خانه
چطور در خانه لیمو عمانی درست کنیم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات
دهید آب به جوش آید. سپس نودل یا رشته فرنگی را اضافه کنید و پس از 3 دقیقه آبکشی نمایید.(طبق دستور جعبه) نودل آبکشی شده را داخل کاسه ای بریزید و با سس سویا مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و کنار بگذارید تا نودل خوب مزه دار شود. برای تهیه سس سالاد جوانه ماش ، پیازچه خرد شده ، شکر ، سیر ، زنجبیل رنده شده و روغن را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود. ...
کاهش تعرق زیر بغل با 4 نسخه ساده طب سنتی
بریزید و آن را با روغن استوقودوس مخلوط کنید. در ظرف را ببندید و آن را به مدت 10 تا 12 ساعت بگذارید. پس از گذشت این زمان ، پنبه را به مخلوط آغشته کنید و آن را به زیر بغل بمالید. در صورت نیاز دو بار در روز از آن استفاده کنید. بیشتربخوانید: راهکارهای رهایی از بوی بد دهان جلوگیری از عرق زیر بغل با جوش شیرین و روغن لیمو از آن ...
معرفی 4 اسکراب خانگی برای پوست های چرب
.... با اضافه کردن مقدار اندکی آب، خمیری غلیظ تهیه کنید. این خمیر را روی صورت بمالید و 20 دقیقه صبر کنید. سپس انگشت خود را کمی خیس کنید و به آرامی مخلوط را روی پوست بمالید و با آب سرد بشویید. سه روز در هفته می توانید از این اسکراب برای پوست چرب خود استفاده کنید. آرد نخودچی با نمک و ماست یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی را با نصف قاشق غذاخوری ماست و یک قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید ...
فوت و فن های تهیه خیارشور خانگی
. 4. سپس یک قابلمه برداشته و شیشه را در وسط آن قرار می دهیم و تا کمر قابمله را پر از آب می کنیم، و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. 5. توجه کنید پس از به جوش آمدن آب، به مدت 15 دقیقه روی حرارت باشد و بجوشد. 6. سپس شیشه را از قابلمه خارج کرده و می گذاریم تا خنک شود. 7. وقتی کاملا سرد شد آن را به مدت 24 ساعت درون یخچال می گذاریم تا قابل مصرف شود. فوت و فن ...
طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت
در حال جوش اضافه کرده و بگذارید تا حدود 7 تا 10 دقیقه بجوشد. برنج را تست کنید که برای آبکش کردن آماده باشد. وسط دانه برنج باید سفت و اطراف آن نرم باشد. رشته ها نباید کاملا نرم باشند. سپس برنج را آبکشی کنید و با آب خنک شستشو دهید. 3 قاشق غذاخوری روغن یا کره و 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده داخل قابلمه خالی بریزید. با استفاده از یک کفگیر بزرگ برنج را داخل قابلمه ریخته و به فرم هرم در ...
طرز تهیه لواشک با میوه های تابستانی
کمی خنک شد، با استفاده از یک صافی تفاله ها را جدا می کنیم تا کاملا صاف و یکدست شود. 4. مایع لواشک را روی سینی یا هر ظرفی که انتخاب کرده ایم به صورت یک لایه نازک پهن می کنیم و زیر نور آفتاب قرار می دهیم. بهتر است روی ظرف ها را یک تنظیف نازک قرار بکشیم تا حشرات و گردوغبار روی لواشک ها ننشیند. 5. بعد از دو تا سه روز لواشک ها آماده است. ...
کاربرد حیرت انگیز چای مانده و کهنه دم
از استفاده، آنها را روی حوله کاغذی قرار داده و با نور طبیعی خورشید خشک کنید، برگها را به طور یکنواخت پخش کنید وگرنه ممکن است کپک بزنند. ماسک صورت شما می توانید از چای باقیمانده تان به عنوان ماسک صورت استفاده کنید. برای این کار پس از شستشوی صورت، برای طراوت پوست چای سرد شده را روی پوست بزنید. یا اگر چای سبزی که تهیه کرده اید، را ننوشیده اید و باقی مانده تا وقتی که سرد نشده درون ...
تمیز کردن ظروف چدنی به روش ساده و خانگی
بجوشد . تا مقداری بالاتر از جاییکه سوخته را آب گرم بریزید . 1 لیوان سرکه داخل ظرف ریخته و به مدت 10 دقیقه بگذارید بجوشد . سعی کنید 50% سرکه و 50% درصد آب استفاده کنید. اضافه کردن جوش شیرین بعد از 10 دقیقه جوشیدن سرکه و آب در ظرف سوخته ، ظرف را از روی گاز برداشته و 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین روی آن بریزید . جوش شیرین شروع به کف کردن میکند . ترکیب سرکه با جوش شیرین به کنده شدن ...
طرز تهیه مربای لیمو شیرین
خرد شده را همراه با چند قاشق گلاب و چند لیوان آب سرد به مدت یک روز در یخچال قرار دهید. پس از گذشت یک روز لیمو شیرین ها را با آب سرد شسته و همراه با یک لیوان گلاب- هل و یک لیوان آب روی حرارت قرار دهید. پس از جوشیدن مواد 15 دقیقه زمان بدهید تا مواد خوب بجوشند. سپس شکر و عسل را افزوده و هم بزنید. پس از حل شدن کامل شکر- شعله را ملایم کرده و اجازه دهید تا مواد ...
درباره روغن دانه گلابی خاردار
: آنتی اکسیدان ها برای جلوگیری از آسیب پوست در اثر نور خورشید، پیری و سایر عوامل استرس زا به خوبی شناخته شده اند. مواد ضد باکتری برای پاک سازی پوست و جلوگیری از جوش های پوستی شناخته شده است. پژوهش نشان داده است که روغن گلابی خاردار حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است و دارای خواص ضد باکتری است. این نشان می دهد که می توان از آن برای جلوگیری از آسیب پوستی و جراحی های آینده استفاده ...
طرز تهیه سان شاین
...> شکلات رنده شده : برای تزئین مغز پسته، گردو، خامه، شوکورول : برای تزئین طرز تهیه: 1- لیوان های بلند را برای سرو این نوشیدنی در نظر گرفته و در یخچال قرار دهید تا سرد شود 2- در مرحله نخست پورد ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد 3- بعد از آماده شدن ژله ته هر لیوان را به اندازه 3 سانتی متر ژله پر کرده و سپس یک ...
حال و هوای کافه در خانه؛ کاپوچینو
...> شیر پر چرب: 200 میلی لیتر شکر: 1/2 قاشق چایخوری قهوه یا اسپرسو دم کرده برای هر فنجان: 1/3 فنجان روش اول بعد از خرید قهوه خوب، در مرحله بعد قهوه را به روش معمولی دم کنید. می توانید برای اینکار از فرنچ پرس یا قهوه جوش قطره ای یا هر روش دیگری که دوست دارید استفاده کنید. نکته مهم این است که قهوه باید غلیظ باشد. اگر جز افرادی می باشید که روش تهیه ...
سبزیجات مخلوط پیش غذای تابستانی
زده و خوب مخلوط می کنیم. درنهایت سس به دست آمده را روی سبزیجات ریخته و در کنار انواع غذاها سرو می کنیم. نکات آشپزی می توان به جای ماست چکیده از ماست محلی یا پرچرب هم استفاده کرد. ترد و ریز بودن سبزیجات در مزه این پیش غذا بسیار موثر است. ضمیمه چاردیواری روزنامه جام جم ...
طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی
ولی دقت کنید که بیش ازحد نباید از آن استفاده شود. اضافه کردن شکر زیاد باعث نبستن بستنی می شود. بهتر است از خامه 35 درصد به بالا برای تهیه بستنی سنتی استفاده شود تا تیکه های خامه درون بستنی یخ نزند. اگر بخواهید بستنی را در دستگاه بستنی ساز درست کنید حتماً باید اول آن را در فریزر قرار دهید تاکمی خودش را بگیرد و بعد آن را در دستگاه ریخته و بگذارید به مدت 20 تا 25 دقیقه هم بخورد تا بستنی بسته شود. در ...
نان پنیر و ژامبون
و شیر را به مواد خشک داخل کاسه اضافه کرده و با قاشق مخلوط را به قالب نان منتقل کنید. در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت یک ساعت قرار دهید تا اینکه خمیر به خوبی ور بیاید و نان پف کند. بگذارید تا نان در قالب خنک شود. سپس آن را بیرون بیاورید و روی یک سینی مشبک فلزی قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس برای سرو آن را به برش های ضخیم ببرید. توصیه سرآشپز بهترین زمان سرو این نان، در همان روز پخت آن خواهد بود زیرا ماندگاری نان کم است. منبع : شور و شیرین ...
برای رفع بوی سوختگی از غذا چه باید کرد؟
بوی سوختگی به طور کامل از بین برود. در آخر پیاز را از ظرف در آورید. قدری آب و روغن و نمک را مخلوط کرده و به خورشت اضافه کنید. آنگاه قدری آبلیمو به آن اضافه کنید و یک سیب زمینی را 4 قسمت کنید و داخل آن بریزید و در زمان کشیدن خورش، سیب زمینی را از آن جدا کنید. درون ظرف مقداری شکر بریزید چون شکر طعم سوختگی را از بین می برد ولی مواظب باشید شکر را تا اندازه ای بریزید که غذا طعم ...
روش های سنتی جِرم گیریِ دندان در خانه
...> مواد لازم : جوش شیرین، روغن نارگیل و کمی آب طریقه استفاده : یک قاشق چای خوری جوش شیرین، 2 - 3 قطره روغن نارگیل و کمی آب را آماده کنید. جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا مخلوط سفتی را شکل دهید، سپس روغن نارگیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. جرم گیری دندان با نمک دریا: این درمان یکی از درمان های خانگی شناخته شده برای جرم گیری دندان ها است ...
طرز تهیه دسر انبه فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار
ها را بیرون آورید و آن ها را خرد کنید. تکه های انبه را درون مخلوط کنید بریزید. شیر و شکر را به تکه های انبه اضافه کنید و شیر و شکر را به خوبی با انبه های خرد شده مخلوط نمایید سپس وانیل و خامه را به مخلوط مواد دسر انبه اضافه کنید و مواد دسر را با خامه و وانیل مخلوط کنید. در این مرحله از دستور تهیه دسر انبه پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط مواد دسر بیفزایید و دوباره مواد دسر را هم ...
طرز تهیه دسر طالبی خوشمزه
...> ژلاتین: 15 گرم آب برای ژلاتین: 80 میلی لیتر پودر ژله طالبی: یک بسته مراحل ابتدا ژلاتین را در آب سرد بریزید و روی بخار آب قرار دهید تا حل شود. پوره طالبی و شکر را مخلوط کنید. خامه، وانیل و ژلاتین حل شده را به آنها افزوده و خوب هم بزنید. ژله طالبی را با یک لیوان آبجوش مخلوط کرده و درون ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال قرار داده تا ...
خواص دارویی و فواید زرشک چیست ؟
مرغوب نیست یا به درستی از آن نگهداری نشده است . انواع زرشک ها دو گونه متفاوت دارند : دانه دار و بی دانه ، این دو گونه به شیوه های مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد . مثلا رب زرشک که عصاره ای غلیظ شده از زرشک است و به عنوان چاشنی مطبوعی برای ترش تر کردن خورش های ترش استفاده می شود . گاهی هم برای طعم دار کردن مرغ مقداری از این رب را به سس آن اضافه می کنند ، همین امر موجب می شود که طعم ترش ...
4 ترفند ساده برای تمیز کردن شانه و برس موی سر
به خوبی بشویید. با حوله خشک کنید و اجازه دهید در هوای آزاد خشک شود. 4 - استفاده از جوش شیرین برای استفاده از این روش باید یک کاسه مناسب را با آب پر کنید و یک قاشق شامپو و 2 قاشق جوش شیرین به آن اضافه کنید. همه مواد را با هم دیگر مخلوط کنید. شانه را در این ظرف قرار دهید و با استفاده از یک مسواک تمیز، تمام قسمت های شانه را به خوبی شستشو دهید تا آلودگی ها به طور کامل از بین برود. در نهایت شانه را با آب گرم آبکشی کنید و بعد از خشک کردن با حوله، اجازه دهید در هوای آزاد خشک شود. منبع:دلگرم انتهای پیام/ ...
نان ذرت فلفلی
. در یک پارچ، تخم مرغ ها را به همراه خامه ترش و روغن آفتابگردان بزنید. مخلوط را روی کاسه مواد خشک بریزید. همه مواد را به سرعت و به طور کامل مخلوط کنید. مایه آماده را داخل قالب آماده شده بریزید و روی آن را صاف کنید. آن را در فر گرم کرده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 20-25 دقیقه قرار دهید تا پف کند و روی آن کمی طلایی رنگ شود. کمی که خنک شد، روی سینی مشبک فلزی گذاشته، چهارگوش ببرید و گرم سرو نمایید. نکته: در مرحله سوم می توانید 125 گرم دانه های ذرت شیرین به مخلوط اضافه نمایید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه 5 نوع لیموناد کافه ای
لیوان یخ، یک قاشق غذاخوری سرخالی سیروپ و دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه را هم به خیار های خردشده اضافه و مخلوط کن را روشن کنید. اجازه بدهید تا تمام مواد حدود 3 دقیقه با یکدیگر میکس و آماده مصرف بشوند. در این دستور می توانید به جای یک قاشق غذاخوری سیروپ از دو قاشق غذاخوری شکر استفاده کنید. 4. لیموناد آویشن و زنجبیل یک لیموناد متفاوت با ته مزه ای تند و ترش! این لیموناد می تواند به ...
ملاحظاتی در مصرف نوشیدنی ها از منظر طب سنتی ایرانی
رقیق تر است و خوردنش سهل تر.شیر خوب باید طعم شیرینی داشته و سفید و صاف باشد. شیر گوسفند چرب تر از شیر گاو است، بنابراین سنگین تر خواهد بود. گاوی که جوان و چاق باشد، شیرش مناسب تر است. اما بحث طب سنتی مربوط به زمانی است که شیرهای پاستوریزه و تولید شده در کارخانجات نبوده اند. امروزه می توان از شیرهای کم چرب با مدت ماندگاری کوتاه تر استفاده کرد.برخی تصور می کنند که شیر سرد است، اما این تصور ...
دستور پخت ته چین کوفته قلقلی، خوشمزه و مجلسی
است از مخلوط گوشت گوسفند و گوساله استفاده کنید. نکات مربوط به برنج برای تهیه ته چین بهتر است از برنج ایرانی استفاده کنید که عطر و طعم بهتری نسبت به انواع برنج های خارجی دارد. بعد از اینکه برنج را شستید، به آن آب گرم و نمک اضافه کنید. نمک را به اندازه ای اضافه کنید که کمی شور تر از حد معمول باشد. بگذارید برنج چند ساعت خیس بخورد. بهتر است برنج حداقل 3 ساعت با نمک خیس بخورد تا کیفیت ...
طرز تهیه پد تای، غذای خوشمزه تایلندی
...> فتوچینی پخته شده، تخم مرغ و سس آماده شده را نیز به میگوها اضافه و مخلوط کرده و حرارت را خاموش کنید. در یک ماهیتابه دیگر بادام زمینی، جوانه ماش، ساقه های سیر خلال شده، آب لیمو ترش و فلفل قرمز را مخلوط و کمی تفت دهید. در هنگام سرو، مخلوط بادام زمینی را بر روی میگوها بریزید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کرم بروله؛ دسری جذاب و متفاوت
هم بزنید. 2. خامه و شیر را روی حرارت قرار دهید. به محض اینکه شروع کرد به جوشیدن، از روی حرارت بردارید. کمی هم بزنید تا دما در کل مایع یکنواخت شود. 3. سپس به آرامی خامه داغ را به زرده اضافه کنید و همزمان با همزن مخلوط کرده تا تخم مرغ ها نبندند. 4. داخل یک ظرف پیرکس یا قالب را با آب جوش پر کنید، ظرف مخصوص کرم را از مخلوط پر کرده و داخل آب قرار دهید. دقت شود که آب به ...
طرز تهیه کوکو ماکارونی خوشمزه
یکدست شود. سپس مخلوط گوشت را که قبلا سرخ کرده اید به ماکارونی اضافه کنید. تابه ای را با کمی روغن روی شعله بگذارید و بعد حرارت دیدن روغن مایه کوکو را درون روغن ریخته صاف کنید . بعد از سرخ شدن یک روی کوکو سمت دیگر را برگردانید تا سرخ شود. بعد از سرخ شدن دو سمت کوکو آماده میل کردن است. منبع: غذالند ...
