خانه
طرز تهیه تورتیلا میگو خوشمزه و متفاوت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص
در مطلب زیر طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پیراشکی عربی مخصوص روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه گوشت چرخ کرده 250 گرم فلفل دلمه ای سبز (خرد شده) یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ (زده شده) یک عدد دانه کاج یا کنجد
طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان؛ یک غذای سالم و خوشمزه
مواد موساکا دو عدد فلفل دلمه ای خرد شده و 200 گرم قارچ ورقه شده اضافه کنید. اگر طعم سیب زمینی در موساکا را دوست ندارید، می توانید آن را حذف کنید. می توانید در نهایت گریل را به مدت پنج تا 10 دقیقه روشن کنید تا سطح پنیر برشته شود. باشگاه خبرنگاران
طرز تهیه کلم پلو؛ عطر و طعمی زعفرانی
برگردانید. پوره گوجه فرنگی، زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کرده و کمی سرخ کنید. حدود 1٫5 فنجان آب اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه به آرامی بجوشانید. 6. آب و نمک را در قابلمه جوشانده، برنج را ریخته و آنرا بپزید تا نرم شود، اما هنوز مغز آن سفت باشد، حدود 7 دقیقه سپس برنج را آبکش کنید. 7. حدود 2 قاشق غذاخوری روغن را در ته قابلمه نچسب بریزید و حدود 2 قاشق چایخوری زعفران اضافه کرده و مخلوط
طرز تهیه کوفته گوشت کنجدی
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: یک کیلو گرم تخم مرغ : یک عدد سیر خرد شده: 2 حبه نان ساندویچی: به میزان لازم فلفل دلمه ای قرمز: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم شیر: 2 پیمانه روغن زیتون: به میزان لازم کنجد بوداده: 4 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا: 130 گرم جوز هندی: به میزان لازم
طرز تهیه اسپاگتی فوری و خوشمزه با پنیر
سبزیجات و قارچ را قبلا به شما آموزش داده ایم|، امروز، اما نوبت به طرز تهیه یک اسپاگتی فوری است. برای شروع یک کاسه متوسط بردارید و آب و پوست رنده شده یک عدد لیمو را داخل آن بریزید. یک عدد پیاز قرمز را ریز خرد کنید و داخل کاسه بریزید. سپس به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه مواد را کنار بگذارید تا پیاز کمی نرم شود. یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آب اضافه
دستور تهیه ترشی چغاله
پوشانده شوند. نکاتی برای ترشی چغاله بادام : می توانید مقدار سرکه را بیشتر بریزید و اگر شور دوست ندارید نمک را کمی کمتر بریزید اما خیلی از نمک کم نکنید زیرا نمک کم شود ترد نمی شود و چغاله ها شل می شوند و اگر تند دوست دارید فلفل بیشتر اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه ترشی چغاله : چغاله بادام 500 گرم سرکه به میزان لازم سیر 3-4 حبه موسیر 1/2 فنجان
پلو بریانی؛ عطر و طعمی بی نظیر از هرمزگان
خرد شده: 2 عدد پیاز پوست کنده و خرد شده: یک عدد روغن: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم ادویه (نمک، فلفل سیاه، لیمو خشک، فلفل قرمز، فلفل هندی، زیره، دارچین و هل) به مقدار لازم طرز تهیه 1. برنج را از یک ساعت قبل در آب و کمی نمک خیس و سپس آب آن را خالی کنید و در یک قابلمه آب جوش بریزید و آبکش کنید. 2. مقداری روغن در یک تابه
طرز تهیه ی دلمه قارچ با مرغ؛ سرشار از پروتئین
قارچ های سمی و مضر که باید از آن ها اجتناب کرد، تفاوت دارد. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر موزارلا: 200 گرم سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم موادلازم برای سس: آرد: 3 قاشق غذاخوری شیر: 1 پیمانه کره: 50 گرم
طرز تهیه پیتزا رولی خانگی؛ یک پیتزای متفاوت و خوشمزه
روزپلاس؛ امروز قصد داریم دستور تهیه پیتزا رولی خانگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم فلفل دلمه ای زرد1/2 فنجان خمیر پیتزا 1 بسته کالباس خشک گوشت گاو 100 گرم پنیر پروسس ا 6 برش روغن زیتو 2 قاشق غذا خوری ادویه ایتالیایی1 قاشق چای خوری طرز تهیه خمیرپیتزا را به با وردنه پهن می کنیم
طرز تهیه رب فلفل
چایخوری طرز تهیه و دستور پخت رب فلفل: 1. ابتدا فلفل ها را شسته و اجازه دهید کاملا خشک شوند، سپس سر فلفل ها را جدا کرده، از وسط برش بزنید و دانه های وسط آن ها را خارج کنید. 2. فلفل ها را خرد کرده و در قابلمه ای بریزید. 3. حدود 1 لیتر آب به قابلمه اضافه کنید؛ به طوری که تا 2/3 حجم قابلمه را پر کند، سپس در قابلمه را ببندید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید
طرز تهیه املت ویژه خوشمزه و مقوی
در مطلب زیر طرز تهیه املت ویژه را به شما عزیزان آموزش داده ایم. مواد لازم تخم مرغ:3 عدد شیر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1/2 خرد شده پیازچه: 1 عدد خرد شده سیر: 2 حبه خرد شده اسفناج جوان: 1 پیمانه خرد شده دانه کامل (گندم، جو): 1/2 پیمانه، پخته شده فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه سبزی پلو با انواع ماهی برای شب سال تحویل
و شسته شده را با مقداری سیر رنده شده مزه دار کنید. سپس مواد مورد نیاز برای طعم دار کردن ماهی را آماده کنید. آرد سنگک یا آرد سفید یا آرد گندم، زردچوبه، ادویه کاری (یا ادویه مخصوص ماهی یا گرام ماسالا)، پودر سیر، پودر پیاز، پودر پاپریکا، فلفل قرمز و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. مقداری هر کدام از ادویه ها بستگی به ذائقه شما دارد، اما معمولا برای 500 گرم آرد سه قاشق غذاخوری سر پر زردچوبه و
طرز تهیه رشته پلو زعفرانی؛ غذای ویژه شب عید
بسیار ساده و کم هزینه است، فقط باید توجه داشته باشید رشته پلویی علی رغم داشتن ترکیبات یکسان با رشته آشی فرق داشته و به خاطر سبوس بیشتر، رنگ تیره تری دارد. برنج دو و نیم پیمانه رشته پلویی خرد شده 30 گرم کره یا روغن گیاهی به مقدار لازم زعفران دم کرده نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم پیاز یک عدد بزرگ کشمش طلایی یک سوم پیمانه کشمش سیاه یک سوم
طرز تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات
در مطلب زیر طرز تهیه گاناش شکلاتی را با ساده ترین روش به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات برای تزئین روی کیک خامه صبحانه 150 گرم عصاره وانیل یک قاشق چای خوری چیپس شکلات یا شکلات تخته ای خرد شده شیری یک فنجان طرز تهیه تهیه یک سس شکلاتی حرفه ای به روش قناد ها کار آسانی نیست، اما اگر تمام نکاتی که در این طرز تهیه
سوپ فتوچینی
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت چرخکرده.............. 400 گرم پیاز رنده کرده........... 1 عدد درشت نمک و فلفل ..............به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری پنیر پارمسان............... یک چهارم پیمانه خرده نان.............. یک چهارم پیمانه جعفری خرد کرده................ 2قاشق سوپخوری
طرز تهیه سولواکی یونانی خوشمزه و مقوی
را گرم کنید میگو ها را آب بکشید، سپس خشک کنید. دو قاشق غذا خوری آب لیمو، یک قاشق چای خوری روغن زیتون، و یک قاشق غذا خوری از شوید و کوهی را در یک کاسه متوسط خوب بهم بزنید. میگو ها را اضافه کنید و به این ترکیب آغشته کنید. اجازه دهید میگو در این ترکیب به مدت 10 دقیقه بماند و گاهی نیز تکانش دهید. یک چهارم فنجان ماست چیده، نصف سیر های خرد شده، 2 قاشق غذا خوری آب لیمو، و یک قاشق غذا خوری شوید
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید + نکات کلیدی
برای تهیه سبزی پلو با ماهی برای دو نفر برنج 2 پیمانه ماهی قزل آلا 1 کیلوگرم سبزی معطر (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) نیم کیلوگرم سیر 1 حبه پیاز 1 عدد آب لیمو به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع 100 گرم پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه
طرز تهیه دلمه سبزیجات
/> بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره ،جعفری ، شوید ، ریحان ، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت: 1
طرز تهیه سمبوسه آسیایی با طعمی بی نظیر
امروز قصد داریم طرز تهیه سمبوسه آسیایی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم • 1⁄4 پیمانه سس هویسن • دو قاشق غذاخوری عسل • یک قاشق غذاخوری سویا سس کم نمک • یک قاشق غذاخوری سس سیر و فلفل • دو قاشق غذاخوری آب لیمو ترش • دو قاشق چایخوری روغن زیتون • نصف پیمانه پیاز خرد شده • نصف پیمانه کرفس خرد شده
طرز تهیه خورش حبشی، غذای بسیار مقوی جنوبی
/> ادویه خورشی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم نعنا خشک 2 قاشق سوپ خوری سیر 2 حبه کره 50 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه گوشت را خورشی و به اندازه دلخواه برش زده و خوب بشویید. لپه را هم در کاسه ای با آب خیس کنید. کره را در تابه یا قابلمه ای که می خواهید خورش را در آن بپزید، آب کرده و گوشت را همراه با پیازداغ در آن تفت داده و خوب هم
طرز تهیه باقلوای ترکی با طعمی بی نظیر
خمیر تازه فیلو یا یوفکا 300 گرم کره بدون نمک 300 گرم مغز پسته خرد شده بدون نمک 2 قاشق غذاخوری شکر طرز تهیه و دستور پخت باقلوا اصل ترکی با خمیر یوفکا: 1. برای طرز تهیه انواع باقلوا ابتدا شربت باقلوا را آماده کنید. برای این کار ابتدا آب، شکر و آب لیموترش را با در یک قابلمه کوچک با هم مخلوط کنید. سپس این مخلوط را روی شعله ملایم گاز بگذارید و آنقدر هم بزنید تا به
طرز تهیه پنه بامیه خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه پنه بامیه را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز روغن مایع...... 1 قاشق سوپخوری پیاز خلالی کرده .... 1 عدد سیر له کرده....1 حبه گوجه فرنگی پوره کرده......4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی......1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ...... به میزان لازم پاپریکا...... 1 قاشق چایخوری اُرگانو ..... 1
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان خوشمزه و مجلسی
غذاخوری گوشت گوسفندی (راسته): 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 حبه متوسط فلفل سیاه: 2 قاشق چای خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق چای خوری پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری بادمجان: 4 عدد متوسط زرشک: 4 قاشق سوپ خوری نمک: به میزان لازم خلال
طرز تهیه ی بیف استروگانف؛ غذای سلطنتی روسی
آب 3 پیمانه قرص استاک گوشت 1 عدد شیر 300 میلی لیتر آرد سفید 2 قاشق غذا خوری خامه صبحانه 70 گرم کره 50 گرم زردچوبه 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و با 2 قاشق غذاخوری روغن مایع تفت دهید تا پیاز ها عسلی شوند. 2. گوشت را به صورت خلالی نازک خرد کنید وقتی پیاز عسلی شد گوشت
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی و خوشمزه
پایین بیاورید. هر چند دقیقه یک بار، مواد داخل قابلمه را هم بزنید تا ته نگیرد. به خاطر وجود کشک در قابلمه احتمال ته گرفتن کشک وجود دارد. در همین فاصله پیاز داغ را آماده کنید. بعد از این که پیاز را پوست گرفتید و شستید، آن را به صورت خلالی و نازک خرد کنید. در یک تابه کمی روغن بریزید و بعد از داغ شدن، پیاز را به آن اضافه کنید. اجازه دهید پیاز کاملا سرخ و طلایی شود تا موقع خوردن
طرز تهیه مرغ هندی خوشمزه و لذیذ
ادویه گرام ماسالا: 1 قاشق سوپخوری زرد چوبه: 1 قاشق مرباخوری فلفل چیلی قرمز خرد شده: 1 عدد ران مرغ: 2 عدد طرز تهیه و دستور پخت مرغ هندی: 1. کره را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر زنجبیل را اضافه کنید سپس گوجه و رب گوجه، گراماسالا، زردچوبه، فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارت را ملایم کنید تا 5 دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و 40 دقیقه بپزد.
