سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد والدورف خوشمزه
: 3 قاشق چای خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید. سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید. مرغ پخته شده را به اندازه حبه های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید. سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید. حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید. در آخر ادویه ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی
...> سیر پوست کنده 10 حبه ماست یونانی 400 میلی لیتر نمک و فلفل به مقدار لازم برگ گشنیز خرد شده 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری ادویه ی گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری رنگ غذای قرمز (اختیاری) در صورت تمایل به مقدار لازم فلفل قرمز کوچک 1 عدد مواد لازم برای سس : ...
طرز تهیه رول های مرغ ترش و شیرین
ذرت یا نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری نمک برای مزه به مقدار لازم مواد لازم برای مرغ ترش و شیرین : مرغ خرد شده پخته شده 200 گرم فلفل قرمز متوسط، ریز خرد شده 1 عدد فلفل سبز متوسط، ریز خرد شده 1 عدد هویج متوسط، ریز خرد شده 1 عدد کنسرو آناناس خرد شده 3 حلقه پیازچه خلال شده 2 عدد سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ
توانید در آب جوش بیندازید و برای اینکار ته کلم را برش بزنید و بعد از نرم شدن کلم ها آن را با انبر به صورت تک تک جدا کنید . سپس با یک چاقوی تیز برگ ها را به صورت مربعی ببرید و مواد کلم را در آن بریزید. دارچین و زعفران دلخواه است آن ها طعم دلچسب تری به دلمه ی شما می دهند. استفاده از آلو سلیقه ای است آلوها برای ملس شدن دلمه استفاده می شود. اگر در سس دلمه از شکر ...
طرز تهیه املت در مافین، صبحانه متفاوت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه املت در مافین آشنا کنیم. مواد لازم: آرد: 1 قاشق سوپ خوری کره یا مارگارین: 1 قاشق چای خوری شیر: 2/1 پیمانه پنیر چدار (رنده شده): 50 گرم پنیر پارمسان (رنده شده): 10 گرم برگ ریحان (خردشده): 10 گرم نمک و فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم ژامبون (قالب زده): 4 ورق ...
طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون
امروز شما را با طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون یک سالاد لذیذ و ساده آشنا میکنیم. برای تهیه این سالاد شما به گوشت بوقلمون ، آووکادو، پنیر چدار، و مواد ساده ای که به راحتی در منزل خود میتوانید پیدا کنید لازم دارید. مواد لازم: سالاد تاکو: 1 عدد آووکادو 1/2 فنجان خامه ترش 1 حبه سیر 1/4 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 1/4 دسته گشنیز تازه ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی لذیذ
پس از آن فلفل دلمه ای سوخاری شده و ریحان روی آن قرار داده و تکه دیگر نان همبرگر را روی آنها قرار دهید. آب گوشتی که از قبل نگه داشته اید را می توانید در ظرفی جدا کنار ساندویچ سرو کنید. مواد لازم گوشت بدون استخوان: 1 کیلوگرم پیاز خرد شده: 1 عدد سس ایتالیایی بدون چربی: 1 فنجان سرکه بالزامیک: 1 قاشق غذاخوری نان همبرگر: 12 عدد پنیر ایتالیایی یا پنیر ...
طرز تهیه پاستا آلانورما، غذای خوشمزه ایتالیایی
حرارت دهید. سپس گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و ریز خرد کنید. – بعد از اینکه پاستا آبکش شد به آن مقداری از سس و پنیر موزارلا اضافه کنید تا طعم بگیرد. نکات مهم برای تهیه انواع پاستا و ماکارونی -پیازها را درشت خرد نکنید. زیرا هم ظاهر زشتی به غذا می دهند و هم طعم آن را بدمزه می کنند. – اگر قصد استفاده از گوشت به عنوان ماده اولیه را دارید از ادویه هایی همچون فلفل سفید ...
افطار چی بپزم؟
نحوه سرو کوکوی قارچ و مرغ به هر دو شیوه شرح داده خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ و قارچ به منظور تهیه این غذا برای سه الی چهار نفر، به دو الی دو و نیم ساعت زمان و مواد اولیه ای که در ادامه مشاهده می کنید، نیاز خواهد بود. مواد لازم سینه مرغیک عدد تخم مرغ4 الی 5 عدد سیب زمینی2 عدد فلفل دلمه اییک عدد کوچک قارچ8 عدد شوید خرد شدهیک قاشق غذایی ...
طرز تهیه کرفس پلو؛ عطر و طعمی بی نظیر
...> برنج: 3 پیمانه نعنا و جعفری خرد شده: 1/2پیمانه گوشت چرخ شده: 300 گرم پیاز: 1 عدد ساقه کرفس: 250 گرم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد روغن، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری: به مقدار لازم نکته: می توانید در صورت تمایل کمی رب گوجه فرنگی به دستورپخت اضافه کنید. طرز تهیه 1. از چند ساعت قبل، برنج را با مقداری نمک در آب خیس کنید. حالا برای شروع ...
دستور پخت کبه سیب زمینی
مواد لازم برای تهیه کبه سیب زمینی عربی سیب زمینی 5 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد نشاسته ذرت 1 ق غذا خوری آرد سوخاری 1 پیمانه سرخالی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کبه سیب زمینی با گوشت بدون فر مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را شسته و داخل قابلمه بریزید تا آبپز شوند سپس پوست آن را جدا کنید و با رنده ریز یا پوره ساز رنده کنید و کنار گذاشته تا ...
دستور پخت دیزی به روش سنتی + مواد لازم
دوم پیمانه لوبیا یک دوم پیمانه نخود 1 عدد پیاز 3 الی 4 عدد گوجه فرنگی 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 حبه سیر خام 2 الی 3 عدد لیمو عمانی در صورت تمایل یک دوم قاشق مرباخوری دارچین در صورت تمایل نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه آبگوشت: در صورتی که از گوشت گوسفندی با استخوان استفاده می کنید، بهتر ...
طرز تهیه فینگر فود مجلسی جیب تاجر
...> مواد لازم مقدار مورد نیاز نان تست 1 بسته شیر 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد کامل پودر سوخاری بمقدار لازم مواد لازم برای داخل فینگر فود مواد لازم مقدار مورد نیاز سینه مرغ پخته شده و خورد شده یک عدد خیار شور خورد شده 5 عدد گوجه فرنگی خورد شده 2 عدد ذرت پخته شده نصف لیوان سس مایونز 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه فینگر فود ...
طرز تهیه جوجه کباب فرانسه خوشمزه و لذیذ
... + یک عدد تخم مرغ متوسط + یک عدد لیمو ترش متوسط که آبش گرفته شده باشد + به مقدار یک فنجان آرد سفید + به مقدار یک قاشق چای خوری فلفل شیرین + یه مقدار یک قاشق چای خوری کره + به مقدار یک قاشق غذا خوری روغن زیتون + به مقدار یک و نیم فنجان آب مرغ + به مقدار یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده + به مقدار دلخواه نمک ...
دستور پخت کباب لبنانی
مواد لازم برای تهیه کباب لبنانی گوشت (ترکیب گوسفند و گوساله) 300 گرم پیاز 3 عدد نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز 1 ق چای خوری پودر زیره 1 ق چای خوری جعفری ریز خرد شده 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه کباب لبنانی اصل با گوشت چرخ کرده مرحله اول: آماده سازی ابتدا جعفری را پاک کنید و بشورید بگذارید تا خشک شود سپس به کمک غذاساز یا چاقو ریز ...
طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات
بسته نیاز نخواهید داشت) 1 فنجان شیر نارگیل (کنسرو شده) تزئینات اختیاری: 2 عدد پیاز سبز ، خلال شده 2 قاشق غذاخوری سس سیر یا فلفل قرمز دستور پخت: قارچ ها را به صورت ورقه ورقه خرد کنید. آنها را به همراه مقداری روغن به یک ماهیتابه کوچک اضافه کرده و روی حرارت متوسط تفت دهید تا قارچ ها نرم و تیره شوند و تمام رطوبت بخار شود و از حجمش کم شود. ...
طرز تهیه شامی کباب
و رنگ گرفتند آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. مرحله هشتم برای تهیه سس مخصوص شامی کباب ، گوجه فرنگی ها را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا آبشان کشیده شود و روغن بیندازند، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. مرحله نهم در تهیه این سس می توانیم از قارچ و فلفل دلمه ای هم استفاده کنیم. پس از ...
2 طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه
: به مقدار دلخواه (اختیاری) مواد لازم برای سس ساندویچ سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سر پر سس خردل: 1 قاشق غذاخوری سر پر خیارشور نگینی خرد شده: 4 یا 5 عدد بزرگ جعفری ساطوری خرد شده: یک لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری باریک برش بزنید. سپس گوشت مرغ را با نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زعفران دم ...
طرز تهیه مرغ شکم پر جا افتاده خانگی بدون فر
قرار دهید تا آب اضافه آن گرفته شود. در این فاصله به سراغ مواد داخل شکم مرغ میرویم . گوجه فرنگی را حلقه حلقه برش بزنید. پیاز را از وسط نصف کنید و داخل قابلمه ای کوچک مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود. بعد نصف پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و داخل روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس یک حبه سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. بعد ...
طرز تهیه کازان کباب ترکیه ای
سینی فر قرار بدهید. برای زیبا شدن بادمجان ها را به صورت هلال قرار بدهید. روی آن سیر و فلفل سبز قرار بدهید، سپس روی آن را سس گوجه فرنگی بریزید. داخل فر از قبل روشن شده در دمای 180 درجه، به مدت 40 تا 60 دقیقه بپزید و سرو کنید. این غذا را می توانید همراه با برنج یا بلغور و یا نان تازه، سرو کنید. سس آن نباید خشک باشد و یا خیلی رقیق باشد. ...
طرز تهیه 2 مدل پیتزای خوشمزه و لذیذ بدون نیاز به فر
/5 پیمانه آبلیمو ترش تازه 2 قاشق چایخوری خمیر پیتزا آماده 1 عدد سس گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری ذرت پخته شده، زیتون یا گوجه فرنگی گیلاسی به میزان لازم مراحل تهیه پیتزای بدون فر: در اولین مرحله طرز تهیه پیتزا تابه ای، تمامی مواد بالا را برش بدهید. می توانید به دلخواه از سوسیس، کالباس یا حتی مرغ یا گوشت استفاده کنید. در این آموزش ما از پپرونی استفاده کردیم ...
طرز تهیه اسنک مرغ خوشمزه و لذیذ
اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه هستید، حتما اسنک مرغ را امتحان کنید. این غذا را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ: سینه مرغ: یک عدد آویشن: یک قاشق چایخوری قارچ: 350 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم نان تست: یک بسته رب گوجه: 2 قاشق گوجه: در صورت دلخواه ...
آموزش پخت آش دوغ
ظاهر آش خراب شود. مرحله هفتم پس از 15 دقیقه بعد از اضافه کردن دوغ، مقداری نمک و فلفل سیاه به آش اضافه می کنیم. در پایان پس از اینکه آش اماده شد آنرا در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به وسیله پیاز داغ کریپسی، سیر داغ و نعناع داغ تزیین کرده و سرو می کنیم. آش دوغ با گوشت اگر تمایل دارید آش دوغ را با گوشت تهیه کنید برای مقدار مواد بالا می توانید بین 250 تا 400 گرم گوسفندی را به همراه یک عد پیاز و مقداری زردچوبه در یک قابلمه جداگانه بپزید. پس از اینکه گوشت پخت آنرا به صورت ریش ریش خرد کرده و به قابلمه آش اضافه کنید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پاستا با سس آلفردو و مرغ در سریع ترین زمان
بیان کرده ایم ، ما را همراهی کنید تا به طور کامل این طرز تهیه پاستا را مشاهده نمایید : قبل از همه این مواد را برای درست کردن سس آلفردو آماده نمایید. کره :یک چهارم پیمانه خامه :یک پیمانه سیر:یک حبه (خرد شده) پنیر پارمزان رنده شده:یک پیمانه و نیم جعفری تازه : یک چهارم پیمانه (ریز شده) طرز تهیه سس برای پاستا تابه متوسطی را روی حرارت کم قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید تا ذوب ...
طرز تهیه کاناپ قارچ لذیذ و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کاناپ قارچ لذیذ و خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: قارچ (از وسط دو نیم شده): 400 گرم روغن زیتون: 2 ق س نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مواد لازم سرو: نان باگت (سرخ شده): یک عدد سس گوجه فرنگی تند: 2 ق س فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم سیر (ریز خردشده): یک حبه نعناع ...
نحوه درست کردن برگر سینه مرغ + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه برگر سینه مرغ آشنا کنیم. مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان - 2 عدد ران مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه پیاز – یک عدد آرد -2 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده - 3 قاشق غذا خوری سس خردل - یک قاشق غذا خوری سس کچاپ – یک قاشق غذا خوری پنیر موزارلا - 3 قاشق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زیره و آویشن - به ...
طرز تهیه آش دوغ قزوین به سبک سنتی
ماست بشه. حالا مقداری آش در ظرف میریزیم و کم کم دوغ رو بهش اضافه و خوب مخلوط میکنیم (چون مقدار دوغ در آش سلیقه ای هست به همین دلیل دوغ رقیق شده رو زمان سرو هم کنار آش قرار میدن تا هر کی هر چقدر خواست بریزه) دوغ رو تا زمانیکه آش خیلی داغ هست نمی تونیم اضافه کنیم، چون دوغ بر اثر حرارت بریده بریده میشه. در آش دوغ قزوینی از لوبیا چیتی هم میتونیم استفاده کنیم، ولی در پخت سنتی بیشتر از نخود به تنهایی استفاده می کنند. منبع: دلگرم ...
طرز تهیه خورش پرتقال با مرغ خوشمزه
سوپخوری آب: 2 پیمانه زعفران: نصف قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد متوسط مراحل ابتدا پیاز را نگینی(اسمال دایس) خرد کرده و در روغن سرخ کنید. کمی که پیاز ها طلایی شدند تکه های مرغ را که به اندازه های دلخواه برش داده اید درون قابلمه بریزید و همراه با پیاز ها به خوبی تفت ...
طرز تهیه شیرین پلو مجلسی با مرغ یا گوشت قلقلی
شیرین پلو خلال بادام و خلال پسته را در مقداری گلاب خیس کنید. پوست پرتقال را خلالی خرد کنید و دو بار در آب بجوشانید. هر بار آب پوست پرتقال را عوض کنید و سپس حدود 30 دقیقه در آب سرد نگه دارید تا تلخی آن ها حسابی گرفته شود. سپس دوباره با آب سرد آبکشی کنید و در 3 قاشق غذاخوری شکر بجوشانید تا حالت مربایی پیدا کنند. (می توانید به جای خلال پوست پرتقال از مربای پرتقال به مقدار دلخواه با ذائقه خود استفاده ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی و جا افتاده
سیب زمینی چهار عدد پیاز یک عدد هویج دو عدد پودر آویشن یک قاشق چایی خوری رب گوجه دو قاشق غذاخوری سیر سه حبه برگ بو یک عدد فلفل قرمز یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی ها را درشت خرد کنید و درون آن بریزید سپس چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن به آن ...