خانه
طرز تهیه آش شولی، یک غذای عالی برای تقویت سیستم ایمنی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیر
ناطقان: مربای لبو از انواع مربا های خوش طعم و خوشرنگی است که می توانید این مربا را در فصل لبو تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه مربا لبو چغندر بدون پوست 500 گرم شکر 300 گرم آب 2 پیمانه جوهر لیمو 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه مربای لبو به شکل گل رز طرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیر ابتدا چغندر ها را تمیز
تنوع حیرت آور غذا های محلی درجیرفت/دنیایی ازمزه
یکی از بانوان جیرفتی گفت: برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا دانه های بنه را آسیاب کرده، بعد در یک قابلمه ریخته و با اضافه کردن یکی دو قاشق آب گرم خوب با دست ورز می دهیم البته قدیمی ترها کمی قره قروت وجدیدا رب انار افزوده و تا روغن آن حسابی بیرون آید این مرحله مهم ادامه دارد و اگر در تهیه قاتق بنه این مرحله رعایت نشود قاتق شما تلخ مزه می شود. سپس به آن به اندازه لازم آب ولرم اضافه و
انواع پلو های مخلوط بدون گوشت
/> طرز تهیه شیرین پلو با مرغ مواد لازم برنج 1 کیلو مرغ 1.5 کیلو خلال بادام 100 گرم خلال پسته 50 گرم خلال پرتقال 500 گرم شکر 1 کیلو زعفران سائیده 1 قاشق مرباخوری روغن 150 گرم پیاز متوسط خرد شده 2 عدد نمک و زردچوبه طرز تهیه 1. پوست پرتقال ریز شده را دو بار در آب بجوشانید. سپس چند بار در آب سرد بخیسانید و هربار آب آن را عوض کنید. در یک قابلمه 3 لیوان آب را
طرز تهیه منمن املت ترکیه ای
. گوجه فرنگی، سیر و پیازچه را به آن اضافه کنید، بگذارید 10-15 دقیقه بجوشد و مرتباً هم بزنید تا غلیظ شود. روی آن نمک بپاشید. با استفاده از یک قاشق برای هر تخم مرغ فضایی درست کنید و تخم ها را به داخل حفره ها بریزید. بگذارید تا کاملاً روی آن بپزد تا تخم مرغ ها به مدت 8-10 دقیقه کمی پخته شوند. با قاشق به سفیده کمک کنید تا خوب بپزند. اگر زرده ی سفت دوست دارید، مدت طولانی تری آن را بپزید. روی آن فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید. با پیازچه خرد شده و برگ های نعناع تزئین کنید و سرو کنید. منبع: ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی شگفت انگیز به3 روش مختلف
متوسط برای 2 تا 4 دقیقه روی شعله گاز قرار دهید. سپس اسفناج ها را آبکش کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید. در این مرحله از طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی باید در یک ظرف اسفناج های پخته شده را با لوبیا چیتی پخته شده ترکیب کنید. سپس پیازچه خرد شده، آب لیمو ترش تازه و سسی را که از قبل آماده کردید، به سالاد اضافه کنید. مواد را خوب با هم ترکیب کنید و این سالاد خوشمزه را نوش جان کنید. لوبیا
طرز تهیه شربت سکنجبین؛ تجربه ی طعمی نوستالژی
...: 150 گرم گلاب: مقداری طرز تهیه: 1: ابتدا شکر و آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. 2: سپس نعنا را خوب و به دقت بشویید، لازم نیست برگ نعنا را جدا کنید. 3: بعد نعناع ها را به صورت دسته ای درآورده و دور آن نخ بپیچید و داخل مخلوط در حال جوش قرار دهید تا عطر و طعم نعناع جذب شربت شود. 4: سپس کم کم سرکه و گلاب را اضافه کنید و بگذارید تا شربت بجوشد و غلیظ شود. 5: در پایان شربت را از صافی رد کنید و بگذارید تا خنک شود. نکته: می توانید زمان سرو، از خیار و لیموی تازه در این شربت خوشمزه استفاده کنید. ...
کوفته کاری کشمیری + طرز پخت
کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر درست می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: 1 پیاز کوچک (120 گرم بعد از پوست گرفتن) تقریباً خرد شده 1 فلفل قرمز چیلی بدون ساقه و تقریباً خرد شده 1⁄4 لیوان برگ گشنیز 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع
دسر گرم هندی
آرزو گنجی: مواد لازم برای 10 نفر کرة آبکرده...................... 70 گرم رشتة شعریه (خرد کرده)................. 100 گرم خلال پسته................. 2 قاشق سوپخوری خلال بادام.............. 2 قاشق سوپخوری شکر................. 85 گرم عسل................ 3 قاشق سوپخوری شیر............... 1 لیتر (4 پیمانه)
طرز تهیه برنج زعفرانی
مواد لازم: برنج: 4 پیمانه زعفران: 4 قاشق غذا خوری روغن: به میزان لازم نمک: به میزان لازم طرز تهیه: در ابتدا مقداری زعفران سائیده شده را در نصف استکان آب جوش (بسته به میزان زعفران مقدار آب متفاوت است) حل می کنیم و اجازه می دهیم تا دم بکشد. برنج را زیر آب روان شسته تا زمانی که آب آن سفید و خالی از گرد و خاک شود، سپس درون
طرز تهیه پائیا، غذای ملی مردم اسپانیا
قاشق غذاخوری زنجبیل: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا میگوها را پاک و آماده کنید. سینه مرغ را در یک قابلمه جدا با کمی آب بگذارید تا نیم پز شود. پیاز را نگینی خرد و در ماهی تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید. سپس گوجه فرنگی خرد شده، فلفل دلمه ای و نخود فرنگی را به پیاز اضافه و تفت بدهید. زنجبیل و
طرز تهیه کوکی موکای تیره
روزپلاس؛ هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن تکه ای از این موکا های تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می شوید. مواد لازم برای کوکی موکای تیره: کره ی به دمای محیط رسیده 1 فنجان شکر قهوه ای سه چهارم فنجان شکر سفید یک سوم فنجان پودر قهوه فوری یک چهارم فنجان تخم مرغ 2 عدد عصاره وانیل 1
آموزش شیرینی آسان گوش فیل برای جشن نیمه شعبان
شیعه نیوز : “گوش فیل” همانند بامیه و زولبیا خواهان زیادی دارد و نیز بسیار خوشمزه و شیرین می باشد. مواد لازم برای گوش فیل مواد لازم اندازه لازم تخم مرغ 1 عدد شیر نصف لیوان شربت 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری ماست 1 قاشق مرباخوری روغن جامد 2 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم هل وانیل گلاب به میزان لازم طرز تهیه گوش
طرز تهیه باقلوای ترکی؛ عصرانه ای دلچسب
یوفکا طرز تهیه باقلوا بسیار ساده شده است. پس اگر شما هم هوس یک باقلوای خوشمزه ی خانگی را کرده اید دستور پخت ما را به خاطر بسپارید و در اولین فرصت خود را مهمان یک ظرف شیرینی باقلوا و یک استکان چای کمر باریک کنید. مواد لازم (برای 1 کیلو) خمیر باقلوا (یوفکا): 1 بسته 600 گرمی شکر: 2 پیمانه کره: 100 گرم روغن مایع: 50 گرم آب: 1٫5 پیمانه گلاب: 3 قاشق غذاخوری پودر پسته یا
15 راز خوشمزه و خوشرنگ شدن ماکارونی
پیاز زیادتر باشد، مایه ماکارونی شما خوشمزه تر خواهید شد. 4-زردچوبه، نمک و فلفل را به همراه ادویه های دیگر به سویا اضافه کنید. چند گوجه فرنگی را رنده یا پوره و به مواد اضافه کنید. مواد را تفت دهید تا طعم خامی گوجه هم گرفته شود. ادویه مخصوص ماکارونی را نیز می توانید از فروشگاه ها خریداری کنید. 5-استفاده ار مواد دیگر، مثل قارچ، فلفل دلمه یا سوسیس می تواند به مایه ماکارونی، طعم خاص
طرز تهیه سوسیس خانگی
از این فرآورده ها استفاده می کنیم سوسیسی را بخوریم که به سلامت آن مطمُن باشیم. بله ما می توانیم سوسیس خانگی درست کنیم و خیالمان راحت باشد که داریم یک غذای فست فودی سالم می خوریم. مواد لازم: گوشت ران گوساله یا مرغ بدون استخوان: 600 گرم سیر: 2 حبه ریز رنده شده پودر نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری آب پنیر یا شیر
3 نکته اساسی برای تهیه یک سالاد مغذی تر
سرشار از مواد مغذی و فیبرهای غذایی هستند. ضمنا به جای این که روی کاهوی سالادی تمرکز کنید، سبزی ها تیره مانند اسفناج یا کاهوهای تیره و رنگی را جدی بگیرید چون این سبزی ها حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها و املاح هستند. پس از انتخاب این سبزی ها، باید سراغ صیفی ها و سبزی های رنگارنگ بروید که بعضی از آنها اتفاقات بسیار هم خوش طعم هستند. این سبزی ها عبارتند از چغندر، فلفل، کلم قرمز، هویج، گوجه فرنگی
با کاپ کیک، کیک تولد هیجان انگیز بسازید+ تصاویر
. برای درست کردن این کیک هم اگر حساسیتی به شباهت با لباس میکی موس ندارید، می توانید از رنگ های دیگری استفاده کنید. مواد لازم (برای 8 تا 10 نفر) 22 عدد کاپ کیک 1200 گرم خامه شکر به مقدار لازم دو قاشق غذاخوری رنگ غذا قرمز پنج قاشق غذاخوری طعم دهنده توت فرنگی دو قاشق غذاخوری کرم کاکائو طرز تهیه در قدم اول باید چیدمان کاپ کیک ها
طرز تهیه بلینی؛ پنکیک های سرخ شده
کنید. در ادامه مواد مورد نیاز برای تهیه بلینی را توضیح داده ایم شما می توانید بر اساس تعداد نفراتی که می خواهید برای آن ها بلینی را تهیه کنید به مقدار مواد اولیه اضافه کنید. مواد لازم تخم مرغ : 4 عدد شیر : 1 و 1/2 فنجان آب : 1 فنجان کره آب شده : 6 قاشق غذاخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری آرد : 2 فنجان روغن : به مقدار لازم برای چرب کردن تابه مراحل پخت 1. تمام
طرز تهیه بادمجان پلوی شیرازی، یک پیشنهاد خوشمزه
امروز قصد داریم دستور تهیه بادمجان پلو شیرازی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برنج 2 پیمانه مرغ 300 گرم بادمجان 2 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ (زرده) 2 عدد زرشک 5 قاشق سوپ خوری ماست 5 قاشق سوپ خوری شکر 2 قاشق غذا خوری کره 100 گرم سیب زمینی 2 عدد زعفران به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب
طرز تهیه بیسکوییت جو در منزل، سالم و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه بیسکوییت جو رژیمی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد گندم ........ 175 گرم جوی پرک پودر شده..... 25 گرم نمک......... نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر...... 1 قاشق چای خوری کره یا مارگارین..... 75 گرم شکر......... 40 گرم شیر.......... 2 تا 3 قاشق سوپ خوری عسل......... 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه:
طرز تهیه قابلی پلو، غذای خوشمزه افغانستان
زیره و پودر میخک: 2 قاشق چایخوری زعفران: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک و زردچوبه: به مقدار لازم مراحل ابتدا پیازها را نگینی خرد و در ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید. نصف پیاز داغ را برداری و کنار بگذارید. گوشت را نیز خرد کرده و به ماهی تابه اضافه و با پیازداغ مخلوط کنید. سپس مقداری آب جوش اضافه و درب ماهی تابه را
دستور پخت آش کشک
ناطقان: مواد لازم برای آش کشک: نخود 100 گرم لوبیا چیتی یا قرمز 100 گرم عدس 100 گرم برنج 50 گرم بلغور 300 گرم سبزی آش 1 کیلوگرم پیاز برای سرخ کردن و تزیین 1 کیلوگرم رشته آش به دلخواه نعنا خشک به مقدار لازم کشک به مقدار لازم طرز تهیه ی آش کشک: از یک روز قبل نخود و لوبیا را خیس کنید تا نفخ آن ها گرفته شود
12 غذای شگفت انگیز ، سالم و آسان برای صبحانه، ناهار و شام
صبحانه ی فوق العاده خوشمزه را اول هفته درست کنید و آن را طی هفته نوش جان کنید. در ادامه طرز تهیه ی کاسرول تخم مرغ و کلم بروکلی را به شما آموزش می دهیم. توجه کنید که این میزان برای یک هفته در نظر گرفته شده است. می توانید در صورت تمایل، میزان آن را کم کنید. ماست کلسیم دارد، که یک ماده ی معدنی مهم برای داشتن استخوان های مستحکم به حساب می آید. ماست و میوه یک صبحانه ی مقوی و سالم است و با اضافه
طرز تهیه کوکی گردو و دارچین
مواد لازم: آرد سفید: یک و 1/4 پیمانه آرد ذرت: 2 قاشق غذا خوری بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری دارچین : 2 قاشق چای خوری کره: 5 قاشق غذا خوری شکر: 2/3پیمانه تخم مرغ: یک عدد وانیل: یک قاشق چای خوری گردو خرد شده: یک پیمانه
طرز تهیه ی اسکندر کباب خانگی با سس مارینا
گوجه روی اسکندر کباب گوجه فرنگی متوسط: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را را به صورت تکه های نازک به اندازه کف دست خرد کنید و ببرید. سس مارینه را آماده کنید. برای درست کردن سس مارینه اسکندر کباب کافی است تمام مواد آن را با هم مخلوط کنید. سپس تکه های گوشت را به مدت چند ساعت در سس مارینه
دستور تهیه مربای چاقاله پسته خانگی
به گزارش ایلنا، مربای چاقاله پسته یک مربای خاص و ویژه است و به سادگی می توانید با رعایت چند نکته این مربای خوشمزه را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم مربای چاقاله پسته چاقاله پسته 500 گرم شکر 750 گرم هل 3 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای چاقاله پسته خانگی مرحله اول ( آماده سازی )
طرز تهیه نان قندی
مواد لازم: آرد سفید: 90 گرم سبوس گندم: 10 گرم کره: 50 گرم شیر: 1/4 پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری پودر هل: یک قاشق چایخوری تخم مرغ: یک عدد کنجد: به مقدار لازم سیاه دانه: به مقدار لازم پودر شکر : 1/3 پیمانه طرز تهیه: شیر را در داخل ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت با
تاثیر جادویی گوجه فرنگی بر زیبایی پوست
تازه ابتدا گوجه فرنگی را با رنده ی ریز رنده کنید تا پوست آن کاملا جداشود، سپس عرق نعناع و خمیر ترش را به آن اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا به صورت خمیر در آید . در پایان آبلیموی تازه را به آنها اضافه کرده و خوب به هم بزنید، ازاین مخلوط یک لایه نازک روی صورت قرار دهید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید، سپس ماسک را با پنبه برداشته و پوست را با آب سرد و خنک شستشو دهید. 7
درمان گرفتگی رگ قلب با معجون گیاهی
سلامت قلب بسیار مفید است. علاوه بر این، عصاره زردچوبه می تواند سطح لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL)، و یا کلسترول "بد" کاهش داده و خطر سکته قلبی را تا حد قابل توجهی از بین ببرد. برای درمان گرفتگی رگ های قلب و بدن: با اضافه کردن 1 قاشق چای خوری پودر زردچوبه و کمی عسل به یک لیوان شیر گرم معجونی بسازید و با نوشیدن روزانه 1 یا 2 بار مشکل گرفتگی رگ را درمان کنید. همچنین می
