خانه
یک معجون معجزه آسا که به بدن جان دوباره می بخشد
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
11 ماده غذایی برای پاک سازی و تصفیه خون
فعال می شود. شواهد نشان می کند که سیر با محافظت از کبد در برابر عوامل سمی، خون را سم زدایی می کند. سیر همچنین دارای خواص ضد میکروبی قوی است، به تصفیه خون کمک می کند و روده های شما را از باکتری ها، انگل ها و ویروس ها پاک می کند. گشنیز گشنیز به بدن شما کمک می کند تا از جیوه و سایر فلزات سنگین که در جریان خون از طریق غذا یا هوای آلوده وارد بدن می شود، خلاص شود. کلروفیل موجود در ...
7 نکته برای خوردن سحری سالم و با کیفیت
احساس تشنگی کمک کند. سدیم موجود در این نوع غذاها به تعادل مایعات درون بدن کمک می کند. وقتی غذاهای پر نمک مصرف می کنید، آب از سلول های شما خارج می شود که بعداً تشنگی را تحریک می کند. 7- میوه های آبدار را فراموش نکنید افزودن سبزی های غنی از آب مانند خیار، گوجه فرنگی و میوه های آبدار مانند هندوانه، پرتقال، کیوی و ... به وعده غذایی سحری می تواند بدن شما را در طول روز سرپا نگه ...
دیماج غذای سنتی قزوینی ها
پیدا کنید که طعم و عطر بخصوصی دارد که البته ممکن است هر کسی به آن علاقه نداشته باشد. برای تهیه دیماج قزوین ابتدا باید پیاز سرخ شده با زردچوبه،نان لواش خشک و خرد شده قزوین، سبزی خرد شده، خیار و گردو به همراه پنیر کهنه را در ظرفی ریخته و مخلوط میکنیم.برای نرم تر شدن و حالت دادن آن به صورت لقمه های کوچک می توان مقداری آب در حد نمدار شدن به نان اضافه کرد همچنین می توان این غذا را در استکان ...
چای ماسالا و خواص آن
. چای علاوه بر اینکه یکی از ساده ترین نوشیدنی ها است که به راحتی در خانه هم می توان آن را تهیه کرد خوشمزه و سالم نیز است. در حالی که چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها، پلی فنول ها و فلاونوئیدها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند چای سیاه با طعم قوی و مشخص آن حاوی کافئین و تئوفیلین است که شما را سرحال و پرانرژی نگه می دارد، همچنین چای سیاه دارای پلی فنول است که به محافظت از سلول ها و دی ...
خوراکی های سرشار از اسید فولیک کدامند؟
دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است. علاوه بر این، یک منبع عالی از فیبر سالم برای قلب است که فقط در یک وعده 6 درصد از نیاز روزانه فیبر شما را تامین می کند. تخم مرغ افزودن تخم مرغ به رژیم غذایی راهی عالی برای افزایش مصرف چندین ماده مغذی ضروری از جمله فولات است. فقط یک عدد تخم مرغ بزرگ 22 میکروگرم فولات یا تقریبا 6 درصد از میزان توصیه شده در رژیم غذایی را در بدن تامین می کند ...
آشنایی با خواص درمانی گیاه شاهی
...> خواص ضد التهابی شاهی نیز احتمال ابتلا به بیماری های مرتبط با سیستم عصبی همچون آلزایمر و پارکینسون را نیز کاهش می دهد. درمان کم خونی شاهی حاوی ویتامین B6 است که به تولید هموگلوبین در خون کمک کرده و باعث افزایش اکسیژن رسانی به اندام های مختلف بدن می شود. از آن جا که تولید ناکافی سلول های قرمز در بدن باعث بروز علائم کم خونی همچون خستگی، درد و غیره می شود، مصرف مواد ...
غذای افطاری خوشمزه سوپ سالاری؛ تجربه ناب و بی رقیب
سوپ سالاری از جمله پیش غذاهایی است که برای وعده افطار بسیار طرفدار دارد. این سوپ علاوه بر کم هزینه بودن به راحتی و در کمترین زمان تهیه می شود و با موادی که در آن به کار می رود انرژی بالایی را به بدن می رساند. وقت صبح – این روزها با فرار رسیدن ماه رمضان و روزهای سخت کرونایی همه ما به دنبال غذاهایی برای صرف مراسم افطار یا شام هستیم که علاوه بر سبک بودن انرژی بالایی نیز برای تقویت بدن در ...
درمان سردرد، افسردگی و تنظیم فشار خون با غذایی مخصوص سحری
هرکدام از زنان و مادران خانه دار روشی متفاوت را انتخاب می کنند. در این گزارش قصد داریم تا روش تهیه سینه مرغ با ریحان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سه سینه مرغ بدون استخوان 6 برگ ریحان تازه 3 قاشق غذاخوری کره نمک و فلفل سیاه، به مقدار لازم مخلوطی از آب لیمو که باآب رقیق شده باشد 6 حبه سیر خرد شده به قطعات کوچک ...
کاربرد زعفران در آشپزی/خورشت ماست زعفرانی
تهیه کرده و از نمک و فلفل استفاده می کنند نه شکر و گلاب . گوشت گردن گوسفند را به همراه پیاز، مقداری زردچوبه و آب (مقدار آب به حدی باشد که برای پخته شدن کامل گوشت گردن کافی باشد) بپزید، گوشت گردن خوب باید بپزد و به راحتی از استخوان جدا شود. وقتی گوشت گردن پخت شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید گوشت کمی سرد شود، سپس گوشت را با دقت از استخوان ها جدا کنید و سپس با گوشتکوب برقی ...
طرز تهیه و فوت و فن های پخت دیزی به روش سنتی
، چون آبگوشت تان خیلی لذیذتر می شود. سعی کنید بجز وزن استخوان 200 الی 250 گرم هم وزن گوشتش باشد. از شب قبل نخود و لوبیا را بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن از بین برود. حالا گوشت، دنبه، گوجه فرنگی، نخود، لوبیا، سیر ها که از وسط به دو نیم کردید و پیاز را هم که از وسط به دو نیم کردید را داخل قابلمه بریزید و حدود 5 الی 6 برابر حجم مواد آب اضافه کنید. بهتر است در همین ...
با خواص گیاه مورد آشنا شوید؛ از کمک به درمان دیابت تا پیشگیری از سرطان
...، کوئرستین، اسید کاتچین، سیتریک و مالیک، لینالول، پینن، تانن، ویتامین C و سایر قندهاست. برگ های مورد بیشترین میزان مواد موثره دارویی گیاه را دارد که دارای خواصی همچون: خاصیت ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی است. میوه آن تسکین دهنده درد های دستگاه گوارش، مقوی معده و نیرو دهنده است. جز این موارد گیاه مورد تاثیرات مثبت دیگری بر سلامتی بدن دارد. بهبود شرایط تنفسی روغن یا اسانس گیاه ...
با خواص دارویی و درمانی زنجبیل آشنا شوید
با افزایش ترشح بزاق دهان و آنزیم های مجرای گوارشی، به هضم و جذب مواد غذایی کمک می کند. زنجبیل با بیرون راندن مخاط خلطی از ریه ها، به درمان آسم، برونشیت و دیگر مشکلات تنفسی کمک می کند. زنجبیل نیروبخش، مقوی معده، بادشکن و ضد رقت خون می باشد. درمان کننده یرقان است. اگر پودر آن را روی پوست بدن مالش دهند، آن را تحریک و قرمز می کند. تقویت کننده حافظه، بازکننده کبد و قاطع ...
عسل آویشن چیست و چه خواصی دارد؟
معمولی (thymus vulgaris)، آویشن وحشی و آویشن زیره سیاه بدست می آید. عسل آویشن ممکن است از یک گل یا چندین گل ساخته شود، اما به این معنا نیست که از یک منبع گل تنها استفاده می شود. در واقع همه عسل های تک گله از چندین گل گوناگون تهیه می شوند که یکی از آن ها غالب است و فراوانی بیشتری دارد. شرط عمومی برای تک گله بودن یک عسل این است که 45 درصد گرده ها از یک نوع گل گرفته شوند. بعضی عسل ها به خاطر کمی ...
خواص باورنکردنی دمنوش بادیان رومی که نمیدانستید !
خنثی می کنند. در نتیجه، مصرف خوراکی های حاوی پلی فنول در جلوگیری از فشار خون بالا، آسم و دیابت به شما کمک می کند. 3-خواص آنتی اکسیدانی این مورد باز هم به ترکیب پلی فنول اشاره می کند و در نتیجه به مورد قبلی مرتبط است. بادیان رومی منبع خوبی از ویتامین C نیز هست که یک آنتی اکسیدان عالی محسوب می شود. بادیان رومی با داشتن این مواد مغذی در برابر بیماری ...
این معجون معجزه آسا به بدنتان جان دوباره می بخشد
، ضد ویروس، ضد باکتری و ضد سرطان قوی است. قرن هاست که از زردچوبه برای درمان همه چیز از آکنه گرفته تا دیابت، از گاز معده گرفته تا کلسترول بالا استفاده می شود و همه این موارد را با عوارض جانبی بسیار کمی برای بدن انجام می دهد. با این حال، اگر می خواهید باردار شوید، قبل از استفاده از زردچوبه با پزشک تان صحبت کنید. یکی از مهم ترین دلایل افزددن زردچوبه به آب و تهیه این ترکیب معجزه ...
زردچوبه؛ از فواید شگفت انگیز تا عوارض جانبی!
عطر و طعم این چای به آن عسل یا آبلیموی تازه اضافه کنید. ترکیب پودر کاری: پودر کاری پایه می تواند از 8 قسمت پودر گشنیز، 4 قسمت پودر هل، یک قسمت پودر زردچوبه و یک قسمت پودر فلفل کاین یا پاپریکا تهیه شود. اگر تمایلی به تندی زیاد ندارید می توانید به جای فلفل کاین از پاپریکا استفاده کنید. اسموتی: شما می توانید پودر زردچوبه ارگانیک، ریشه رنده شده زردچوبه یا قرص های زردچوبه بدون ...
طرز تهیه بورانی کدوسبز
داخل قابلمه، روی مواد چیده شده بریزید. حرارت را ملایم کنید و بگذارید تا مواد به آرامی 45 دقیقه بپزد. خواص بورانی کدوسبز بورانی کدوسبز یکی از انواع بورانی ها است که به دلیل فیبر بالا کالری کمی دارد و احساس سیری بیشتری در فرد ایجاد می کند. فیبر موجود در کدو باعث افزایش باکتری های مفید و کاهش باکتری های مضر در معده می شود. همچنین ویتامین A موجود در کدو در رشد و نمو بدن و تقویت سیستم ایمنی ...
طرز تهیه خورش اسپناساک؛ طعمی بی نظیر از مازندران
، کلسیم، منیزیم، فسفر، سلنیوم، فولاد، اسیدفولیک، سولفور و... است. این غذا پروتئین بالایی دارد و در افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن، افزایش گلبول های قرمز خون و رفع کم خونی، رفع انواع عفونت های بدن، تقویت و استحکام استخوان و دندان و ... موثر است. مواد لازم: یک کیلو اسفناج تازه 400 گرم گوشت گوسفند 300 گرم سبزیجات معطر (جعفری، گشنیز، تره و نعنا) 3 تا 4 حبه سیر 2 عدد پیاز یک عدد ...
سبزیجاتی که در فصل گرما باید مصرف کنیم
درصد نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند و مصرف آن در کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون و کلسترول خون بسیار موثر است. نخود فرنگی مصرف روزانه نخود سبز همراه با دیگر حبوبات، خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهد. نخود فرنگی حاوی موادی برای تقویت سلامت استخوان ها است ضمن این که منبع غنی از ویتامین ب 6 و اسید فولیک نیز محسوب می شود. نخود فرنگی منبع خوبی از ویتامین های ب2، ب1 و ب 3 نیز ...
نوشیدنی های طلایی برای ماه روزه داری
معده و بدن بوده و ضد نفخ است و علاوه بر آن از بوی بد دهان جلوگیری می کند، برای همین مصرف آن درماه رمضان توصیه می شود؛ دمنوشآن با استفاده از برگ های تازه یا خشک نعناع آماده می شود. زعفران؛ تقویت کننده معده این پژوهشگر صنایع غذایی بیان کرد: زعفران علاوه بر ایجاد رنگ طلایی و طعم بخشی به شربت ها دارای خواص درمانی بسیاری است و باعث تقویت معده می شود و قدرت آن را می افزاید. ...
این گیاهان دارویی برای معده معجزه می کنند
را بهبود می بخشد. زنجبیل زنجبیل از 2000 سال قبل تاکنون برای درمان تمامی اختلالات هضم استفاده می شده است و در هضم غذا موثر بوده و احساس سنگینی در معده را از بین می برد و همچنین خواص تحریک کننده و ضد عفونی دارد و باعث بهتر عمل کردن سیستم هاضمه بدن و کاهش نفخ و به مهار رشد عفونت میکروبی معده کمک می کند و یک درمان طبیعی موثر برای حالت تهوع است.شما می توانید چای زنجبیل را مصرف کنید و یا ...
مواد غذایی برای پیشگیری از کرونا
اگر می خواهید آن را در گیاه نگه دارید و به بدن خود تحویل داده اید، سبزی را کمی بخارپز کرده و به سختی پخته شده به وعده غذایی خود اضافه کنید. 4. سیر به همراه گل میخک سیر فقط یک تقویت کننده طعم عالی نیست، بلکه برای سلامتی شما ضروری است. انسان های باستان از سیر به عنوان یک عامل با ارزش در مبارزه استفاده می کردند، به همین دلیل بسیاری از رژیم های غذایی سنتی ما این ماده را به عنوان ...
خواص استویا و تاثیرات اعجاب انگیز آن بر سلامت انسان ها
بهترین مواد طبیعی جایگزین شکر محسوب می شود، این گیاه به طور معمول برای بهتر کردن طعم دارو ها و چای استفاده می شود. انواع استویا استویا بیش از 200 گونه در طبیعت دارد و چون مصرف استویای خام ممکن است عوارضی داشته باشد در سه فرم به بازار عرضه می شود؛ برگ های سبز استویا : این حداقل فرم پردازش استویا است که 30 تا 40 برابر شیرین تر از شکر می باشد و مزه ی آن کمی تلخی دارد. ...
معجزه افطار کردن با خاکشیر
....طبع خاکشیر گرم است و دانه آن می تواند مقدار زیادی آب درنتیجه نیاز بدن نسبت به کمبود آب تامین می شود. مددی اظهار داشت:برای طعم خاکشیر ویژه روزه داران می توان به ان گلاب و شکر اضافه کرد تا علاوه بر رفع تشنگی قند خون روزه داران در وعده افطار به یکباره افزایش پیدا کند خواص خاکشیر به گفته وی روزه داران یک قاشق چای خوری خاک شیر در یک فنجان آب داغ و کمی هم پودر نبات با هم مخلوط کنند و افطار را با این نوشیدنی گرم باز کنند و بعد 15 دقیقه تحمل کنند تا خاک شیر و آب داغ جذب بدن شود, آن زمان شروع به خوردن افطار کنند. ...
طرز تهیه و فوت و فن پخت نعنا داغ مجلسی
...> طرز تهیه دمنوش نعنا برای دل درد و اسهال و درد معده و ... همان طور که اشاره کردیم، دمنوش نعنا یکی از بهترین درمان های سنتی و گیاهی برای انواع دل درد، اسهال و درد معده و سوء هاضمه و ... است. البته برای دل درد از نعنا داغ به همراه نبات هم می توانید استفاده کنید. حالا که طرز تهیه نعنا داغ را یاد گرفتید، بیایید در مورد طرز تهیه دمنوش آن هم به شما بگوییم. مواد لازم برگ ...
غذایی پرخاصیت و خوش طعم برای وعده سحری + طرز تهیه
روغن داخل آن بریزید و در نهایت آب لیمو را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید پوره سیب زمینی برای وعده سحری در وعده سحر بهتر است از مصرف سیب زمینی سرخ شده خودداری کنید؛ زیرا علاوه بر رخوت ناشی از چربی ها باعث ایجاد احساس تشنگی می شود. شما می توانید به جای سیب زمینی سرخ شده، از پوره سیب زمینی با تخم مرغ که یک وعده غذایی سرشار از ارزش های غذایی است، استفاده کنید. ...
اگر این داروها را می خورید دور زردچوبه را خط بکشید
جانبی ناخوشایند یا حتی کاملاً خطرناکی ایجاد کند. داروهای تجویزی می توانند فرایندهای اساسی در بدن شما را تغییر دهند. اگر برای یک مسئله بهداشتی داروهای تجویزی مصرف می کنید ، ممکن است تعجب کنید که حتی مواد طبیعی مانند زردچوبه نیز می توانند اثرات دارویی شما را به شدت تغییر دهند. اگر قصد استفاده از زردچوبه یا هر ماده غذایی دیگر را دارید ، باید همیشه ابتدا با یک متخصص بهداشت صحبت کنید ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت حافظه و تمرکز
را ضعیف کرده است. شکلات تلخ شکلات تلخ حاوی فلاونول، یک ماده ی گیاهی با خواص ضد التهابی و ضد اکسایشی است. تحقیقات نشان داده مصرف شکلات تلخ به بهبود حافظه، گردش خون در مغز و سطح اکسیژن در بدن کمک می کند. شکلات تلخ در بهبود افسردگی، اضطراب و ایجاد آرامش هم مؤثر است.
خاکشیر ، برطرف کننده عطش روزه داری
توانید از جوشانده گل و برگ خاکشیر استفاده کنید. طریقه مصرف خاکشیر برای تهیه شربت یا دمنوش خاکشیر دانه ها و تخم خاکشیر را مدتی در آب ولرم قرار دهید تا خیس بخورد. سپس می توانید به این ترکیب مقداری عسل یا آبلیمو اضافه کنید. خواص خاکشیر برای مو خاکشیر خواص ضد التهابی و ضد باکتری دارد؛ اگر مو های شما مدام شوره می زند، روزانه 2 تا 3 لیوان خاکشیر بخورید. خواص ...
