سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت اسکون بیکن و تخم مرغ
...: اسکون بیکن، تخم مرغ و چدار مواد لازم برای اسکون بیکن، تخم مرغ و چدار : آرد همه منظوره سبوس دار 2 فنجان بکینگ پودر 4 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری کره بدون نمک سرد 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ 3 عدد خامه سنگین سه چهارم فنجان پنیر چدار خرد شده 250 گرم * تخم مرغ های بزرگ آبپز 3 عدد * بیکن 6 برش * 3 عدد تخم ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی مقوی
میزان دلخواه نمک : به میزان دلخواه فلفل : به میزان دلخواه زعفران دم کرده : به میزان دلخواه پنیرا پروسس یا پنیر چدار : به میزان دلخواه مراحل ابتدا سینه و ران مرغ را خرد کنید . مرغ ها را به همراه کره درون تابه بیندازید و آن ها را روی حرارت کمی تفت دهید. مقداری آب به همراه زعفران دم کرده را درون آن ها بریزید و حرارت را کم کنید . ...
سیب زمینی شکم پر ، یک شام مفید
... 1 ق چ نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا 50 گرم پنیر برای سس: 1 ق غ رب گوجه 2 لیوان آب ابتدا پیاز نگینی و سیر رنده شده را درون روغن تفت می دهیم، سپس سینه مرغ خرد شده و قارچ و فلفل و گوجه را اضافه کرده و رب می زنیم و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن در آن می ریزیم. سیب زمینی را برش می زنیم و درونش را خالی می کنیم و داخل روغن کنجد سرخ ...
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی مقوی و خوشمزه
تخم مرغ اسکاتلندی؛ یک اسنک مقوی و خوشمزه تخم مرغ اسکاتلندی مانند توپک پنیری یا تخم مرغ شکم پر یک میان وعده خلاقانه، مقوی و البته خوشمزه است که با کمی صبر و حوصله می توانید آن را در خانه تهیه و نوش جان کنید. برای تهیه تخم مرغ اسکاتلندی، ابتدا فر را روی 200 درجه سانتی گراد بگذارید تا گرم شود. گوشت چرخ کرده را به چند تکه ی دایره ای شکل تقسیم کنید. دایره ها را در یک ظرف قرار داده و تا ...
سبزی پلو با ماهی و سبزی کوکو
به گزارش رکنا ، برای درست کردن سبزی پلو با ماهی و به روش زیر عمل کنید. 5تکه سبزی پلویی(شوید،جعفری،تره،گشنیز)500 گرم سبزی کوکو (گشنیز،جعفری،تره،ریحون،ترخون،شوید،سیر)500گرم تخم مرغ3 عدد آرد 2ق غ نمک و فلفل و زردچوبه زعفران دم کرده 1/3لیوان برنج 3پیمانه برای سرخ کردن ماهی اول طعم دار می کنیم با ادویه ...
کدام غذاها پروتئین بالایی دارند؟
و پتاسیم است. این گیاه در هر فنجان فقط 31 کالری دارد. گل کلم گل کلم، حاوی پروتئین زیاد و کالری بسیار کم است. یک فنجان گل کلم خرد شده دارای 27 کالری و 2 گرم پروتئین می باشد. کلم چینی این گیاه، که با نام بوک چوی نیز شناخته می شود، بخش اعظم کالری خود را از پروتئین دریافت کرده و سرشار از آنتی اکسیدان است. تخم مرغ تخم مرغ ...
طرز تهیه پای مرنگ لیمو
آب 2 فنجان آب لیمو تازه یک چهارم فنجان تخم مرغ، سفیده و زرده جدا شده 3 عدد کره بدون نمک1 قاشق غذاخوری پوست لیمو 1 قاشق غذاخوری خمیر پای پخته و خنک شده 1 عدد روش آماده سازی پای مرنگ لیمو : فر را با دمای 200 درجه فارنهایت گرم کنید. سپس در یک قابلمه، 1 فنجان شکر، آرد، نشاسته ذرت و نمک را با هم مخلوط کنید. با همزن ...
طعمی بی نظیر
...، خمیرها را با یک چاقوی تیز به شکل لوزی یا مربع به آرامی برش بزنید. 8. حالا ظرف را در فر با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا روی خمیرها طلایی و برشته شود. بعد از 45 دقیقه ظرف باقلوا را از فر خارج کنید و شربت باقلوا را که حالا سرد شده را روی باقلواها بریزید. حالا نوبت تزیین باقلواهاست. می توانید روی باقلوا را با پودر پسته و موادی مثل پودر هل و دارچین تزیین کنید ...
5گام برای رژیم غذایی بهاری
: میان وعده های سالم برای میان وعده ای سالم برنامه ریزی کنید و مطمئن شوید که از میان وعده های تازه مانند تخم مرغ های آب پز، سبزیجات و میوه های خرد شده، لوبیا و ماست ساده استفاده کنید. کمد ها را با میان وعده های سالم مانند آجیل خام، غلات و ذرت بوداده های ساده پر کنید. ترکیبی از دانه های چیا، دانه های شاهدانه، دانه کدو تنبل و دانه های آفتابگردان، مملو از پروتئین، فیبر و اسید های چرب ضروری است که به شما در سیر شدن کمک می کنند. ...
طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین؛ صبحانه ای بی نظیر
...: 10 عدد تخم مرغ: 4 عدد سیب: 2 عدد شکر قهوه ای یا سفید: 5 قاشق غذاخوری شیر: 2 پیمانه کره: 25 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری دارچین: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را به همراه وانیل و سه قاشق از شکر با همزن مخلوط کنید تا تخم مرغ ها از حالت لختگی خارج شوند. 2. نیمی از پودر دارچین و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3. نان ها را مانند تصویر با ...
دو میان وعده مقوی و خوشمزه با جو دوسر
، دارچین، کره ذوب شده و شیر را به خوبی مخلوط کنید. سپس جو دو سر را اضافه نمایید. بهتر است حدود یکساعت روی ظرف را پوشانده و در یخچال قرار دهید تا جو دو سر مایعات را جذب کند. سپس آن را از یخچال خارج کرده تا به دمای اتاق برسد. حدود یک ربع قبل از قرار دادن مخلوط در فر، آن را با دمای 175 درجه سانتی گراد، گرم کنید. به مدت 30 تا 40 دقیقه آن را در فر قرار دهید. پس از خارج کردن ظرف، اجازه دهید تا خنک شود و بعد به شکل مربع آن را برش دهید. امیدواریم این میان وعده های سالم و خوشمزه را در منزل درست کنید و لذت ببرید. ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا، خوشمزه و خوش طعم
امروز قصد داریم طرز تهیه چیکن پیکاتا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم 450 گرم سینه مرغ بدون استخوان نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری + یک قاشق چایخوری آرد کامل 3 قاشق چایخوری روغن زیتون نصف پیمانه آب مرغ کم نمک پوست رنده شده و آب یک عدد لیموترش یک قاشق چایخوری سرکه سفید دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده یک قاشق ...
طرز تهیه کیک شیر برنج
با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر برنج ساقه وانیل یک عدد شیر کم چرب 400 میلی لیتر پوست لیمو یک قاشق مرباخوری مارگارین 75 گرم شکر 125 گرم تخم مرغ چهار عدد پودر پودینگ وانیلی یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری پنیر کوارک کم چرب 250 گرم آبلیمو یک قاشق غذاخوری ...
بسته بندی تخم مرغ - بررسی دستگاه شیرینگ پک
تا مانع از خراب شدن آن ها شود و تا مدت زمان معینی تخم مرغ ها را تازه نگه می دارد. • بسته بندی مناسب باید به گونه ای باشد تا ورود اکسیژن را فراهم سازد زیرا تخم مرغ نیاز به تنفس دارد. • مواد اولیه بسته بندی باید بدون بو و بسیار تمیز باشد تا از انواع آلودگی ها و لکه شدن تخم مرغ جلوگیری نماید. • بسته بندی مناسب باید استحکام کافی در زمان حمل و نقل و انواع روش های ...
آش ترخینه یک آنتی بیوتیک طبیعی
جا افتادن آش آن را داخل ظرف مورد نظر بکشید و با نعناع داغ، سیر داغ و پیاز داغ تزیین و مورد استفاده قرار دهید. در صورتی که راغب هستید، ترخینه را در منزل درست کنید؛ یک لیوان بلغور گندم یا جو را بشویید و 7 ساعت داخل آب سرد خیس کنید. بعد از آن داخل دوغی که چند برابر گندم است بریزید و اجازه دهید روی حرارت بپزد. کمی زردچوبه، فلفل، پونه و زعفران اضافه کنید. زمانی که احساس کردید حالت خمیری به خود گرفته زیر حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید سرد و خنک شود. بعد مقداری با دست بردارید و به شکل گلوله درآورید و جلوی آفتاب داخل سینی خشک کنید. انتهای پیام/ س ...
طرز تهیه مرغ لبنانی با ترکیب هفت ادویه مخصوص عربی
بر خوشمزه بودن، بسیار آسان و در مدت زمان کمی در خانه آماده می شود؛ بنابراین اگر به دنبال یک غذای لذیذ و البته راحت و بدون دردسر هستید، مرغ لبنانی با ادویه مخصوص را امتحان کنید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص و خوش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص سینه مرغ بدون پوست 600 گرم لیموترش با پوست یک عدد سیر ...
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی؛ یک اسنک مقوی و خوشمزه
مرغ را کامل بپزند تا سفت شود، آن را خیلی نمی پزند تا رقیق و به اصطلاح عسلی باشد، این موضوع سلیقه ای است. برای تهیه تخم مرغ اسکاتلندی از تخم مرغ های تازه استفاده نکنید، چون پوست کندن آن ها نسبت به تخم مرغ هایی که مدتی در یخچال بوده اند، سخت تر است. برای اینکه تست کنید تخم مرغ تازه است یا نه، آن را در یک کاسه آب قرار دهید. اگر ته نشین شد، یعنی تازه است، اما اگر بالا آمد، تازه نیست. بعد از ...
طرز تهیه ی جوجه کباب رستورانی با ماست؛ لذیذ و حرفه ای
در تابه سرخ کنید تکه های مرغ را باید نازک تر برش بزنید و در این حالت بهتر است که فقط از سینه مرغ که زودتر می پزد استفاده کنید. حرارت تابه باید متوسط باشد اگر حرارت کم باشد جوجه ها سفت می شوند اگر هم زیاد باشد مغز پخت نمی شوند. بهتر است جوجه ها را با کره سرخ کنید. 7. همیشه موقع سرو جوجه کباب ممکن است با این مشکل موجه شوید که جوجه ها خشک شده باشند برای اینکه در نهایت جوجه کبابی نرم و لطیف داشته باشید وقتی جوجه ها را در ظرف سرو قرار دادید 50 گرم کره + 2 قاشق سوپخوری آبلیمو + 2 قاشق سوپخوری زعفران را با هم ترکیب کنید و روی جوجه ها بریزید. ...
زنجبیل و لیمو ترش چربی سوز قوی در جهت حفظ سلامت بدن
زنجبیل اضافه کنید و درلیوان را بگذارید حال اجازه دهید به مدت 5 دقیقه زنجبیل درون آب داغ به اصطلاح دم بکشد حال آب 1 عدد لیموی تازه را به آن اضافه کنید و نوش جان کنید . بهتر است این چای را قبل از صبحانه میل کنید. لیموناد زنجبیلی این لیموناد خوشمزه ترکیبی از دستور العمل های کلاسیک است که همه ما می دانیم، البته این بار با خواص شگفت آور زنجبیل! استفاده از ترکیب زنجبیل در این نوشیدنی ...
طرز تهیه بیورینگ بادمجان یک غذای فوق العاده با بادمجان
شیعه نیوز : اگه عاشق کشک بادمجونید مطمئنم اینم دوست خواهید داشت.. بیورینگ بادمجان یعنی یه پیش غذای فوقالعاده خوشمزه برا دوستداران بادمجان . در گزارش زیر طرز تهیه بیورینگ بادمجان را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم بادمجان 4 عدد سینه مرغ پخته 1 عدد پیاز بزرگ خردشده 1 عدد گردو خرد شده 1 پیاله کوچک هویج متوسط 1 عدد سیب زمینی 3 عدد کنجد 1 قاشق سوپ ...
طرز تهیه کوفته کباب پیستری با خمیر هزارلا
کنار بکذارید. از خمیر هزارلا نوار هایی به اندازه دور کوفته ها ببرید و دور کوفته ها بپیچید و با یک خلال دندان خمیر را محکم کنید، همه کوفته ها را به همین ترتیب درست کنید. دور خمیر ها را هم با زعفران دم کرده زرین کنید و داخل فر 200 درجه سانتی گراد از قبل داغ شده، قرار دهید تا زمانی که خمیر پخته و کمی طلایی شوند. سایر نکات بجای گوشت قرمز از مرغ هم میتوان استفاده کرد. منبع: پاپیون ...
آموزش تکثیر گیاه سانسوریا در منزل
صاف قرار دهید و به صورت بخش های 1 تا 3 اینچی ببرید ، نوک و انتهای هر بخش را علامت گذاری کنید تا نشان دهید که کدام نقطه به بالا و به ریشه ها اشاره می کند علامت گذاری برگها مهم است تا در گلدان با ریشه در خاک کشت شوند. مرحله 4 برش های سانسوریا را در یک منطقه گرم و خشک با گردش هوای خوب به مدت پنج تا هفت روز قرار دهید اجازه دهید برش خشک شود قسمت های بریده شده و هم چنین برآمدگی های ...
طرز تهیه خورش بادمجان؛ خوش طعم پرطرفدار
گرم گوشت قرمز 6 عدد بادمجان 2 یا 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز متوسط یک عدد لیمو عمانی یا یک قاشق مرباخوری پودر لیمو عمانی/ چند عدد دون غوره یا آب آبغوره 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، ادویه، زردچوبه و فلفل قرمز روغن مایع 1 قاشق غداخوری زعفران دم کرده (اختیاری) طرز تهیه برای درست کردن خورش بادمجان خوشمزه و جافتاده، مراحل گفته شده را با دقت و حوصله انجام دهید. 1 ...
نزدیک نوروز؛ ارزان ترین ماسک های خانگیِ پوست
خود بمالید و 30 دقیقه صبر کنید، سپس آن را بشویید. شک نکنید چهره تازه خود را دوست خواهید داشت. 2. روغن نارگیل قدرت طبیعی روغن نارگیل می تواند هر روز گرد و غبار انباشته، آلودگی و چربی را ازبین ببرد و رطوبت طبیعی پوست را احیا کند. چند قطره روغن نارگیل به صورت خود بمالید. به آرامی آن را به مدت 30 ثانیه ماساژ دهید. صورت خود را با حوله گرم بپوشانید تا منافذ را باز کرده و همه ...
طرز تهیه کباب کاسه ای یا کاسه کباب اردبیل کبابی و در فر
...، بهتر است. در این صورت هم مواد به خورد گوشت می رود و هم بافت گوشت نرم تر می شود. در این مرحله جوجه ها را برش بزنید. همان طور که گفتیم، بهتر است اندازه قطعات جوجه با قطعات گوشت مورد استفاده در چنجه، برابر باشد. همان موادی را که برای آماده کردن چنجه اضافه کرده بودید، به چوجه بیفزایید. پیاز، زعفران دم کرده و آبلیمو را به همراه قطعات جوجه در ظرف بریزید و به آن فلفل دلمه ای خرد ...
آموزش شیرینی دانمارکی
تقسیم کنید و پس از کرم زدن لول کنید. حالا لول ها خمیر را به صورت مربعی با کارد برش می زنیم و داخل سینی فر می چینیم. مرحله هفتم حالا به خمیرهای برش داده شده به مدت 30 دقیقه دست نمیزنیم تا استراحت کنند. پس از گذشت 30 روی شیرینی ها روما و کنجد می زنیم و داخل فر قرار می دهیم تا آماده شوند. برای رومال هم از مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران استفاده می کنیم. مرحله هشتم ...
فواید و خواص پنیرک در طب سنتی + نسخه های درمانی
نرم و لطیف شود. جوشانده 500 گرم گل یا ریشه گیاه را در یک لیتر آب و مالیدن آن با ملایمت بر روی پوست پس از صاف کردن برای تسکین ناراحتی های ناشی از تابش گرمای خورشید و آفتاب زدگی مفید است. این دارو سردردهای یک طرفه شدید را برطرف می کند. این جوشانده سبب برطرف شدن ورم لوزه ها، درد گلو و آنژین می شود. پنیرک برای سوزش دهان و گلو، سرفه خشک و برونشیت مورد استفاده قرار می ...
طرز تهیه کیک هویج بدون نیاز به فر
. اگر می خواهید از فر استفاده کنید قالب را با درجه 180 به مدت یک ساعت در فر بگذارید. 10. اگر می خواهید در قابلمه درست کنید، ابتدا قابلمه ای بزرگ تر از قالب را انتخاب کنید. سپس کمتر از ارتفاع قالب، آب (به طوری که آب در قالب کیک و خمیر آن نرود) در آن بریزید و روی گاز با شعله کم (شعله گاز مانند شعله برای دم دادن برنج) بگذارید. 11. زیر قابلمه را شعله پخش کن بگذارید و از دم کنی ...
دستور تهیه کلوچه های خندان
و به شکل کلوچه درآورید و تا تمام شدن مواد این کار را ادامه بدهید. ترجیحا سعی کنید کلوچه ها هم اندازه باشند تا هم زمان پخته شوند. می توانید کلوچه ها را داخل سینی روی کاغذ روغنی و با فاصله از هم قرار دهید. حال آنها را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. با این کار کلوچه ها حجم خود را حفظ می کنند و پخش نمی شوند. قبلا دمای فر را به 350 درجه ی فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد برسانید. حداقل ...
طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز
. برای تزئین شیرینی، مقدار کمی زعفران بسیار غلیظ دم کنید و با انتهای چوب کبریت روی شیرینی ها بزنید. می توانید از خلال و یا پودر پسته نیز استفاده کنید. 7. در دمای 180 درجه 15 تا 20 دقیقه بپزید. 8. تا شیرینی ها خنک نشدند به آن ها دست نزنید، چون درصورت دست زدن پودر می شوند. شیرینی ها را به صورت دورانی بچرخانید تا از سینی جدا شوند. شیرینی برنجی نارگیلی مواد ...