سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت سالاد ماکارونی خانگی
ماکارونی پخته آماده شده مخلوط میکنیم. برای درست کردن سس سالاد ماکارونی ابتدا در ظرفی سس مایونز را می ریزیم و به آن فلفل سیاه و آب لیموی تازه گرفته شده اضافه میکنیم و هم میزنیم و به داخل بقیه مواد ترکیب شده اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا همه مواد در کنار هم میکس شوند. سالاد ماکارونی آماده شده را در ظرف سر پوشیده مورد نظر بریزید و به مدت یک ساعت قبل از مصرف در یخچال نگهداری کنید و ...
با خواص باورنکردنی جوز هندی آشنا شوید
...> از دانه رنده شده یا پودر شدهجوز هندی برای طعم دادن به انواع گوشت، شیرینیجات، پودینگها، خوراک سیب زمینی، سوسیس، انواع سوپ، سس ها، سالاد ها و نوشیدنی ها استفاده میشود. در کشور اندونزی، از قسمت گوشتی و آبدار میوه، برای تهیه نوعی مربا و یا ترشی استفاده می کنند. روغن جوز هندی نیز در صنایع عطرسازی و داروسازی استفاده می شود. این روغن بی رنگ یا زرد روشن است و بو و طعم جوز هندی را دارد. استفاده خوراکی از ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: همدان
خوری تخم مرغ: 2 عدد سیب زمینی: 2 عدد ماست ساده و پرچرب: به مقدار لازم زردچوبه، فلفل و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه گوشت را به همراه استخوان و چربی در یک تابه کمی سرخ کنید. سپس گوشت تفت داده شده را با سبزی تفت داده شده، لوبیا قرمز از قبل خیس شده و پیاز سرخ شده، زردچوبه و فلفل در زودپز بریزید و یک لیوان آب به آن اضافه کنید تا بپزد. نمک، لیمو امانی و سیب زمینی تکه تکه شده را پس ...
مصرف همزمان ماهی با این خوراکی ها بسیار خطرناک است
مخصوصاً در وعده شام می تواند بسیار پرعارضه باشد. ضعف شدید، افزایش احتمال سکته، تحلیل قوای جنسی، برص، لک و پیس، سردی معده، افزایش احتمال ابتلا به MS، ناراحتی های عصبی و... تنها برخی از عوارض خوردن ماهی همراه ماست است. در توضیح چرایی این مسئله باید گفت که گوشت ماهی به لحاظ طبع، سرد و تر است و در صورت مصرف همزمان آن با ماست که آن نیز سرد و تر است، باعث غلبه شدید سردی و تری در بدن ...
قبل و بعد از واکسیناسیون از چه غذاهایی پرهیز کنیم؟
، گوجه فرنگی و سیب زمینی برای تامین پتاسیم در طب توصیه می شود. راهکارهای تغذیه ای برای مقابله با برخی از عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون وی افزود: مصرف منابع غذایی سرشار از ویتامین های گروه B از جمله سبزی ها به ویژه برگ سبز میوه ها، شیر و لبنیات( ماست، پنیر، دوغ، کشک)گوشت، دل و جگر، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار حبوبات و مغزها توصیه می شود. اصغری بیان کرد: در صورت ...
خواص جوز هندی از چاشنی تا درمان بیماری
بسیار در آشپزی ادویه ای پر کاربرد است. در این مطلب به شناخت این ادویه خوش عطر و دارویی خواهیم پرداخت.از دانه رنده یا پودر شده جوز هندی برای طعم دادن به انواع گوشت، شیرینی جات، پودینگ ها، خوراک سیب زمینی، سوسیس، انواع سوپ، سس ها، سالاد ها و نوشیدنی ها استفاده می شود. روغن جوز هندی در صنایع عطرسازی و داروسازی استفاده می شود. این روغن بی رنگ یا زرد روشن است و بو و طعم جوز هندی را دارد ...
رونالدو، مسی، لواندفسکی و نیمار چه می خورند؟
غذاهای خاص و محبوب او هستند. از نظر او مرغ به دلیل پروتئین بالا و چربی کم به عنوان یک غذای جادویی محسوب می شود. رونالدو برای صبحانه از ژامبون، پنیر و ماست کم چرب استفاده می کند و در صورتی که برای میان وعده این غذا را مصرف نکند، از میان وعده تست اووکادو استفاده می نماید. نمونه ای از رژیم غذایی روزانه رونالدو به این صورت است که ناهار شماره 1 می تواند شامل مرغ و سالاد باشد در ...
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ آسان و مغذی
...: اگر از گوشت چرخ کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است. یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می کند. کوکویی که در کوتاه ترین زمان ممکن به دادتان می رسد و طعم اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای تان تبدیل می کند. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکوی قارچ مواد لازم سینه مرغ: یک عدد ...
طرز تهیه خورشت دلچسب آلو اسفناج
صدای ایران -خورشت آلو اسفناج یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مهمانی ها تهیه می شود. رایج ترین گوشت مصرفی در پخت خورشت آلو اسفناج گوشت گاو یا گوسفند است. البته می توان در این غذا از گوشت بوقلمون نیز استفاده کرد. اگر شما طرفدار غذاهای گیاهی و بدون گوشت هستید، می توانید این غذا را بدون گوشت بپزید. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو اسفناج را شرح می دهیم. ...
آموزش پخت پلو یونانی
، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پاپریکا خوب ماساژ دهید و برای یک ساعت در ظرف در بسته بگذارید تا طعم دار شوند.داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. سپس قارچ های ورقه ای شده را به همراه نوک قاشق چایخوری آبلیمو اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. سپس قارچ ها را از تابه خارج کنید و داخل همان تابه پیازهای شسته و خلالی خرد شده را به همراه کمی زردچوبه و فلفل سیاه تفت دهید تا سبک شود. ...
طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون
گرم پنیر چدار رنده شده طرز تهیه: ابتدا سس سالاد را درست کنید. آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را خارج کنید. آووکادو را به همراه خامه ترش، سیر (خرد شده)، نمک، آب لیمو، گشنیز و آب به یک غذاساز یا مخلوط کن اضافه کنید. خوب پوره کنید تا یکدست شوند. سس را تا زمانی که آماده استفاده شود در یخچال قرار دهید. سپس، بوقلمون و ادویه تاکو را درست کنید. روغن زیتون را به یک ماهیتابه ...
افزایش قیمت نهاده های دامی در بازار (1400/04/29) + جدول
گوشتی 53.202 جوجه یکروزه تخمگذار 135.000 تخم مرغ 167.286 مرغ زنده 173.172 مرغ کشتار 244.600 گوشت مرغ مادر 280.643 جوجه یکروزه بوقلمون 435.000 بوقلمون زنده 362.000 بوقلمون کشتار 454.000 دام کشتار ...
طرز تهیه سنگ سیر کردی؛ پلوی خوشمزه کُردی
قبل خیس کردیم به مواد اضافه می کنیم. مرحله چهارم: پخت سنگ سیر کردی بعد از اضافه کردن برنج کمی کره یا روغن مایع را اضافه کنید و اجازه دهید تا برنج نرم شود سپس به صورت کته پلو را دم بگذارید و روی قابلمه دمکنی قرار دهید و بگذارید به مدت 40 دقیقه برنج دم بکشد در انتهای پخت کمی زعفران روی برنج بریزید به همین راحتی پلو کردی ما حاضر شد شما می توانید سنگ سیر را به همراه ماست و سالاد میل کنید. منبع: پارسی دی ...
برنامه غذایی هفت روزه برای لاغری سریع
دلیل است که 1200 به عنوان پایه استفاده می شود و می توانید در هر فرصتی این برنامه غذایی را با دو برابر کردن حجم سبزیجات و خوردن میوه به عنوان میان وعده تکمیل کنید. اگر در هر زمانی احساس کردید که مقدار غذای موجود سیرتان نمی کند، می توانید 30 تا 140 گرم پروتئین به همه وعده های غذایی اضافه کنید. ترکیب فیبر حاصل از سبزیجات و پروتئین بدون چربی، یک استراتژی سازگار است که به شما کمک می کند راحت ...
نحوه آب کردن چربی شکم
بدون چربی یا همبرگر با نان مخصوص سبوس دار. لوبیا پخته و سالاد هم بسیار عالیست. - گوشت گاو: یک وعده گوشت گاو بدون استخوان حدود 100 کالری دارد. سس مخصوص آن 300 کالری دیگر و 33 گرم چربی به آن اضافه می کند. شیوه صحیح: خوردن مرغ کبابی. خوردن بال آن را هم امتحان کنید. - دنده کبابی: یک تکه بزرگ آن 900 کالری و چربی دارد. افزودن سس خوش طعم و شکر و نمک هم به کالری آن اضافه ...
طرز تهیه کباب مرغ تندوری خوشمزه و لذیذ
میاریم و میریزیم داخل سس و کاملا به سس آغشته شون میکنیم و بعد روی ظرف رو با سلفون میپوشونیم و برای یه شب تا صبح میذاریم موادمون تو یخچال بمونه تا مرغ خوب طعم دار بشه. بعد از گذشت زمان مورد نظر داخل سینی فر رو با روغن چرب میکینم و بعد یدونه دیگه پیازی که داشتیم رو حلقه حلقه کرده و همراه فلفل سبز داخل سینی میچینیم. کمی نمک هم به موادمون میزنیم. مرغ هارو هم از داخل مواد درمیاریم و میچینیم روی ...
طرز تهیه الویه قارچ خانگی خوشمزه
به گزارش ایلنا، سالاد الویه یکی از سالادهای پرطرفدار است که معمولا با تخم مرغ ، سس مایونز ، سیب زمینی و خیارشور تهیه میشود ولی شما میتوانید متناسب با ذائقه خودتان تغییراتی در ترکیب سالاد ایجاد کنید. مثلا اضافه کردن نخود فرنگی ، کنسرو ذرت یا هویج نگینی خرد شده یا اضافه کردن قارچ خرد شده یا مرغ ریش ریش شده به ترکیب اصلی سالاد، اگر طرفدار قارچ هستید میتوانید به جای استفاده از مرغ ریش ریش ...
طرز تهیه انواع کباب لبنانی
فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) قرار دهید. سیخ یا سوسیس های گوشتی را تا زمانی که بپزند از این رو به آن رو کنید. کباب را با نان پیتا و سالاد سرو کنید. گوشت مرغ بدون استخوان: 1 کیلو آبلیموی تازه: 1/4 پیمانه سیر له شده: 1 قاشق غذاخوری روغن: 1/4 پیمانه نمک: 1.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه کوبیده: 1/2 قاشق چایخوری نعناع خشک: 1 قاشق چایخوری ...
9 عادت غذایی غلط تابستانی که چاق مان می کند!
کبابی است که بهتر است درون فویل آلومینیوم پیچیده شود تا نسوزد. 4. مصرف سس همراه غذا معمولا همراه غذاهای کبابی، سس نیز چاشنی مطلوبی است. اما سس ها معمولا کالری زیادی دارند زیرا ماده اولیه آنها، روغن است. اگر علاقه خاصی به سس دارید، کچاپ انتخاب بهتری است. البته چاشنی هایی با پایه پنیر سفید، آبلیمو و سبزیجات معطر را نیز می توان با خیال راحت مصرف کرد. 5. خوردن مداوم بستنی ...
نگاهی به خواص و مضرات گوشت بوقلمون
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، گوشت قرمز یکی از انواع پر مصرف ترین مواد خوراکی است. یکی از انواع مفید ترین مواد گوشتی می توان به گوشت بوقلمون اشاره کرد. گوشت بوقلمون دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی است؛ به همین سبب پزشکان مصرف آنرا بسیار توصیه می کنند؛ اما مصرف گوشت بوقلمون مضراتی هم برای شما در پی خواهد داشت. استفاده از گوشت بوقلمون چند سالی است که در کشور ما افزایش ...
قیمت انواع نهاده های دامی (28تیر)
آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در بیست و هشتم تیر 1400 به شرح زیر است: نهاده های دامی قیمت (ریال) جوجه یکروزه گوشتی 53.202 جوجه یکروزه تخمگذار 135.000 تخم مرغ 159.286 مرغ زنده 173.172 مرغ کشتار 244.600 گوشت مرغ مادر 279.643 ...
طرز تهیه چیزپاف مرغ خوشمزه
کوچولو برداشته و داخل اونو از مواد بزارین گوشت مرغ را با پیاز سرخ کرده و فلفل دلمه ای که تفت دادیم خلال بادام و ادویه و سس مایونز ریخته مخلوط میکنیم. داخل نونارو باهاش پر میکنیم. این روش اصولی درست کردن چیز پاف بود، اما شما میتونین به جای اینکه خمیر درست کنیین از نون همبرگری (کاری که خود من کردم) یا از این نون همبرگری های کوچولو که معمولا تو هواپیما میدن استفاده کنین اگه از نون استفاده ...
طرز تهیه مانی پلو مجلسی دامغانی با گوشت تکه ای، مرغ و گوشت قلقلی
هم جداگانه بپزید اما مراقبت باشید نیم پز شود که حین پخت پلو له نشود. ماست چکیده را با زیره سبز (حدود 1 قاشق چایخوری)، زعفران دم کرده غلیظ، آبلیمو و نیمی از کره به صورت آب شده مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله را که به اندازه دلخواه کرده اید به آن اضافه کنید و 1 ساعت زمان دهید تا گوشت مزه دار شود. به این ترتیب گوشت پلو حسابی نرم و ترد می شود. بعد از یک ساعت گوشت ...
طرز تهیه اسپاگتی مرغ؛ یک غذای متفاوت و مدرن
در گزارش زیر طرز تهیه اسپاگتی مرغ را به شما آموزش می دهیم. به گزارش اینتیتر به نقل از کتاب کاله، طرز تهیه اسپاگتی مرغ را حتما در خانه امتحان کنید. اسپاگتی غذایی ایتالیایی و بسیار خوشمزه بوده که به یکی از خوراک ها ی محبوب هر ایرانی تبدیل شده است. این غذا در آشپزخانه های ایرانی غالبا با گوشت چرخ کرده یا سویا تهیه می شود. با این حال مجموعه ای از سس های مختلف وجود دارد که دنیا ی زیبا ی این ...
طرز تهیه استانبولی با لپه
امروز قصد داریم طرز تهیه استانبولی با لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز 1 عدد برنج 3 پیمانه سینه مرغ 1 عدد لپه 1⁄2 پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه استانبولی با لپه ...
سفارش همبرگر:
خواستنی تر می شوند. هنر استفاده از این مخلفات و چگونگیِ طبخِ گوشتِ مورد استفاده در برگر ها، مهم ترین نکته در خوب و خوش طعم شدن این ساندویچ است. یعنی اینکه بدانید از چه مواد اولیه ای استفاده کنید، چگونه از آن برگر بسازید، آن را چگونه و با چه روشی طبخ کنید و در پایان با چه مخلفات، چاشنی ها و سس هایی سرو کنید. همه این موارد دست به دست هم میدهند که یک برگر ، خیلی محبوب و خوشمزه شود. ...
راه های کاهش مصرف غذا های فرآوری شده در رژیم روزانه
تنقلات و غذا های فراوری شده امکان دارد هر کسی را ترغیب کند پس به لیست پایبند بمانید زیرا بهترین راه کم کردن مصرف غذا های فرآوری شده، نخریدن آنها است. جایگرین غذایی مناسب پیدا کنید به جای مصرف سس های فرآوری شده سالاد، از روغن زیتون، سرکه بالزامیک، آب لیمو، آب غوره، ماست طعم دار شده با سیزیجات معطر استفاده کنید. به جای استفاده از تنقلات آماده از ذرت بو داده کم نمک ...
غذای رژیمی با مرغ چی بپزم؟
غذایی تامین کند و باعث شود کمتر پرخوری کنید. با گوشت مرغ به همراه انواع سبزیجات بخار پز و تازه و حبوبات پخته میتوانید یک وعده غذای کامل ، سیر کننده و مقوی داشته باشید که مدتی طولانی جلوی پرخوری های شما را میگیرد. در ادامه مقاله انواع غذای رژیمی خوشمزه ای که میتوان با مرغ تهیه کرد را با شما در میان میگذاریم. طرز تهیه 2 نوع غذای رژیمی با مرغ لیست قیمت همه اتوبوس های بین ...