و 1 پیمانه سرکه و 2 قاشق نمک و 1 قاشق فلفل قرمز کمی زردچوبه و سیاه دونه حدود 2 قاشق هم شد چاشنی ترشی همه این مخلوط رو تو طرف تمیز درب دار ریختم و تو یخچال برای 2 هفته زمان دادم. اگه ظرف ترشیتون تا روی مواد خالی بود حتما سرکه اضافه کنید. منبع:ghazakadeh انتهای پیام/ ...
فوت و فن خوشمزه شدن سوپ جو
مقدار لازم بیشتر بخوانید: سوپ سبزیجات و مرغ سوپ جو و کلم طرز تهیه سوپ با عصاره مرغ: برای پخت سوپ جو، می توانید جو را چند ساعت خیس کنید. جو را بگذارید بپزد. وقتی نیم پز شد هویج را نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید، به آن زردچوبه و رب اضافه کنید کمی که سرخ شد به سوپ تان اضافه کنید. عصاره مرغ و کرفس خرد شده را به سوپ خود اضافه ...
طرز تهیه اکبر جوجه اصیل به سبک مازندرانی
جوجه مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر 2 حبه (اختیاری) روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری گردو 1/2 پیمانه کره محلی 150 گرم زعفران دم کرده غلیظ 4 قاشق غذاخوری رب انار ملس 2 پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم آبلیمو ترش تازه به میزان لازم طرز تهیه اکبر جوجه 1- برای تهیه اکبر جوجه ...
طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی + آموزش درست کردن نان برشته
.... نانها را زیر و رو کرده تا به روغن آغشته شوند. بیشتر بدانید: طرز تهیه انواع سالاد ماکارونی سپس به مدت 10 الی 15 دقیقه داخل فر با دمای 175 درجه سانتیگراد بگذارید. برای تهیه چاشنی ، آبلیمو، عسل، پودر سیر، سماق، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. بعد، روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید تا چاشنی یکدست شود. کاهو، گوجه و خیار را خرد کنید. پیاز قرمز را ...
طرز تهیه انواع سالاد پیازچه / روشی برای قالبی کردن آن
: مرغ را با آب، پیاز، نمک و زردچوبه بپزید و بعد از پخت آن را ریش ریش کنید. جعفری و پیازچه را ریز خرد کرده و به تکه های مرغ اضافه کنید. دو قاشق ماست و دو قاشق سس مایونز را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید سپس به مواد نمک و فلفل بزنید. گردو را خیلی ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید و بگذارید سالاد 2 ساعت در یخچال بماند سپس آن را با بقیه سس و ماست ترکیب کنید. پس از آماده شدن ...
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو اصل با مرغ و اسفناج
مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، فلفل پاپریکا و پودر سیر: به مقدار دلخواه پنیر پارمزان رنده شده: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن پاستا پنه آلفردو با مرغ و اسفناج ابتدا سینه مرغ بدون پوست و استخوان را مکعبی خرد کنید. در یک ماهیتابه بزرگ مقداری کره بریزید و سپس مرغ خرد شده را به کره اضافه کنید. مرغ را با کره تفت دهید تا ...
طرز تهیه سالاد هفت لایه متفاوت و خوشمزه
ای چون: کاهوی یخ زده، گوجه فرنگی، خیار، پیاز، نخود فرنگی شیرین، تخم مرغ آب پز سفت، برش های پنیر چدار و تکه های بیکن است. بر روی سالاد سس مایونز و گاهی خامه ترش اضافه می شود. این سالاد در ظرف شیشه ای یا ماهی تابه بزرگ سرو می شود تا لایه های مختلف آن قابل مشاهده باشد. مواد لازم کاهو متوسط: 1عدد کرفس خرد شده: 1 عدد تخم مرغ آبپز شده سفت: 5 عدد نخود فرنگی پخته ...
طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه و ارزان در منزل
پیتزا گوجه فرنگی یک نوع پیتزا راحت و به صرفه است که با کمترین مواد می توان در خانه تهیه کرد. مواد لازم سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تره فرنگی: 1 شاخه (قبلاً در روغن زیتون خوابانده باشید) گوجه فرنگی بدون تخم: 8 عدد پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم پیاز و جعفری خرد شده: 100 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ خانگی
. در طرز تهیه ساندویچ هات داگ تنوری خانگی تند در خانه یا همان چیلی داگ ابتدا سس ساندویچ هات داگ تنوری را تهیه کنید. پیاز را ریز یا به صورت خلالی خرد کنید و در یک قابلمه متوسط با کمی روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها کاراملی شد، کره و حبه های سیر رنده شده را اضافه کنید و به همراه پیاز ها کمی دیگر تفت دهید. سپس سس کچاپ، سرکه سیب، شکر قهوه ای، سس چیلی، فلفل قرمز تند و نمک را اضافه کنید و روی ...
آموزش و طرز تهیه 3 مدل مرغ بریان خارجی + تصاویر
عدد سیر خرد شده : 2 حبه رزماری خرد شده : 2 قاشق چای خوری روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری سرکه : 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ: 8 عدد فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ساندویج مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی: مرغ را داخل یک کاسه متوسط قرار دهید. سرکه، روغن زیتون، سیر و رزماری را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و یک شب ...
طرز تهیه کیک رنگی
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک رنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید 100 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 100 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل یک سوم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته به مقدار لازم آب جوش 6 قاشق غذاخوری رنگ خوراکی به مقدار لازم. طرز تهیه: اول زرده و ...
طرز تهیه غذایی لذتبخش با سس ماست و سیر
...> مواد لازم: 3 عدد کدو سبز 5-6 عدد پیازچه مقداری نعناع تازه و شوید 1 عدد پیاز (کوچک) 1 کاسه کوچک پنیر صبحانه 2-3 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آرد نمک و فلفل قرمز به میزان لازم کمی ریحان خشک 2 قاشق غذاخوری ماست مقداری زرشک کمی بکینگ پودر طرز تهیه: مواد رو با هم داخل ظرفی مخلوط کرده و سرخ کنید به همین راحتی آماده می شود. نوش جان. منبع: آشپزباشی ...
دست پیچ با سس بادام هندی
موزارلای رنده کرده............ 3 قاشق سوپخوری نمک.............. یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه .............یک چهارم قاشق چایخوری خمیر پیراشکی آماده.............. 8 عدد روغن مایع..................به میزان لازم مواد لازم سس کره .............25 گرم آرد گندم........... 1 قاشق سوپخوری زرده ی تخم مرغ ............. ...
طرز تهیه لازانیا یونانی با گوشت چرخ کرده
روغن مایع: به مقدار لازم مواد لازم برای سس لازانیا یونانی کره: 1⁄4 لیوان آرد الک شده: 1/3 لیوان نمک: 1 قاشق چایخوری جوز هندی، 1⁄4 قاشق چایخوری شیر کامل: 3 لیوان پنیر پارمزان رنده شده: 1⁄2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه فر را روی دمای 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آب را به دمای ...
چگونه پلو مراکشی درست کنیم؟
...> زعفران: سه تا قاشق سوپ خوری کره: 100 گرم روغن، نمک، فلفل و دارچین: به میزان لازم طرز تهیه: 1. لوبیاسبزها را برش میزنیم، در آب و نمک دو دقیقه می جوشانیم. 2. بعد توی آب سرد می ریزیم و سینه مرغ رو به صورت مکعبی خرد کرده، به همراه کره و زعفران تفت می دهیم. 3. فلفل دلمه ای را هم مکعبی خرد می کنیم، به مرغ اضافه می کنیم و تفت می دهیم. ...
طرز تهیه کته مخصوص متفاوت و خوشمزه
که از شب قبل خیس کردیم رو می ریزیم و زیر اجاق را روشن کرده و وقتی یه جوش خورد آبش رو خالی می کنیم. حالا توی قابلمه یدونه پیاز رو خیلی ریز خورد می کنیم و تفت می دیم. پیازا که شیشه ای شدن 2 عدد هویج نگینی شده و لوبیا سبز هم به مقدار 1 پیمانه به پیاز اضافه کرده سپس روشون تقریبا 3 الی 4 لیوان آب مرغ ریخته و میذاریم 1 ساعتی همه مواد با حرارت کم بپزن. بعد از 1 ساعت بهش 1 قاشق چای خوری پونه ...
طرز تهیه تخم مرغ پخته در سس گوجه فرنگی
منبع پروتئیین است و اگر به عنوان صبحانه میل کنید شاید تا ظهر شما را از گرسنگی در امان نگه دارد. مواد لازم: تخم مرغ:4 عدد درشت سس گوجه فرنگی:1 پیمانه روغن زیتون:4 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه:به میزان لازم فلفل قرمز:به میزان لازم مواد لازم برای نان نان تست و یا برش باگت:4 برش سیر پوست کنده:1 حبه بزرگ روغن زیتون ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات
را دنبال کنید. کوفته قلقلی سبزیجات مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پوست کنده و رنده شده 1/2 کدو سبز رنده شده و تلخی گرفته شده 1 عدد هویج رنده شده 2 یا 3 حبه سیر خرد شده 1 عدد تخم مرغ زده شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه 1 قاشق غذاخوری شوید خرد شده تازه ...
طرز تهیه بال مرغ سوخاری با سس بوفالو
غذاخوری پودر سیر: 1 قاشق چایخوری پودر پیاز: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری نمک: 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری آب: 1 لیوان روغن: به میزان لازم طرز تهیه کتف و بال مرغ سوخاری با سس بوفالو ...
لقمه های قارچ
سرور چاووشی : مواد لازم برای 6 نفر قارچ.......... 24 عدد درشت لیموترش........... نصف عدد نان سفید برشی............... 3 ورقه سینه ی مرغ پخته و ریز خرد کرده.................... 200گرم تخم مرغ همزده.............. 1 عدد جعفری خرد کرده............2 قاشق سوپخوری ریحان خرد کرده............2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه کوفته شوید باقالی
...: 10عدد زعفران غلیظ طرز تهیه: باقلا و برنج نیم پز و تخم مرغ و شوید و پیاز آب گرفته شده و گوشت رو همراه ادویه ها، داخل بلندر ریخته و چند بار میکس می کنیم تا حسابی منسجم بشه. مواد رو به شکل کوفته در میاریم و در یخچال به مدت یک ساعت استراحت می دیم که هم خنک بشه و هم مزه دار. پیاز دوم رو تفت بدین و رب گوجه و زردچوبه اضافه کنین و آب جوش و ...
طرز تهیه کیک کاکائویی آلبالویی
خوشمزه نیز در دسترس همه است و از این رو به راحتی می توانید کیک کاکائویی آلبالویی لذیذی را در منزل تهیه و سرو کنید. مواد لازم آرد: 1/5 پیمانه شیر: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه روغن مایع: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد آلبالو: 1 پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق ...
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ چرخ شده 300 گرم رو با دو عدد پیاز رنده شده به همراه پودر سیر، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه و پودر زیره، زردچوبه و ادویه کاری و پودر سوخاری و نمک مخلوط کرده و در ماهی تابه مقدار کمی روغن ریخته و سرخ میکنیم (این کوفته ها یه مدل غذای عربی بود ...