پیتزای آمریکایی، لذیذ و خوشمزه با دستور اصلی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قارچ شکم پر محبوب و آسان
این غذای معروف و پرطرفدار، در سرتاسر دنیا با انواع مواد و رسپی های مختلفی طبخ و سرو می شود که ما در این رسپی، طرز طبخ قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده را آموزش می دهیم. پخت این غذا آسان و در زمان بسیار کمی انجام می شود و سرو آن با سس خامه بسیار خوشمزه و دلچسب خواهد بود. قارچ، علاوه بر خواص و فواید بسیاری که دارا می باشد، اشتها آور نیز بوده و جز خوراکی های پرطرفدار است. این ماده غذایی فاقد
طرز تهیه سمبوسه خانگی/ آموزش مرحله به مرحله + عکس
/> در فاصله ای که سیب زمینی ها آب پز میشوند، پیازها را خرد میکنیم و در ظرف مورد نظر سرخ میکنیم اما اجازه نمی دهیم که پیاز ها خیلی خشک شود و در آخر تفت هم کمی زرد چوبه به آن اضافه میکنیم تا پیازمون خوش رنگ و طلایی شوند. اگر بخواهید به مواد سمبوسه گوشت چرخ کرده اضافه کنید باید بعد از تفت دادن پیاز ها ، گوشت را اضافه کنید و تفت دهید. مرحله سوم :اضافه کردن سبزی و ادویه به سمبوسه
طرز تهیه خورش ریواس معجزه گر خوشمزه
، افزایش سطح انرژی بدن، خاصیت ضد سرطانی و ... اشاره کرد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو ریواس پوست گرفته نیم کیلو پیاز ساطوری یک عدد نعنا و جعفری ساطوری سه تا چهار پیمانه روغن، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: در ابتدا 3 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد
محبوب ترین غذا های محلی ایران: هرمزگان
عدد گوجه فرنگی: 3 عدد لپه: یک لیوان فرانسوی برنج: 2 لیوان فرانسوی ادویه مجبوس: (ادویه کاری، فلفل قرمز، میخک، هل، دارچین، تخم گشنیز، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه) به مقدار دلخواه نمک: به مقدار لازم طرز تهیه برنج را از چند ساعت قبل با آب و نمک خیس کنید. تکه های گوشت را با ادویه ها و یک عدد پیاز خرد شده در یک کاسه بریزید و با دستانتان گوشت را به این مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف
طرز تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی+مواد لازم
پودر آویشن: 3 عدد یا 1/2 قاشق چایخوری روغن: به مقدار کافی نمک و فلفل: به مقدار کافی خوراک گوشت و سیب زمینی؛ ساده، سالم و خوشمزه طرز تهیه ابتدا گوشت را تکه تکه کنید (در ابعاد مناسب خورش). کف یک قابلمه چدنی را چرب کنید و روی شعله قرار دهید تا داغ شود. سپس گوشت خرد شده را داخل آن بریزید و تفت بدهید تا اطراف تکه های گوشت سرخ شود. پیاز
پیراشکی مرغ
مرغ کاملا پخته شود. بعد از اینکه مرغ پخته شد آن را از قابلمه خارج و آن را ریش ریش کنید و همراه با یک عدد پیاز و دو قاشق روغن در یک تابه تفت دهید تا طلایی شود. زمانی که رنگ مرغ ها تغییر کرد، سوسیس یا کالباس را که از قبل نگینی خرد کرده بودید به گوشت مرغ اضافه نمایید. (لازم به ذکر است که اضافه کردن سوسیس و کالباس کاملا سلیقه ای است) زمانی که مرغ شما در تابه تفت داده شد، زمان اضافه کردن قارچ و فلفل دلمه
طرز تهیه نخود آب؛ مقوی و خوش طعم
کنید) طرز تهیه و دستور پخت نخودآب: 1. در مرحله اول از طرز تهیه نخودآب بدون گوشت لازم است تا نخودها را در آب زیاد بپزیم. بهتر است قبل از پختن نخودها آن ها را یک روز قبل در آب خیس کنید تا نفخشان گرفته شود. 2. در مرحله دوم از طرز تهیه نخودآب، یک عدد پیاز کوچک را خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن بادام در ماهیتابه تفت دهید. نمک، فلفل و زیره سیاه را به پیازها اضافه کنید
طرز تهیه کباب تابه ای با رویه سبزیجات
مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای با رویه سبزیجات: گوشت چرخ کرده گوسفند و گوساله: 500 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سماق: نصف قاشق سوپخوری زعفران آبکرده: نصف قاشق سوپخوری قارچ: 300 گرم فلفل دلمه ای زرد و نارنجی: از هر کدام نصف عدد کره: 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز
طرز تهیه قیمه نخود، غذای نذری محرم
در مطلب زیر طرز تهیه قیمه نخود دزفول را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. طرز تهیه قیمه نخود زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 120 دقیقه برای 6 تا 8 نفر مواد لازم نخود: 250 کیلوگرم گوشت گوسفندی: 600 گرم پیاز: 2 عدد متوسط لیمو عمانی: 4 تا 5 عدد رب گوجه فرنگی: 2 تا 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه نخود فرنگی پلو ساده و خوشمزه؛ با مرغ یا با گوشت
کنید. درصورت نیاز می توان از کنسرو نخود فرنگی نیز استفاده کنید؛ اما نخود فرنگی تازه مزه غذا را بهتر می کند. 2- یکی از سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد کنید. داخل یک تابه روغن مایع بریزید و سیب زمینی ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و مغز پخت شود. در این مرحله مواد گوشتی + سیب زمینی + نخود فرنگی را با هم مخلوط کنید. 3- یک قابلمه مناسب انتخاب کنید و 1 عدد سیب زمینی را برش عرضی
آموزش آشپزی / کوکوی هفت لشگر
کرده 150 گرم لوبیا سبز 2 پیمانه هویج یک عدد پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه ای یک عدد تخم مرغ 3 عدد سیر 3 حبه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا باید تمام مواد یکدست و یک اندازه خرد شوند تا کوکو زیبایی داشته باشید. ابتدا لوبیا سبز را نگینی
طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی + نکات تهیه
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد . پیتزا مخلوط را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه آش شله قلمکار اصیل تهرانی
داغ مجلسی: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه در مرحله اول از طرز تهیه آش شله قلمکار تهرانی اگر برای بار نخست قصد دارید آش شله قلمکار نذری درست کنید بهتر است در مقدار کم آن را درست کنید تا راه و چاه کار دست تان بیاید و سپس یک دیگ آش نذری بار بگذارید. طبعا برای درست کردن یک دیگ آش نذری باید این مقدار مواد را با توجه به تعداد نفرات مثلا سه یا چهار
طرز تهیه ماکودا، کتلت مراکشی
، سس گوجه تند و خیارشور نوش جان کنید. 9- استفاده از گوشت بدون چربی باعث خشک شدن کتلت ها می شود. بهتر است از گوشت نیم چرب استفاده کنید. 10- زیره طعم متفاوتی به کتلت شما می دهد. استفاده از زیره آسیاب شده در کتلت طبع سرد گوشت و سیب زمینی را خنثی می کند. مواد لازم سیب زمینی : 3 عدد تخم مرغ : 2 عدد سیر (ریز خرده شده): 2 حبه زیره (پودر شده): یک
یک غذای فانتزی
یکی از این غذاها کراکت مرغ یا گوشت است که به سادگی تهیه شده و باب میل همه اعضای خانواده به خصوص بچه هاست. طرز تهیه: ابتدا کره را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت می گذاریم. وقتی گرم شد یک قاشق آرد سفید را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد شیر را اضافه کرده و خوب هم زده و روی حرارت کم می گذاریم تا جوشیده و به غلظت فرنی شود سپس سس سفید مخصوص را از روی حرارت برداشته
طرز تهیه پیتزا کیپر و بادمجان
امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا کیپر و بادمجان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز خمیر پیتزا...... 150 گرم سس پیتزا..... 2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا رنده کرده دالیا..... 170 گرم بادمجان حلقه ای خرد کرده..... 10 ورق کدو حلقه ای خرد کرده..... 10 ورق کیپر.... 1 قاشق سوپخوری قارچ ورقه ای خرد
میرزا قاسمی کدو
/> گوجه فرنگی 5 عدد تخم مرغ 2 عدد سیر 3 ق غذاخوری کره 50 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم آب غوره یا آب نارنج به مقدار لازم در صورت دلخواه طرز تهیه: ابتدا کدوها را پوست بگیرید بهتر است برای گرفتن پوست کدو از پوست کن استفاده کنید تا پوستش به نازکی گرفته شود سپس به روش می
طرز تهیه ساندویچ گوشت خوشمزه و لذیذ
...> نان ساندویچ: 8 عدد سس مایونز: 1 لیوان گوجه فرنگی: 16 حلقه ترب قرمز: 16 حلقه مغز کرفس: 6 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا مغز کرفس خرد شده را با سس مایونز و نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس خمیر نان ساندویچ را بیرون بیاورید. روی هر ورقه نان ، یک قاشق غذاخوری از مخلوط همراه با سس بریزید. ورقه های گوشت پخته شده را روی سس قرار دهید. سپس دو حلقه گوجه و دو حلقه ترب روی مواد قرار دهید. در این مرحله ساندویچ شما آماده است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس
امروز قصد داریم دستور تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای زرشک پلو با مرغ و کرفس: برنج 2 پیمانه زرشک و کشمش هر کدوم 3 قاشق محلول زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری 1 عدد سینه مرغ خرد شده پیاز 1 عدد متوسط هویج نصف یک عدد برگ کرفس خرد شده 3 قاشق ادویه کاری 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه باچانگای گوشت، غذای پرطرفدار ترکیه ای
این غذا به صورت ساندویچی و فینگرفود تهیه شده و با مواد گوشت چرخ کرده، پنیر پیتزا، اسفناج و... طبخ می شود. مواد مورد نیاز برای طبخ این غذا ابتدا به صورت جداگانه تفت داده شده و سپس در خمیر یوفکا رول شده سرخ و آماده می شود. طرز تهیه و زمان مورد نیاز برای آماده کردن باچانگای گوشت بسیار راحت و سریع بوده و می توانید این غذای محلی و خوشمزه ترکی را به راحتی و سریع در منزل طبخ و سرو کنید
دستور تهیه سوفله اسفناج
/> مواد لازم سوفله اسفناج مواد لازم برای 6 نفر زمان آمده سازی 25 دقیقه زمان پخت و انتظار 25 دقیقه پنیر پارمزان 60 گرم کره 30 گرم شیر 3⁄4 پیمانه اسفناج 1 دسته تخم مرغ 3 عدد خرده نان 2 قاشق سوپ خوری آرد 1⁄21 سوپ خوری کره آب شده به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه سوفله اسفناج
“قیمه با قارچ”، وعده ای خوشمزه و سرشار از کالری
قیمه با قارچ یا همان قیمه بدون گوشت غذایی است که در آن بجای استفاده از گوضت قرمز از قارچ استفاده می شود. به گزارش وقت صبح ، قیمه با قارچ را شما می توانید در مدت زمان بسیار کوتاهی آماده کنید و از طعم و مزه ای فوق العاده آن بهره ببرید. ابتدا پیاز داغ درست کرده و بعد از سرخ شدن به آن زردچوبه و فلفل و رب را اضافه کرده و خوب تفت می دهیم و به مقدار لازم به آن آب اضافه می کنیم و
طرز تهیه خورش لوبیا سبز و گوشت
گوشت ، عطر و طعم خاصی به این خورش می بخشد . مواد لازم گوشت گوسفند: 500 گرم لوبیا سبز: 500 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد سیر رنده شده: 2 حبه پیاز:1 عدد (ژولین شده) آبغوره: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم آویشن: به
مضرات و عوارض فست فود چیست؟
شوی ظرف و سبزیجات و تهیه غذا صرف نمی کنند. مقرون به صرفه بودن آن ها مزیت این غذاهاست. برای تهیه این غذا ها نیاز است که از مقدار زیادی روغن و سس های چرب، شکر، گوشت سرخ شده، چربی، نمک، پنیر و.. استفاده شود و این موجب می شود که فست فود نسبت به غذا های خانگی ناسالم تر باشد. فست فود ممکن است باکتری های مضر داشته باشند. سرخ کردن مواد غذایی، باعث می شود مواد مغذی آن از بین برود. در فست فود
آموزش آشپزی / چیکن استروگانف اصل روسی
سیاه به مقدار لازم روغن چهار قاشق غذاخوری خامه یک دوم پیمانه چیپس خلالی به مقدار لازم طرز تهیه: روش تهیه چیکن استراگانف تقریبا به شیوه پخت بیف استراگانف شبیه است. برای آماده کردن این غذای روسی خوشمزه در مرحله اول سینه مرغ را به صورت طولی نصف کنید. آن را نازک کنید سپس به صورت خلال هایی باضخامت یک سانت برش زده و کمی نمک و فلفل به مرغ بزنید. سعی
طرز تهیه هویج پلو با گوشت قورمه
امروز قصد داریم طرز تهیه هویج پلو با گوشت قورمه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز پیاز ریز خرد کرده..... 2 عدد متوسط دنبه ی گوسفندی خرد کرده...... 150 گرم فلفل ..... یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه.... 1 قاشق چایخوری گوشت گوسفندی خرد کرده.... 500 گرم نمک..... 1 قاشق چایخوری هویج مکعبی خرد
کرفس پلو زعفرانی؛ خوشمزه و مخصوص
/> روغن: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه کرفس پلو باید بعد از شستن و خشک کردن کرفس ها، آن ها را روی تخته قرار دهید و خرد کنید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. گوشت گوسفند را نیز روی تخته قرار دهید و به صورت مربعی و نه خیلی درشت و نه خیلی ریز خرد کنید. سیر را نیز رنده کنید و در یک ظرف جداگانه برای طعم دار کردن کرفس پلو با گوشت کنار بگذارید. سپس یک
طرز تهیه سوپ رشته، مفید و لذیذ
...: 1 عدد کره: 50 گرم یا دو قاشق غذاخوری روغن نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا ماهیچه را چرخ می کنیم. سپس ماهیچه و پیاز و سبزی خرد شده را خیلی کم در روغن روی شعله تفت می دهیم. سپس مواد تفت داده شده را با 5 لیوان آب به قابلمه محتوی عدس خیس خورده اضافه می کنیم و روی شعله می گذاریم تا خوب بپزد. پس از پخت کامل مواد ، رشته محلی و مقدار کمی ادویه همراه با هویج خرد شده را به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روی شعله ملایم چند جوش بخورد تا سوپ جا بیفتد. منبع: غذالند ...
طرز تهیه غذای حمص یا هوموس لبنانی
ها را در آب سرد قرار دهید و سپس آبکش کنید. برای این دستور پخت حمص لازم نیست پوست نخودها را بگیرید. مرحله دوم نخودها را در غذاساز بریزید و حسابی آن ها را پوره کنید. آب لیمو ترش ،نمک و سیرهای پوست گرفته را اضافه کنید و یکبار دیگر غذاساز را روشن کنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند. اجازه دهید مایه به دست آمده حدود یک دقیقه یا بیشتر استراحت کنید. سپس سس تهینی را هم به مواد اضافه
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
، فلفل، زعفران، سس گوجه، آب نارنج و رزماری و برگ بو می توان برای مزه دار کردن ماهی کبابی استفاده کرد. اگر از طعم سس اصلی این غذا خوشتان نمی آید می توانید برای تهیه سس یک کاسه کوچک بردارید و سس مایونز را با نصف قاشق چای خوری ترخون خشک شده و آبلیمو مخلوط کرده و به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. مواد لازم برگ گشنیز تازه: 1 پیمانه برگ جعفری تازه: 1 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق