سایر منابع:
سایر خبرها
عوارض جانبی سرکه سیب که می تواند به شما آسیب وارد کند
آب است. مطالعات نشان داده است که مصرف سرکه سیب می تواند به کاهش قند خون، افزایش حساسیت به انسولین، کاهش وزن، چربی سوزی و بهبود سطح کلسترول کمک کند. اما مصرف بیش از حد سرکه سیب می تواند عوارض جانبی به همراه داشته باشد که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت. 1. تاخیر در تخلیه غذا از معده: سرکه سیب می تواند باعث شود تا خروج غذا از معده و وارد شدن آن به روده دچار تاخیر شده ...
خواص زنجبیل برای زنان
ترکیب کنید و آن را روی سطح پوست بمالید. زنجبیل سوخت و ساز یا متابولیسم بدن را بالا می برد و باعث می شود شما کالری سوزی بالایی داشته باشید . به همین دلیل است که مربی های ورزش توصیه می کنند، زنجبیل را به صورت دتاکس(آب طعم دار) در بین ورزش یا به شکل ادویه در غذا و حتی به عنوان طعم دهنده با چای میل کنید. زنجبیل آنتی اکسیدان دارد و به همین دلیل یکی از مهم ترین اجزای محصولات تجاری ...
سبزیجاتی که بعد از پخته شدن ارزش غذایی آنها بیشتر می شود
مواد معدنی موجود در آنها را در بدن چند برابر می کند: سیب زمینی: اینطور ثابت شده که مصرف سیب زمینی پخته و یا آب پز شده قند خون را به طور موثری کنترل می کند. در حالی که مصرف سرخ کرده آن کاملا اثر معکوس روی قند خون داشته و به هیچ وجه توصیه نمی شود. گوجه فرنگی: اگر می خواهید از خواص لیکوپن موجود در گوجه فرنگی که یک آنتی اکسیدان با خواص ضد التهابی است، بهره ببرید، آن را بپزید. شما ...
درمان درد مفاصل و کاهش فشار، قند و چربی خون با مصرف این گیاه
، قند و چربی خون و همچنین، حفظ کلیه ها و کبد، بسیار مؤثر است. گیاه موسیر را می توان جایگزین آنتی اکسیدان ها و آنتی بیوتیک های شیمیایی کرد. ترکیبات سولفور در گیاهانی مانند موسیر، پیاز و سیر، سبب خواص پزشکی و بوی تند در آن ها شده است. موسیرها سرشار از پلی فنول، فلاونوئید و کوئرستین هستند که این مواد، خاصیت ضد التهاب و درد دارند. مصرف روزانه موسیر، بافت های ...
طرز تهیه شربت سرکه شیره
شیره انگور به نسبت 1 به 10 (شیره انگور 10 برابر سرکه باشد) مخلوط کرده و با هم بجوشانید تا چند قل بخورد. سپس این شربت را با کمی آب رقیق کرده و بنوشید. درباره خواص شربت سرکه شیره چه می دانید؟ کاهش کلسترول مضر و تری گلیسیرید خون کمک به تناسب اندام در صورت مصرف مداوم تنظیم و کاهش قند خون بهبود وضعیت گوارش و اشتهای کسانی که میل به غذا ندارند توافق با همه مزاج ها ...
آیا دانه های کدو تنبل به لاغری کمک می کنند؟
بد و افزایش چربی های خوب در خون کمک می کنند. حضور منیزیم در دانه های کدو به تنظیم سطح فشار خون نیز کمک می کند. - کمک به خواب بهتر: دانه های کدو دارای سروتونین هستند که حتی به نام قرص خواب طبیعی نیز معروف است. دانه های کدو سرشار از تریپتوفان (آمینو تبدیل شونده به سروتونین در بدن) است که خوردن آن قبل از رفتن به رختخواب سبب خواب بهتر می شود. - مزایای ضد التهابی دانه های کدو به داشتن خواص ...
سردر دهای میگرنی؛ مهمترین عارضه کمبود منیزیم در بدن
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسپوتنیک، طبق گفته پزشکان و متخصصان تغذیه، بدن ما به دلیل اهمیت در تولید هورمون ها به منیزیم نیاز دارد، زیرا این ماده معدنی به عضلات و استخوان ها کمک می کند و باعث آرامش اعصاب و عضلات می شود. همچنین، این عنصر مهم از سلامت روان و متابولیسم انرژی پشتیبانی می کند و در فعالیت نبض های عصبی و تنظیم فشار خون، قند خون ...
نمک و نقش آن در تغذیه
/3 گرم نمک طعام می شود، برای ایجاد تعادل مایعات بدن و تثبیت محیط داخلی آن لازم است. توصیه علم تغذیه این است که حداکثر بیش از 6 گرم نمک در هر روز مصرف نشود، اما متأسفانه بسیاری از مردم چندین برابر این مقدار، یعنی روزانه 20-15 گرم نمک مصرف می کنند، حتی کسانی قبل از چشیدن غذا به آن نمک اضافه می کنند که برآورد شده این افراد روزانه حدود 50 گرم نمک دریافت می کنند. عوارض جانبی نمک و زیاده روی ...
هندوانه برای چه افرادی سم است؟
درصورتی که هر روز تکرار شود، می تواند به انباشتگی پتاسیم و لیکوپِن در بدن بینجامد. مصرف بیش از 30 میلی گرم لیکوپِن در روز با علائمی از قبیل تهوع، اسهال، دیرهضمی و نفخ همراه خواهد بود. کسانی نیز که پتاسیم خون شان بالاست، بهتر است بیشتر از یک پیمانه هندوانه در روز مصرف نکنند (هر پیمانه هندوانه کمتر از 140 میلی گرم پتاسیم دارد). عوارض پتاسیم بالا در خون عبارت اند از :ضربان نامنظم قلب، سایر مشکلات قلبی عروقی و کاهش کنترل عضلانی. همچنین دیابتی های دقت داشته باشند قند هندوانه به رغم این که از نوع طبیعی است باز هم نسبتا بالاست و باید با احتیاط مصرف شود. منبع : رکنا ...
17 ماده غذایی برای پیشگیری از کم آبی بدن در روزهای گرم
نامحلول موجود در این میوه حجم مدفوع را زیاد می کند و به همین دلیل احتمال ابتلا به یبوست را کاهش می دهد. هلو در بهبود سلامت قلب، محافظت از پوست، جلوگیری از بعضی انواع سرطان ها، کاهش علائم حساسیت، تقویت سیستم ایمنی و کاهش سطح قند خون تأثیرگذار است. هلو را می توانید به سادگی به رژیم غذایی تان اضافه کنید. به طور مثال می توانید با آن یک اسموتی آبرسان و خوش طعم درست کرده یا آن را به سالاد یا ...
تنوع در رژیم غذایی سلامت محور و مناسب است ( قسمت دوم)
مصرف کنند. یکی از مشکلات مهم در بیماران دیابتی افت شدید قند خون است. همچنین این افراد بعد از خوردن غذا دچار افزایش قند خون یا هایپرگلایسمی می شوند. لازم به ذکر است که قند موجود در منابع غذایی حاوی مواد نشاسته ای به تدریج وارد خون می شود، ولی قند حاصل از مواد شیرین (حاوی قند و شکر) به سرعت جذب خون شده و موجب بالا رفتن قند خون می گردد. فیبر که از طریق میوه و سبزی ها قابل مصرف است، این ویژگی ...
خانم ها چه مکمل هایی باید مصرف کنند؟
زیرا پوست آن ها کمتر در معرض آفتاب طبیعی و بدون ضرر قرار می گیرد. ویتامین D نقش مهمی را در سیستم ایمنی و سلامت استخوان ها ایفا می کند. باعث می شود که کلسیم بهتری برای قدرت استخوان برای جلوگیری از سرطان، منظم سازی قند خون و کاهش حساسیت انسولین به بدن جذب شود. و از آنجایی که نمی توان ویتامین D را از غذاها دریافت کرد، به همین دلیل بهتر است از مکمل ها استفاده کنید. ویتامین c برای ...
اثر ضد تشنج، ضد درد و تب بر دم کرده برگ ریحان
علت اساسی سردردهای مرتبط با روزه داری عموماً ناشی از گرسنگی و افت قند خون و از دست دادن آب بدن است و مصرف دم کرده برگ ریحان به کاهش سردرد کمک می کند. مهندس منیره نورمحمدی، کارشناس پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی درخصوص خواص مصرف گیاه ریحان در ماه مبارک رمضان گفت: علت اساسی سردردهای مرتبط با روزه داری عموماً ناشی از گرسنگی و افت قند خون، از دست دادن آب بدن، خواب و استراحت ناکافی و ...
آغاز برداشت توت در خلخال، با خواص آن آشنا شوید
پژوهشگران فیبر های نامحلول موجود در توت کالری جذب شده در بدن را کاسته و موجب کاهش وزن می شود. توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن است، از این رو مصرف آن برای کسانی که کم خونی دارند توصیه می شود. جوشانده پوست خشک شاخه های جوان و تازه درخت این میوه، ملین و روان کننده مزاج است. توت به علت داشتن انواع ویتامین های گروه B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب و هیجان موثر است. ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخن ها و تقویت چشم می شود. ...
مواد غذایی مفید و مضر به حال کبد/نمک زیاد نخورید
. گیاه موسیر را می توان جایگزین آنتی اکسیدان ها و آنتی بیوتیک های شیمیایی کرد، ترکیبات سولفور در گیاهانی مانند موسیر، پیاز و سیر، سبب خواص پزشکی و بوی تند در آن ها شده است. موسیرها سرشار از پلی فنول، فلاونوئید و کوئرستین هستند که این مواد، خاصیت ضد التهاب و درد دارند، مصرف روزانه موسیر، بافت های استخوانی را افزایش می دهد و در کاهش درد مفاصل و نقرس، بسیار مؤثر است. زیاده روی در موسیر خام خوردن، در افراد گرم مزاج، ضرر دارد و به شدت، حرارت بدن را افزایش می دهد، اگر قصد تهیه ماست موسیر را دارید، از ماست های کم چرب به همراه موسیر تازه و کمی پونه و فلفل به جای نمک، استفاده کنید. ...
دلایل اصلی کبد چرب
...> نظریه رایج این است که این مشکل به دلیل مقاومت انسولین شروع می شود و به نوبه خود اغلب نتیجه چاقی و بافت چربی اضافی در شکم است. هنگامی که افراد نسبت به انسولین مقاوم هستند, ماهیچه, چربی و کبد به طور طبیعی به انسولین واکنش نشان نمی دهند, به این ترتیب میزان هورمون و قند خون, باعث ایجاد سلول ها در خون می شود در نتیجه خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی افزایش می یابد اما مقاومت انسولین یک حالت ...
10 خاصیت مهم ریواس را بدانید
، استفاده کنید. مصرف منظم ریواس، موجب مبارزه با سلول های سرطانی و پیشگیری از استرس اکسیداتیو می شود. علاوه بر این، ریواس، منبع طبیعی بتاکاروتن و سایر ترکیبات پلی فنول، مانند زآگزانتین و لوتئین است. این مواد مغذی با عوامل ایجاد سرطان دهان و سرطان ریه، مبارزه می کنند. 3. کمک به گردش خون گردش خون، یکی از عوامل اصلی در سلامت بدن است. با مصرف ریواس، می توانید مقدار فراوان ...
معجزه شیره انگور برای جوانسازی پوست
طراوت پوست هم می شود. حاجی حیدری گفت: به طور کلی خواص شیره انگور از دیدگاه سنتی تولید خون صالح در بدن خون سالم و طبیعی، برای تقویت و افزایش انرژی بدن کم نظیر بوده و باعث نشاط و شادابی می شود. این متخصص طب سنتی در پایان گفت: علاوه بر تمام فوایدی که برای این ماده غذایی بیان شد، باید حد اعتدال در مصرف آن رعایت شود همچنین بیماران مبتلا به دیابت با توجه به افزایش قند خون بر اثر مصرف این ماده غذایی باید در میزان مصرف شیره انگور محتاطانه عمل کنند. ...
در ماه رمضان، از چه غذا هایی پرهیز کنیم؟
...> 2- غذا های حاوی قند زیاد 3 - خوردن غذای زیاد بخصوص هنگام سحر 4 - خوردن چای زیاد هنگام سحر. چای باعث افزایش ادرار شده و از این طریق نمک های معدنی که در طول روز بدن به آن ها نیاز دارد، دفع می شوند. 5 - سیگار: اگر شما نمی توانید کشیدن سیگار را یک دفعه قطع کنید از هفته های قبل از ماه رمضان مصرف آن را به تدریج کاهش دهید. چه غذا هایی را مصرف کنیم؟ 1 - مصرف کربوهیدرات ...
پروتئین خاصی که نقش مهمی در افزایش وزن دارد
مطالعه به طور انحصاری بر پروتئینی به نام Gastrokine-1 (GKN1) تمرکز دارد که در معده تولید می شود. تحقیقات قبلی حاکی از آن است که GKN1 در برابر هضم غذا مقاوم بوده و باعث انتقال مواد غذایی به روده می شود تا راه را برای تعامل غذا و میکروب های روده باز کند. در مطالعات قبلی، محققان نشان دادند که مهار GKN1 در مقایسه با زمان بیان پروتئین، اختلاف معناداری در وزن و سطح چربی بدن ایجاد می کند. ...
راه های مقابله با خستگی و خواب آلودگی چیست؟
...> کم غذا خوردن یا خوردن غذاهای نامناسب، باعث بروز خستگی و خواب آلودگی می شود. پیروی کردن از یک رژیم غذایی مناسب به متعادل شدن سطح قند خون افراد کمک کرده و مانع افت قند خون می شود بنابراین لازم است حتماً صبحانه بخورید و در هر وعده غذایی خود از پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده استفاده کنید علاوه بر این افراد باید در طول روز میان وعده های کوچک مصرف کنند تا برای انجام دادن کارهای خود انرژی لازم را داشته ...
خواص توت خشک برای سلامتی
ایمنی بدن، برای پیشگیری و درمان سرطان و حتی حفظ جوانی توصیه می گردد. پایین آوردن کلسترول خون، مؤثر در لاغری باوجود داشتن قند طبیعی، مناسب برای افراد دیابتی و جانشین قند شدن جایگزین عالی قند برای افراد دیابتی ، کمک به سلامتی و عملکرد درست معده، روده ها و کبد، سلامتی پوست و جلوگیری از آلرژی بهاری (آب ریزش بینی و چشم و عطسه) از دیگر خاصیت های توت خشک است. توت منبع آهن است و برای ...
شکر؛ سم شیرینی که سلامتی بدن را نابود می کند
سرطان نقش داشته باشد. این سم سفید باعث عدم تعادل هورمونی بدن و آسیب به غدد داخلی بدن مثل غدد فوق کلیوی و لوزالمعده می شود که میزان قند خون را تا حدود زیادی تحت تأثیر قرار می دهد. مصرف بی رویه شکر می تواند باعث خستگی مزمن شود. خطر مصرف شکر برای خانم ها این متخصص تغذیه تصریح کرد: خوردن شکر برای زنان می تواند خطرات افزایش علائم سندرم قاعدگی ایجاد کند. کاهش وزن را در افراد چاق مشکل ...
فواید خوردن عسل سیاه و مضرات زیاده روی در مصرف آن
عسل سیاه منبع مهمی از مواد معدنی، ویتامین ها و کلسیم است که فواید زیادی برای بدن انسان فراهم می کند و با وجود این فواید ممکن است باعث صدمه به سلامتی شود. مضرات مصرف بیش از حد عسل سیاه 1- مصرف بیش از حد عسل سیاه منجر به تغییر مداوم سطح قند خون می شود و دیابتی ها آسیب جدی وارد می کند. 2- ممکن است باعث اسهال و مشکلات گوارشی شود. 3- افراد مبتلا به روده عصبی ...
فواید و مضرات خوردن عسل سیاه
بیماران دیابتی کمک می کند. 3- برخی مطالعات نشان می دهد که عسل با تحریک بدن برای ترشح هورمون تستوسترون ممکن است باعث بهبود باروری در مردان شود. 4- عسل سیاه حاوی مقادیر زیادی کلسیم است که به تقویت استخوان های بدن انسان کمک می کند. 5- عسل سیاه سلامت قلب و سطح فشار خون را حفظ می کند، زیرا حاوی پتاسیم است. 6- با سرطان مبارزه می کند، زیرا حاوی آنتی اکسیدان است. ...
نوبرانه های پرخاصیت/فواید گوشت بوقلمون
.... شربت گلاب دمای بدن را کنترل می کند. مزیت های گوشت بوقلمون توصیه می شود که بوقلمون را برای کاهش وزن بخورید، زیرا غنی از پروتئین است، میل کردن غذاهایی مانند گوشت بوقلمون با مقدار پروتئین بالا باعث تقویت احساس سیری در افراد می شود، بوقلمون به دلیل پروتئین بالا می تواند به کاهش سطح گرلین کمک کند. مصرف بوقلمون به دلیل مواد مغذی غنی برای کسانی که رژیم لاغری دارند ...
اوضاع بدن ، چند دقیقه بعد خوردن نوشابه !
...، افرادی که روزانه 1 تا 2 قوطی نوشیدنی های قندی می نوشند، 26 درصد بیشتر احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را دارند. بر طبق تحقیقات و گزارشات ارائه شده 184.000 مرگ و میر جهانی در هر سال به دلیل مصرف نوشیدنی های شیرین اتفاق می افتد. نوشابه به محض ورود برای بدن ما تهدید آمیز است و بخش های بدن را تحریک می کند. فسفریک اسید موجود در این نوشیدنی که باعث ایجاد شیرینی می شود سبب کاهش نوشیدن آب و کم ...