طرز تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی
سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن هایی که طعم سالاد ماکارونی را دو برابر خوشمزه می کند !
نوشته شده که معمولا بین7 تا 10 دقیقه است. هنگام اضافه کردن سس به سالا باید خیلی آرام مواد را زیر و رو کنید تا علاوه بر اینکه سس به تمام نقاط سالاد برسد. ماکارونی ها خرد و یا له نشوند .چون باعث می شود ظاهر سالاد خراب می شود. به آب درحال پخت ماکارونی مقداری نمک و روغن اضافه کنید تا ماکارونی ها طعم دار شوند. بعد از تزیین سالاد ماکارونی آن را حداقل یک ساعت قبل از سرو ...
برگر گوشت با سس قارچ
با هم ترکیب شوند سپس در دست تان گوشت ها را به شکل شامی فرم بدهید و در ماهیتابه روغن را اضافه کرده و دو طرف گوشت را سرخ کنید تا طلایی شود و کنار بگذارید. سپس یک پیاز را داده و کمی که طلایی شد، قارچ ها را اضافه کنید و به آن آرد را اضافه کرده و تفت دهید. سپس گوشت ها ، آب گوشت و خامه را اضافه کنید و در ظرف را گذاشته و با حرارت کم بگذارید تا برای یک ساعت کامل گوشت پخته شده و سس غلیظ شود،سپس شامی ها را از روی حرارت برداشته و با یا آویشن خرد شده تزیین و سرو کنید،نوش جان حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
طرز تهیه شامی با سس رب انار
برای تهیه سس این غذا: پیاز داغ 3 قاشق سوپ خوری رب انار ملس (نه ترش و نه شیرین) تقریبا یک پیمانه که با نصف پیمانه آب رقیق شده است تره خرد شده به میزان 300 گرم که 150 گرم را در شامی استفاده کرده و 150 گرم را در سس استفاده می کنیم طرز تهیه: ابتدا آرد نخودچی را همراه با پیاز خرد شده به گوشت اضافه کرده و خوب به هم می زنیم تا مواد یکدست گردند. سپس ادویه ها را ...
فوت و فن تهیه سالاد پیازچه
شده را با همه مواد خرد کرده، مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم رفته و جا بیفتد. فوت و فن ها: - می توانید چند قاشق روغن زیتون برای طعم بهتر به سالاد اضافه کنید. - به جای سینه مرغ می توانید از دو لیوان کالباس نگینی شده استفاده کنید. - وقتی که مواد سالاد گرم هستند سعی کنید سس را اضافه نکنید. چون در این حالت تمام سس به خورد مواد رفته و باعث می شود تا سس بیشتری مصرف کنید. ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله تهیه ذرت مکزیکی رژیمی
این مورد صرف نظر کنید . در صورت نیاز می توانید سبزی های معطر به جز آویشن را هم به مواد خود اضافه کنید. در مرحله پنجم باید کره به خوبی آب شده باشد و روغن آن با مواد داخل تابه آغشته و مخلوط شود. کره می تواند محلی یا کره های گیاهی باشد، متناسب با ذائقه خود می توانید از آنها استفاده کنید. در صورتی که از قارچ و کالباس به همراه ذرت لذت نمی برید می توانید ذرت را به همراه ادویه و سس مصرف کنید و پنیر پیتزا ...
6 سالاد متنوع و خوشمزه با سبزیجات تازه بهاری
مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. سالاد خیار و تربچه ترکیب این سالاد عبارت است از: خیار با برش حلقه ای، تربچه با برش حلقه ای یا نگینی، پیازچه خرد شده، نعناع، ماست چکیده موسیر یا یونانی، سیر، در صورت تمایل مقداری آووکادو، روغن زیتون، آبلیمو و نمک و فلفل. ماست را با آبلیمو، نمک و فلفل، سیر خرد شده و روغن زیتون مخلوط کنید و به عنوان سس کنار بگذارید. سایر مواد ...
طرز تهیه پیتزا آلفردو با پنیر پارمسان خوشمزه
لازم است که سس آلفردو را آماده کنید. برای تهیه این سس کره را درون یک شیر جوش بیندازید و آن را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید کره آب شود. بعد از اینکه کره آب شد خامه صبحانه را روی آن بریزید و 5 دقیقه آن را هم بزنید سپس سیر رنده شده و پنیر پارمسان را به آن اضافه کنید. اگر مایل بودید می توانید مقداری آویشن نیز به سس آلفردو اضافه کنید. بعد از اینکه سس آلفردو آماده شد زمان آماده ...
طرز تهیه رولت قهوه؛ خوشمزه و خاص
بگذارید خنک شود. در صورت ترد شدن گوشه ها می توانید آن ها را ببرید. *خامه و یک قاشق چای خوری قهوه فوری را مخلوط کنید و هم بزنید تا فرم بگیرد. به آرام پودر قند و یک هشتم قاشق چای خوری پودر دارچین به آن اضافه کنید. کیک را باز کنید، حوله را بردارید و داخل آن خامه بمالید سپس کیک را دوباره لوله کنید. کیک را در سینی مناسب قرار دهید و تا زمان سرو در یخچال بگذارید. تمام مواد سس را با هم در قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا آب شود. پس از برش زدن رولت، در هر بشقاب کنار رولت سس بریزید. ...
طرز تهیه والک پلو به سه روش مختلف
کردن در فریزر برای طولانی مدت نگهداری کنید. برای تهیه والک پلو با مرغ میتوانید هنگام دم کردن برنج لای آن مرغ سرخ کرده زعفرانی بگذارید. یا مرغ را هنگام سرو کنار والک پلو بکشید. میتوانید هنگام تفت دادن سبزیجات، پیازچه خرد شده هم به آن ها اضافه کنید. سبزی والک خشک را هم میتوانید برای والک پلو استفاده کنید. مصرف والک یا سیر کوهی برای تنگی نفس و آنفولانزا و ...
بالا بودن مصرف نمک مهمترین عامل فشارخون در همدان است
همدان با عنوان اینکه بدن پس از جذب سدیم (نمک) پُتاسیم را دفع می کند اضافه کرد: مواد غذایی حین فرآوری در کارخانه های صنایع غذایی چند مرحله را طی می کند و در طی این پروسه به تدریج پتاسیم خود را از دست داده و نمک به آن افزوده می شود در نتیجه نسبت پتاسیم به سدیم به شدت کاهش می یابد. کاوه ئی ادامه داد: بعضی داروهای افزایش دهنده ادرار که در درمان پُرفشاری خون به کار می روند باعث دفع پتاسیم می ...
در رژیم غذایی سالم از چه نوع روغن هایی استفاده می شود؟
فاقدکلسترول و فاقدترانس است، بنابراین مصرف آن باعث افزایش کلسترول بد خون نخواهد شد. روغن آفتابگردان به دلیل داشتن امگا 6 و ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی و طبیعی، اثر رادیکال های آزاد را خنثی کرده و باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان خواهد شد و ویتامین E برای سلامت پوست نیز بسیار مفید است. روغن نارگیل از جمله روغن های گیاهی خوراکی است که معمولاً برای تهیه سس، سالاد و سوپ مورد استفاده ...
طرز تهیه “بورک پفی” غذای محبوب و خوشمزه ترکیه ای
مدت 20-30 دقیقه داخل فر بپزید بورک پفی نکات تکمیلی در مورد بورک پفی بورک پفی جزو غذای ملل – ترکی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 3 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد . بورک پفی را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد . ...
طرز تهیه ژله لیوانی چند رنگ با تزیین خامه یا بستنی و ...
مواد لازم ژله بنفش شاتوت: 1 بسته ژله نارنجی پرتقال: 1⁄2 بسته ژله آبی بلوبری: 1⁄2 بسته ژله زرد موز: 1⁄2 بسته ژله قرمز هندوانه: 1⁄2 بسته ژله سبز لیمو: 1⁄2 بسته پاناکوتا وانیلی به مقدار لازم طرز تهیه هر بسته ژله را به صورت جداگانه با 1⁄2 لیوان فرانسوی آب جوش مخلوط کنید و به روش بن ماری حل کنید تا ژله ...
میوه ها در ظرف سالاد
و به آرامی کمی هم زده و بعد مغز تخمه ها را روی سالاد می ریزیم. شکر و آب لیموترش تازه را هم در ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم تا دانه های شکر حل شده و زیر دندان نیاید سپس آن را روی سالاد ریخته و این سالاد خوشمزه را سرو می کنیم. نکات آشپزی: به جای مغز تخمه می توان از کنجد یا خلال بادام یا گردوی خردشده هم استفاده کرد. ضمیمه چاردیواری روزنامه جام جم ...
طرز تهیه سوسیس بندری | در 15 دقیقه فست فود خانگی درست کنید
شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید تا ادویه ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید چون ادویه کاری طعم این غذا را بی نظیر می کند. در آخر سوسیس های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر تفت دهید. سوسیس بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید. 1 ...
طرز تهیه و دستور پخت آلبالوپلو شیرازی+با فیله مرغ یا گوشت چرخ کرده قلقلی
یک ظرف جداگانه دو قاشق رب گوجه فرنگی را با مقداری روغن و فلفل تفت دهید و روی مرغ در حال پخت بریزید. بعد از پخته شدن فیله ها و باقی ماندن حدود نصف لیوان سس، مقداری زعفران آب کرده به محتویات قابلمه اضافه کنید. تا دو دقیقه زمان بدهید و سپس شعله گاز را خاموش کنید. فیله مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. در صورت تمایل فیله مرغ را به همان صورت درسته در کنار آلبالو پلو سرو کنید. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ لذیذ
برای سرو غذا :4 قاشق چایخوری شاهی تازه برای سرو غذا :به میزان کافی نان همبرگر:4 عدد برگ های جعفری تازه، برای سرو غذا :به میزان کافی نمک و فلفل آسیاب شده :به میزان کافی روغن زیتون بکر :3 قاشق سوپخوری طرز تهیه ساندویچ مرغ ابتدا پیاز و سیب زمینی را پوست گرفته و به شکل حلقه ای برش بزنید ، سپس آن ها را داخل سینی فری که از قبل چرب کرده اید بچینید. ...
طرز تهیه سس مرغ مجلسی، چاشنی عالی
...> سپس مرغ سرخ شده را روی سبزیجات تفت داده شده قرار دهید. مخلوط رب را هم روی مرغ ها بریزید. در صورت تمایل در این مرحله می توانید مقداری زعفران دم شده هم اضافه کنید. هنگامی که سس شروع به جوشیدن کرد، حرارت را کم کنید و در ماهیتابه را قرار دهید. اجازه دهید تا همه مواد به مدت 40-45 دقیقه روی حرارت کم بپزند تا هم سبزیجات نرم شوند و هم گوشت مرغ کاملا بپزد. در حالی که مرغ در حال پختن است برنج ...
طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ
مدت 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. طرز تهیه سس 1- کره را ذوب کرده، پیاز و قارچ را اضافه کنید. 2- حدود 10 دقیقه تفت دهید تا آب قارچ تبخیر شود. 3- سیر و آویشن را اضافه کنید و یک دقیقه بپزید. 4- آب مرغ را اضافه کنید. 5- در این مرحله خامه را اضافه کنید و مواد را به جوش بیاورید تا غلیظ شود. 6- پنیر را 4 دقیقه قبل از برداشتن از روی گاز ...
طرز تهیه سالاد الویه و 7 راه خوشمزه تر شدن آن
به گزارش ایلنا، پیر و جوان این غذا را دوست دارند و در میان نان ساندویچی با یک لیوان نوشابه لذیذتر هم می شود. اما متخصصان تغذیه مصرف نوشابه را ممنوع می کنند و سس مایونز ، به عنوان یکی از چاق کننده های اصلی، باید محدود به مصرف برسد بنابراین اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، نوشابه را حذف و سس مایونز را حساب شده و مشخص به این غذا اضافه کنید، اما نکته های دیگری هم هستند که باید هنگام آماده کردن این ...
طرز تهیه کاسرول ژامبون و سیب زمینی پنیری
شیعه نیوز : برای درست کردن این غذا نیازی به جدا جدا پختن مواد نیست. وقتی تمام مواد را خرد و ریز کردید آن ها را با هم مخلوط کرده و بگذارید در آرام پز آماده شود. بعد از آماده شدن کاسرول آن را با سالاد سبزیجات سرو کنید. مواد مورد نیاز: 2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 2 عدد پیاز خلال شده 2 پیمانه فیله گوشت یا مرغ یا ژامبون 8 الی 10 عدد سیب زمینی ورقه ورقه شده ...
طرز تهیه چیلی کدو تنبل و بوقلمون
روغن داخلش می ریزیم. پیاز، فلفل سبز، فلفل دلمه ای زرد و سیر رو اضافه کرده و تا زمانی که نرم بشن به تفت دادن ادامه میدیم. بوقلمون ها رو که خرد کرده بودیم، اضافه می کنیم و تفت میدیم تا به صورت یکنواخت قهوه ای بشن و داخل یک ظرف تخلیه می کنیم. گوجه و کدو رو داخل یک ظرف کاملا هم می زنیم و مخلوط می کنیم و مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه رو به بوقلمون ها اضافه می کنیم. مواد رو 20 دقیقه روی حرارت کم می ذاریم تا ریز جوش بزنه، از حرارت برداشته و پنیر چدار و خامه ترش رو اضافه کرده و سرو می کنیم. منبع: غذاپز ...
دستور پخت مرغ تنوری خوشمزه با سس مخصوص
...> • سینه های تمیز شده و بدون پوست مرغ را درون مخلوط فوق به مدت 60- 30 دقیقه قرار دهید و هر چند دقیقه یک بار آن ها را برگردانید. • برای تهیه سس: نعنا و سیر و خیار را درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید سپس ماست و در نهایت، آب لیمو و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و کمی دیگر آن ها را هم بزنید. سس آماده شده را تا زمان سرو، درون یخچال قرار دهید. • سینه های مرغ را در ظرفی ...
طرز تهیه 3 مدل کیک ساده شامل کیک اسفنجی،کیک خیس و کیک یخچالی
مخلوط آرد و بیکینگ پودر و نمک را که از قبل باهم مخلوط و الک کردید طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و در یک جهت فولد کنید. یک قالب 25 سانتی گرد را کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده به مدت 60 دقیقه در دمای 180 قرار دهید بعد از پخت و خنک شدن از قالب جدا و تزئین کنید. طرز تهیه کیک خیس شکلاتی کافی شاپی کیک خیس را شاید کمتر کسی پیدا شود که طعم و ...
طرز تهیه تهیه فراپوچینو؛ خنک و خوشمزه
کنار بگذارید تا در صورت نیاز از آن استفاده کنید. تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که یخ ها کاملا خرد شوند مخلوط کنید. اگر دوست دارید می توانید تراشه های شکلات را به آن اضافه کنید. سپس آن را داخل لیوان بریزید و روی آن خامه زده شده بریزید. روی نصف خامه سس شکلات بریزید و روی نصف دیگر تراشه های شکلات بریزید. منبع: بدونیم ...
طرز تهیه رول بادمجان پنیری با سس پستو
سس را داخل ظرف غذا ساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا سس آماده شود. سس را داخل یک کاسه بریزید و بقیه مواد باقیمانده از مخلوط قارچ را با سس مخلوط کنید. حالا مخلوط حاصل را روی بادمجان های لوله ای بریزید. 4. قالب را به مدت 15-10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا غذا آماده شود، سپس سینی را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی سرد شود. حالا می توانید غذا را سرو کنید. منبع: نیک شو ...