خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکی گردو و دارچین
مواد لازم: آرد سفید: یک و 1/4 پیمانه آرد ذرت: 2 قاشق غذا خوری بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری دارچین: 2 قاشق چای خوری کره: 5 قاشق غذا خوری شکر: 2/3پیمانه تخم مرغ: یک عدد وانیل: یک قاشق چای خوری گردو خرد شده: یک پیمانه ...
طرز تهیه ی کیک یخچالی با طعمی خاص
خورد کرده به آن اضافه میکنیم. 3. مایع غلیظ شده را به بیسکوییت ها اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط میکنیم. 4. وقتی خوب مخلوط شد در قالب کمر بندی میریزیم و با قاشق فشار میدهیم که مواد فشرده شوند و به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم. 5. حالا خامه رو در ظرفی میریزیم و روی حرارت ملایم با قاشق هم میزنیم و یک ق غ به آن عسل میزنیم 6. بعد از یک ساعت کیک را بیرون میآوریم و قالب کمربندی رو باز میکنیم؛ و خامه را روی کیک میریزیم و با قاشق همه جای کیک را خامه میزنیم و مغز پسته و بادام هم روش میریزیم دوباره به مدت دوساعت داخل یخچال می گذاریم تا خودش رو بگیرد ...
دستورتهیه حلوای شکلاتی ترکیه
حرارت بگذارید و دائم هم بزنید تا شکر در شیر و آب حل شوند. پودر کاکائو را هم افزوده و حدود 5 دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید. وقتی مواد شروع به جوشیدن کرد، شکلات خرد شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً شکلات و مواد یکدست شود. حالا شربت حلوا آماده است. آن را از روی حرارت بردارید و کناری بگذارید. آرد، کره و روغن را در تابه ای ریخته، روی حرارت متوسط بگذارید و مواد را به مدت 40 تا 45 دقیقه ...
طرز تهیه لازانیا با سس خانگی خوشمزه
- 200 گرم؛ • کره • برای سس خامه ای: • کره - 4 قاشق چایخوری؛ • آرد - 4 قاشق چایخوری؛ • نمک برای مزه، نمک برای طعم دادن؛ • فلفل ساییده - برای مزه. • خامه - 1 بسته (0.5 لیتر). طرز تهیه لازانیا با سس خانگی • روغن را داخل قابلمه بریزید. • روی حرارت کم گرم کنید. • آرد اضافه کنید. • خوب ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ تره فرنگی مفید و مقوی را به شما آموزش دیم با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی بزرگ چهار عدد (حدود 500 گرم) روغن آفتاب گردان یک قاشق غذاخوری کره پاستوریزه 15 گرم تره فرنگی (شسته و خرد شده) 500 گرم سیر (برش خورده) دو حبه عصاره سبزیجات یک عدد برگ کلم200 گرم خامه دو قاشق غذاخوری ► مرحله اول ...
طرز تهیه کتلت ماکارونی به سبک ناپُلی
کمی خرد شود، سپس آن را داخل یک کاسه بریزید سپس به آن سسی را که در مرحله اول آماده کرده بودید اضافه کنید. نخودفرنگی های آب پز شده؛ 100 گرم ژامبون خرد شده و 200 گرم پنیر پرولون تکه تکه شده را به آن افزوده سپس همه مواد را به کمک دو قاشق از دو طرف با هم مخلوط کنید تا مخلوطی همگن یه دست بیاید. مرحله پنجم: از یک سینی فر استفاده کنید و کل این مواد را داخل سینی بریزید و ...
طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی به شرح ذیل می باشد: مواد لازم برای تهیه ی مرغ سوخاری رژیمی : باترمیلک نصف فنجان سفیده تخم مرغ 1 عدد سینه مرغ بدون پوست 6 تکه آرد همه منظوره نصف فنجان نمک 2 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق چایخوری برگ های خشک پونه کوهی 2 قاشق چایخوری پودر چیلی 2 ...
پنکیک خانگی خوشمزه با 5 نکته ساده + طرز تهیه
پنکیک خانگی خوشمزه پنکیک در واقع نان نازک خانگی است که با ریختن لایه نازکی از مواد در داخل تابه درست می شود. ابتدا کره را ذوب کنید. در کاسه بزرگ آرد سفید ،نمک ، شکر و بکینگ پودر را بریزید و مواد را با قاشق مخلوط کنید.2 - تخم مرغ را در کاسه ای جدا هم بزنید و شیر را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید . کره ذوب شده را به آن بیفزایید و مواد مخلوط شده را داخل کاسه آرد سفید بریزید و ...
طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه
بادمجان تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم: بادمجان 300 گرم سیر 4 حبه برنج 100 گرم عدس 50 گرم پیاز 3 عدد کشک 100 گرم گوشت سردست 300 گرم نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا یکی از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد ...
گردشگری غذا در ایران| از تهیه قطاب تا ماهی شکم پُر مازندرانی
درست کردن آن ابتدا در ظرفی روغن ، ماست و دو قاشق شیر با هم بزنید . آرد و بیکینگ پودر را کم کم به آنها اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست آید و آن را کنار بگذارید. بعد از اینکه این خمیر را آماده کردید و بدان استراحت دادید از خمیرها یک مقدار روی سطحی پهن می کنیم و با وردنه ورز می دهیم بعد به اندازه ته استکان می بریم و در دستمان قرار داده و یک قاشق مرباخوری از مواد گردو یا کنجد و شکر وزیره را در داخل ...
طرز تهیه خوراک مرغ با لوبیا سبز و سس شیرین چیلی
این مواد را آماده کردید ، می توانید شروع به تهیه این غذا کنید. اگر چیزهای تند را دوست دارید ، می توانید مقداری فلفل چیلی تایلندی برای مقداری حرارت اضافی در آن قرار دهید. طرز تهیه طرز تهیه خوراک مرغ با لوبیا سبز: در یک کاسه بزرگ مرغ خرد شده و یک قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. سیر و 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل را اضافه کنید و آن را به مرغ بمالید. نشاسته ذرت را اضافه کنید. مخلوط کنید تا ...
طرز تهیه شکلات سوئیسی خوشمزه برای عید
عدد ژلاتین: 1 ورق آب جوش: 4 قاشق غذاخوری بیسکویت خرد شده: 50 گرم کاکائو: 4 قاشق غذاخوری شیر خشک: 1 قاشق غذا خوری مراحل کره و پودر قند را باهم مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. سپس قهوه، کاکائو، شیر خشک را به مواد اضافه کنید. شکلات تخته ای را که به صورت بن ماری آب کرده اید به مواد اضافه کنید. ...
طرز تهیه 3 سس پرطرفدار با 3 طعم متفاوت
فلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد ترکیب شود . سس تند را در ظرف شیشه ای در دار مناسب بریزید و در یخچال نگه دارید. سس سیر تخم مرغ: یک عدد نمک: کمی فلفل: کمی سیر: 6 حبه روغن مایع: یک فنجان لیمو ترش: نصف یک عدد خردل: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز: کمی طرز تهیه سس سیر ابتدا شش حبه سیر را پوست بگیرید وله ...
طرز تهیه دونات خانگی؛ خلق یک طعم جذاب
تهیه دونات خوشمزه مواد لازم برای تهیه دونات: آرد.................پنج پیمانه تخم مرغ.............2 عدد شکر.............نصف پیمانه کره...............80 گرم شیر...............نصف پیمانه وانیل............نصف قاشق چای خوری نمک.............کمی بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک رولت خانگی کیک مارمالاد؛ عصرانه ای بی ...
10 کاربرد شگفت انگیز پوست میوه و سبزی ها
های میوه برای روشن کردن، لایه برداری و پاک سازی پوست بسیار عالی هستند. پوست برخی میوه ها نیز مانند یک مرطوب کننده خوب عمل می کنند. پوست چند پرتقال را خشک و بعد آسیاب کنید. پودر به دست آمده را با دو قاشق چای خوری ماست ساده و یک قاشق عسل مخلوط کنید. آن را روی پوست صورت و گردن بمالید و به مدت 15 الی 20 دقیقه منتظر بمانید. سپس آن را بشویید. 4. سفیدکننده دندان هرگز پوست موز یا ...
طرز تهیه ی رنگینک رولتی و ساده؛ مقوی و انرژی بخش
وب سایت کاغذرنگی - بهنام جعفری: رنگینک یک دسر خوشمزه و مقوی است که بیشتر در ماه مبارک رمضان مورداستفاده قرار می گیرد. رنگینک را می توانید در مدل های مختلف درست کرده و نوش جان کنید. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه رنگینک رولتی یا رنگینک مجلسی و رنگینک ساده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم خرمای سیاه تقریبا 1 کیلوگرم آرد گندم 1 پیمانه دارچین 1 قاشق سوپ خوری روغن جامد یا کره ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی
به گزارش مشهد فوری ،کباب تابه ای از غذاهای خوشمزه ای محسوب می شود که می توانیم از آن به عنوان یک غذای ساده برای شام یا ناهار استفاده کنیم. مواد لازم کباب تابه ای آبدار کباب تابه ای آبدار خانگی طرز تهیه کباب تابه ای پیاز را پوست بکنید به طوری که ته پیاز کنده نشود.سپس پیاز را بشویید و با رنده ریز رنده کنید و در یک کاسه مناسب بریزید.آب پیاز را با فشار دست ...
چگونه بادارچین موهایمان راروشن کنیم؟
موها را سرعت می بخشد. مواد لازم مرطوب کننده : 1 فنجان آب لیمو : 1 قاشق چایخوری عسل : 1 فنجان دارچین : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه همه این مواد را با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید آنگاه مواد را روی قسمت هایی از موهایتان که می خواهید روشن تر شوند بزنید. می توانید مواد را روی همه موهایتان بزنید سپس موهایتان را با استفاده از ...
طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت و میگو
کنید و بشویید. هویج و زنجبیل را هم پوست بگیرید و رنده کنید. پیازچه ها را پس از خشک شدن به صورت خیلی ریز خرد کنید.سیر را هم له کنید و به همراه پیازچه به هویج و زنجبیل رنده شده اضافه کنید. حالا تابه ای را روی حرارت کم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. سپس همه مواد مخلوط شده را داخل روغن تفت دهید . در حین تفت ،گشنیز خرد شده را نیز اضافه کنید.سبزیجات را ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی در خانه
را کم کنید و آرد را به همراه پودر کاکائو به بقیه مواد اضافه کنید و تن تن هم بزنید تا خمیر خودش را بگیرد و در اثر هم زدن در وسط قابلمه جمع شود. سپس مواد حلوایی شکل را از روی قابلمه بردارید و بگذارید تا خنک شود. (برای سریع تر خنک شدن خمیر آن را باز کنید) فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. بعد از خنک شدن کامل خمیر تخم مرغ ها را دانه دانه به آن ...
آشنایی با قوی ترین تب بر های گیاهی
برگ کاکوتی 10 گرم برگ سنا 10 گرم برگ گاوزبان 10 گرم طرز تهیه دمنوش شماره یک 2 قاشق غذا خوری از این مخلوط خُرد شده را در یک لیوان آب جوش بریزید و به مدت 30 دقیقه صبر کنید تا دَم بکشد سپس این محلول را صاف و یک فنجان از آن را 30 دقیقه قبل از ناهار و شام میل کنید. مواد لازم برای تهیه دمنوش شماره 2 پوست بید یک قسمت ...
دستور تهیه کشک لیمو
صورت مکعب های کوچک خرد کنید و یکی یکی آن ها را اضافه کنید هنگامی که کره تا حدودی آب شد کره ی بعدی را اضافه کنید. طرز پخت کشک لیمو, روش های درست کردن کشک لیمو, مواد لازم برای تهیه ی کشک لیمو کره ها را یکی یکی به کشک لیمو اضافه کنید زمانی که همه ی مواد با هم خوب ترکیب شدند، اجازه بدهید خنک شوند و بعد آن را در شیشه ای بریزید و در آن را ببندید و در یخچال قرار بدهید. ...
طرز تهیه بطاطای عربی خوشمزه
...> سیرها را هم پوست بگیرید و با رنده ریز رنده کنید و یا داخل دستگاه اسیاب به شکل پوره در بیاورید. سپس داخل کاسه ای سیر له شده را با روغن زیتون،فلفل قرمز،پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه،پونه کوهی،پودر پیاز و سماق مخلوط کنید و روی سیب زمینی ها بریزید و کاملا مواد را زیرورو کنید تا سیب زمینی ها مزه دار شوند. در این فاصله فر را هم روشن کنید و کف سینی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. حالا سیب ...
تقویت پوست و مو با کوکو قارچ + طرز تهیه کوکو قارچ رژیمی
و بعد رنده می کنیم. همه مواد از جمله جعفری، قارچ، پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را ریز خرد می کنیم. سیر و قارچ را در کمی روغن به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم. سیب زمینی رنده شده، جعفری، فلفل دلمه ای، پیاز و سیر و قارچ تفت داده شده را در ظرفی می ریزیم و بعد نمک، فلفل، آرد سفید و تخم مرغ ها را نیز به آن ها اضافه می کنیم. سپس مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم. مواد را ...
طرز تهیه ی خورشت داوود پاشا؛ با گوشت یا مرغ
و هم خیلی سریع آماده می شود. طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه با گوشت چرخ کرده یا مرغ را دراین مطلب بخوانید. مواد لازم گوشت چرخ کرده مخلوط: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط و 1 عدد بزرگ پودر نعنا خشک: دو قاشق مرباخوری رب انار ملس: 3 قاشق غذاخوری آب: 2 لیوان فرانسوی دسته دار آرد معمولی: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوفله بلوچیز و آویشن خوشمزه
خردل و پودر فلفل قرمز تند به ذائقه شما بستگی دارد و می توانید آن را کم یا زیاد کنید. در این مرحله قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه خنک شود. در ظرف دیگری زرده های تخم مرغ، نمک، برگ های آویشن و پنیر بلوچیز را با همزن دستی مخلوط کنید. سپس آن را به سس اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید. مقدار نمک و برگ های آویشن به ذائقه شما بستگی دارد و می توانید آن را ...
طرز تهیه براونی
مواد لازم: کره: 200 گرم شکلات تلخ: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد نمک: نصف قاشق چای خوری شکر قهوه ایی: یک پیمانه وانیل: 2 قاشق چای خوری آرد: یک پیمانه شکر سفید: یک پیمانه طرز تهیه: مرحله اول: برای تهیه براونی ابتدا فر را روشن کرده و بر روی دمای 175 درجه ی سانتی گراد قرار دهید تا گرم ...
ساندویچ دریایی + طرز تهیه
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ دریایی را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز فیله ی ماهی سوف بخارپز کرده....250 گرم کرفس خردکرده.... 2 ساقه پیازچه ی خردکرده...... 2 ساقه سس مایونز...... 3 قاشق سوپخوری آبلیمو.....1 قاشق سوپخوری ماست خامه ای.... 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ...
دستور پخت گراتن پاستا
تهیه سس بشامل شیر 1 پیمانه کره 50 گرم آرد 2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه گراتن پاستا دو نفره با گوشت مرحله اول: تهیه مواد میانی ابتدا برای تهیه گراتن پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و به همراه آن کمی فلفل سیاه و پودر سیر ...
طرز تهیه بورک کدوحلوایی تند
به گزارش شبکه آشپزی ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بورک کدوحلوایی تند آشنا کنیم. مواد لازم روغن زیتون.................3 قاشق غذاخوری پیاز....................1 عدد کوچک سیر..................1 حبه کدو حلوایی مکعبی خرد شده.................یک پیمانه نخود فرنگی پخته.................نصف پیمانه پنیر خامه ای ...
