سایر منابع:
سایر خبرها
حلوای شیر و زعفران، خوش رنگ و خوش طعم + طرز تهیه
نوع حلوای مختلف وجود دارد؛ حلوای آرد گندم، حلوای هویج، حلوای سیاه، حلوای آرد برنج، حلوای شیر خشک و بسیاری دیگر که همگی لذیذ و دوست داشتنی هستند. روش تهیه حلوای شیر مانند حلوای کلاسیک با آرد گندم است و تفاوت اصلی آن استفاده از شیر به جای آب در آن است. وجود شیر و کمتر تفت خوردن آرد، باعث روشن تر شدن رنگ این حلوا نسبت به حلواهای دیگر می شود. زعفران هم علاوه بر خوش عطر و طعم کردن حلوا، به آن رنگ طلایی ...
چند نکته کاربردی برای خرید زعفران
، پوشال، دختر پیچ و سفیدی. زعفران نگین مرغوب ترین نوع این ادویه است که رنگ دهی بسیار بالایی دارد و برای استفاده در مجالس پیشنهاد می شود. زعفران سرگل کلاله های جدا از هم دارد و یکی دیگر از انواع محبوب و مرغوب زعفران است که در رستوران ها بسیار استفاده می شود. زعفران پوشال شکل متفاوت تری نسبت به دو نوع قبلی دارد. در این نوع زعفران می توان بخش سرخ رنگ کلاله و بخش زرد رنگ خامه را با ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی
به گزارش ایلنا، شیرینی نخودچی برای همه مردم ما یادآور سال نو و عید نوروز است و همه را به یاد خاطرات خوش می اندازد. حال که چند هفته بیشتر به پایان سال 99 و آغاز بهاری نو نمانده تصمیم گرفتیم طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای 400 عدد شیرینی نخودچی آرد نخودچی یک کیلو پودر شکر 500 گرم روغن جامد 500 گرم پودر هل یک ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با زعفران
...؛ سیستم ایمنی بدن یکی از مهمترین عملکردهای بدن است که ما همه نیاز به تقویت این سیستم داریم با توجه به وجود ویروس کرونا و ابتلای افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی نسبت به این ویروس دارند در نتیجه باید سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد زعفران یکی از ماده هایی است که می تواند سیستم ایمنی بدن را نقویت کند. زعفران نه تنها باعث خوش عطر و طعم دار شدن غذا، بلکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می ...
طرز تهیه خورش به | فوت و فن جا افتادن این غذای خوشمزه
بوقلمون و مرغ یا حتی به صورت کاملا گیاهی بدون گوشت تهیه کرد. به خواص بسیار زیادی از جمله سم زدایی کبد، بهبود سلامت دستگاه گوارش، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و کنترل فشار خون دارد که شما با تهیه این غذا می توانید از تمام خواص آن بهره ببرید. در ادامه طرز تهیه این غذای زمستانی دلچسب با تمام فوت و فن هایش را از کتاب کاله در اختیارتان قرار داده ایم. مواد لازم (برای 6 نفر) گوشت ...
بعد از غذا چای کاکوتی بنوشید
در غذا ها کاربرد دارد و عطر آن بسیار نزدیک به آویشن است. از برگ های خرد شده کاکوتی به عنوان طعم دهنده دوغ می توان استفاده کرد که اثرات سوء گوارشی آن نظیر دل درد و دل پیچه را کاهش میدهد. در برخی استان ها نظیر زنجان کاکوتی (کهلی اوتی) در پخت آش ها و غذا های محلی نظیر کله جوش استفاده می شود. این سبزی و دم کرده آن در دو نوبت صبح و عصر خاصیت فراوانی دارد. خواص دیگر کاکوتی ...
معرفی مفیدترین دمنوش ها برای بدن
تیتربرتر : دمنوش به نوعی نوشیدنی گفته می شود که جزئی از گیاه را مثل گل، برگ، گلبرگ، ساقه یا ریشه، و سایر قسمت های گیاه را در آب دم می کنند و با گرفتن عصاره آن، مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از دمنوش از قدیم الایام رواج داشته است. در طب سنتی با شناختن گیاهان و بررسی خواص آن ها، با ترکیب شان با سایر گیاهان برا درمان و بهبود بیماری ها و یا تقویت بدن مورد استفاده قرار می گیرد. دمنوش ها طیف های ...
کدام دمنوش برای کدام مشکل ؟
دمنوش های گیاهی مفید و معجزه گری که به سادگی می توان در خانه آنها را تهیه کرد و از نوشیدن آنها و خواص بی شمارشان لذت برد، همان چای های گیاهی با انواع گل ها، برگ ها، دانه ها، ریشه ها، ساقه ها و گلبرگ های بسیاری از گیاهان می باشد که مطمئنآ حتی برای یک بار هم که شده تجربه خوردن شان را در زندگی داشته اید. انواع مختلف چای و دم نوش های گیاهی در صدها نوع مختلف ظاهر می شوند، برخی موارد رایج و ...
دستور پخت پلو عطری؛ غذایی متفاوت و خوش طعم + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو عطری آشنا کنیم. مواد لازم گشنیز ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری برنج 600 گرم آب گوشت 5 فنجان نمک به مقدار لازم آبلیمو3 قاشق غذا خوری سیر3 حبه پیاز1 عدد پوست لیمو ترش تازه و رنده شده1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه و رنده شده 2 قاشق مربا خوری کره 3 قاشق غذا ...
بهبود سرماخوردگی با عسل گندم سیاه
دارد که باعث می شود اندکی کام را بسوزاند. عسل گندم سیاه عسلی معطر است که عطر آن یادآور مالت یا عطر نیشکر می باشد. به طور کلی بافت این عسل چسبناک بوده و چندان روان نیست. علاوه براین به سرعت می بندد و به همین دلیل بافت آن ضخیم شده و شبیه شکلات صبحانه می شود. ترکیب اصلی عسل گندم سیاه از کربوهیدرات تشکیل شده اما در عین حال حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای ارگانیک ...
16 فایده در یک فنجان دمنوش رازیانه
شیعه نیوز : همه ما با گیاه رازیانه و خواص درمانی آن آشنا هستیم اما ممکن است از فواید دمنوش این گیاه بی خبر باشیم. فواید دانه های سبز مایل به قهو ای رازیانه از دوران باستان کاملا مشهود و شناخته شده بوده است و برخی از مردم از آن استفاده های دارویی می کرده اند. در این قسمت به طور مفصل به تمام خواص دمنوش رازیانه اشاره کرده ایم. رازیانه چیست ؟ رازیانه گیاهی معطر از خانواده سبزیجاتی ...
با رعایت این نکات در خواب وزن کم کنید
وزن شما آسیب می رساند. دمنوش بنوشید برخی از بهترین چای ها برای خواب، بابونه، نعناع فلفلی، اسطوخودوس و سنبل الطیب است که خواص آرام بخش دارند. در وعده ناهار غلات کامل بخورید همانطور که می دانید باید از صرف وعده های غذایی سنگین پیش از خواب اجتناب کرد. اما بهتر است بدانید که باید کربوهیدرات های پیچیده را در زمان نهار مصرف کنید. شب ها سبک بخورید ...
تاثیر زعفران در زیبایی پوست
آرام و بدون دغدغه است. زعفران غنی از ویتامین های A، فولیک اسید، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین C است که باعث سلامتی و جوانی پوست و موی شما می شود. با گیاه معجزه آسا و بسیار گران بها برای پوست و مو فوق العاده اثربخش است و باعث از بین بردن کک ومک، جای جوش و آکنه، روشن شدن پوست و نرمی و لطافت آن می شود. برای مرطوب شدن پوست خشک زعفران مثل یک معجزه است که آن را برای استفاده در کرم های مرطوب ...
خوشمزه ترین نوشیدنی های غیر الکلی و دسرها در مالدیو
... یکی از میان وعده هایی که می توانید در کشور زیبا مالدیو آن را امتحان کنید، گول ها است. گول ها نوعی توپک است که در داخل آن تن ماهی، پیاز خرد شده و نارگیل رنده شده قرار دارد. برای تهیه گول ها این مواد را در داخل خمیر قرار داده و آن را با ادویه های معطر و خوش عطر پر می کنند. سپس این توپک ها را در روغن بسیار زیادی قرار می دهند و آن را سرخ می کنند. گول ها به عنوان یکی از خوشمزه ترین دسرها و میان وعده های کشور مالدیو شناخته می شود. گردشگرانی که آن را امتحان کردند، جذب طعم شگفت انگیز و خاص این میان وعده شده اند. ...
طرز تهیه ی چلو ماهیچه؛ غذای اصیل ایرانی
بودن این غذا، ارزش این میزان از زمان و صرف انرژی را برای شما جبران خواهد کرد و خستگی را در پایان از بین خواهد برد. استفاده از ادویه های مختلف و به خصوص استفاده از زعفران، طعم و عطر خاصی را به غذای شما خواهد بخشید و این طعم منحصر به فرد چلو ماهیچه در مهمانی ها همیشه به یاد خواهد ماند. همچنین سرو آن به همراه ته چین نیز طعم چلو ماهیچه را تکمیل و فوق العاده خواهد کرد. مواد لازم ...
برداشت 8 کیلو زعفران از نیم هکتار زمین در مشگین شهر
برای همه ما عطر و رنگ گیاهی استراتژیک و گرانقیمت آشنا است، زعفران؛ گیاهی که به عنوان یکی از کالاهای اساسی برای صادرات غیر نفتی مورد توجه کشاورزان، تاجران، مسؤولان و کسانی که دنبال راه اندازی کسب و کاری هستند، قرار گرفته است. امروز بیش از 90درصد از تولید زعفران در بازارهای جهانی متعلق به ایران است و ایران در عرصه تولید و صادرات این گیاه استراتژیک نقش مهمی ایفا می کند، به طوری که سالانه ...
سالم ترین و مغذی ترین میوه های جهان کدامند؟
میوه خوردن به طور منظم، می تواند سلامتی شما را بهبود ببخشد. میوه ها با یکدیگر متفاوت هستند و ترکیبات و مواد مغذی مختلفی دارند. بعضی از میوه ها دارای خواص منحصر به فردی برای سلامتی هستند. 1. گریپ فروت گریپ فروت جزو یکی از سالم ترین مرکبات به شمار می رود. این میوه علاوه بر اینکه منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی است، توانایی شگفت انگیزی در کمک به کاهش وزن و کاهش مقاومت به ...
خوردن عسل شکم را صاف می کند؟
تنظیم میکند. قند خون بالا میتواند منجر به ذخیره سازی چربی در بدن شود، بنابراین دارچین روی کاهش وزن تاثیر مثبتی خواهد داشت. همراه با خواص تقویتی سوخت و ساز عسل ، این ترکیب میتواند کمک بزرگی به تلاش های شما در راستای کاهش وزنتان باشد. مطالعات هنوز چگونگی تاثیر این ترکیب را مشخص نکرده، اما مردم ادعا دارند که نتایج مثبتی از خوردن مکرر آن گرفته اند. با این همه رژیم های جدید ...
سیر کهنه، ایمنی بدن و سرماخوردگی
.... همچنین فرایند کهنه شدن که سیر آن را طی می کند، موجب کاهش ترکیباتی از سیر می شود که عامل عطر تند آن و بد بو شدن دهان هستند. بنابراین، سیر کهنه ممکن است هضم آسان تری برای سیستم گوارش داشته باشد، بهتر جذب شود و برای بدن قابل دسترس تر باشد، و در عین حال بوی کمتری ایجاد کند و از این جهت با خیال راحت تری بتوانید آن را مصرف کنید. تحقیقات نشان داده سیر کهنه دارای مقدار بیشتری آنتی اکسیدان ...
7 نوشیدنی که کلیه را پاکسازی می کند
بر می گیرد. بنابراین شما می توانید با خوردن این نوشیدن ها به عملکرد کلیه خود کمک کنید. دمنوش گیاهی قاصدک گل قاصدک یکی از انواع چای گیاهی است که برای کلیه های شما مفید است. چای قاصدک منبع خوبی برای ویتامین A، B کمپلکس، C و D، آهن، پتاسیم و روی است. این چای یکی از داروهای طبیعی ادرارآور است که در داروهای بومی امریکا برای درمان بیماری کلیوی از آن استفاده می شود. همچنین این چای ...
فواید و خواص چوب صندل چیست
در استحکام بخشیدن به لثه ها بسیار مفید است علاوه بر این، کمک می کند تا دندان های طبیعی حفظ شوند. 10. جلوگیری از بوی بدن: چوب صندل، به عنوان یک عنصر مهم برای صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد دئودورانت ها و عطرهای تولید شده از چوب صندل، می تواند به شما در مبارزه با بوی بد کمک کند و ساعت ها شما را تازه و خوشبو نگه دارد. 11. کمک به تعادل رنگ پوست: ...
راه های موثر در افزایش قد کودکان
متابولیسم شما را بهبود می بخشد. به همین ترتیب، تأثیر مستقیمی بر قد شما خواهد گذاشت. 7. افزایش قد با مصرف مکمل ها مکمل های غذایی متفاوتی در صنعت داروسازی برای تاثیر بر قد کودکان تولید شده اند که بعضا برای کودکان آسیب های جدی به همراه دارند. والدین کودک باید به این نکته توجه داشته باشند که حتما طبق نظر پزشک اقدام به تهیه دارو و مکمل برای کودک کنند. چون کودکان می توانند بسیاری از ...
13 ترکیب غذایی که باعث سریعتر لاغر شدن شما می شوند
آیا برای به دست آوردن آن بدن زیبا و خوش تراش، رژیم خود را تغییر می دهید؟ آیا می دانید ترکیب مواد غذایی با هم در واقع می تواند باعث سریعتر لاغر شدن شما شود؟ هیچ کس محدودیت را در مورد کاهش وزن دوست ندارد. همه ما لذت های مختلف را که وعده غذایی خوش طعم و مزه مان به ما می دهد، دوست داریم. در این نوشتار با 13 ترکیب غذایی آشنا می شویم که کمک می کنند، رژیم کاهش وزن تان تاثیر بیشتری داشته باشد. ...
سنجد میوه ای کوچک، با خواصی بی نظیر
...> البته مصرف بیش از اندازه سنجد در دوران بارداری مناسب نیست. زیرا با افزایش مقدار کلیسیم بدن، حجم استخوان و غضروف ها کاهش می یابد. خواص سنجد برای کودکان سنجدبا مزاج کودکان سازگاری بسیار دارد زیرا اطفال دارای حرارت زیاد مزاجی هستند، به جای تنقلات بی ارزش و مضر، به کودکان سنجد دهید. سنجد با دارا بودن کلیسیم بسیار، باعث تقویت و بهبود رشد استخوانها می شود. ...
گرانترین میوه دنیا با 360 میلیون تومان قیمت+خواص فوق العاده
خاصیت های فروانی دارد. در ادامه مطلب به خواص مختلف این میوه تابستانی و خوش رنگ و بو اشاره می کنیم. طالبی چه از نوع معمولی آن چه طالبی یوباری که کمتر کسی می تواند طعم آن را بچشد و از خواص آن بهره ببرد، منبع قوی ویتامین A و بتاکارون است که سلامت چشم شما را تضمین می کند. مصرف این میوه خوشمزه در سال های بعد از 40 می تواند از بروز آب مروارید چشمی در سنین بالا جلوگیری کند. ...
این معجون های خوشمزه را بخورید و لاغر شوید!
...> برای افزایش چربی سوزی و بهبود متابولیسم بدن و کمک به لاغری و کاهش وزن یکی از بهترین دمنوش های گیاهی دمنوش چای سبز و نعناع است. برای تهیه دمنوش چای سبز و نعناع : درون یک قوری 1 قاشق غذا خوری چای سبز و 5 برگ تازه نعناع با یک فنجان آب داغ بریزید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا دم بکشد. دمنوش شما آماده است از صافی رد کنید و بنوشید. اسموتی گریپ فروت و خیار: برای ...
زردچوبه چه خواصی دارد؟
قلب مفید باشد. تحقیقات دیگری هم نشان داده اند که زردچوبه می تواند به خوبی داروی آتورواستاتین (Atorvastatin) باعث بهبود عملکرد لایه درون رگی می شود. علاوه بر این، همان طور که گفتیم زردچوبه باعث کاهش التهاب می شود و دارای خواص آنتی اکسیدان قوی است و هر دوی این موارد برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مفید است. در یکی از تحقیقات 121 نفر که درحال انجام عمل جراحی سرخ رگ قلب بودند را انتخاب ...
با خواص معجزه آسای سیاه دانه آشنا شوید
برچسب ها حفظ سلامتی دانستنی آنلاین سیاه دانه طب اسلامی برچسب ها