خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خاگینه؛ دسری ساده و خوشمزه + طرز تهیه
یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر روغن مایع به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت خاگینه: 1. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و ماست را به آن ها اضافه کنید. ماست و تخم مرغ را خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. سپس بیکینگ پودر و آرد را در کاسه بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 2. مقداری روغن در یک تابه مناسب بریزید و تابه را روی حرارت متوسط ...
طرز تهیه کیک ماست و لیمو
...: مواد لازم برای کیک ماست و لیمو : آرد 180 گرم ماست خامه ای 100 گرم شکر 140 گرم تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 100 گرم بکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق سوپخوری پر طرز تهیه کیک ماست و لیمو : ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و هر بار حدود یک دقیقه ...
طرز تهیه کیک براونی
آماده سازی : 60 دقیقه پخت :45 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کیک براونی : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 فنجان کره ذوب شده 125 گرم شکلات ذوب شده 100 گرم خامه 200 میلی لیتر شیر 1 فنجان روغن مایع 1/2 فنجان پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری آرد 2 فنجان بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری طرز ...
طرز تهیه ناگت شکلات
شکلات چیپسی، شکلات سوئیسی، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم * آرد: 300 گرم * شکر: 250 گرم * روغن کانولا: 150 گرم * شکلات تلخ: 200 گرم * تخم مرغ: 4 عدد * بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری * وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
کباب ماهیتابه ای بسیار آسان تهیه می شود و برای تهیه کباب تابه ای مرغ به مواد اولیه خاصی احتیاج ندارید و می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید. مواد لازم کباب تابه ای مرغ: سینه مرغ 250 گرم ران مرغ 250 گرم پیاز 1عدد بزرگ کره ذوب شده 50 گرم فلفل،زرد چوبه، نمک و پودر پاپریکا به میزان لازم گوجه 4 عدد آبلیمو 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم ...
طرز تهیه رول های مرغ ترش و شیرین
بپیچانید و تمام کنید و درز را در سمت پایین قرار بدهید. محکم رول کردن شما خیلی مهم است. (هرگونه شکاف = حباب های بزرگ هوا هنگام سرخ شدن عمیق = پاره شدن رول ها) اما با احتیاط، لقمه را بپیچانید تا پاره نشود. سرخ کردن رولت های مرغ و سبزیجات داخل تابه ای یا قابلمه ای روغن فراوان بریزید و به اندازه ی کافی روغن را گرم کنید تا به راحتی روی رول ها را روغن بپوشاند. زمانی که روغن ...
روش تهیه ی مانی پلو؛ غذای دامغانی
...> رشته پلویی 200 گرم پیاز داغ 2 تا 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم زیره سیاه یک قاشق چای خوری (به دلخواه) روغن به مقدار لازم مواد لازم برای ته دیگ : (در صورت دلخواه) زعفران دم کرده یک قاشق چای خوری ماست معمولی یک لیوان زرده ی تخم مرغ یک عدد طرز تهیه: * در قابلمه ای یک تا دو قاشق ...
طرز تهیه کیک میوه خشک ؛ متفاوت و خوشمزه
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک میوه خشک خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: آب 1/3 فنجان شکر یا خاکه قند 4/3 فنجان +1 قاشق غذاخوری مخلوط میوه های خشک به دلخواه 1 و 1⁄2 فنجان تخم مرغ 3 عدد آرد 1 و 1⁄2 فنجان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کره ذوب شده 11 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی، همراه با نکات طلائی
نکاتی که در بهتر شدن پخت و طعم این غذا لازم است بپردازیم پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ سینه مرغ 1 عدد برنج 3 پیمانه ماست چکیده 1 پیمانه کره 50 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد گلاب 1 فنجان زرشک 100 گرم پودر قند 1 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم ...
طرز تهیه بیسکویت جو رژیمی
و خواص درمانی زیادی دارد. شما به دلخواه می توانید از شوید خشک و یا زیره در تهیه بیسکویت استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه بیسکویت جو خانگی آرد جو 200 گرم کره 130 گرم سبوس گندم 50 گرم پودر قند 50 گرم شیره انگور یا خرما 3 ق غذا خوری شیر 3 ق غذا خوری بیکنیگ پودر 1 ق چای خوری وانیل 1/4 ق چای خوری نمک نوک ق چای خوری طرز تهیه بیسکویت جو رژیمی با شهد انگور مرحله اول: مخلوط کردن ...
طرز تهیه کیک هویج بدون نیاز به فر
تهیه کیک هویج: تخم مرغ: 4 عدد شکر: 300 گرم آرد: 300 گرم روغن: 200 گرم هویج رنده شده: 1 لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری دارچین: یک دوم قاشق چای خوری گردو خردشده: 100 گرم طرز تهیه و دستور پخت کیک هویج: 1. ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل مخلوط کنید و خوب هم بزنید به مدت زیاد تا کرم رنگ و ...
طرز تهیه 2 سوپ مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ مقوی و مناسب برای ماه رمضان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم نخود: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی گوشت چرخ کرده: 200 گرم شوید ساطوری شده: 2 قاشق غذا خوری برنج: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی هویج: 1 عدد متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن: به ...
طرز تهیه خورش اسپناساک؛ غذای بی نظیر مازندرانی
................ گوشت گوسفند 300 گرم................ سبزیجات معطر (جعفری، گشنیز، تره و نعنا) 3 تا 4............... حبه سیر 2 عدد................. پیاز یک عدد............... هویج نمک، فلفل و زردچوبه.............. به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش مرغ و انار طرز تهیه 1. ابتدا پیاز و سیر خردشده را در ...
نحوه درست کردن باقلوای گوشت خوشمزه و لذیذ برای افطار ماه رمضان
باقلوای گوشت، چون شامل مواد غذایی مقوی است، یکی از بهترین خوراکی های سفره افطار است مواد لازم برای خمیر باقلوای گوشت برای سفره افطار: آرد سه پیمانه شیر یک پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری بکینگ پودر دو قاشق چای خوری پر روغن مایع دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 100 گرم طرز تهیه خمیر باقلوای گوشت: تمام مواد خشک را دو ...
شیرینی شکلاتی شصتی
افسانه اسفندیاری: مواد لازم برای 32 عدد شیرینی کره نرم .................115 گرم شکر قهوه ای............... 115 گرم تخم مرغ ...............1 عدد آرد............ 75 گرم بیکینگ پودر................ یک دوم قاشق چایخوری جو خردکرده ..................115 گرم پودر کاکائو.............. 25 گرم نمک.......... 1 ...
طرز تهیه رولت ژامبون با پنیر، غذای خوشمزه و سبک
امروز قصد داریم طرز تهیه رولت ژامبون با پنیر را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز آرد.... 525 گرم پودر مایه خمیر..... 6 گرم آب ولرم..... 375 میلی لیتر (یک و یک دوم پیمانه) نمک..... 1 قاشق چایخوری روغن زیتون.... 3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی ژامبون ورقه ای...... 85 گرم پنیر ...
دونات با سس توت فرنگی
...> بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک رولت خانگی کیک مارمالاد؛ عصرانه ای بی نظیر مواد لازم برای تهیه سس توت فرنگی توت فرنگی.................... 300 گرم مربای توت فرنگی.............. 125 میلی لیتر روش تهیه در ظرف مناسبی تخم مرغ ها، روغن مایع، آب و شکر را با مفتول دستی بزنید تا با هم مخلوط شوند. آن گاه آرد الک کرده را به مایه بیفزائید و مخلوط کنید ...
طرز تهیه کیک سیروپ بادامی
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک سیروپ بادامی را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز کره....... 100 گرم شکر...... 155 گرم تخم مرغ.... 4 عدد وانیلین...... یک چهارم قاشق چایخوری میپل سیروپ.....2 قاشق سوپخوری آرد....... 200 گرم بیکینگ پودر...... 1 قاشق چایخوری بادام آسیاب کرده..... 100 گرم ماست ...
طرز تهیه پودینگ سیب و تافی
در مطلب زیر با طرز تهیه پودینگ سیب و تافی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پودینگ سیب آبنباتی کره 85 گرم آرد سفید معمولی 140 گرم پودر قند 100 گرم بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری شیر کم چرب 200 میلی لیتر تخم مرغ (زده شده) یک عدد عصاره وانیل یک قاشق چای خوری سیب سبز دو عدد شکر قهوه ای 140 گرم گردو ژاپنی 50 گرم طرز ...
طرز تهیه چیکن پانکو، غذای ساده و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکن پانکو آشنا کنیم. مواد لازم یه عدد تخم مرغ دوغ ماست یک پیمانه شیر نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا و هر ادویه ای که دوست داشتید آرد به مقداری که به غلظت ماست برسه. طرز تهیه: این ها رو باهم مخلوط میکنیم، فیله مرغ رو کمی نمک میزنیم و داخل این مایه دو تا سه ساعت میذاریم تا ...
طرز تهیه خوراک گل کلم؛ خوشمزه ی پرخاصیت
به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا عطر آن ها آزاد شود، سپس گوشت یا مرغ را افزوده و چند دقیقه تقت دهید. 3. بعد از آن که رنگ گوشت تغییر کرد، رب را به مواد اضافه کرده و چند دقیقه خوب تفت دهید تا روغن کاملا قرمز شود. سپس زیر حرارت را کم کرده و درب تابه را بگذارید تا گوشت کمی آب بیندازد. 4. دو لیتر آب جوش به خوراک کلم اضافه کرده و اجازه دهید تا گوشت کاملا پخته شود. حدودا 80 درصد گوشت ...
طرز تهیه مرغ تندوری هندی” مرغ تنوری ” در تابه ، فر، کبابی و ساندویچی
: 5 حبه گرام ماسالا: 3 قاشق غذاخوری پودر چیلی کشمیری یا پاپریکا: 1و 1/2 قاشق غذاخوری پودر زردچوبه: 1 قاشق چای خوری پودر زیره: 2 قاشق چای خوری پودر گشنیز: 2 و 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری مرغ: 1 عدد (حداقل 1 و 1/2 کیلوگرم) روغن زیتون: به میزان دلخواه ...
طرز تهیه چند 4 غذای ساده و کم خرج
سویا مواد لازم: 120 گرم سویا 3 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز درشت 1 عدد هویج متوسط 2 عدد تخم مرغ 1 عدد فلفل دلمه کوچک 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی روغن به مقدار لازم یک قاشق غذاخوری آردنخودچی نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم دستور پخت و طرز تهیه: 1. ابتدا ...
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ پیشنهادی جذاب
داغ را هم را هم اضافه می کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، آرد سوخاری، نمک و فلفل آن را خوب ورز می دهیم. 4. کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می دهیم و در روغن سرخ می کنیم.
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
گوجه به روغن افتاد، قارچ تفت داده شده + سیر رنده شده + پیاز سرخ شده را به آن اضافه کنید. سپس پاپریکا + آویشن + زردچوبه + فلفل دلمه ای + جعفری خرد شده را هم اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا ادویه ها به خردشان بروند. نمک را هم اضافه کنید. بعد 1 قاشق غذاخوری رب اضافه کنید تا خوش رنگ تر شود. 4. وقتی دوباره به روغن افتاد، 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید؛ اما ...
طرز تهیه کیک برنج، کدو، مرزنجوش
مواد لازم: شیر پرچرب: یک لیتر روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان: 60 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم برنج نیم دانه: 180 گرم مرزنجوش: یک دسته کوچک تخم مرغ: 2 عدد پیاز: یک عدد کدو سبز: 4 عدد آب: یک لیوان طرز تهیه: مرحله اول: برای تهیه این غذای گیاهی و ...
طرز تهیه دونات خانگی خوشمزه و جذاب
...> آرد: پنج پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 80 گرم شیر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت دونات: 1. ابتدا برای عمل آوری خمیر مایه 2 قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چای خوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و 15 دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل بیاید. 2. آرد را 3 ...
طرز تهیه رول بادمجان و سبزیجات لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه رول بادمجان و سبزیجات را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز بادمجان....... 2 عدد درشت نمک و فلفل..... به میزان لازم تخم مرغ همزده ......2 عدد ادویة مخلوط...... به میزان لازم آرد.... به میزان لازم قارچ ریز خرد کرده .....500 گرم هویج رنده کرده...... 5 عدد سیر ...
