خانه
اهمیت تغذیه سالمندان/فواید ویتامین K برای بدن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پودر جوانۀ گندم برای چاقی
... پودر جوانۀ گندم یک مکمل غذایی ارزشمند و غنی از ویتامین E و ویتامین های گروه B است. ویتامین E امروزه به عنوان اکسیر معجزه آسایِ جوانی شناخته می شود. سلنیوم و منیزیم موجود در جوانۀ گندم موردی موثر در پیشگیری از سرطان شناخته شده است. از جوانه گندم می توان به اشکال مختلفی استفاده کرد، به عنوان مثال می توان آن را چرخ کرده و در تهیه انواع مختلف مواد غذایی خام استفاده کرد. اگر ...
آب بنوشید و با کبد چرب خداحافظی کنید
داد که مصرف بیشتر آب با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) همراه است. ما هنوز به طور کامل نمی دانیم که چه چیزی باعث بیماری کبد چرب غیر الکلی می شود. بیماری کبد چرب الکلی، همانطور که از نام آن مشخص است، نتیجه تجمع چربی در کبد به دلیل استفاده زیاد از الکل است. محققان می دانند که NAFLD بیشتر در افراد خاص دیده می شود، مانند افرادی که دیابت نوع 2 دارند و افراد مبتلا به فشار خون ...
جوانه گندم چیست و چرا باید آن را بخوریم؟
، جوانه و اندوسپرم. با استفاده از این سه جز، غلات کامل عناصر خورنده مانند فیبر ، کربوهیدرات های پیچیده ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان ها را ارائه می دهند. وقتی این مواد مغذی با هم کار می کنند ، یک نیروگاه بزرگ هستند! با این حال ، وقتی غلات کامل تصفیه می شوند ، سبوس و جوانه از بین می رود و فقط اندوسپرم نشاسته ای باقی می ماند. آندوسپرم فاقد فیبر موجود در سبوس و مواد ...
ویتامین E؛ از تقویت سیستم ایمنی در برابر کرونا تا ضد انعقاد خون
...> متخصص تغذیه در ادامه افزود: مواد ناشی از ورزش باعث می شود بدن ورزشکاران را تحت یک استرس خاص قرار دهد که مصرف ویتامین E می تواند با قدرت بخشی عضلات، افزایش گردش خون، به تعویق انداختن خستگی و استحکام دیواره مویرگ ها به سلامتی بدن کمک کند. کدام مواد غذایی حاوی ویتامین E هستند؟ اولیایی مطرح کرد: از مهم ترین مواد غذایی حاوی ویتامین E می توان به تخمه آفتابگردان، بادام، فندق، جوانه ...
رژیم خاص
معتقدند که روزه گرفتن می تواند شروعی برای کاهش وزن و لاغری باشد اما رعایت نکات غذایی در ماه رمضان نیز بسیار در این امر مؤثر است زیرا رژیم غذایی نامناسب درماه رمضان می تواند به بدن آسیب بزند و سبب بیماری شود. این نکته را فراموش نکنید که در وعده افطار و سحر میوه و سبزیجات تازه مصرف کنید زیرا این مواد غذایی سرشار از فیبر هستند و باعث احساس سیری بیشتر طی روز می شوند. همچنین آب و ویتامین های مورد نیاز بدن را ...
در دوران نقاهت کرونا چه بخوریم؟
سیستم ایمنی بدن استفاده از زنجبیل یا موز در مواردی که حالت تهوع وجود دارد افزودن مقداری پودر سبوس خوراکی (برنج یا گندم) فراوری و تخمیر شده و استاندارد به غذاهایی همچون آش، سوپ یا سالاد برای جلوگیری از یبوست مصرف منظم صبحانه و دو تا سه میان وعده برای تامین بهتر انرژی و ریز مغذی های مورد نیاز انتهای پیام ...
14 نکته برای تغذیه مناسب در نقاهت مبتلایان به کرونا
_ افزودن سیر و پیاز تازه و زنجبیل به غذاها، به منظور تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن _ استفاده از زنجبیل یا موز در مواردی که حالت تهوع وجود دارد _ افزودن مقداری پودر سبوس خوراکی (برنج یا گندم) فراوری و تخمیر شده و استاندارد به غذاهایی مثل آش، سوپ یا سالاد برای جلوگیری از یبوست _ مصرف منظم صبحانه و دو تا سه میان وعده برای تأمین بهتر انرژی و ریز مغذی های مورد نیاز کد خبر 490129 ...
تست بارداری چیست و برای چه کسانی لازم است؟
به گزارش بهداشت نیوز، تست بارداری می تواند شما را از بارداری مطلع کند. سوابق آزمایش بارداری از دوران باستان در فرهنگ یونان باستان و مصر باستان یافته شده است. مصریان باستان کیسه های گندم و جو را با ادرار زنی که احتمال می دادند باردار باشد؛ آبیاری می کردند که در صورت جوانه زدن خبر از حاملگی می داد. بقراط پیشنهاد می کرد زنی که مدتی است قاعدگی ندارد باید محلول عسل و آب را قبل از خواب بنوشد و در صورت ...
این ادویه از قلب شما محافظت می کند
در درمان بسیاری از بیماری ها موثرند. البته برای اینکه خواص دارویی دارچین حفظ شود، ترکیب شیمیایی آن باید دست نخورده باقی بماند. ضدالتهاب بودن، کاهش قندخون، افزایش ایمنی بدن در برابر سرطان، حمله قلبی و میکروب زدایی از بدن برخی از فواید دارچین است. در ادامه بعضی از فواید اثبات شده دارچین برای سلامتی بیان می شوند. -منبع غنی آنتی اکسیدان بر اساس آمار انجمن درمان ...
خواص دود کردن کندر
مکان ها مورد استفاده بوده است، در دوران باستان از کندر در مراسم مذهبی برای دور کردن ارواح خبیث و شیاطین استفاده می شده و این اعتقاد در میان رومیان، یونانیان، مصریان، فرانسوی ها و برخی فرهنگ های آسیایی رواج داشته است. مصریان باستان از صمغ کندر برای مومیایی کردن استفاده می کردند و زنان مصری پودر صمغ کندر را برای تهیه خط چشم و سرمه به کار می بردند.یکی از روشهای مصرف صمغ کندر، سوزاندن آن و یا ...
با خوردن سیب سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید
...> پژوهشگران با انجام مطالعات فراوان به این نتیجه رسیدند که سیب میوه ای کاملاً استثنایی در پیشگیری از انواع سرطان مانند سرطان سینه، سرطان روده، سرطان معده و سرطان پروستات است. ترکیبات فعال موجود در این میوه مانع رشد سلول های سرطانی و تکثیر تومورهای سرطانی می شود علاوه بر این فیبر موجود در سیب به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد. سیب سرشار از ویتامین A است که ...
نوشیدنی های مناسب دوران روزه داری
... بین افطار تا سحر روزه داران می توانند از نوشیدنی های سنتی، چای کمرنگ، آب میوه های طبیعی و انواع میوه های بهاری استفاده کنند. چای به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود.هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا شیره انگور استفاده شود چراکه این مواد شیرین ...
رژیم غذایی مناسب برای پیشگیری از سرطان
ها لذت ببرید. نیمی از بشقاب خود را با سبزیجات و میوه ها پر کرده و دست کم نیمی از غلات مورد استفاده خود را از غلات کامل تهیه کنید. غلات کامل دانه هایی هستند که سبوس و جوانه آن ها جدا نشده است؛ به مانند: آرد سبوس دار، نان سنگک، بلغور گندم، بلغور جو دو سر، بلغور ذرت کامل، برنج قهوه ای. مصرف گوشت های قرمز و یا فرآوری شده را تعدیل کنید برخی پژوهش ها بیان می دارند میان ...
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با مصرف این گیاه
به گزارش سلام نو، شیرین بیان، گیاهی خودرو است که ساقه زیرزمینی و ریشه آن مصرف دارویی دارد. این ریشه جادویی، منبع بسیار خوبی از انواع ویتامین B و ویتامین E و مواد معدنی از جمله پتاسیم و منیزیم است. شیرین بیان همچنین برای بیماری های گوارشی، کاهش وزن، مراقبت از پوست و درمان افسردگی بسیار موثر است. علاقه عجیب برخی افراد یا عدم تمایل برخی دیگر به نوشیدنی شیرین بیان، ما را بر آن داشت که در ...
خواص چهار زیره برای لاغری
...: زیره یک چاشنی و ادویه خوش طعم است که از ترکیب چهار ادویه تهیه می شود که هر یک از این ادویه ها خاصیت های ویژه و بسیاری را به همراه دارند. ادویه های کاربردی در چهار زیره عبارتند از: زیره سیاه، زیره سبز، بادیان و تخم شوید. این ادویه ها تنها به صورت پودر نیستند بلکه عصاره و دمنوش نیز از آن ها بدست می آید . عرق چهار زیره نیز مانند پودر چهار زیره دارای خواص زیادی می باشد . خواص موجود ...
تقویت کننده های قوی سیستم ایمنی بدن در دوران قرنطینه
...، اسفناج از منابع سرشار این ویتامین ها هستند؛ البته به یاد داشته باشید که تمامی میوه دارای ویتامین C هستند و برای حفظ سلامت بدن مهم هستند. دیمه ور ادامه داد: با این که ترکیبات موجود در پوست میوه ها برای سلامتی مفید هستند، اما توصیه می شود میوه ها را به دلیل این که از سموم و مواد محافظت کننده برای نگهداری بهتر و طولانی ترآنها استفاده می شود بدون پوست مصرف کنید. وی بیان کرد ...
با نوشیدن آب با کبد چرب خداحافظی کنید
منتشر شده در مجله تغذیه بالینی اروپا نشان داد که مصرف بیشتر آب با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) همراه است. ما هنوز به طور کامل نمی دانیم که چه چیزی باعث بیماری کبد چرب غیر الکلی می شود. بیماری کبد چرب الکلی، همانطور که از نام آن مشخص است، نتیجه تجمع چربی در کبد به دلیل استفاده زیاد از الکل است. محققان می دانند که NAFLD بیشتر در افراد خاص دیده می شود، مانند افرادی که ...
پیشگیری از سرطان های دستگاه گوارش با غلات کامل
قلبی عروقی و حوادث است. شیوع سرطان در سراسر جهان و به ویژه در کشورهای در حال توسعه روند رو به رشدی دارد. تخمین زده می شود که در جهان تا سال 2030، تقریباً 26 میلیون نفر مبتلا به سرطان شوند و 17 میلیون نفر جان خود را از دست بدهند. ایران مانند سایر کشورها روند رو به افزایش شیوع سرطان را تجربه کرده است و بروز کلی سرطان در مردان و زنان به ترتیب 19 و 17 در هر 100000 نفر، گزارش شده است. سرطان های پوست ...
متخصصان تغذیه مواد غذایی مفید برای آقایان را اعلام کردند
استفاده کنید. این متخصص می گوید: "فقط 80 کیلو کالری در یک لیوان بلوبری وجود دارد که منبع خوبی از فیبر گیاهی و ویتامین C است." لیزی و تامی لاکاتوس، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که مردان به جای استیک و بیکن مضر بیشتر ماهی ساردین مصرف کنند. ساردین غنی از پروتئین است و یکی از بهترین منابع چربی های امگا 3 است که ضد التهاب است و خطر بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی و عوامل خطر زا مانند تری ...
نکات تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
زاها که حاوی کافئین و برای سلامتی مضر هستند، بپرهیزید. 4. مصرف غذاهای سرخ شده، پرچرب، پرادویه و نمک و فرآوری شده را در وعده های سحری و افطاری به حداقل برسانید. 5. در وعده سحر از میوه های فصل استفاده کنید. 6. افطار خود را با خرما آغاز کنید. 7. از نان های سبوس دار مانند نان جو و جوانه ها مانند جوانه گندم، جو، ماش، عدس در وعده های سحر و افطار استفاده کنید ...
اهمیت تغذیه در سالمندان
نیز سبب گوارشی بهتر و دفع راحت تر می شود. سالمندان به دلیل تغییر در مرکز حساسیت به تشنگی در مغز، از مصرف آب خودداری می کنند، درحالی که به آب فراوان نیاز دارند. لبنیات گروه لبنیات این گروه، موادی مانند شیر، ماست، کشک و دوغ را شامل می شود. مواد غذایی این گروه تأمین کننده بخشی از پروتئین، کلسیم، فسفر و برخی مواد مغذی دیگر است. توصیه می شود در برنامه تغذیه سالمندان روزانه 2 تا 3 ...
آموزش دستور پخت لذیذترین آش جو + خواص جو
کردن تخم مرغ عسلی با سس می تواند گزینه خوبی باشد. تقویت سیستم ایمنی جو به دلیل داشتن بتاگلوکان باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. این امر باعث می شود تا میکروب های موجود در بدن از بین برود. توان دفاعی را می توان با مصرف جوی دوسر افزایش داد. زمانی که سیستم دفاعی بدن افزایش پیدا کند توان حمله باکتری ها و ویروس ها کاهش پیدا می کند. جلوگیری از سرطان جو به دلیل ...
13 خوراکی برای حفظ رطوبت پوست/ بادام بخورید
درمعرض عفونت و سایر مشکلات دیگر قرار دهد. پروتئین کافی مواد غذایی حاوی پروتئین مانند لوبیا، تخم مرغ، شیر، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، پنیر، سویا وآجیل سویا را مصرف کنید. سبزیجاتی مثل اسفناج، جعفری، لوبیا سبز و سبزیجات دارای برگ تیره نقش مؤثری در ترمیم سریع تر زخم دارد. ویتامین های C و A و روی می تواند به ترمیم سریع تر زخم کمک کند، ماده مغذی روی در کره بادام زمینی، بادام و جوانه گندم ...
مصرف شیر عمر را کوتاه می کند
اثرات مفیدی برای بدن دارند. با توجه به میزان مصرف بالای شیر در کشور سوئد برای انجام این پژوهش از داده های موجود در این کشور استفاده شده است. قبلا پژوهش هایی در این زمینه در سوئد انجام شده بود که نشان می داد بین مصرف شیر پاستوریزه و مرگ و میر در این کشور رابطه ای وجود دارد. در عین حال ثابت شده بود باکتری های مفید موجود در محصولات تخمیری به دست آمده از شیر به حفظ سلامت ...
