خوردن تخم مرغ هنگام صبحانه مضر است؟

تارتلت شکلات و قهوه

افسانه ظروفی : مواد لازم برای حدود 24 عدد آرد ...............150 گرم پودر شکر.............. 2 قاشق سوپخوری کرة سرد (خرد کرده) 75...................... گرم پوست لیمو یا پرتقال رنده کرده...................1 قاشق چایخوری زردة تخم مرغ................... 1 عدد آب سرد...............1 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: تزئین ...

طرز تهیه گراتن سالامی سولیکو

زمینی 300 گرم روغن مایع به مقدار لازم قارچ 100 گرم پیاز قرمز 100 گرم سالامی سولیکو 60 گرم تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم سس گوجه فرنگی به مقدار لازم پیازچه (خرد شده) به مقدار لازم شیر پرچرب 100 سی سی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اردور بلوچیز و رول پنیری گوشت و فرانکفورتر تا ترشی ...

مردم غذای با مزاج گرم در فصل زمستان مصرف کنند

: استفاده از مغزهای خوراکی از توصیه های دیگر برای استفاده در فصل پاییز و زمستان است که به دلیل طبیعت گرمی که دارند سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و بادام درختی یا بادام شیرین از بهترین آنان است. وی افزود: زرده تخم مرغ در طب سنتی ایران از مواد غذایی خوب و سالم شمرده می شود که برای پیشگیری از بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن برای همه سنین و حتی افراد بیمار قابل استفاده است. عضو هیات ...

مصرف روزانه سالاد چه تاثیری بر بدن ما خواهد داشت

ساختن استخوان های قوی کمک می کنند، بلکه به بهبود عملکرد میتوکندری نیز کمک خواهد کرد و برای تولید انرژی نیز انتخاب خوبی خواهد بود. برای تقویت بیشتر می توانید به سالاد خود، تخم مرغ، ماهی قزل آلا، میگو، نخود، توفو، بادام، پنیر و ماهی تن را نیز اضافه کنید. البته باید به سطح کلسترول نیز توجه داشته باشید. پزشکان توصیه می کنند که چربی های اشباع، چربی های ترانس و قندهای اضافی مصرف نکنید، همه ...

9 افسانه رایج و غلط را درباره چربی و کلسترول

افسانه های زیادی درباره چربی کلسترول و چاقی و مواد خوراکی حاوی روغن وجود دارد. برای مدت های زیادی مردم از خوردن آن ها دوری می کردند، اما در نهایت تغییری در سلامت آن ها ایجاد نشد. ما به شما درباره این دروغ ها و باور های غلط چربی و کلسترول می گوییم. برای دهه ها مردم از مواد غذایی سرشار از چربی و کلسترول مانند کره، آجیل، زرده تخم مرغ و لبنیات پر چرب دوری می کردند و در عوض جایگزین های کم ...

کلسترول بالا، رسوبات چرب را در رگ های خونی شما گسترش می دهد/رژیم غذایی سالم منجر به کاهش کلسترول می شود

در خون شما موجود باشد، ممکن است این کلسترول ها رسوب کرده باعث تنگ شدن رگ های شما و در نتیجه کاهش خون رسانی به قلب می شود. در گذر زمان این باریک شدن رگ ها باعث تصلب شریان و درنتیجه ابتلا به بیماری های قلبی می شود.زمانی که خون حاوی اکسیژن کافی به قلب نرسد، فرد دچار درد قفسه سینه و در نتیجه آنژیو می شود . اگر خون رسانی به بخشی از قلب کاملا قطع شود، فرد دچار بیماری عروق کرونر و در نتیجه ...

خواص آووکادو ، معجزه ی جوانی و زیبایی

زیبایی پوست و مو: خواص آووکادو برای جوانی و زیبایی پوست و مو از آنجایی که این میوه سرشار از پروتئین و چربی است، مصرف آن می تواند به حفظ لطافت و شادابی موهای شما کمک کند. به علاوه اگر موهای خشکی دارید، می توانید نصف آووکادو را رنده و با یک قاشق چای خوری روغن زیتون و یک عدد زرده تخم مرغ مخلوط کنید و هر روز به مدت 20 تا 30 دقیقه آن را روی موهای خودتان که از قبل مرطوب کرده اید، ماساژ دهید و ...

کیک بادام با کرم دیپلمات

افسانه ظروفی : مواد لازم برای حدود 8-10 عدد سفیدة تخم مرغ............... 4 عدد پودر شکر............. 200 گرم نشاستة ذرت ................ 20 گرم اسانس وانیل.............. 1 قاشق چایخوری پودر بادام.................. 250 گرم بیشتربخوانید: کیک ادویه ای هویج و نارگیل مواد لازم برای تهیة کرم دیپلمات شیر ...

غذاهای تقویت کننده سیستم دفاعی و تضعیف کننده فاکتورهای التهابی بدن

منشاء حیوانی خصوصا گوشت قرمز حاوی اسید آراشیدونیک هستند که مصرف زیاد آن می تواند باعث افزایش بیشتر التهاب شود. لذا جهت تقویت سیستم ایمنی در این شرایط تامین پروتئین از منابع گیاهی، گوشت سفید و سفیده تخم مرغ بیشتر توصیه می شود. این متخصص تغذیه در این رابطه بر نکات زیر نیز تاکید کرد: افرادی که در حال کاهش وزن با رژیم های سرخود یا غیرعلمی هستند (بویژه رژیم های غذایی کمتر از 1500 ...

طرز تهیه فروزن یوگرت رول

مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کنید. مرحله دوم در ظرفی، آرد و پودر کاکائو را مخلوط و دو بار الک کنید و به تدریج به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط را کف سینی فر 40 30 سانتی متری که با کاغذ روغنی آن را پوشانده اید بریزید. سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا طلایی رنگ شود. پس از این مدت، سینی را از فر خارج کنید و سینی بزرگ تری روی آن قرار دهید تا خنک شود سپس سینی را از روی نان بردارید و روی کاغذ روغنی، کنار بگذارید تا خنک شود. منبع: کتاب کاله ...

طرز تهیه شیرینی سابله

شاید بیشتر شما با این اسم اشنا باشید سابله یه شیرینی خیلی خیلی معروف فرانسوی هست که واقعا خوشمزست و طرز تهیه آن بسیار راحت هست. این شیرینی علاوه بر ساده بودن به شدت خوشمزه و خوش خوراک است. مواد لازم آرد سفید 250 گرم تخم مرغ (زرده) 1 عدد کره 150 گرم پودر بادام 125 گرم پودر شکر 150 گرم وانیل 1/4 قاشق چای خوری طرز ...

چگونگی جلوگیری از بیماری خاموش استخوان ها

گروه علم و فناوری: 20 اکتبر، روز جهانی پوکی استخوان، روزی برای یادآوری این نکته بود که پوکی استخوان بیماری خاموش زنان و مردان در سنین میانسالی است و سالانه 200 میلیون نفر را در سراسر جهان گرفتار خود می کند. پوکی استخوان در طی چندین سال به آرامی بروز کرده و اغلب فقط در صورت شکستگی استخوان، تشخیص داده می شود. گاهی سرفه یا عطسه نیز علاوه بر سقوط، می تواند باعث شکستن دنده یا شکستگی جزئی یکی از ...

دستور تهیه دسر پلمبیر

غذاخوری تخم مرغ 2 عدد شکر 5 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شیر 1 لیوان خامه 200 گرم بستنی وانیلی 3 قاشق غذاخوری پودر گردو نصف پیمانه طرز تهیه پلمبیر گردویی : برای تهیه ی پلمبیر گردویی، ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و روی بخار آب قرار بدهید تا به روش بنماری ذوب شود. سپس زرده و سفیده ی تخم مرغ را جدا کنید و سفیده را با ...

طرز تهیه کیک هل و گلاب

جالب است بدانید که زمان پخت کیک هل و گلاب بسیار کم است ، در حقیقت شما میتوانید در کمترین زمان ممکن یکی از خوشمزه ترین کیک ها را درست کنید . زمان تهیه این کیک در حدود 20 دقیقه ، و زمان پخت آن حدود 40 دقیقه خواهد بود. مواد لازم برای تهیه کیک هل و گلاب : (مواد مورد نیاز برای 10 نفر و بیشتر) آرد 2.5 لیوان تخم مرغ 8عدد ...

کمبود این مواد را در بدن خود جدی بگیرید، بینایی خود را از دست خواهید داد

کمبود این مواد را در بدن خود جدی بگیرید، بینایی خود را از دست خواهید داد تقریبا همه احساس شما از بینایی شروع می شود. می بینید و شناختن شما از دنیا آغاز می شود. داشتن قدرت بینایی و سالم بودن آن و دارا بودن یک قدرت بینایی مناسب یکی از بزرگترین فاکتور های یک بدن سالم است. همانطور که گفته شد چشم مهم ترین اندام حسی است که به شما کمک می کند تا حس و لمس دنیا را داشته باشید و به شن ...

انتقال ویروس کرونا، اصلی ترین روش

ماندگار و منابع خوبی از کربوهیدرات بوده که باید کاملا پخته، جوشانده یا بخار پز شود و حتی می توان به دلیل داشتن فیبر پس از شست وشو، پخت کامل و مناسب این مواد غذایی را با پوست مصرف کرد. وی افزود: تخم مرغ منبع بسیار مناسبی از پروتئین و مواد غذایی متنوع است و بهتر است تخم مرغ را بجوشانید و بصورت آب پز کاملا سفت و پخته شده مصرف کنید و از نیم پز کردن، عسلی کردن و یا نیمرو کردن آن پرهیز شود. ...

نوشیدنی پرطرفداری که مرگ تدریجی شما را رقم می زند

کرده است که تمامی این ها می تواند به افزایش وزن منجر شود. علاوه بر این، یک پژوهش دیگر اعلام کرده است آن هایی که 17 تا 21 درصد از کالری مورد نیاز خود را از قند های افزوده دریافت می کنند، در واقع 38 درصد با خطر بالاتری از مرگ در اثر بیماری های قلبی روبرو هستند. بدیهی است اجتناب از قند غیر ضروری همیشه ایده آل است و نوشیدنی های با طعم میوه، به این مسئله کمکی نخواهند کرد. بیشتربخوانید 6 نوع تخم مرغ که از سم هم مضرتر هستند انتهای پیام/ ...

روغن کانولا سالم تر است یا روغن نباتی؟

دلیل که چیزی محبوب است به این معنا نیست که سالم است. در ادامه مستندات متخصصان رژیم غذایی و سرآشپزان را در مورد شباهت ها و تفاوت های بین روغن نباتی و کانولا و همچنین مزایای بهداشتی و ارزش غذایی آنها را می خوانیم. روغن کانولا چیست؟ در دهه 1960 پرورش دهندگان گیاه کانولا (در کانادا) از روش های پرورش سنتی برای کاهش اروسیک اسید و گلوکوسینولات ها (سطح امن خوراکی) در گیاه کانولا ...

روش تهیه ادویه برای پخت ماهی

به گزارش خراسان ، همیشه ماهی جزو غذا هایی بوده است که متخصصان تغذیه به خوردن آن سفارش می کنند، اما در طب سنتی به این نکته اشاره شده است که طبع ماهی سرد است و باید در کنار آن از مصلحاتی استفاده کرد تا سردی آن کمتر شود. در ادامه به ادویه هایی اشاره می شود که هم بوی زهم ماهی و مرغ را می گیرد و هم طبع آن ها را معتدل می کند. ادویه مرغ و ماهی برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ...

6 نوع تخم مرغ که از سم هم مضرتر هستند

- تخم مرغ خام تخم مرغ های خام حاوی آویدین و آنتی تریپسین هستند که بر گوارش ما و نیز جذب سفیده تخم مرغ توسط بدن تأثیر می گذارند. علاوه بر این، تخم مرغ های خام می توانند حامل باکتری هایی باشند که سبب اسهال می شود. این نوع باکتری ها تنها در دمای بالا کشته می شوند؛ بنابراین توصیه می شود که قبل از خوردن تخم مرغ، حتما آن را بپزید. 2- تخم مرغ با زرده و سفیده مخلوط شده ...

خوراکی هایی که نباید با معده خالی بخوریم

توانند حامل باکتری هایی باشند که سبب اسهال می شود. این نوع باکتری ها تنها در دمای بالا کشته می شوند؛ بنابراین توصیه می شود که قبل از خوردن تخم مرغ، حتماً آن را بپزید. تخم مرغ با زرده و سفیده مخلوط شده که این حالت زمانی رخ می دهد که پوسته زرده در حین حمل ونقل و یا آسیب مکانیکی شکسته شود. همچنین اگر تخم مرغ بیش از حد طولانی نگهداری شود، باکتری ها و یا کپک از طریق منافذ پوسته داخل تخم مرغ شده و ...

درمان های خانگی واریس واژن در بارداری

دارد که می توانید برای کاهش علائم این بیماری در بارداری انجام دهید که به شکل زیر می باشد: - به طور منظم ورزش کنید. این کار به بهتر شدن گردش خون شما کمک می کند و جریان خون سالم را افزایش می دهد. - رژیم متعادل داشته باشید. بیشتر زنان در طی یک بارداری سالم وزنشان اضافه می شود، اما چاقی بیش از حد یک عامل خطر برای واریس محسوب می شود؛ بنابراین سعی کنید با خوردن غذاهای مقوی در محدوده ...

تخم مرغ و کلسترول: چرا نباید نگران خوردن تخم مرغ برای صبحانه باشید؟

مواد غذایی باز کننده عروق قلب

...> روغن نارگیل اگرچه بیشتر افراد تصور می کنند که باید از چربی های اشباع شده گریزان باشند، اما این چربی ها برای یک زندگی سالم لازم اند. روغن نارگیل یکی از بهترین چربی های اشباع شده است زیرا باعث افزایش سلامت عروق قلبی می شود. واضح است که مصرف خیلی زیاد چربی می تواند باعث ایجاد امراض چاقی و سایر بیماری ها شود اما افزودن فقط 15 تا 30 میلی لیتر روغن نارگیل به رژیم غذایی روزانه، اثر مثبتی در متعادل ...

از فوائد شگفت انگیز غذایی با ظاهر چندش آور تا کاهش قند خون با میوه ای خاص

. 6 نوع تخم مرغ که از سم هم مضرتر هستند خوردن برخی انواع تخم مرغ ها سبب وارد آوردن آسیب های فراوانی به بدن شما می شود. 13 توصیه مهم برای محافظت از چشم در برابر خطر ها ایمنی چشم نشانه سلامت فرد است و چشم پزشکان اولین کسانی هستند که با بررسی وضعیت عروق خونی شبکیه، متوجه بیماری های جدی در فرد می شوند. اطلاعاتی جالب از رابطه کاهش وزن و میزان دریافت کالری امروزه افراد زیادی به دنبال حفظ وزن خود و مراقبت از شرایط بدنی خود هستند. عامل مهمی که نقشی تعیین کننده در تحقق این امر دارد، میزان کالری دریافتی در طی روز است. انتهای پیام/ ...

از فوائد شگفت انگیز غذایی با ظاهر چندش آور تا کاهش قند خون با میوه ای خاص

...، می تواند علت تهدید به خودکشی در کودکان و نوجوانان باشد. درخشندگی پوست را با این روغن تضمین کنید روغن هسته انگور به خاطر خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد، باعث تقویت فرآیند بازسازی سلول ها شده و مانع از پیری پوست می شود. کاهش قند خون با یک میوه خاص تا زمانی که سطح قند خون را حفظ کنید، دیابت نوع 2 تقریبا منتفی است، این در حالی است که ثابت شده برخی میوه ها ...

طرز تهیه شلکینه نان محلی و خوشمزه کردستان

طبخ کرد و از طعم و عطر این شیرینی اصیل ایرانی لذت برد. البته طرز طبخ این نان محلی نیز در استان های دیگر از جمله استان های ایلام و لرستان بسیار متفاوت می باشد. اما تجربه طعم و خوشمزه عالی این نان محلی مطمئناً هرکسی را طرفدار خواهد کرد. وجود مواد اولیه مقوی و سالم، چون آرد، تخم مرغ و شیر در شلکینه باعث خوشمزگی و سالم بودن این نام محلی شده است و شما می توانید برای میان وعده خود و کودکان از ...

دستور تهیه شیرینی پفکی

برای تهیه ی شیرینی مرنگ : • تارتار پودر سفید رنگی است که می توانید از لوازم قنادی تهیه کنید و باعث پایداری سفیده می شود. • برای مرنگ کم شیرین تر به ازای هر 2 سفیده تخم مرغ از 80 گرم پودر قند استفاده کنید و این میزان تا 160 گرم قابل افزایش است. • اگر شیرینی شما به کاغذ روغنی چسبیده یعنی هنوز رطوبت دارد. بهترین راه این است که بعد از خاموش کردن فر بگذارید شیرینی 2-3 ...

آلودگی هوا باعث چه بیماری هایی می شود؟

پیشگیری و یا ابتلا به بیماری های قلبی است. مصرف روزانه میوه و سبزیجات و پرهیز از خوردن غذاهایی با چربی های ترانس و اشباع باعث کاهش عدم ابتلا به این بیماری ها می شود. ورزش و تحرک به طور چشمگیری در درمان و جلوگیری از سکته قلبی موثر است. البته باید توجه داشت که ورزش در هوای آلوده نتیجه ی عکس دارد و به دلیل تنفس آلاینده های خطرناک، احتمال بروز حمله قلبی افزایش پیدا می کند. سیگار و ...