خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
موادغذایی سرشار از امگا3
تحریریه زندگی آنلاین : اسیدهای چرب امگا - 3 از باارزش ترین مواد مغذی در جهان می باشند. وجود این مواد قطعاً برای سلامتی بدن انسان ضروری بوده و در آن شدریافت شک و تردیدی نیست! این اسیدهای چرب می توانند سبب بهبودی و سلامت قلب، کاهش فشارخون بالا، کاهش انسداد عروق خونی، کاهش التهاب، تقویت مفاصل و بهبودی بیماری افسردگی شوند. این موارد فقط چند مورد از مزایای بی شمار اسیدهای چرب امگا - 3 می ...
مصرف روغن حیوانی مفید است یا مضر؟
قلبی و سکته قلبی می شود، علاوه بر این مصرف این چربی ها با ابتلا به برخی سرطان ها در ارتباط است. طبق آخرین گایدلاین انجمن قلب آمریکا، برای پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی، حداکثر 10 درصد از انرژی مورد نیاز بدن باید از اسیدهای چرب اشباع تأمین شود؛ یعنی به طور مثال فردی با 1800 کالری انرژی به صورت روزانه، به 20 گرم اسیدچرب اشباع نیاز دارد. پنج گرم اسید چرب اشباع به ازای هر واحد ...
طرز تهیه سالاد پیازچه
، کمی آویشن و کمی پودر سیر را در آن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. 3. سس آماده شده را با همه مواد خرد کرده، مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم رفته و جا بیفتد. فوت و فن ها - می توانید چند قاشق روغن زیتون برای طعم بهتر به سالاد اضافه کنید. - به جای سینه مرغ می توانید از دو لیوان کالباس نگینی شده استفاده کنید. - وقتی که مواد سالاد گرم هستند سعی کنید سس را اضافه نکنید. چون در این حالت تمام سس به خورد مواد رفته و باعث می شود تا سس بیشتری مصرف کنید. ...
فوت و فن هایی که طعم سالاد ماکارونی را دو برابر خوشمزه می کند !
نوشته شده که معمولا بین7 تا 10 دقیقه است. هنگام اضافه کردن سس به سالا باید خیلی آرام مواد را زیر و رو کنید تا علاوه بر اینکه سس به تمام نقاط سالاد برسد. ماکارونی ها خرد و یا له نشوند .چون باعث می شود ظاهر سالاد خراب می شود. به آب درحال پخت ماکارونی مقداری نمک و روغن اضافه کنید تا ماکارونی ها طعم دار شوند. بعد از تزیین سالاد ماکارونی آن را حداقل یک ساعت قبل از سرو ...
قبل و بعد از واکسن کرونا، چی بخوریم چی نخوریم؟
تواند کمک کننده باشد. به طور مثال زردچوبه خاصیت ضد التهابی دارد و می توان این ادویه را به غذا اضافه یا در چای مصرف کرد. وی افزود: ماهی نیز نوعی غذای ضد التهاب محسوب می شود. انواع ماهی دارای امگا 3 به عنوان عامل خوب ضد التهابی هستند. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آجیل، بادام، گردو و روغن زیتون فرابکر نیز از مواد غذایی ضد التهاب محسوب می شوند. وی با ...
قبل و بعد از واکسن کرونا، چی بخوریم چی نخوریم؟
ضد التهاب، افزود: یک رژیم غذایی سالم که در طولانی مدت رعایت شود، پاسخ ایمنی بدن را بهبود می بخشد و کمک می کند تا بهتر با عفونت ها مبارزه و پاسخ ایمنی به واکسیناسیون تقویت می شود. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: مصرف بیشتر غذاهای تازه و طبیعی مانند میوه ها، سبزیجات، ماهی های چرب و آجیل و مغزدانه ها به کارکرد بهتر سیستم ایمنی بدن کمک می کند زیرا با مصرف این مواد غذایی ...
این گزینه های غذایی مسکن انواع دردها هستند!
: محققان دانشگاه پنسیلوانیا نشان داده اند که یک ماده شیمیایی در روغن زیتون به نام اولئوکانتال منجر به مهار آنزیم التهابی شده و درست مانند ایبوپروفن عمل می کند. این ماده همچنین خطر ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر را نیز کاهش می دهد. بیشتربخوانید: مواد غذایی مضری که مضر نیستند! آناناس: بروملین، آنزیم موجود در این میوه گرمسیری منجر به کاهش میزان التهاب شده و دردهای ناشی از ...
افراد مبتلا به کرونا هرگز این غذاها نخورند
کرونا باشید چه نباشید اغلب نباید مصرف کرد زیرا سرشار از چربی اشباع است که باعث التهاب می شود. در عوض غذاهایی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید که دارای چربی های اشباع نشده هستند. آووکادو، روغن زیتون و ماهی های سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند ماهی آزاد سرشار از چربی های اشباع نشده تک هستند حتی برای پروتئین می توان به جای ماهی پروتئین گیاهی مانند لوبیا و عدس را انتخاب کنید. غذاهای سرخ ...
این مواد غذایی فشار خون شما را به طور طبیعی کاهش می دهد
فقط سه وعده غلات کامل در روز می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را تا 15 درصد کاهش دهد. ماهی سالمون ماهی های چرب مانند ماهی آزاد و ماهی خال مخالی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که التهاب را کاهش می دهند و می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند. آن ها همچنین منبع خوبی از ویتامین D هستند که به بدن کمک می کند کلسیم را جذب کند، از بروز افسردگی جلوگیری کند و فشار خون را تنظیم کند ...
خوراک مرغ با طعم فلفل سیاه
(ریز خرد شده) نصف ق غ سویا سس دو ق غ آب دو ق غ،نشاسته ذرت یک ق غ فلفل دلمه ای خلالی شده(سبز) یک عدد طرز تهیه: پیاز،سیر و زنجبیل رو به همراه سه ق روغن کنجد تفت بدید تا طلایی شود بعد نشاسته،آب، سویاسس و فلفل سیاه رو اضافه و مخلوط کنید و بعدش مرغ را بریزید.در تابه را بذارید تا با شعله ملایم ده تا پانزده دقیقه بپزه بعد در تابه رو بردارید و شعله رو ...
از سکنجبین غافل نشوید /سکنجنین بهترین نوشیدنی برای درمان کبد چرب و چربی خون است
سهولت انجام پذیرد و موجب راحتی بیماران شود. دکتر عسکرفراشاهی تاکید کرد: هیچ گاه نباید سکنجبین را به استفاده از یخ خیلی سردکرد، چون این عمل مانع لطیف شدن و از بین رفتن مواد زاید بدن می شود. وی با بیان این که سکنجبین معتدل مخلوط شده با آب یا گلاب درمانی موثر برای تب است، تصریح کرد: باید توجه داشت که تشنگی الزاما با نوشیدن آب برطرف نمی شود و مصرف کاهو سکنجبین، خاکشیر، روغن ...
این غذاها را آخر شب نخورید
غذایی سالم بروید و دور برخی غذاها و مواد غذایی را خط بکشید. غذاهایی را که خوردن آنها پس از 8 شب ممنوع بوده و موجب برهم زدن تعادل خواب و اضافه وزن می شوند، را آورده ایم. غذاهای سنگین غذاهای سنگین زمان بیشتری برای هضم نیاز دارند. مصرف غذاهای چرب، پنیری و سرخ شده می تواند منجر به سوهاضمه و شب بیداری شود پس در اواخر روز از خوردن مواردی مانند چیزبرگر، سیب زمینی سرخ کرده، غذاهای سرخ ...
6 ماده غذایی پرکالری را با خیال راحت بخورید
پسته معادل دریافت 160 کالری است. با تقسیم بندی مناسب و رعایت اعتدال در مصرف می توانید اهداف کاهش وزن خود را با کمک مغزهای خوراکی محقق سازید و به حفظ سلامت کلی بدن کمک کنید. روغن زیتون: یک بخش اصلی از رژیم غذایی مدیترانه ای است و مصرف آن به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و برخی سرطان ها ارتباط دارد. روغن زیتون خاصیت ضد التهابی دارد و مصرف آن برای حفظ سلامت استخوان ها نیز ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله تهیه ذرت مکزیکی رژیمی
این مورد صرف نظر کنید . در صورت نیاز می توانید سبزی های معطر به جز آویشن را هم به مواد خود اضافه کنید. در مرحله پنجم باید کره به خوبی آب شده باشد و روغن آن با مواد داخل تابه آغشته و مخلوط شود. کره می تواند محلی یا کره های گیاهی باشد، متناسب با ذائقه خود می توانید از آنها استفاده کنید. در صورتی که از قارچ و کالباس به همراه ذرت لذت نمی برید می توانید ذرت را به همراه ادویه و سس مصرف کنید و پنیر پیتزا ...
12 خوراکی خوشمزه که قاتل چین و چروک پوست هستند
ها هم چنین منبعی مناسب برای ویتامین E هستند و از هر جهت از پوست تان مراقبت می کنند. 3- ماهی سالمون ماهی های چرب منبعی فوق العاده از اسیدهای چرب امگا3 مورد نیاز بدن هستند، ماهی سالمون به عنوان یک خوراکی ضد چین و چروک پوست، یکی از بهترین انتخاب ها برای برآورده کردن نیازهای تغذیه ای بدن و محافظت از صافی و طراوت پوست است. اسیدهای چرب امگا 3 پوست را مرطوب می کنند و آن را از آسیب ...
راهکار های خلاص شدن از چربی های شکمی
کنید میوه و سبزیجات تازه، غلات کامل و سبوس دار، منابع امگا 3 مانند گردو و سالمون و چربی های تک غیراشباع مانند روغن زیتون را در حد اعتدال مصرف کنید. سطح هورمون های بدن خود را بررسی کنید افزایش سطح هورمون تستسترون در خانم ها کاهش وزن را دشوار می کند.
ماکارونی لقمه ای سوخاری؛ خوشمزه و خاص
این که لقمه ها رو سرخ کردید با سس میل کنید. نکات خیلی از افراد غذا های سرخ شده رو نمیپسندند، اما این غذا با سرخ شدن خوشمزه تر می شود. اگه لقمه ها از هم جدا میشوند به خاطر این است که خوب سرد نشدن یا این که مواد زیادی آبکی شده است. می توانید بیشتر داخل پودر سوخاری بغلتانید تا آب مواد رو به خودش جذب کنه و مواد به هم بچسبند. اگه لقمه ها هنگام سرخ کردن پخش میشن به خاطر این است که روغن خوب داغ نشده است شعله را زیاد کنید تا روغن کاملا داغ شود و سعی کنید همه لقمه ها رو یک دفعه داخل تابه نریزید. ...
6 سالاد متنوع و خوشمزه با سبزیجات تازه بهاری
مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. سالاد خیار و تربچه ترکیب این سالاد عبارت است از: خیار با برش حلقه ای، تربچه با برش حلقه ای یا نگینی، پیازچه خرد شده، نعناع، ماست چکیده موسیر یا یونانی، سیر، در صورت تمایل مقداری آووکادو، روغن زیتون، آبلیمو و نمک و فلفل. ماست را با آبلیمو، نمک و فلفل، سیر خرد شده و روغن زیتون مخلوط کنید و به عنوان سس کنار بگذارید. سایر مواد ...
طرز تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو، سالاد ماکارانی یکی از انواع محبوب سالاد های سرد است که بیش تر به عنوان غذای اصلی سرو می شود و در رستوران ها در منوی پیش غذا ها و میز های بار جایگاه ویژه ای دارد. سالاد ماکارانی با تن ماهی به خاطر داشتن پاستای فرمی و تن ماهی از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی تقدیم حضور شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی پاستای فرمی: 1 بسته تن ماهی: یک قوطی 180 ...
بالا بودن مصرف نمک مهمترین عامل فشارخون در همدان است
همدان با عنوان اینکه بدن پس از جذب سدیم (نمک) پُتاسیم را دفع می کند اضافه کرد: مواد غذایی حین فرآوری در کارخانه های صنایع غذایی چند مرحله را طی می کند و در طی این پروسه به تدریج پتاسیم خود را از دست داده و نمک به آن افزوده می شود در نتیجه نسبت پتاسیم به سدیم به شدت کاهش می یابد. کاوه ئی ادامه داد: بعضی داروهای افزایش دهنده ادرار که در درمان پُرفشاری خون به کار می روند باعث دفع پتاسیم می ...
چند پیشنهاد ساده برای استفاده از میوه و سبزی در تمام وعده ها
در اینکه مصرف میوه و سبزیجات بخشی اساسی از یک سبک زندگی سالم است، شکی نیست؛ تصمیمی که حتی می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی، سرطان و سایر بیماری ها را کاهش دهد اما خوردن وعده های توصیه شده ممکن است دشوار باشد. در این زمینه انجمن قلب آمریکا مصرف پنج وعده سبزیجات و چهار وعده میوه را در روز توصیه می کند. وعده های بسیار کاملی که می تواند برای هر فرد کافی باشد. مطالعه ای که ...
با انجام تست زیر میزان سلامت قلب خود را بسنجید
استفاده کنید و در صورت لزوم با گیاهان تازه و روغن زیتون آن ها را میل کنید و همچنین سس های سالاد درست شده با روغن زیتون یا کانولا را انتخاب کنید یا خودتان آن ها را درست کنید. می توانید هوموس را نیز به جای سس مایونز انتخاب کنید. هر روز یک مشت آجیل بخورید. از لوبیا به جای گوشت در سالادها، سوپ ها و غذای خود استفاده کنید. همچنین برای صبحانه بلغور جو دوسر بخورید و روزانه 1 تا 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ لذیذ
سیب زمینی و پیازها را با روغن چرب کرده و کمی نمک و فلفل بپاشید، سینی را برای نیم ساعت داخل فری که با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید.سینه مرغ را تکه تکه کرده و استخوان و پوست آن را درآورید ، سپس کمی بکوبید تا پهن و نازک شود.تابه ای را روی حرارت قرار داده و کمی روغن بریزید تا داغ شود ، حالا مرغ ها را داخل روغن تفت دهید. در ادامه کمی نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید مرغ ها سرخ شده و بپزد. ...
روغن پالم کلسترول بدن را افزایش می دهد
.... وحید ملکی با اشاره به این که دمای بدن در حالت عادی 37 درجه سانتی گراد است، توضیح داد: برخی از روغن ها – نباتی و جامد – ممکن است در عروق بدن تجزیه نشوند. وی تاکید داشت: مصرف روغن های حیوانی – انواع کره – خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهند. کارشناس تغذیه بالینی وزارت بهداشت و درمان افزود: بیماری های قلبی و عروقی می توانند زمینه ساز بروز ...
اصول تغذیه مناسب دانش آموزان در ایام امتحانات
بیشتری به شما خواهد داد. اهمیت مصرف صبحانه در افزایش کارایی مغز در صبح روز امتحان بهتر است به منظور افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند شیر، تخم مرغ، نان سبوس دار و عسل استفاده شود. مصرف یک صبحانه خوب و کامل می تواند 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز بدن را در روز تامین کند و از آنجا که بیشتر امتحانات صبح برگزار می شوند، اهمیت این وعده غذایی هم بیشتر می ...
دستور پخت جوجه کباب حلزونی در ماهیتابه
.... روی کاسه رو با سلفون یا کیسه ی پلاستیکی بپوشونید. کاسه رو به مدت 4 الی 5 ساعت در یخچال قرار بدید تا مواد به خورد مرغ بره. کاسه رو از یخچال خارج کرده و نیم ساعت قبل از پخت مرغ، به اون آب لیمو اضافه کنید. سیخ های چوبی رو آماده کرده و برش های مرغ رو به شکل حلزونی به سیخ بکشید. تابه رو با مقداری روغن چرب کرده و روی حرارت قرار بدید. رولت مرغ حلزونی رو توی ماهیتابه بذارید تا ...
در 15 دقیقه فست فود خانگی درست کنید
... سوسیس بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید. نکات مهم برای طبخ سوسیس بندری 1- اضافه کردن سیب زمینی به این غذا اختیاری است و اگر به دنبال طرز تهیه سوسیس بندری بدون سیب زمینی هستید؛ فقط کافی است این ماده غذایی را از غذای خود حذف کنید. 2- برای اینکه غذای سالم تر و کم چرب تری داشته باشید، می توانید سیب زمینی ها را آب پز کنید. ابتدا ...
