سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت کباب لقمه خانگی با گوشت و مرغ و سویا + ترفندهای خوشمزه تر کردن غذا
استفاده کنید. *بعد از این که آرد سوخاری را اضافه کردید، مواد را زیاد به هم نزنید. هر چه کمتر از آرد استفاده کنید و بیشتر مواد را با دست ورز دهید بهتر است. *در صورت تمایل می توانید در یک ظرف جداگانه، گوجه فرنگی ها را رنده کنید و در یک تابه، پیاز داغ بگیرید. سپس گوجه های رنده شده را به پیاز داغ اضافه کنید. اجازه بدهید گوجه فرنگی ها سرخ شوند تا طعم خامشان گرفته شود. ...
غذا هایی که به تازگی اختراع شده و هیچگاه باور نمی کنید واقعی باشند
غذا هایی که به تازگی اختراع شده و هیچگاه باور نمی کنید واقعی باشند پیشرفت و نوآوری تنها برای وسایل نیست بلکه غذا ها نیز شامل آن می شوند. ما در اینجا قصد داریم برخی از غذا های نوآورانه را به شما نشان دهیم که هیچگاه فکر نمی کردید واقعی باشند. شاید باور نکنید اما امروزه قهوه هایی وجود دارند که به رنگ آب هستند و همان طعم قهوه را نیز حفظ کرده اند. در ادامه می توانید این غذا ها را ...
گزارش// ایران چگونه پیشتاز عرصه فناوری "نانوپزشکی" شد؟
) تشخیص نانو نظیر لوازم (کیت) تشخیص سلول های سرطانی. 4- فرآورده های آرایشی-بهداشتی نانو. 5- محصولات نانو با کاربرد در حوزه سلامت نظیر انواع رنگ و کاشی ضدباکتری یا خودتمیزشونده، مواد تمیزکننده و منسوجات نانو. فناوری نانو به ما امکان ساخت و طراحی موادی را می دهد که دارای خواص و خصوصیات جدید است، در واقع هدف "نانوپزشکی" ارائه امکانات به منظور شناخت و پیشگیری در مقیاس ...
محصولات سوخت زیستی جایگزین سوخت های فسیلی
های فسیلی را بدهد . سوخت های زیستی که به عنوان محصولات انرژی زا نیز شناخته می شوند، شامل مواردی مانند گندم، ذرت، سویا و نیشکر هستند، اما می توانند با استفاده از مواد زائد نیز ساخته شوند. سوخت های زیستی تمیزتر از سوخت های فسیلی می سوزند و آلاینده ها و گازهای گلخانه ای کمتری مانند دی اکسید کربن را در جو آزاد می کنند . آنها نسبتاً پایدار هستند و شرکتهای تولید کننده انرژی نیز گاهی ...
اوتیسم و جادوی ورزش
و بالاتر از قهرمانی . یک یادآوری جهانی روزهای تقویم جهانی، برای یادآوری موضوعات مختلف نام گذاری می شوند. دوم آوریل (13فروردین ) هر سال، به عنوان روز جهانی آگاهی از اوتیسم، معرفی می شود و هدف آن آگاهی بخشی به جامعه نسبت به اختلال اسپکتروم اوتیسم(ASD) و ترغیب کشورهای عضو سازمان ملل متحد، برای توجه به این طیف از افراد در سراسر جهان است. روز جهانی اوتیسم، یکی از هفت روز رسمی ...
"مرغ اندازه" ، سالم تر و به صرفه تر
قیمت شدید مواجه است .در ابتدا به سراغ مرغداران می روم. وضعیت تولید مرغ در استان همدان استان همدان به عنوان یک استان کشاورزی دارای محصولات کشاورزی و دامی بسیاری است تا جایی که با داشتن 524 واحد مرغداری ، 8 میلیون و 566 هزار و 530 قطعه مرغ گوشتی در استان همدان تولید می شود . آقای سبزواری نخستین مرغداری است که با او ارتباط می گیرم ، مرغداریش در نزدیکی شهر قهاوند است ؛ شهری کوچک ...
چرا باید پروبیوتیک مصرف کنیم؟
های مختلف تاثیرات قابل توجهی روی سلامت دارند. باوجود این، بسیاری از مردم ما همچنان نسبت به مزایای استفاده از غذا های فراسودمند آگاهی کافی ندارند. به همین دلیل تصمیم گرفتیم با دکتر مریم تاج آبادی ابراهیمی، رئیس انجمن پروبیوتیک و غذا های فراسودمند به گفتگو بنشینیم تا با این محصولات بیشتر آشنا شویم. غذا های فراسودمند یا غذا دارو ها شبیه غذا های متعارف و معمولی است که علاوه بر خواص معمول و ...
فوت و فن تهیه خورشت قیمه مجلسی
ریزیم و لپه را به گوشت اضافه می کنیم. 5. رب و لیمو عمانی را به آن اضافه کرده و مقداری نمک می زنیم و اجازه می دهیم آرام بپزد. 6. سپس دارچین، زعفران، هل و پودر گل سرخ را اضافه می کنیم و وقتی خورشت روغن انداخت و لیمو عمانی ها نرم شدند، قیمه آماده است. 7. سیب زمینی ها را هم خلالی و سرخ کنید یا از چیپس خلالی استفاده کنید. فوت و فن ها: - لیمو عمانی را ...
پس از پرخوری چه باید کرد؟
نخواهد داشت. معده ی شما یک اندام انعطاف پذیر است؛ بنابراین وقت هایی که بیشتر از معمول غذا می خورید می تواند کش بیاید و مواد غذایی بیشتری را در خود جای دهد. اما در اغلب موارد وقتی چنین اتفاقی رخ می دهد حال نه چندان خوب و نشانه های ناخوشایندی را تجربه می کنیم از آنجایی که در این حالت معده به میزانی بیشتر از ظرفیت همیشگی اش کش می آید، شایع ترین نشانه هایی که ممکن است در خود احساس کنید ...
طرز تهیه ی ناگت سبزیجات با طعمی عالی
ناگت سبزیجات یکی از غذا های بسیار خوشمزه و انتخابی عالی و مقوی خصوصا برای کسانی است که وجترین بوده و گیاهخواری را ترجیح می دهند. در این ناگت از کلم بروکلی، هویج و گل کلم به عنوان مواد اصلی استفاده شده است. ناگت سبزیجات هم خوشمزه است هم مغذی و از همه مهمتر نیازی به سرخ شدن عمیق ندارد. با ما همراه شوید. مواد لازم برای ناگت سبزیجات هویج 2-3 عدد زردک (هویج وحشی ...
نکات پخت جوجه کباب که حرفه ای ها می دانند
روی پیاز و فلفل درحال تفت بگذارید.درب تابه را ببندید و اجازه دهید مواد کمی آب بیندازد و بعد در تابه را بردارید تا جوجه ها طلایی رنگ شود. وقتی یک طرف جوجه سرخ شد، طرف دیگر آن را برگردانید تا کاملا مغز پخت شوند.برای اینکه جوجه کباب تابه ای شما طعم زغالی به خود بگیرید میتوانید یک تکه زغال روشن و گر گرفته را داخل ماهیتابه بگذارید و با این ترفند کبابتان را خوش طعم ترکنید. 8 – هنگامی که ...
خواص سیاه دانه و لاغری
به مدت چند هفته باعث کاهش وزن چشمگیری می شود. دمنوش سیاه دانه برای لاغری روزانه می توان 1 یا 2 گرم دانه این گیاه را به صورت له شده با غذا و یا با چای و موارد دیگر استفاده کرد و از خواص آن بهره مند شد. ابتدا به اندازه یک لیوان بزرگ آب را بجوشانید و پس از جوش آمدن آب یک قاشق غذاخوری سیاه دانه به آن اضافه کرده و به مدت 20 دقیقه بگذارید دم بکشد. در صورت ...
آیا گوشت های گیاهی از گوشت های معمولی سالم ترند؟
...: گوشت های گیاهی غالباً دارای کالری و چربی اشباع کمتری هستند در حالی که فیبر بیشتری دارند، همانطور که از نامشان مشخص است، گوشت های گیاهی از گیاهان ساخته می شوند و به گونه ای تولید می شوند که مانند گوشت واقعی احساس، طعم و مزه مطبوعی دارند. به گزارش فکرشهر از انتخاب، مواد تشکیل دهنده گوشت های گیاهی شامل مواردی مانند سویا، روغن نارگیل، عصاره پروتئین گیاهی و آب چغندر است. صنعت گوشت ...
10 خواص باورنکردنی میوه ازگیل ژاپنی یا لوکوآت و روش کاشت آن در منزل
لوکوآت (Loquat) با نام علمی Eriobotrya japonica از خانواده Rosaceae یک درختچه یا درخت همیشه سبز و میوه دار است که در خاور دور به دلیل استفاده خوراکی از میوه و برگ آن به عنوان چای کشت می شود. این درخت امروز علاوه بر جنبه های تجاری به عنوان درخت زینتی در اکثر مناطق معتدل یا نیمه گرمسیر دنیا شناخته شده است. طبق تحقیقات محققان زیست بوم اصلی لوکوآت مناطق معتدل جنوبی کشور چین معرفی شده است. با این ...