سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ی اسکندر کباب خانگی با سس مارینا
گوجه روی اسکندر کباب گوجه فرنگی متوسط: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را را به صورت تکه های نازک به اندازه کف دست خرد کنید و ببرید. سس مارینه را آماده کنید. برای درست کردن سس مارینه اسکندر کباب کافی است تمام مواد آن را با هم مخلوط کنید. سپس تکه های گوشت را به مدت چند ساعت در سس مارینه ...
طرز تهیه چیکن استراگانف
...: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم خامه: 3 قاشق غذاخوری شیر: یک لیوان آرد: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه: 1. ابتدا پیازهای خلالی شده را کمی تفت می دهیم و وقتی طلایی شدند، فیله های خرد شده را (ترجیحا به صورت عمودی برش دهید) با مقداری نمک و فلفل تفت می دهید و اجازه می دهید تا فیله ها ...
با این فوت وفن ها، یک پیتزای فوق العاده درست کنید
از راز های حرفه ای خوشمزه شدن پیتزا طرز تهیه و استفاده از سس روی خمیر، نکته کلیدی و یکی از راز های خوشمزه شدن پیتزا به حساب می آید. برای درست کردن آن، به میزان کافی (بسته به تعداد خمیرها) گوجه فرنگی، رنده یا پوره و با ادویه هایی مثل فلفل، پاپریکا، گرام ماسالا و پودر سیر مخلوط کنید و روی خمیر بمالید. می توانید از سیر نرم و له شده هم استفاده کنید و مواد را روی خمیر بچینید. قبل ...
طرز تهیه بال مرغ عسل و سس خردل لذیذ
این روش جدید و متفاوت بسیار بال های مرغ شما را لذیذ خواهد کرد و حتما از آن لذت خواهید برد. میتوانید بجای بال از ران مرغ نیز استفاده کنید. همچنین یک روش عالی برای سرو آنها، سرو کردن با برنج است. برای آشنایی با طرز تهیه بال مرغ عسل و سس خردل ساده مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: بال مرغ 900 گرم بال یا ران مرغ 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/ ...
12 غذای شگفت انگیز ، سالم و آسان برای صبحانه، ناهار و شام
صبحانه ی فوق العاده خوشمزه را اول هفته درست کنید و آن را طی هفته نوش جان کنید. در ادامه طرز تهیه ی کاسرول تخم مرغ و کلم بروکلی را به شما آموزش می دهیم. توجه کنید که این میزان برای یک هفته در نظر گرفته شده است. می توانید در صورت تمایل، میزان آن را کم کنید. ماست کلسیم دارد، که یک ماده ی معدنی مهم برای داشتن استخوان های مستحکم به حساب می آید. ماست و میوه یک صبحانه ی مقوی و سالم است و با اضافه ...
دستور تهیه یک سوپ فلفل دلمه ای رژیمی
به گزارش ایلنا، سوپ فلفل دلمه رژیمی برای کسانی که به سرماخوردگی مبتلا شده اند نیز می تواند داروی مناسبی جهت درمان باشد. مواد لازم سوپ فلفل دلمه ای قرص عصاره سبزیجات 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 5 عدد چیلی قرمز 1 عدد فیله گوجه فرنگی 5 عدد پیاز خردکرده 2 عدد سیر خردکرده 2 حبه روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری نمک ...
طرز تهیه قابلی پلو، غذای خوشمزه افغانستان
.... همچنین می توانید در وعده شام و برای مهمانان خود نیز یک پلوی معروف و متفاوت را طبخ نمایید. این غذا تقریبا شبیه قیمه نثار و چلو گوشت قزوینی می باشد. مواد لازم برنج: 3 پیمانه گوشت گوسفندی: 300 گرم شکر: نصف لیوان کشمش: نصف لیوان پیاز متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد خلال بادام: 1 قاشق غذاخوری خلال پسته: 1 قاشق غذاخوری پودر هل، پودر ...
کوکوی رژیمی و خوشمزه بادمجان + طرز پخت
. اواسط کار به جای روغن چند قطره آب به آن ها اضافه کنید. پیازها را روی حرارت هم بزنید تا کمی رنگ آن ها تیره شود. سپس پیاز، بادمجان و تخم مرغ ها را به همراه کمی نمک، زردچوبه و فلفل مخلوط کنید. کمی روغن داخل تابه بریزید و مواد را درون آن بریزید و روی شعله متوسط بگذارید. بعد از چند دقیقه ای کوکو را زیر و رو کنید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود. ...
دستور تهیه مربای چاقاله پسته خانگی
به گزارش ایلنا، مربای چاقاله پسته یک مربای خاص و ویژه است و به سادگی می توانید با رعایت چند نکته این مربای خوشمزه را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم مربای چاقاله پسته چاقاله پسته 500 گرم شکر 750 گرم هل 3 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای چاقاله پسته خانگی مرحله اول ( آماده سازی ) ...
طرز تهیه بیسکوییت جو در منزل، سالم و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه بیسکوییت جو رژیمی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد گندم ........ 175 گرم جوی پرک پودر شده..... 25 گرم نمک......... نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر...... 1 قاشق چای خوری کره یا مارگارین..... 75 گرم شکر......... 40 گرم شیر.......... 2 تا 3 قاشق سوپ خوری عسل......... 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: ...
طرز تهیه آش شولی، یک غذای عالی برای تقویت سیستم ایمنی
آش شولی ، تقویت سیستم ایمنی مواد لازم برای تهیه آش شولی عدس: دو و نیم پیمانه آرد: 1 پیمانه اسفناج: 2 کیلوگرم چغندر خرد شده: 1 کیلوگرم نمک - 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک: 1 قاشق چای خوری پیاز متوسط: 3 عدد روغن: 3 قاشق غذاخوری آب انار: 4 لیوان ( یا رب انار حل شده در آب ) ادویه و زردچوبه: به میزان لازم بیشتر بدانید : افطار امروز ...
چطور کیک تولد خانگی درست کنیم؟
شیرینی فروشی ها هم ندارند. طرز تهیه کیک تولد ساده اسفنجی چندان هم سخت نیست. برای این که کار شما را ساده تر کنیم، به بهانه ی جشن تولد دیجی کالا، در این قسمت از آموزش آشپزی تصویری دیجی کالا مگ، طرز تهیه کیک تولد خانگی با خامه، موز و مغز گردو را آموزش می دهیم. مواد لازم آرد سفید سه صفر: 1٫5 پیمانه تخم مرغ: 6 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری پودر قند یا پودر شکر: سه چهارم پیمانه ...
دستور پخت آش کشک
بریزید و با پیاز داغ و نعنا داغ آن را تزیین کنید. طرز تهیه آش کشک با رشته: مواد لازم برای طرزتهیه آش کشک : عدس 1 لیوان نخود نصف فنجان لوبیا قرمز نصف فنجان لوبیا چیتی نصف فنجان پیاز 3-4 عدد سبزی آش 500 گرم کشک 1 پیمانه دوغ 2-3 لیوان زردچوبه و فلفل و نمک به مقدار لازم رشته آشی به مقدار لازم دستور پخت آش کشک ...
طرز تهیه نان قندی
مواد لازم: آرد سفید: 90 گرم سبوس گندم: 10 گرم کره: 50 گرم شیر: 1/4 پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری پودر هل: یک قاشق چایخوری تخم مرغ: یک عدد کنجد: به مقدار لازم سیاه دانه: به مقدار لازم پودر شکر : 1/3 پیمانه طرز تهیه: شیر را در داخل ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت با ...
دستورتهیه مرغ و سالسای سبز
نصف قاشق چایخوری مواد لازم جهت سرو: خامه ترش 225 میلی لیتر برگ های کاهو رشته شده مقداری پیازچه باریک حلقه شده 4 عدد گشنیز تازه درشت خرد شده مقداری طرز تهیه مرغ و سالسای سبز : بر روی مرغ ها، نمک و فلفل بپاشید و آن ها را داخل آرد بغلطانید، سپس اضافه آرد را از روی آن ها بتکانید. کره را داخل ماهیتابه ای حرارت داده، مرغ را به آن بیافزایید و ...
طرز تهیه ی کیک یخچالی با طعمی خاص
بسته بیسکوییت دایجستیو 10 عدد گردو 70 گرم پودر کاکائو 50 گرم کره حیوانی 1 ق غ وانیل 3 ق غ خامه 2 پیمانه پلوپز آب 1 ق غ عسل مغز بادام و پسته برای تزئین طرز تهیه 1. بیسکویت ها را خود کرده در ظرفی میریزم. 2. در قابلمه ای کوچک پود کاکائو و آب رو قاطی میکنیم و روی حرارت می گذاریم وقتی جوشید وقوام آمد کره و وانیل را اضافه میکنیم هم میزنیم تا خوب غلیظ بشود و گردو را هم ...
طرز تهیه شامی بلغور خانگی
مواد لازم: بلغور گندم: 2/3 پیمانه بلغور جو: 2/3 پیمانه استاک مرغ: دو و نیم پیمانه پیاز: یک عدد پنیر خامه ای: 100 گرم سیر: 4 حبه تره، جعفری، مرزه: از هر کدام 30 گرم فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم آرد: به میزان لازم طرز تهیه: مرحله اول ...
تیرامیسوی شکلات و قهوه
فینگر ................... 36 عدد بیشتربخوانید: تیرامیسو ؛ دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی طرز تهیه تیرامیسو روش تهیه خامه را با همزن برقی بزنید تا اندکی فرم بگیرد. آن گاه شکلات را به روش بن ماری حل کنید و بگذارید خنک شود. سپس شکلات آبکرده، خامه و پنیر خامه ای را با هم مخلوط کنید. حالا قهوه و شکر را در آب جوش حل کنید و بیسکویت های لیدی فینگر را با آن ...
طعمی فراموش نشدنی با ماهی شکم پر
آبادان خبر _ مواد لازم برای تهیه ماهی شکم پر: ماهی سفید یا هر ماهی دلخواه: 1 عدد پیاز خرد شده: 1 لیوان گشنیز خرد شده: 1 لیوان سیر تازه خرد شده: نصف لیوان رب انار: 3 قاشق غذاخوری گردو: 10 عدد روغن: 3 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور ...
آموزش ساده توپک جگر
گردو از مواد جدا کرده و کف دست خود کمی پهن کنید. وسط آنها را با انگشت کمی فشار دهید. توپک ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی برشته شود. برای تهیه رویه، کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و فلفل قرمز پودر شده را در آن کمی تفت دهید. این مخلوط را روی توپک ها بریزید و سرو کنید. مطالب مرتبط: همانطور که جگر از خواص بی شماری برای بدن برخوردار است، مصرف بیش ...
طرز تهیه چیکینی ونیز بسیارخوشمزه وپخت راحت
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکینی ونیز آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ تکه شده: 500 گرم برنج ریزوتو: یک پیمانه سوسیس: دو عدد متوسط سس گوجه تند: یک پیمانه فلفل دلمه ای رنگی: یک عدد متوسط نعنا خشک: دو قاشق غذاخوری جعفری تازه: سه قاشق غذاخوری نخود فرنگی: یک پیمانه ...
طرز تهیه کتلت ماکارونی به سبک ناپُلی
مواد لازم: نمک و فلفل: به مقدار لازم آرد سه صفر: 100گرم+200گرم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم جوز هندی: مقداری آب: 250 میلی لیتر پنیر پرولون: 200 گرم ژامبون: 100 گرم نخود فرنگی: 50 گرم روغن مایع: یک قاشق غذاخوری ماکارونی: 250 گرم پودر سیر: مقداری کره: 100 گرم ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ تره فرنگی مفید و مقوی را به شما آموزش دیم با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی بزرگ چهار عدد (حدود 500 گرم) روغن آفتاب گردان یک قاشق غذاخوری کره پاستوریزه 15 گرم تره فرنگی (شسته و خرد شده) 500 گرم سیر (برش خورده) دو حبه عصاره سبزیجات یک عدد برگ کلم200 گرم خامه دو قاشق غذاخوری ► مرحله اول ...
روش پخت املت ترکیه ای
...> پیاز ریز خرد شده (اختیاری) 1 عدد فلفل سبز خرد شده 3 عدد گوجه فرنگی خرد شده یا کنسرو گوجه فرنگی 4 فنجان سیر برش خورده (اختیاری) 4 حبه پیازچه 3 عدد (2 عدد برای پخت و 1 عدد برای تزیین) نمک نصف قاشق چایخوری تخم مرغ 6 عدد فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری برگ های نعنا برای تزیین طرز تهیه املت ترکیه ای : ابتدا روغن زیتون را در یک تابه ...
طرز تهیه کباب تابه ای ،معروف ترین کباب های خانگی
خاطر محبوبیت بالایی که دارد از منازل به منوی رستوران ها راه یافت. بهترین ترکیب برای درست کردن کباب تابه ای خوشمزه با گوشت چرخ شده مخلوطی از گوشت گوسفند و گوساله است. در این بخش میخواهیم طرز تهیه کباب تابه ای را که از وبسایت سلام دنیا گرفته ایم به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای کباب تابه ای: گوشت چرخ شده: 250 گرم گوجه فرنگی: 3 عدد پیاز رنده شده: 1 عدد نمک، فلفل ...
طرز تهیه خوراک بادمجان و کدو در فر
برترین ها: حتما برای شما هم پیش آمده که از فکر کردن به این که امروز غذا چی بپزم خسته شده باشید. در این مطلب، یک غذای خوشمزه و جدید را به شما آموزش خواهیم داد. اگر بادمجان و کدو سبز در یخچال دارید، دست به کار شوید و یک غذای عالی بپزید. در ادامه با طرز تهیه خوراک بادمجان و کدو که وب سایت کوکپد آموزش داده است، با ما همراه باشید. مواد لازم 5 عدد.............. بادمجان ...
طرز تهیه شکلات سوئیسی خوشمزه برای عید
... در مرحله آخر گردو و بیسکویت را اضافه کنید. مواد آماده شده را در یک سینی 15*20 پهن کنید و سپس سس شکلات را روی آن بریزید و با خلال پسته و بادام آن را تزئین کنید. سپس به مدت 3 ساعت درون یخچال قرار دهید. بعد از این زمان می توانید آن را به شکل های مختلف برش دهید. طرز تهیه سس شکلات: کره را به همراه کاکائو را روی حرارت غیر مستقیم آب کنید. ...
طرز تهیه قنبر پلو شیرازی غذای سنتی و مجلسی شیراز
غلیظ بود، آن را قبل از اضافه کردن به مایه با کمی آب رقیق کنید. 6.بعد از حاضر شدن مایه ی قنبر پلو، برنج را بجوشانید و آبکش کنید. ته دیگی که دوست دارید را کف قابلمه بچینید و لایه لایه برنج و مایه ی قنبر پلو را روی آن بریزید. 7.در آخر زعفران دم کرده را روی برنج بریزید و برنج را دم کنید. 8.قنبر پلو را همراه سالاد شیرازی یا ترشی سرو کنید. از شما تقاضا داریم نظرات وتجارب تان در خصوص تهیه این غذا را برای ما بنویسید. عضو کانال اول فارس در تلگرام شوید ...
طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه
بادمجان تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم: بادمجان 300 گرم سیر 4 حبه برنج 100 گرم عدس 50 گرم پیاز 3 عدد کشک 100 گرم گوشت سردست 300 گرم نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا یکی از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد ...
پنکیک خانگی خوشمزه با 5 نکته ساده + طرز تهیه
5 نکته طلایی برای یک پنکیک خانگی خوشمزه مواد لازم برای تهیه 8 عدد پنکیک خانگی کره: 50 گرم شیر: یک پیمانه تخم مرغ: یک عدد آرد سفید: یک پیمانه شکر: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری روغن مایع: به میزان کافی بکینگ پودر: یک و یک دوم قاشق چای خوری بیشتر بدانید : دستور تهیه پنکیک خانگی بسیار راحت و خوشمزه! طرز تهیه ...