خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همه چیز درباره دمنوش ریحان
تهیه دمنوش از آن استفاده می کنید بر روی میزان تندی آن تاثیر مستقیم دارد. برگ های ریحان را به مدت 7 الی 10 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا دم بکشند. این دمنوش را از صافی عبور دهید و در صورت تمایل، برای بهبود طعم آن، مقداری عسل نیز اضافه کنید. این دمنوش را گرم بنوشید. معرفی خواص دمنوش ریحان گیاه دارویی ریحان از آن دسته گیاهانی است که معمولا به طور رایج در آشپزی از آن استفاده می ...
نحوه درست کردن لیموناد برای روزهای گرم تابستان
...> مواد لازم برای تهیه شربت لیمو و نعنا: شاخه نعنای تازه: 2 پیمانه آب: 2 پیمانه شکر: یک پیمانه پوست 3 عدد لیمو طرز تهیه شربت لیمو و نعنا: 1. درون قابلمه متوسطی، آب، شکر و پوست لیمو را بجوشانید؛ مخلوط را آنقدر هم بزنید تا شکر آن حل شود. 2. قابلمه را از روی حرارت برداشته، نعنا را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند. 3. ظرف را درب بسته به مدت یک ساعت در دمای محیط اتاق قرار دهید. 4. مایع را با یک صافی درون ظرفی ریخته و مواد جامد آن را جدا کنید. 5. شربت حاصله در ظرف دربسته درون یخچال به مدت 5 روز قابل نگه داری است. ...
موهیتو طالبی، نوشیدنی خنک برای پذیرایی
.... حال با قاشق بخش هایی از طالبی را که داخل پوست باقی مانده خارج کنید. مراقب باشید پوست را زیاد نازک نکنید. بهتر است پوست طالبی تا جای ممکن ضخیم باشد تا موهیتو ا آن به بیرون نشت نکند. کف پوست طالبی با چاقو یک برش صاف بزنید تا کاسه شما ثبات پیدا کند و خوب روی بشقاب بایستد، درست مثل یک کاسه واقعی. این کار را برای هر دو نصف طالبی انجام دهید. شکر را همراه با چند برگ نعنا داخل ...
بهترین نوشیدنی ها برای فصل تابستان
صفرا بسیار مفید است. طرز تهیه شربت سکنجبین: برای درست کردن این شربت آب را داخل قابلمه یا هر ظرفی که مدنظرتان است بریزید و روی شعله قرار دهید. شکر یا عسل را به آن اضافه کرده و به خوبی در آب مخلوط و حل کنید. حال عصاره نعناع را اضافه کنید. در واقع به این منظور باید نعناع های تازه را بعد از شستن با نخ به هم ببندید که وقت جوشیدن از هم جدا و در شربت پخش نشوند، سپس در ترکیب آب و شکری که روی گاز ...
بهترین روش های جوانسازی پوست صورت در خانه
زیاد جوش نیست با 1/3 لیوان جو پرک ترکیب کنید. 2 تا 3 دقیقه صبر کنید. سپس 2 قاشق ماست، 1 قاشق سفیده تخم مرغ و 2 قاشق عسل به آن اضافه کنید. حال یک لایه نازک از این ماسک را روی صورت بزنید. برای 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا ماسک خشک شود. سپس پوست صورت را با آب گرم بشویید. بیشتربخوانید: بهترین روش های جایگزین بوتاکس برای جوانسازی پوست 5- ماسک مایونز ...
طرز تهیه کیک انبه
3 عدد بیکینگ پودر 2 ق مربا خوری وانیل 1/4 ق چای خوری کره 1/2 پیمانه طرز تهیه کیک انبه اسفنجی خوشمزه مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام مواد را در محیط قرار دهید تا هم دما شود و کره ذوب شود. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید تا هوادهی آرد انجام شود. فر را روشن کنید تا به مدت 15 دقیقه گرم شود. مرحله دوم: هم زدن کره کره به دمای محیط رسیده را ...
طرز تهیه سس رژیمی خوشمزه
اضافه نمایید. رنده پوست لیموترش را در ظرفی بریزید. سپس آب لیمو ترش تازه را اضافه کنید . هسته های لیمو را بگیرید ولی پالپ های آن باقی بماند خردل را اضافه کنید و سپس عسل را بیفزایید. روغن زیتون را کم کم اضافه نمایید منظور از کم کم این است که به یکباره نریزید بلکه با سرعت کم اضافه نمایید و سس را همینوطر هم بزنید. مواد سس را مخلوط کنید تا مایه یکدستی حاصل شود و سس لیمو و خردل آماده گردد. سس رژیمی شما آماده است. ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با پنیر و ترخون
ماهی استفاده کنید باید آن را در آب به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا مواد سمی آن از بین برود. در ادامه با طرز تهیه این ساندویچ همراه ما باشید. مواد لازم تن ماهی:730 گرم پنیر چدار رنده شده:110 گرم سس مایونز:1/3 پیمانه گوجه فرنگی:یک عدد پیازچه:یک عدد پوست لیمو ترش:یک عدد برگ تازه جعفری خرد شده:3 قاشق سوپخوری برگ تازه ترخون خرد شده:2 قاشق سوپ خوری ...
نخودپلو با مرغ زعفرانی، جایگزین لذیذ باقالی پلو
را زیر و رو کنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. باقی مانده برنج، نخود فرنگی و شوید را هم به همین ترتیب توی قابلمه بریزید. سپس به اندازه یک چهارم لیوان آب و روغن را دورتا دور برنج بریزید و دم کنی بگذارید. به مدت 5 دقیقه شعله اجاق گاز را کمی زیاد کنید تا دم برنج بالا بیاید و بعد از این مدت شعله را کم کنید و اجازه بدهید تا برنج با حرارت کم و به مدت 30 دقیقه دم بکشد. طرز تهیه مرغ زعفرانی ...
چرا باید پوست تخم مرغ بخوریم؟!
را در ظرف مورد نظر خرد کنید. مقداری نمک و آب گرم اضافه کنید ، سپس با اسکاج آنرا بشوئید؛ خواهید دید ظرف شما مانند روز اول تمیز خواهد شد. تیغه های مخلوط کن خود را تیز کنید تیز کردن تیغه های مخلوط کن بعلت زاویه آن تقریباً غیرممکن است.اما خوشبختانه این مشکل به راحتی با پوسته تخم مرغ برطرف می شود. چند پوسته تخم مرغ را به مدت نیم ساعت درون فریزر قرار دهید و سپس آنها را در مخلوط کن ...
بهترین دم نوش های خواب آور کدام ها هستند؟
فرادید | بسیاری از افراد از اختلال بی خوابی رنج می برند و از قرص های خواب آور استفاده می کنند، اما نیازی به این قرص ها نیست این افراد می توانند با استفاده از دارو های گیاهی خواب آور مشکل بی خوابی را سریع درمان کنند. گاهی ممکن است دچار بی خوابی شده باشید و نتوانید به راحتی بخوابید در اینصورت مصرف دمنوش های گیاهی بهترین روش برای خوابی راحت است. دمنوش بابونه، چای سبز و دم نوش سنبل الطیب ...
تقویت سیستم ایمنی بدن به سبک ابن سینا
سیستم ایمنی بدن کمک می کند و تعداد گلبول های قرمز، گلبول های سفید و پلاکت ها را افزایش می دهد. جینسینگ به دلیل داشتن آنتی اکسیدان، به مهار و خنثی سازی رادیکال های آزاد و تقویت ایمنی بدن کمک می کند. 1 قاشق چایخوری پودر جینسینگ را به یک فنجان آب اضافه کنید و آن را به مدت 5 دقیقه بجوشانید، پس از صاف کردن مقداری عسل به آن اضافه کنید؛ این چای را یک بار در روز بنوشید. روش دیگر، شما می ...
طرز تهیه تست بادام و عسل تنوری
...> ابتدا بادام ها را بشویید. سپس آنها را داخل آب داغ بیندازید تا پوست از گوشت بادام جدا شود. سپس آنها را آبکش کرده و بشویید تا پوست ها کاملا جدا شوند. عسل را کمی گرم کنید تا روان شود، اما اگر آن را بیرون از یخچال نگهداری کرده اید و حالت روان دارد، نیازی به گرم کردن عسل نیست. کره را بزنید تا کاملا نرم شود. به کره، دارچین اضافه کنید و هم بزنید تا کره و ...
فواید عرقیات گیاهی برای سالمندان
.... برای تسکین دردهای گوارشی که بسیاری از افراد و به ویژه سالمندان به آن دچار هستند میتوانید نعناع را به شکل عرق و دمنوش مصرف کنید. این دردها شامل نفخ، اسهال، تهوع و معده درد است که با مصرف نعناعع میتوانید آن ها را تا حد زیادی التیام ببخشید. شما میتوانید برای افزایش انرژی تان از روغن، چای، دمنوش، عرق و کپسول روغن نعناع استفاده کنید. همچنین میزان خواب آلودگی را ...
روتین مراقبت از انواع پوست با مواد طبیعی
مقداری چای سبز دم کنید و اجازه دهید خنک شود. چای سبز را در یک بطری درب دار بریزید و چند قطره روغن ضروری مورد علاقه خود را به چای سبز اضافه کرده و خوب هم بزنید. قبل از هر بار استفاده ، بطری را تکان دهید و از تونر به روش همیشگی استفاده کنید. هیدراته و مرطوب کردن پوست هم یکی دیگر از مراحل روتین مراقبت از پوست است که اگر به خوبی و با استفاده از مواد و ترکیبات مناسب انجام شود ، تاثیر خیلی ...
درمان سوء هاضمه با گیاهان دارویی
.... دم کرده نعنای تازه یا خشک یک نوشیدنی بسیار مفید برای کمک به فعالیت بهتر سیستم گوارش محسوب می شود و اسانس یا عرق نعنا را می توان با آب رقیق و در هنگام احساس نفخ یا مشکلات گوارشی میل کرد. این عضو هیات علمی زیره را از دیگر مواد طبیعی موثر در بهبود فعالیت دستگاه گوارش به ویژه کاهش نفخ برشمرد که می توان هنگام دم کردن برنج به آن اضافه کرد یا پودر یا عرق زیره را پس از غذا مصرف کرد. ...
دستور پخت دلمه کدو سبز
خوب بشورید و با پوست کن کمی پوست کدو ها را بتراشید اگر این کار را هم انجام ندادید مشکلی نیست با پوست درست کنید این کار برای زیبایی کدوها می باشد و بعد کدوها را به 2 یا 3 قسمت تقسیم کنید و داخل کدو ها را خالی کنید می توانید برای خالی کردن کدوها از از ابزار و یا از قاشق مربا خوری استفاده کنید. مرحله دوم: تهیه مواد میانی کدو برنج را از قبل با کمی نمک خیس کنید سپس روی حرارت قرار ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: کرمانشاه
خورش بریزید. خورش را بچشید و به آن به اندازه کافی نمک بزنید. سپس چند عدد هل و در صورت تمایل در آن کمی آبغوره بریزید. در 30 دقیقه آخر پخت، گلاب و زعفران دم کرده را به خورش اضافه کنید. در پایان، زرشک را در یک ماهیتابه با کمی روغن تفت دهید و روی خورش بریزید و اجازه دهید که خورش، چند قل دیگر بخورد. چوب دارچین را در آخر از قابلمه خورش دربیاورید. خورش خلال بادام آماده است، آن را در ...
هرگز از خوردن این ترش خوشمزه غافل نشوید
آب یک عدد لیموترش در یک لیوان آب گرم با یک قاشق غذاخوری عسل یک نوشیدنی تسکین دهنده برای فردی که سرفه یا سرماخوردگی دارد ایجاد می کند. کاهش وزن در یک مطالعه در سال 2008، جوندگانی که فنل های پوست لیمو را با رژیم غذایی پر چربی به مدت 12 هفته مصرف کردند نسبت به افرادی که لیموترش مصرف نکردند کاهش وزن را شاهد بودند در سال 2016، 84 زن کره ای قبل از دوران یائسگی با شاخص توده بدنی بالا ...
مهمانی میوه ها
شود آلبالوها را شسته و هسته آن را هم خارج کنیم. سیب درختی را هم پوست گرفته و به برش های تقریبا متوسط برش بزنیم و آن را در روغن سرخ می کنیم. علاوه بر اینها لپه را هم خیس می کنیم. بعد از نیم پز شدن گوشت نوبت اضافه کردن این مواد است. لپه و آلبالوهای آماده شده و سیب سرخ شده را به همراه نمک به گوشت اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا مواد به آرامی بپزد و خورش به اصطلاح جا بیفتد. (زمانی حدود یک و ...
خواص شگفت انگیز هلو
قرمزی زبان است. • دانه تلخ میوه نباید مصرف شود. مصرف دانه تلخ میوه موجب نارسایی تنفسی و مسمومیت می شود. خواص گل ها، برگ ها، پوست ساقه و ریشه درخت هلو • گل ها دارای خواص آرام بخش، ادرار آور و ضد عفونی کننده است. به این منظور می توان از دمنوش شکوفه درخت هلو استفاده کرد. • جوشانده برگ درخت هلو برای سیاه سرفه، ورم معده، برونشیت، تهوع صبحگاهی و استفراغ در دوران بارداری مفید است. • از پودر برگ خشک شده هلو و مخلوط آن با آب به طوری که حالت خمیری به خود بگیرد، برای درمان زخم های سطحی استفاده می شود. • پوست ریشه هلو برای معالجه یرقان و زردی مفید است. فرارو ...
طرز تهیه یک بستنی سنتی ویژه در منزل +عکس
هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش ...
معجونی برای جوان سازی پوست صورت
، پوست راروشن می کند و درخششی بی نظیر به پوست شما هدیه می دهد. این ماسک مورد علاقه من است و همیشه آن را درست می کنم تا پوستم را نرم، صاف، لطیف و درخشان کنم. عسل یکی از بهترین مواد طبیعی است که برای انواع پوست مناسب استعسل پوست را بدون چرب کردن، آبرسانی می کند و دارای اثرات ضد باکتریایی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و درمانی است. شیر هم پوست را لایه برداری و سبک می کند و در شادابی و جوانسازی ...
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ با طعمی متفاوت و جدید به روش ساده
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، لوبیا پلو با مرغ یکی از روش های تهیه لوبیا پلو با گوشت مرغ است که علاوه بر اینکه طعم خوبی دارد طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. مواد لازم: برنج 3 پیمانه سینه یا فیله مرغ یک عدد لوبیا سبز 200 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد پیاز یک عدد زعفران دم کرده غلیظ به ...
طرز تهیه پاپاس سیب زمینی سوخاری + سس دیپ گودا
باشه حالا داخل قابلمه اب جوش بیارین نمک اضافه کنید سیب زمینهای برش خورده رو داخل اب جوش بریزید زمان نمیگم چون به جنس و سایز برشتون بستگی داره ولی در حدی پخته بشه که خیلی نرم نشه و بافت سیب زمینی از بین نره ووشکل خودشو حفظ کنه بعد ابکش کنید و داخل اب سرد بندازید. حدود پنج دقیقه بعد رو حوله بچینید خشک بشه و نمک و ادویه بزنین، داخل کاسه تخم مرغ بشکونین تمام ادویه ها رو بجز نمک ...
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای خوشمزه
فلفل دلمه ای از سبزیجاتی است که به دلیل داشتن ویتامین فراوان در اکثر غذاها و سالادها مورد استفاده قرار می گیرد. فلفل دلمه ای معمولا در تهیه دیگر خوراک ها نیز به کار می رود و می توان از بازار تهیه کرده و به صورت خام و یا پخته به مصرف رساند.فلفل دلمه ای خود به تنهایی طعم دهنده بسیاری از غذاهاست. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم برنج: 200 گرم فلفل دلمه ای: 8 ...
خورشت نازخاتون
خورش نازخاتون گیلان از طعم و عطر ویژه ای برخوردار است. برای آماده سازی این غذا نیاز به مهارت خاصی نیست. فقط نیاز به زمان کافی دارید تا بتوانید این خورشت خوشمزه را درست کنید. خورش نازخاتون مواد لازم برای تهیه خورش نازخاتون بادمجان کوچک یک کیلوگرم گوشت فیله 800 گرم سبزی های معطر نیم کیلوگرم آبغوره یک فنجان پیاز متوسط یک عدد فلفل و نمک و روغن ...
غذاهایی که اگر در یخچال بگذارید، خراب می شوند
را ازبین ببرد. 4. عسل: بهترین عسلی که می توانید داشته باشید در یک ظرف در دار در یک انبار تاریک و خنک است. نگه داری از عسل در یخچال موجب نامطبوع شدن و سفت شدن بیش از حد آن می شود. 5. سبزیجات تازه: محیط و سرمای یخچال سبزیجات تازه مانند ریحان، رزماری، آویشن و گیاهان ترش مزه را خشک کرده و آب ان ها را ازبین می برد. ساقه این سبزیجات را در اب قرار داده و در دمای اتاق و به دور از نور ...
خورشت سیب
قبلاً تهیه کرده اید رو به مواد اضافه کنید تا به همراه مواد چند جوش بخورد. اجازه ندهید که سیب ها له شوند. سپس با توجه به ذائقه و سلیقه خود آبلیمو را به مقدار لازم اضافه کنید تا کمی ملس شود. اگر مایل بودید شیرین تر باشد کمی هویج به آن اضافه کنید. خورش سیب شما آماده است آن را با برنج سرو کنید.
فواید فلفل سبز تند و شیرین برای سلامت + انواع فلفل سبز
می کند. اصلا از خوردن فلفل سبز نترسید. فلفل سبز کالری ندارد به خصوص اگر تند باشد. بر اساس مطالعات سوخت ساز بدن تا سه ساعت بعد از مصرف فلفل سبز تند تا 50 درصد افزایش پیدا می کند. به منظور کاهش وزن هر روز صبح ناشتا یک لیوان آب گرم را با آب نصف لیموترش تازه ، یک قاشق چایخوری عسل و مقداری پودر فلفل تند ترکیب کنید و بنوشید. این ترکیب به سم زدایی و چربی سوزی بدن در طول روز کمک می ...
