خانه
طرز تهیه پلو عطری خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چلو دیزی کاشان، غذای خوشمزه محلی
طرز تهیه و پخت چلو دیزی خوشمزه و مجلسی مخصوص استان اصفهان و شهر کاشان به سبک رستورانی ، فرقش با پلو شوشتری اینه که تو پلو شوشتری شوید هست . موادلازم برای 4 نفر دستور پخت برای طبخ و تهیه چلو گوشت مجلسی ، پیازی که از قبل خرد کردید را به روغن داغ داخل قابلمه اضافه کنید و تفت دهید بعد ازکمی تفت دادن زرد چوبه را به پیاز اضافه کنید و دوباره تفت دهید . حالا باید گوشت ها ...
طرز تهیه خورش کاری ویندالو، غذای تند هندی
زیادی که در طبخ این غذای هندی استفاده می شود، طعم آن متفاوت و لذیذ خواهد شد. اما اگر حساسیت خاصی به هر یک از ادویه های استفاده شده در این خورش دارید می توانید آن را حذف نمایید. این غذا را هم با پلو و هم با نان می توانید سرو نمایید. مواد لازم گوشت قرمز: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه شکر: 1 قاشق غذاخوری آب: 3 ...
طرز تهیه هویچ پلو با گوشت چرخ کرده
مواد لازم: برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: یک عدد نمک فلفل زردچوبه: مقدار کافی زعفران دمکرده: 1/3 فنجان هویچ: 4 عدد روغن مایع: مقدار کافی طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا و برای شروع کار مواد میانی این غذا را درست می کنیم و برای این منظور 4 عدد هویج را شسته و آنها را پوست می کنیم و ...
طرز تهیه خورش میگو جنوبی تند و خوشمزه
...> عصاره گوشت: 1 عدد طرز تهیه برای درست کردن خورش میگو با رب گوجه به سبک بندرعباسی از شب قبل باید میگو ها را مزه دار کنید. مزه دار کردن میگو برای از بین بردن بوی نامطبوع میگو بسیار مهم است. مواد مرینیت کردن میگو ها عبارتند از: روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، 1 قاشق مرباخوری ادویه گراماسالا و 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید. این مواد حسابی بوی زهم میگو را می گیرند و یک ترفند عالی برای ...
شامی کته حرفه ای با سس گوجه + فیلم
همه ما کم و بیش با این غذا آشناییم ،اما نکته کجاست؟ به گزارش رکنا ، خرید گوشت در تهیه کته مهم است. نگذارید گوشتی که در فریزر بوده را برایتان چرخ کنند چون آب می اندازد. همچنین از چربی گوشت نترسید چون همان عامل خوشمزه شدن شامی است. در ضمن کمی گوشت دنده گوسفندی هم باید با آن چرخ کنید. طرز تهیه این شامی کته در فیلم مشخص است اما مواد لازم و مقدار آن را ...
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی
در این مطلب طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی را برای شما آموزش داده ایم. مواد لازم مرغ: 1/5 کیلوگرم آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری آب: سه لیوان فرانسوی دسته دار جعفری تازه خرد شده: 150 گرم گردو: 300 گرم نعناع تازه خرد شده: 150 گرم گشنیز تازه خرد شده: 150 گرم آبغوره: 1 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه دلمه به خوشمزه و مقوی
کالری انرژی می کند و مقوی قلب، معده و اعصاب است در این مطلب می خواهیم به شما طرز تهیه دلمه به را آموزش بدهیم. مواد لازم دلمه به: گوشت چرخ کرده 250 گرم به 3 عدد برنج 3 پیمانه لپه 6 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز خردشده 2 قاشق سوپخوری آلو خیس خورده 6 عدد زرشک و کشمش به مقدار لازم ...
طرز تهیه پیتزا پیده پیراشکی
داخل کاسه کمی چرب شده استراحت بدهید حدود 20 تا 30 دقیقه به آن در جای گرم استراحت بدهید منظور از جای گرم روی بخاری نه،کنار شوفاژ. در این فاصله استراحت مواد داخلی آن را آماده کنید. طرز تهیه پیتزا پیده پیراشکی : ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سرخ کنید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید و بعد از آن ادویه را اضافه کنید و سیر را له کنید یا ریز رنده کنید و به مواد اضافه ...
آموزش پخت رشته تپک یا رشته پلو بوشهری + فوت و فن های خوشمزه تر کردن غذا
در این مطلب طرز تهیه رشته تپک یا رشته پلو بوشهری را به روش محلی برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم رشته محلی یا رشته پلویی: 4 لیوان دسته دار فرانسوی یا 600 گرم بادمجان: 6 عدد پیاز: 4 عدد متوسط کشمش پلویی: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی روغن: به میزان لازم نمک و زردچوبه: به میزان لازم گرد لیمو: 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم اضافه می ...
طرز تهیه ماهی با سس سیر و لیمو + مواد لازم
به گزارش سلام نو به نقل از رکنا، ماهی انواع مختلف دارد و می توان در طبخ ماهی خیلی تنوع به خرج داد. طرز تهیه ماهی با سس سیر و لیمو را برایتان آورده ایم. مواد لازم برای (4 نفر) : _ماهی سالمون 400 گرم _پاستا (یا کدوی سبز رنده شده) 500 گرم _2 قاشق چایخوری پودر پیاز _3 قاشق غذاخوری کره _4 حبه سیر خرد شده _1 قاشق ...
طرز تهیه شارلوت بادمجان با طعمی بی نظیر
پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه سبزی خشک 2 قاشق غذاخوری آویشن، نمک و فلفل به مقدار کافی رب گوجه 2-3 قاشق غذاخوری گوجه 1 عدد برگ ریحان 1 مشت پنیر موزورلا 1 پیمانه روغن زیتون به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه بدهید گرم شود. در این مدت، کلاه بادمجان ها را جدا کنید و آن ها را به ...
طرز تهیه کتلت عدس؛ جدید و مقوی
...: عدس حاوی آهن است که در بیشتر غذا ها میتوانید استفاده کنید، کتلت عدس یکی از آنهاست. به امید اینکه از کتلت عدس خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 150 گرم عدس 100 گرم بلغور گندم 100 گرم آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد سیر 2 حبه زیره سیاه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه 1 ...
طرز تهیه خوراک ماش تند و خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه خوراک ماش مخصوص گیاهخواران را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک ماش گیاهی و خوشمزه روغن نارگیل یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد سیر سه حبه هویج دو عدد پودر زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری فلفل هالوپینیو دو عدد پودر زیره یک قاشق چای خوری ماش یک فنجان آب سبزیجات یک فنجان شیر نارگیل کاله خرید ...
طرز تهیه ریزوتوی قارچ، غذای خوشمزه ایتالیایی
آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت مواد اولیه : برای 4 نفر کره 3 قاشق سوپخوری قارچ 2 فنجان (تازه. مخلوط (پورتوبلو، کریمینی)، تمیز شده) عصاره مرغ 8 فنجان (برای گیاهخواران از عصاره ی سبزیجات استفاده کنید) آویشن 2 شاخه (تازه) برگ بو 1 عدد سس سویا 1 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه کباب کوبیده دو رنگ ایرانی
بیشتری این غذا را تهیه کنید باید مقدار مواد را بیشتر کنید. مواد لازم کباب کوبیده دو رنگ: سینه مرغ 500 گرم گوشت گوسفندی 500 گرم دنبه گوسفندی 50 گرم پیاز بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کباب کوبیده دو رنگ: برای شروع دو بار دنبه گوسفندی را با گوشت مرغ چرخ کنید تا خوب ...
فوت و فن های تهیه خورش نازخاتون
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: خورش نازخاتون نوعی خورش محلی استان گیلان است که با گوشت، سبزی، و بادمجان تهیه می شود. مواد لازم برای خورش نازخاتون: بادمجان کوچک و قلمی: یک کیلو گوشت بدون استخوان: 800 گرم نعنا و جعفری و کمی اسفناج: 500 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم پیاز: یک عدد آبغوره: یک فنجان روغن: به میزان طرز تهیه و دستور پخت ...
طرز تهیه بیفتک روسی
شیعه نیوز : امروز طرز تهیه بیفتک خوشمزه و لذیذ در منزل با بهترین روش و به صورت مرحله به مرحله را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه بیفتک روسی : گوشت 0/5 کیلو نان کوبیده سوخاری 6 قاشق غذاخوری شیر 1/2 استکان پیاز 2 عدد روغن مایع (زیتون) 1 قاشق سوپخوری خامه ترش 3 قاشق سوپخوری آب گوشت 3 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه چلو دیزی کاشان، غذای خوشمزه محلی
چلو دیزی کاشان یک غذای خوشمزه محلی متعلق به ده کویری خالد آباد در نزدیکی کاشان است. طرز تهیه: اول یه پیاز بزرگ رو ریز خرد کردم و کمی تفت دادم، گوشت ها رو هم توی پیاز تفت دادم، زردچوبه، پودر سیر، دارچین، فلفل سیاه و کمی پودر زنجبیل زدم و گذاشتم تا گوشت ها بپزه. یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی هم جداگانه پختم. دو و نیم پیمانه برنج رو که خیس کردم. اواخر پخت گوشت ...
طرز تهیه کتلت تن ماهی
دیگر نیز برشته و سرخ شود در ادامه کتلت تن ماهی را روی دستمال روغن گیر گذاشته و با نان یا برنج سرو کنید. نکات کلیدی در تهیه کتلت تن ماهی ساده به دلخواه می توانید 1 عدد سیب زمینی رنده شده نیز به مواد فوق اضافه کنید. اگر مواد کتلت خیلی شل بود می توانید 1 ق غذا خوری آرد به مایه کتلت اضافه کنید. می توانید کتلت تن ماهی را داخل پودر سوخاری بغلطانید و بعد سرخ کنید. به دلخواه می توانید کمی ادویه کاری و آویشن اضافه کنید. اگر با طعم سیر مشکل دارید می توانید از پودر سیر استفاده کنید. ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، رولت سیب زمینی یکی از انواع غذاهای مجلسی بین المللی است که می توانید از آن به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید. مواد میانی رولت سیب زمینی: گوشت چرخ کرده: 400 گرم فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز: به ...
طرز تهیه اسفناج و سس هویج
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسفناج و سس هویج آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد متوسط سیر (له شده): 1 حبه اسفناج پخته شده: 500 گرم آب: 3 قاشق غذاخوری پنیرخامه ای: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد جوز هندی: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای سس هویج: ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ یک غذای لذیذ و خوشمزه
قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه یک قاشق غذاخوری گوجه متوسط چهار عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای لذیذ و خوشمزه کباب کوبیده از غذا های اصیل و مجلسی ایرانی است که معمولا با گوشت قرمز تهیه و روی زغال یا به صورت خانگی داخل فر پخت می شود. اما کوبیده انواع متنوعی داشته و شما می توانید اگر ...
طرز تهیه گمنه یا للک، غذای محلی جنوبی
مخلوط کنید. آب را نیز به مواد قابلمه اضافه و صبر کنید تا جوش بیاید. حالا باید بلغور گندم تفت داده شده را به مواد قابلمه اضافه و یک ربع مواد را با یک قاشق چوبی هم بزنید. سپس درب قابلمه را بگذارید و 10 دقیقه بعد حرارت را خاموش کنید. منبع: غذالند
ترفندهای پخت سبزی پلو با ماهی خوشمزه ویژه شب عید
صورت کته ای نیز درست کرد. این غذا هم مثل همه غذاهای دیگر برای خوشمزه تر شدن یک سری نکات و ترفندهایی دارد که اگر آن ها را رعایت کنید در نهایت غذای بسیار لذیذی خواهید داشت در ادامه با طرز تهیه سبزی پلو با ماهی ما را همراهی کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی برای 4 نفر بدین شرح است: قبل از شروع به آشپزی لازم است که فراغت لازم را داشته باشید تا با صبر و حوصله بتوانید ...
طرز تهیه گاجر کا حلوا، یک دسر خوشمزه
گاجر کا حلوا یک حلوا یا دسرِ شیرین نشات گرفته از شبه قاره هند است. مواد لازم: هویج رنده شده چهار پیمانه شیر پرچرب چهار پیمانه شکر یک پیمانه روغن جامد چهار ق غ پودر هل نصف ق چ زعفران دم کرده به میزان لازم پسته، بادام، بادام هندی در مجموع نصف پیمانه طرز تهیه: هویج رنده شده و شیر را با هم مخلوط و درون قابلمه ی گودی ریخته ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ یک غذای جدید و خوشمزه
. کرپ مرغ و قارچ، یک غذای جدید و خوش طعم بوده که می توانید در منزل به راحتی تهیه و سرو کنید. این غذای خوشمزه و پرطرفدار، یک تنوع عالی را برای برنامه غذایی بدون برنج شما تدارک خواهد دید که بسیار مقوی و سالم نیز است. مواد لازم آرد: 100 گرم سینه مرغ: 300 گرم قارچ: 150 گرم تخم مرغ: 3 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد شیر: 200 ...
طرز تهیه پنه میگو خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه پنه میگو آشنا کنیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر روغن مایع..... 2 قاشق سوپخوری پیازچة ریز خرد کرده.... 4 ساقه سیر له کرده........ 3 حبه فلفل سبز (چیلی) ریز خرد کرده.... 2 عدد میگوی پاک کرده...... 400 گرم آبلیموی تازه.... 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده...... 3 ...
