خانه
حال و هوای کافه در خانه؛ کاپوچینو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کرم بروله، دسر جذاب
به جوشیدن، از روی حرارت بردارید. کمی هم بزنید تا دما در کل مایع یکنواخت شود. 3. سپس به آرامی خامه داغ را به زرده اضافه کنید و همزمان با همزن مخلوط کرده تا تخم مرغ ها نبندند. 4. داخل یک ظرف پیرکس یا قالب را با آب جوش پر کنید، ظرف مخصوص کرم را از مخلوط پر کرده و داخل آب قرار دهید. دقت شود که آب به اندازه یک و نیم سانتی متر عمق داشته باشد. 5. ظرف را به مدت 50 دقیقه ...
قهوه فوری مفید است ؟
را می توان با آب جوش بازسازی نمود و یک فنجان قهوه فوری تهیه کرد. فروشگاه ها، قهوه فوری را به صورت گرانول یا به صورت بسته های کوچک یا پاکت های یک وعده ای به فروش می رسانند. اگر گرانول را انتخاب می کنید، یک قاشق چای خوری پودر را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید، قهوه فوری شما آماده است. ماندگاری پودر قهوه فوری بیشتر از دانه های قهوه بوده و ارزان تر است. قهوه فوری چگونه تهیه می شود ...
طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت
در حال جوش اضافه کرده و بگذارید تا حدود 7 تا 10 دقیقه بجوشد. برنج را تست کنید که برای آبکش کردن آماده باشد. وسط دانه برنج باید سفت و اطراف آن نرم باشد. رشته ها نباید کاملا نرم باشند. سپس برنج را آبکشی کنید و با آب خنک شستشو دهید. 3 قاشق غذاخوری روغن یا کره و 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده داخل قابلمه خالی بریزید. با استفاده از یک کفگیر بزرگ برنج را داخل قابلمه ریخته و به فرم هرم در ...
جرم گیری دندان، بلیچینگ دندان، سفیدکردن دندان، روکش دندان با یاس دنتال
جرم گیری دندان در خانه یکی از روش های خانگی برای جرم گیری دندان ها استفاده از خمیر جوش شیرین است. در واقع نیاز به یک قاشق غذاخوری جوش شیرین، کمی نمک و مسواک است. جوش شیرین و نمک ترکیب می شوند و روی مسواک خیس مالیده می شود و و دندان ها به واسطه این ترکیب مالش داده می شوند و در نهایت با آب ولرم دهان شسته می شود. برای نتیجه بهتر می توانید این کار را یک روز در میان انجام دهید و پس از اینکه ...
طرز تهیه کیک با روکش ژله
می توانید این کیک را در انواع و طعم های مختلف تهیه کنید . همچنین برای روکش ژله ای این کیک می توانید از هر نوع ژله ای که دوست دارید استفاده کنید و طعم جدیدی به کیک خود اضافه کنید ،در دستور پخت این نوع کیک می توانید برای خوش طعم تر شدن آن از گردو و خامه صبحانه نیز استفاده کنید. در ادامه مطلب شما را با طرز تهیه کیک خوشمزه آشنا میکنیم. مواد لازم مواد لازم برای پخت کیک ...
طرز تهیه دسر کاسترد شکلاتی
توانید در تمام مغازه های شیرینی فروشی و فروشگاه های قنادی تهیه کنید. معمولا برای شیرین تر شدن این دسر، از چند قاشق پودر قند و یا شکر استفاده می کنند. اگر شما نیز تمایل به شیرین کردن طعم این دسر با توجه به سلیقه و ذائقه خاص خود را دارید، می توانید از شکر استفاده کنید و یا حتی مقدار تعیین شده آن را در رسپی بیان شده، کمتر کنید. مواد لازم پودر کاسترد: 5 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیتر ...
کاهش تعرق زیر بغل با 4 نسخه ساده طب سنتی
بریزید و آن را با روغن استوقودوس مخلوط کنید. در ظرف را ببندید و آن را به مدت 10 تا 12 ساعت بگذارید. پس از گذشت این زمان ، پنبه را به مخلوط آغشته کنید و آن را به زیر بغل بمالید. در صورت نیاز دو بار در روز از آن استفاده کنید. بیشتربخوانید: راهکارهای رهایی از بوی بد دهان جلوگیری از عرق زیر بغل با جوش شیرین و روغن لیمو از آن ...
طرز تهیه خورش پسته کوهی
خورش پسته کوهی را کاملاً گیاهی و مقوی طبخ و سرو کنند. روش طبخ این خورش خوشمزه محلی بسیار ساده و آسان بوده و در زمان بسیار کوتاهی آماده می شود. می توانید خیلی سریع و آسان این غذای مقوی و سالم را در منزل طبخ و سرو کنید. مواد لازم ونوشک: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز متوسط: 1 عدد آب جوش: نصف پیمانه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 ...
دستور پخت 7 مدل صبحانه خوشمزه
. تست تخم مرغ و پنیر گودای شما آماده است. فرنچ تست مواد لازم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد نان تست: 5 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری کره: 25 گرم طرز تهیه فرنچ تست تخم مرغ ها را توی یک کاسه بشکنید و شیر را به آن اضافه کنید. با همزن چند دقیقه هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. شکر، وانیل و پودر ...
طرز تهیه لیمو عمانی با لیمو ترش شیرازی+فیلم
توان به تنهایی مصرف کرد؛ بنابراین آن را در آفتاب خشک می کنند تا داخل آن به رنگ سیاه درآید. رنگ پوستهٔ خارجی آن از زرد قهوه ای تا سیاه بوده و آن را به صورت چاشنی در غذا مورد استفاده قرار می دهند. لیمو امانی به صورت گرد کوبیده شده یا درسته عرضه می شود. لیمو عمانی همان لیمو ترش شیرازی خشک شده است که به عنوان چاشنی در تهیه انواع غذاها استفاده می شود. ما در ایرنا زندگی طرز تهیه لیمو عمانی را ...
طرز تهیه عدسی؛ رژیمی و مقوی
...: خانه نشینی به خاطر کرونا هرچند سختی هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد اما می تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم. مواد لازم برای تهیه عدسی: عدس: 2 و 1/2 پیمانه پیاز: یک عدد متوسط رب: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت عدسی: ...
درمان فوری اسهال، دل درد و دل پیچه
هل از دیگر شیوه های درمان خانگی اسهال نوشیدن جوشانده هل است. به این منظور یک غلاف هل سبز را پوست کنده و دانه هایش را پودر کنید. نصف قاشق چایخوری پودر دانه ها را در یک فنجان آب جوشانده، سرد کنید و به حالت سرد بنوشید و در صورت اسهال مزمن میتوانید آن را گرم بنوشید. چای سیاه چای جوشیده که رنگ سیاه، مزه تلخ و بوی خاص چای جوشیده دارد، نیز دارای خاصیت ضد اسهال بوده و در شرایط عادی می ...
از کجا قهوه ترک تازه بخریم؟ نکات مهم قبل از خرید قهوه ترک
تاریخچه قهوه ترک برخلاف افسانه های قدیمی درباره خاستگاه آفریقایی قهوه که به کرات هم تکرار می شوند. قدیمی ترین مدارک مستدل موجود که به طرز غیرقابل انکاری بر نوشیدن قهوه دلالت دارند. تنها به اواسط قرن پانزدهم میلادی در خانقاههای یمن باز می گردند. تا سال 1510 میلادی، قهوه در مراکز بزرگ اسلامی همچون قاهره و مکه در میان تمامی قشرها جامعه به یک نوشیدنی رایج تبدیل شده بود. در دههٔ 1640 ابراهیم چپوی، تاریخ نگار عهد عثمانی از بازشدن اولین قهوه خانه در استانبول حکای ...
نان پنیر و ژامبون
...: طرز تهیه نان سبزیجات طرز تهیه ی نان تابه ای خانگی روش تهیه یک قالب مخصوص نان به حجم 450 گرم را با کره چرب کنید و کف آن کاغذ روغنی بیندازید آرد، نمک، بیکینگ پودر و پاپریکا را داخل یک کاسه با هم الک کنید. کره را به مخلوط آرد اضافه کنید و با نوک انگشتان آن را ورز دهید تا به شکل خرده های نان دربیاید سپس پنیر و ژامبون را اضافه کرده و مخلوط نمایید. تخم مرغ های زده شده ...
خواص قهوه گانودرما بیز
نیاز به دم آوری ندارد و می توان آن را داخل یک فنجان آب جوش آماده کرد. این نوع قهوه از پودر قهوه و پودر و عصاره نوعی قارچ به نام گانودرما تهیه شده که بیشتر برای خواص درمانی از آن استفاده می کنند. برند گانودرما بیز نیز این محصول را در مدل های متنوع به بازار عرضه کرده که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد. قارچ گانودرما با اسامی رِیشی و لینگژی هم نام برده می شود. پیش از آن که به خواص قهوه گانودرما بیز ...
انواع قهوه برای جلوگیری از بیماری کرونا
از انواع قهوه ماکیاتو است که شباهت هایی با کاپوچینو دارد اما طرز تهیه آن کمی متفاوت است. برای تهیه متکیاتو یک شات اسپرسو را داخل فنجان می ریزند و بعد فوم شیر مستقیما روی آن ریخته می شود. فلت وایت هم یکی دیگر از انواع قهوه است که بیشتر در استرالیا و نیوزلند سرو می شود. فلت وایت تقریبا شبیه کاپوچینو است با این تفاوت که روی آن کف شیر و شکلات ریخته نمی شود. برای تهیه قهوه فلت وایت یک شات ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی توپی
...> مواد لازم: شیر عسلی 250 میلی لیتر پودر نارگیل 200 گرم مغزبادام یا پسته به مقدار لازم پودر هل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا پودر نارگیل را داخل کاسه ای ریخته و شیر عسلی را اضافه کنید. بهتر است شیر عسلی را کم کم به پودر اضافه کنید تا مخلوط حالت خمیری پیداکرده و خیلی شیرین نشود سپس چند قطره وانیل و پودر هل اضافه کنید. مغز ...
طرز تهیه سالاد سزار، سالاد ماکارونی و سالاد شیرازی مخصوص و مجلسی
... پودر سیر 2 ق چای خوری آویشن 1 ق چای خوری پول ببیر(دلخواه) 1 ق چای خوری طرز تهیه سالاد ماکارونی مخصوص با ژامبون و سیب زمینی ابتدا سیب زمینی و هویج را آبپز کنید و خرد کنید و کنار بگذارید. در ادامه ماکارونی را در آب در حال جوش بریزید و کمی روغن و نمک به آن اضافه کنید و بعد از نرم شدن آن را آبکش کنید ژامبون و خیار شورها را روی تخته به صورت مکعبی خر ...
طرز تهیه برگر بوقلمون با آویشن خوشمزه
لازم گوشت بوقلمون (چرخ کرده، کم چرب): 570 گرم فلفل دلمه ای قرمز (کباب شده و پوست و دانه های آن جدا گردد و ریز خرد شود): یک عدد آویشن: 2 قاشق چاخوری پنیر فتا (خرد شده): نصف فنجان سیر (له شود یا نصف قاشق چایخوری پودر سیر): 2 حبه ارگانو خشک (یا 2 قاشق چایخوری ارگانو تازه): یک قاشق چایخوری پودر پیاز: یک قاشق چایخوری فلفل قرمز تند (اختیاری): یک چهارم ...
هفت جایگزین فوق العاده برای خامه
... ابتدا قهوه را با آب جوش با هم مخلوط کرده سپس در یک ظرف جداگانه کره و شکر با هم زن هم می زنیم و وانیل را به آن اضافه می کنیم. مخلوط قهوه و کره را با هم مخلوط می کنیم و در آخر شیر را به آن اضافه می کنیم. ابتدا شکر و کره را با هم مخلوط کرده سپس پوست پرتقال را به آن اضافه می کنیم. آب پرتقال را کم کم به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. ...
طرز تهیه نان فطایر پنیری خوشمزه مناسب صبحانه
تمایل) پیازچه : به مقدار لازم(در صورت تمایل) مراحل شیر را روی شعله می گذاریم تا ولرم شود. سپس به آن شکر و پودر خمیر مایه فوری را اضافه می کنیم. این مخلوط را به مدت 10 دقیقه کنار می گذاریم تا عمل آید. در ظرف دیگر تخم مرغ را با همزن دستی می زنیم. بعد روغن رو هم اضافه میکنیم و مجدد باهم هم میزنیم. بعد از 10 دقیقه خمیر ...
طرز تهیه همبرگر مک دونالد خانگی!! خوشمزه و پرطرفدار
دونالد تصمیم گرفتند تا در راستای انجام مسئولیت اجتماعی، دستور پخت همبرگر مک دونالد، پرفروش ترین ساندویچ این کمپانی بزرگ را منتشر کنند. بیشتر بدانید : طرز تهیه همبرگر با شیر مواد لازم برای تهیه همبرگر مک دونالد برای یک نفر پودر پیاز نصف قاشق چای خوری آب جوش 2 قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده راسته گوساله 100 گرم یک چهارم قاشق چای خوری نمک سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری سس خردل نصف قاشق ...
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا، پیتزای فوری و آسان
بزرگ مخلوط کرده، آب و روغن را به آن اضافه میکنیم و با سرعت پایین همزن برقی به مدت 30 ثانیه آن را بهم میزنیم. مواد چسبیده شده به کناره های ظرف را به طور مداوم با همزن میگیریم. سپس مواد را به مدت 3 دقیقه با سرعت بالا هم میزنیم. به کمک یک قاشق تا جای ممکن از باقی آرد به این مایه اضافه کرده، مخلوط میکنیم. سپس خمیر را بر روی سطحی آرد پاشی شده قرار داده، بقیه آرد را با دست به آن اضافه کرده، خمیر را در کل ...
طرز تهیه قیمه یزدی
...: 7 عدد (معادل 35 گرم) نمک و فلفل: به مقدار لازم دارچین: یک دوم قاشق چایخوری (معادل یک گرم) دستور پخت قیمه یزدی: لیمو عمانی ها را با چنگال سوراخ کرده، به مدت چهار ساعت در آب جوش خیس کنید. گوشت را به قطعات 1.5 در 1.5 خرد کنید. پیاز را در مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گوشت را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود. پس از آن زردچوبه را ...
طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی
...> پروتئین 14 گرم قند 1 گرم چربی اشباع شده 7 گرم سطح آشپزی با دقت آماده سازی 50 دقیقه پخت 30 دقیقه روش تهیه کف سینی شیرینی پزی را با کمی کره چرب کنید آرد، نمک، پودر خردل و بیکینگ پودر را با هم داخل یک کاسه بزرگ الک کنید. 2 قاشق سوپخوری از پنیر رنده شده را نگه دارید و بقیه آن را همراه سیب زمینی پخته و له شده به مواد داخل کاسه ...
مسموم کردن همسر با سوسک کش!
قضیه را فهمید به سرعت تمام اسناد و مدارک را به پلیس ارائه داد. خیلی زود همسر او را دستگیر کرده و فنجان های قهوه را برای آزمایش به آزمایشگاه فرستادند. نتایج آزمایشگاه ثابت کرد که فنجان قهوه حاوی ماده ای به نام بوریک اسید است. بوریک اسید یک پودر سفید رنگ است که برای موارد مختلفی از قبیل حشره کش برای کشتن سوسک، مورچه و دیگر حشرات استفاده می شود. یک قاشق غذاخوری از بوریک اسید می تواند یک ...
روش های سنتی جِرم گیریِ دندان در خانه
...> مواد لازم : جوش شیرین، روغن نارگیل و کمی آب طریقه استفاده : یک قاشق چای خوری جوش شیرین، 2 - 3 قطره روغن نارگیل و کمی آب را آماده کنید. جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا مخلوط سفتی را شکل دهید، سپس روغن نارگیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. جرم گیری دندان با نمک دریا: این درمان یکی از درمان های خانگی شناخته شده برای جرم گیری دندان ها است ...
نان ذرت فلفلی
مواد لازم برای 12 برش کره برای چرب کردن قالب......................... به میزان لازم آرد معمولی............... 125 گرم آرد ذرت............ 125 بیکینگ پودر ................ 1 قاشق سوپخوری نمک ...............یک دوم قاشق چایخوری فلفل چیلی سبز ریز خرد کرده................. 1 عدد پیازچه ریز خرد کرده............... 5 عدد ...
طرز پخت ماهی سالمون با گوجه فرنگی گیلاسی
به صورت درسته روی یک تخته قرار دهید. داخل آن را بازکنید و به وسیله قلم موی آشپزی تمام سطح آن را به روغن زیتون و شکر قهوه ای و مقداری نمک و فلفل آغشته کنید. ماهی سالمون را داخل ظرف مناسب فر قرار دهید. گوجه های گیلاسی را روی ماهی بریزید و آن را حدود 12 تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید. وقتی داخل ماهی حالت صورتی شد، یعنی پخته است. آن را از فر خارج کرده مقداری آب لیمو روی ماهی بریزید و داخل ظرف مناسب سرو کنید. لیموهای قاچ شده، جعفری و ریحان تازه را هم کنار ظرف برای تزئین بگذارید. انتهای پیام/ ...
