سایر منابع:
سایر خبرها
مواد مغذی برای چشم
و انگور قرمز نیز وجود دارند. در واقع زرده تخم مرغ به دلیل چربی بالا یکی از بهترین منابع لوتئین و زیگزانتین به شمار می آید. جذب کاروتنوئید ها در صورت مصرف شدن با چربی افزایش می یابد، بنابراین بهترین کار این است که مقداری آووکادو یا روغن های سالم به سالاد سبزیجاتتان اضافه کنید. اسید های چرب امگا 3: اسید های چرب امگا 3 بلند زنجیر EPA و DHA برای سلامت چشم مفیدند. ...
این روغن ها کلسترول خون را کاهش می دهد
به گزارش روزپلاس، در حالی که برای محافظت از قلب باید به هر قیمتی از مصرف برخی چربی ها اجتناب کرد، برخی دیگر ممکن است به کاهش میزان کلسترول بد خون کمک کنند. کلسترول بالا یک وضعیت خطرناک است که باعث تخریب عروق خونی می شود و با تجمع چربی در رگ ها، باعث تنگ شدن و سفت شدن آنها در طول زمان می شود. در صورت عدم درمان، التهاب مزمن و ترشح هورمون ها می تواند باعث انقباض رگ های خونی شود و خطر حمله ...
واقعیت هایی که باید در خصوص چربی های بدن بدانید
متخصصان متوجه شدند که میزان چربی قهوه ای آن ها به زیر سطح قبل از شروع بررسی رسیده است. قهوه باعث تحریک چربی قهوه ای می شود نتایج پژوهشی که در سال 2019 در Scientific Reports به چاپ رسیده است نشان می دهد که نوشیدن یک فنجان قهوه باعث تحریک چربی قهوه ای می شود. محققان از روش تصویربرداری حرارتی برای ردیابی ذخایر چربی قهوه ای استفاده کرده و مشاهده کردند که بعد از مصرف یک فنجان قهوه این ...
چهار خاصیت روغن نارگیل؛ مبتنی بر یافته های علمی
تواند از مو ها در برابر آسیب ها، به خوبی محافظت کند. از دیگر کاربرد های روغن نارگیل، می توان به بهبود سلامت دهان و دندان اشاره کرد. استفاده از عصاره نارگیل در دهان شویه ها باکتری های مضر را از بین می برد و بوی بد دهان را کاهش می دهد. 4. افزایش روند چربی سوزی: تری گلیسرید با زنجیره متوسط که در روغن نارگیل وجود دارند، در مقایسه با چربی هایی با زنجیره های بلندتر، می توانند کالری مصرفی در طول ...
پیشگیری از ریزش مو با 7 خوراکی موثر
از دست دادن مو را تجربه می کنند، استفاده از مخلوط آب و عس برای 4 بار در هفته منجر به بهبود ریزش مو خواهد شد. آجیل و دانه ها: بادام، پسته و دیگر انواع آجیل برای جلوگیری از ریزش موهای شما مفید است. نه تنها حاوی امگا سه هستند بلکه حاوی مقدار زیادی زینک هستند که برای موهای شما مفید است. علاوه بر این، آجیل باعث درخشندگی و ضخامت بیشتر موها می شود و سرشار از سلنیوم است. (سلنیوم نوعی ماده معدنی ...
تغییری مفید و موثر برای کاهش دردهای میگرن
مواد مغذی برای فعال کردن واکنش های سلولی و تغییراتی در بافت مغز استفاده می کنند. چربی های سالم مثل اسید چرب امگا 3 و امگا 6 شکسته می شود که باعث تقویت سیستم ایمنی شده و یک سپر و محافظ برای مغز در برابر آسیب و بیماری ایجاد می کند. اگرچه که هر دو چربی سالم و ضروری هستند اما یک رژیم خاص وسترن وجود دارد که تا حد زیادی وابسته به امگا 6 است و یک نوع تعادلی را به وجود می آورد. همین ...
چه غذاهایی برای ریه ها و تنفس بهتر مناسب است؟
افراد سالم و هم در افراد سیگاری هستند. علاوه بر این، ویتامین C و E موجود در کدو تنبل می تواند سلامت ریوی را با کاهش استرس اکسیداتیو در بدن بهبود بخشد. بلوبری میوه های غنی از آنتی اکسیدان است که می تواند از سلامت ریه شما محافظت کرده و عملکرد ریه ها را کند کند. بلوبری سرشار از ترکیبات قوی به نام آنتوسیانین است که مسئول رنگدانه تیره رنگ میوه ها است. تحقیقات نشان می دهد که مصرف میوه های ...
7 ماده غذایی برای جلوگیری از ریفلاکس معده
همین خاطر در صورت بروز مشکل باید از مصرف آن ها پرهیز شود. سبزیجات تیره رنگ: این قبیل سبزیجات از قبیل مارچوبه، کلم بروکسل، کلم پیچ و اسفناج خاصیت قلیایی دارند و در هضم موثر غذا و کاهش اسید معده موثرند. بلغور جو: جو دو سر یکی از بهترین انتخاب ها برای وعده صبحانه و میان وعده در طی روز است. این ماده غذایی، هم سیر کننده است و هم از بالا رفتن اسید معده در داخل مری، جلوگیری می کند. جو ...
اثرات جادویی مصرف بادام هندی برای سلامت بدن
دلیل افزایش کالری و داشتن چرب باعث افزایش وزن می شود، مطالعه ای در سال 2017 در مجله تغذیه نشان داده افرادی که به طور منظم آجیل می خورند وزن مناسبتری نسبت به کسانی دارند که از آجیل استفاده نمی کنند. این ویژگی ممکن است به دلیل ایجاد سیری زودهنگام (به لطف ترکیب قوی پروتئین، فیبر و چربی) پس از مصرف مقدار کمی از آجیل باشد، بنابراین باعث کاهش وزن می شود. 2. کمک به کاهش فشار خون: بیش ...
مهمترین مواد غذایی برای سلامت کلیه
غنی از اسید چرب امگا 3 هستند. این ماده برای کنترل لخته شدن خون بسیار مهم است و در ساخت غشای سلول های مغز مورد استفاده قرار می گیرد. مطالعات نشان داده است مصرف ماهی خطر آریتمی قلب را کاهش داده و باعث کنترل سطح فشار خون و تری گلیسرید می شود. 4- کلم پیچ: کلم پیچ یکی از مواد غذایی غنی از ویتامین های A، C، کلسیم، و بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز بدن است. همچنین کاروتنوئید ها و فلاونوئید ها به ...
پوست سیب زمینی را دور نریزید
دهد و بنابراین بدن را در برابر سرطان محافظت می کند. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی: از آنجا که پوست سیب زمینی، سرشار از پتاسیم است، که یک ماده معدنی مهم و ضروریمی باشد، مصرف آن ها باعث کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی می شود. به همین دلیل، پتاسیم در کاهش فشار خون و حفظ قلب سالم نقش اساسی دارد. یکی دیگر از مواد مغذی مفید برای قلب در پوست سیب زمینی اسید های چرب امگا 3 است. ...
10 نکته برای درست کردن یک فنجان قهوه درجه یک در خانه
نوشیدن قهوه استفاده می شود؛ آنها بسیار چرب و کثیف می شوند بنابراین اگر این وسایل به خوبی تمیز نشوند و روغن بر روی آنها باقی بماند بر طعم قهوه اثر خواهد گذاشت. پس بهتر است هر روز آنها را تمیز کنید. برخی از افراد عادت دارند به هنگام نوشیدن یک فنجان قهوه سیگار هم بکشند که استفاده از یک فندک در کنار لوازم قهوه هم برای آنها ضروری است. پیشنهاد ما به شما انتخاب انواع متنوع فندک زیپو است که در طرح های مدرن ...
ده ماده غذایی که سالمندان را سلامت نگه می دارد
چرب امگا 3 این اسیدهای چرب برای افراد در هر سنی از جمله افراد سالمند مهم هستند زیرا به جلوگیری از التهاب که می تواند باعث سرطان، روماتوئید، آرتروز و بیماری های قلبی شود کمک می کند. همچنین مشخص شده است که استفاده از این مواد در تغذیه سالمندان، باعث کند شدن روند پیشرفت دژنراسیون ماکولا (AMD) می شود – وضعیتی که منجر به ضعف بینایی می شود. شواهد اخیر نشان داده است که این اسیدهای ...
خوردنی های مفید برای پاکسازی کبد کدام است؟
... همان طور که می دانید این ماده منبع غنی از ویتامین E است می تواند در برابر بیماری کبد چرب از بدن محافظت کند. بادام و سایر آجیل ها برای سلامت قلب نیز مفیدند. موز موز سرشار از پتاسیم است و همین امر باعث می شود در بیشتر رژیم های غذایی گنجانده شود. موز به هضم کمک می کند و همچنین به کبد در حذف سموم از بدن کمک می کند. بلوبری بلوبری حاوی مواد مغذی (پلی ...
خوراکی هایی که درد مفاصل را غیرقابل تحمل می کنند
است شکر سفید باعث تولید ترکیبات تحریک کننده التهاب در بدن شده که می تواند به افزایش التهاب مفاصل منجر شود. از این رو، کاهش مصرف شکر باید از نخستین اقدامات شما باشد. 2- اسید چرب امگا 6: برخلاف اسید چرب امگا 3 که برای بدن بسیار مفید است، اسید چرب امگا 6 می تواند به تشدید التهابات بدن منجر شود. از منابع غذایی حاوی این اسید می توان به روغن های گیاهی، گلرنگ، ذرت، دانه انگور، بادام زمینی و ...
حقایقی ازخواص و ارزش غذایی نارنج که نمی دانید
به گزارش روزپلاس، نارنج (Citrus aurantium) نوعی پرتقال است که اغلب برای تهیه مارمالاد پرتقال استفاده می شود. نارنج که به پرتقال سویل یا پرتقال بیگارد نیز معروف است، به عنوان یکی از ترش مزه ترین و تندترین مرکبات به شمار میاید. نارنج به عنوان یک روغن اساسی و مکمل ورزشی محبوب و پرطرفدار است، اما برخی از عوارض جانبی آن ممکن است این سوال را برای شما ایجاد کند که آیا مصرف نارنج به تنهایی بی خطر و ایمن ...
درد زانو را با این خوراکی ها درمان کنید
چرب را تولید می کنند و چربی ها را با کارایی بیشتری اکسیده می کنند و باعث کاهش التهاب می شوند. بلغور جو دوسر همچنین در یک وعده می تواند سرشار از آهن باشد که به رفع کمبود آهن، یکی از دلایل عمده درد مفاصل کمک می کند. عسل یک شیرین کننده طبیعی است که سرشار از آنتی اکسیدان است. هزاران سال است که به عنوان درمانی برای بیماری های مختلفی مانند سرفه و عفونت های پوستی مورد استفاده قرار می گیرد. در ...
خواص باور نکردنی ماهی سالمون
پیوندهای دوگانه دارند EPA و DHA دو نوع از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که در سالمون ها وجود دارند. این ها به کاهش سطح سرم با کاهش سطح ال دی ال و افزایش تجزیه اسیدهای چرب کمک می کنند. این کار مانع تشکیل پلاک می شود و می تواند شما را از بیماری های قلبی و عروقی محافظت کند. کاهش وزن ماهی سالمون همچنین منبع خوبی از پروتئین همراه با اسیدهای چرب امگا 3 است. هر دوی این مواد مغذی تاثیری بر ...
این مواد غذایی را بخورید و با استرس مقابله کنید
ایجاد لذت و سرخوشی در فرد دارد. یک مطالعه بر روی 2800 فرد میانسال و کهنسال نشان داد مصرف فولات در این افراد خطر بروز علائم افسردگی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. تحقیقات دیگر بر روی دانشجویان در دانشگاه نیوزیلند نشان داد مصرف بیشتر میوه ها و سبزیجات باعث افزایش احساس آرامش، شادی، و پرانرژی بودن در طول روز می شود. 2- سینه بوقلمون بوقلمون دارای آمینواسیدی به نام ...
لاغری / رژیم غذایی زون چیست؟
افراد نحوه ی رعایت حد اعتدال مصرف ریز مغذی و درشت مغذی را آموزش می دهد. در واقع رژیم غذایی زون به موجب کاهش سطح انسولین، مصرف کربوهیدرات، اسید های چرب امگا 3 و پلی فنول ها زمینه ی لاغری و کاهش وزن را فراهم می کند. با افزایش میزان کربوهیدرات مصرفی، بدن بالاجبار در راستای هضم مواد حاوی کربوهیدرات میزان ترشح انسولین را بالا می برد. انسولین مازاد به شکل چربی در بدن ذخیره می گردد ...
بخور و نخورهای تغذیه ای سالمندان چیست؟
ماده غذایی مفید برای افراد مسن - 1 غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 این اسیدهای چرب برای افراد در هر سنی از جمله افراد سالمند مهم هستند زیرا به جلوگیری از التهاب که می تواند باعث سرطان، روماتوئید ، آرتروز و بیماری های قلبی شود کمک می کند. همچنین مشخص شده است که استفاده از این مواد در تغذیه سالمندان، باعث کند شدن روند پیشرفت دژنراسیون ماکولا (AMD) می شود – وضعیتی ...
7 خاصیت هوشمند گیاهان برای ارتقای سلامت قلب
ها در دمای اتاق جامدند. آنها را می توان در گوشت و محصولات حیوانی از قبیل گوشت گوساله، کره، پنیر و لبنیات پرچرب و حتی در روغن نارگیل یافت. طبق تحقیقات علمی انجمن قلب امریکا، مصرف چربی های اشباع شده میزان کلسترول خون را افزایش می دهد. این افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را بالا می برد. بنا به توصیه انجمن قلب آمریکا، از 2000 کالری دریافتی در روز، تنها 13 گرم آن باید به چربی های اشباع ...
با این راهکارها معزل کاهش وزن در دوران یائسگی را آسان کنید
می تواند باعث افزایش وزن شما شود. یکی از ساده ترین راه ها برای محدود کردن حجم وعده های غذایی در خانه، استفاده از بشقاب های شام کوچک تر است؛ بنابراین از این به بعد سعی کنید اندازه بشقاب های خود را به بزرگی همیشه انتخاب نکنید. پیاده روی های طولانی پیاده روی بعد از غذا، به کاهش وزن کمک و سطح گلوکز خون را کنترل می کند. علاوه بر این، پیاده روی می تواند به تسکین درد های بدن کمک کند ...
چگونه سریع بدون گرسنگی، لاغر شویم؟
. پروتئین وی whey protein مصرف کنید. اگر در مصرف میزان مناسب پروتئین دچار مشکل هستید، می توانید از یک مکمل پروتئین استفاده کنید، مانند مکمل پروتئین وی whey protein. سرعت جویدن غذا را کم کنید. کمی طول می کشد تا مغز سیر شدن شما را ثبت کند. برخی بررسی ها نشان داده اند جویدن غذا با سرعت کمتر به کاهش وزن کمک کرده و باعث تولید هورمون های مربوط به کاهش وزن می شوند. به علاوه غذا را بیشتر و کاملتر بجوید. جویدن ...
فواید شگفت انگیز کاسنی برای سلامتی
...: کاسنی نامی است که بارها شنیده ایم. کاسنی جایگزین کاملی برای قهوه محسوب می شود و ریشه ای است که از یک گیاه گلدار، Cichorium intybus استخراج می شود. این گیاه چند ساله دارای مواد مغذی ضروری است و ریشه آن منبع غنی از فیبر است. مزایای کاسنی شامل بهبود عملکرد سد پوستی، سلامت دستگاه گوارش و موارد دیگر است. در این مقاله، ما اطلاعات مفصلی در مورد مشخصات تغذیه ای و مزایای کاسنی به شما ...
کافئین بعد از وارد شدن به بدن شما چه کار می کند؟
رو بهبود ببخشد، اما این اثرات طولانی مدت نیست. مصرف به اندازه کافئین حدود یک ساعت قبل از ورزش باعث بهبود عملکرد ورزشی می شود. نوشیدن قهوه برای بعضی از افراد ممکنه باعث سلامت کبد، پوست و دستگاه گوارش شود. برخی از افراد بعد از مصرف کافئین دچار عوارض جانبی منفی از جمله اضطراب، بیقراری و تپش قلب می شوند که بهتر است از قهوه های بدون کافئین(دی-کف) استفاده کنند. ...