سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چند شیرینی فوق العاده خانگی
قاشق سوپ خوری پودر نارگیل: به مقدار لازم مغز گردو: به مقدار لازم مغر پسته: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. نشاسته را با مقداری آب سرد مخلوط می کنیم. وقتی حل شد، حرارت را روشن می کنیم. جوهر لیمو را به آن اضافه کرده و مدام هم می زنیم. 2. شکر را در بقیه آب می ریزیم. پودر ژلاتین را به شکر اضافه و وقتی حل شد مخلوط را به نشاسته اضافه می کنیم. 3. مواد را خوب هم می زنیم تا غلیظ شود، گلاب را ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی
در این مطلب به آموزش طرز تهیه مرغ کنتاکی خواهیم پرداخت. به گزارش اینتیتر به نقل از ایرنازندگی، مرغ کنتاکی را طبق دستور ما درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای مرغ کنتاکی 1. ابتدا اگر پوست مرغ ها را نگرفته اید می گیرید و آنها را می شوییم و در یک قابلمه ای 4 لیوان آب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا بجوش بیاید. سپس مرغ ها را در آن قرار می دهیم و زمانی که ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک شربتی یا کیک باقلوا
کیک شربتی طلایی شود. برای تهیه شربت کیک نیازی نیست که شربتتان خیلی غلیظ شود. آب ، شکر و زعفران را مخلوط نموده حدود 10 دقیقه روی شعله متوسط گاز بگذارید تا به جوش بیاید. پودر هل را به شربت اضافه کنید و هنگامی که غلیظ شد گلاب را هم به آن بیفزایید. کیک و شربت را کناری بگذارید تا کاملا سرد شوند. کیک سرد شده را به صورت مربعی برش بزنید و با قاشق شربت ...
طرز تهیه باقالی پلو با بوقلمون
ادویه ها به جز نمک را همراه یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. در همین مرحله نیمی از زعفران دم کرده را هم روی بوقلمون بریزید و اجازه دهید به مدت 3 تا 4 ساعت با حرارت ملایم بپزد. پیمانه برنجی را که قبلا خیس کرده بودید بجوشانید. باقالی ها را نیم پز کنید. همان طور که برنج در حال جوشیدن است، باقالی های نیم پز را با آن مخلوط و سپس آبکش کنید. بسیار مهم است که برنج شما از قبل خیس خورده باشد. ...
طرز تهیه ته چین اسفناج، تجربه ای دلچسب و لذیذ
قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید، تقلبی نباشد. برای اینکه بفهمید زعفران ...
طرز تهیه نوتلا با روشی بسیار آسان در منزل
چند دقیقه دیگر آسیاب کنید. در این مرحله دستگاه را خاموش کنید و با قاشق دیواره های دستگاه را تمیز کنید. حالا اسانس وانیل، نمک، پودر قند و پودر کاکائو را توی پارچ آسیاب یا دستگاه میکسر بریزید و دوباره همه مواد را چند دقیقه میکس کنید تا یک مایه غلیظ و روان به دست بیاید. به همین راحتی نوتلای خانگی شما آماده است. در صورتی که نوتلا پس از چند روز سفت شد، می توانید کمی خامه به آن اضافه کنید ...
ته چین گوشت گرمساری، خوشمزه و مجلسی
مواد لازم برای 12 نفر برنج: 10 پیمانه گوشت تازه گوسفندی: 1 کیلوگرم (سردست یا ماهیچه) پیاز بزرگ: 2 عدد نگینی خرد شده زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم زردچوبه: نصف قاشق چای خوری دارچین برای تفت کشمش: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار دلخواه ادویه مخصوص ته چین گرمساری: دارچین، پودر گوجه خشک، گرده غوره، گرده لیمو، فلفل، پودر زیره هر کدام 1 قاشق ...
طرز تهیه کنسرو ذرت
منگنز است. مواد لازم برای تهیه کنسرو ذرت مکزیکی : بلال 4 عدد نمک یک چهارم قاشق چایخوری شکر یک قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم طرز تهیه کنسرو ذرت مکزیکی: برای طرز تهیه ذرت کنسروی ، از بلال ذرت مکزیکی استفاده کنید. این بلال ها مخصوص ذرت مکزیکی و باب کنسرو کردن هستند. ویژگی این بلال ها این است که دانه های درشت و شیرین و نرم تر دارند و بدون مو ...
طرز تهیه مربای آناناس بدون شکرک و کپک
طرز تهیه مربای آناناس باید آناناس خرد شده را داخل یک قابلمه مناسب بریزید. سپس یک لیوان فرانسوی دسته دار شکر به همراه آب یک عدد لیمو ترش را به آن اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. مقدار شکر مربای آناناس نباید کمتر از 1 لیوان فرانسوی دسته دار باشد. در غیر این صورت مربای شما بافت مناسبی پیدا نمی کند و شل می شود. مرحله سوم؛ حرارت دادن مربا در این مرحله از روش پخت مربای آناناس خانگی ...
سالاد در نان + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستور تهیه نان رولت سیب زمینی و ژامبون را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبی مواد لازم کلم پیچ...... 3 پیمانه، درشت خرد شده ذرت بدون آب...... یک قوطی ژامبون خرد شده....... یک پیمانه پنیر چدار ...... یک دوم ...
کاپ کیک شکلاتی، یک عصرانه بی نظیر
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی آرد 1 و 1/3 پیمانه تخم مرغ 2 عدد کره 100 گرم آب جوش 1 پیمانه شکر 3/4 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه گرم کنید. داخل کاسه آرد را به ...
رازهای خوشمزه شدن خورش قیمه
، زنجبیل ، ادویه گرام ماسالا و ادویه خورشی را هم اضافه کنید. 14- در ترکیب ادویه خورش قیمه، اضافه کردن کمی زنجبیل تازه یا نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل، عطر و تندی خوبی به خورش قیمه زعفرانی مجلسی می دهد. 15- دارچین، رنگ خورش را تیره می کند، اگر دوست دارید یک خورش قیمه روشن داشته باشید پودر دارچین اضافه نکنید. هنگام پختن گوشت ، از یک چوب دارچین استفاده کنید و وقتی گوشت پخت، دارچین را از ظرف خارج کنید. 16- افزودن کمی پودر هل و گلاب ، فوت کوزه گری طرز تهیه خورش قیمه خواهد بود. با این کار طعم خورش قیمه را دگرگون می کنید. ...
دستور تهیه 3 نوع کوکو سبزی
داخل تابه بگذارید. دقیقا فشار زیر رینگ را با برس چرب کند. رینگ را داخل دابه بگذارید و چند قاشق از مواد کوکو را داخل قالب بریزید و با پشت قاشق مواد را به هم فشار دهید و مرتبشان کنید و سپس به آرامی بدون این که شکل کوکو قرار شرو قالب را بردارید. بقیه مواد کوکو را هم به همین شکل در تابه قرار دهید. قطر کوکوها حداقل باید 1 سانت باشد که موقع برگرداندن خرد نشوند. درب تابه را ...
10 دم نوش مناسب فصل پاییز و زمستان
...> 6_ طرز تهیه چای ماسالا برای تقویت سیستم ایمنی بدن چای ماسالا یک دم نوش پرطرفدار هندی است که یک ایده متفاوت برای روزهای سرد پاییز و زمستان یا مهمانی های دوستانه تان خواهد بود. جالب است بدانید که چای ماسالا به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب بدن نیز کمک می کند. برای تهیه چای ماسالا شما به 2 پیمانه آب ولرم، 6 عدد میخک، 2 عدد چوب دارچین کوچک، 1 قاشق غذاخوری پودر رازیانه، 7 عدد ...
طرز تهیه کوکی شکلات چیپسی
:30 گرم شکلات چیپسی :190 گرم طرز تهیه کوکی شکلات چیپسی ابتدا کاسه بزرگی بردارید و کره و شکر را بریزید و با هم زن برقی بزنید تا مخلوط شوند. سپس تخم مرغ را افزوده و به هم زدن ادامه دهید، در ادامه وانیل را هم بیافزایید و هم بزنید. آرد و بکیبنگ پودر را با هم مخلوط نموده و اضافه نمایید و هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. در مرحله ...
طرز پخت مرصع پلو
مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و زعفران و آبلیمو مزه دار کنید. سپس خلال های پسته و بادام را در گلاب خیس کنید تا نرم شوند. خلال پوست پرتقال یا نارنج را حتما چند بار در آب سرد خیس کنید و چند بار آن ها را بجوشانید تا تلخی آن ها از بین برود. زرشک و کشمش را جداگانه بشویید و داخل آبکش بریزید. هویج ها را یا ریز خلالی کنید یا با رنده ی درشت به صورت اریب رنده کنید و ...
طرز تهیه پیش غذای مکزیکی
امروز قصد داریم طرز تهیه پیش غذای مکزیکی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم فلفل چیلی درشت......8 عدد روغن مایع...... یک قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده......2 عدد اورگانو........ یک قاشق سوپخوری پودر سیر...... یک قاشق چایخوری خرده نان........ (آرد سوخاری درشت) 3 پیمانه پودر پنیر پارمزان........ یک ...
طرز تهیه 10 نوع سالاد لذیذ و پرطرفدار
برترین ها: در این مطلب 10 نوع مدل مختلف سالاد را برایتان آموزش داده ایم که به عنوان پیش غذا یا شام سبک می توانید آن ها را تهیه و سرو کنید. سالاد پیازچه مواد لازم 200 گرم سیب زمینی پخته شده 100 گرم خیارشور 200 گرم مرغ پخته شده 100 گرم شوید خرد شده چهار عدد تخم مرغ آب پز و رنده شده یک قاشق چایخوری پودر سیر 50 گرم کره 100 گرم هویج پخته و نگینی خرد شده 100 گرم پیازچه ...
دسر های شکلاتی با طعم هایی که شگفت زده می شوید
و داخل آنها کاغذهای مخصوص مافین قرار دهید و کنار بگذارید. در یک کاسه، خمیر کیک شکلاتی را با خامه ترش، تخم مرغ ها، روغن، دانه های نسکافه و فلفل تند با هم مخلوط کنید. آنها را با هم زن برقی با سرعت پایین بزنید تا یکدست شود. دو دقیقه هم با سرعت بالا هم بزنید. 2. در یک کاسه دیگر، خرده های شکلات و آرد را با هم مخلوط کنید. مواد بالا را به آنها اضافه کنید. مواد آماده شده را با قاشق داخل قالب ...
طرز پخت انواع کتلت های ساده ، خوشمزه و مجلسی+تصاویر
از پاک کردن، بشویید و خیس کنید. 2٫ پس از چند ساعت آب آن را خالی کنید و با یک لیوان آب مرغ و کمی نمک حدود نیم ساعت روی حرارت کم پبزید تا آب آن خوب کشیده شود. 3٫ سپس بگذارید بلغور سرد شود. بعد پیاز را رنده و موسیر و جعفری را ریز خرد کنید. آنها را به بلغور اضافه کنید. 4٫ پنیر رنده شده را هم بریزید و تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و با مواد مخلوط کنید و خوب هم بزنید. از ...
طرز تهیه اسنک کالباس و سبزیجات فوری و لذیذ
... در این مرحله از طرز تهیه اسنک خوشمزه و مجلسی باید داخل یک سینه 4 عدد نان تست بچینید. سپس مقداری کمی پنیر پیتزا روی نان ها بریزید. روی هر نان با کمک قاشق کمی از ترکیب فلفل دلمه، قارچ و ذرت بریزید. روی مواد دوباره کمی پنیر پیتزا بریزید. سپس یک عدد نان تست روی مواد قرار دهید. برای پختن اسنک شما به دستگاه اسنک ساز احتیاج دارید. بعضی از دستگاه ها دو عدد ساندویچ را یک جا آماده می کنند ...
طرز تهیه کیک کدو حلوایی | نکاتی که باید در مورد مواد اولیه کیک ها رعایت کنید
ظرف سرو مورد نظر برگردانید. ابتدا پوره کدو حلوایی را همراه با شکر و نصف شیر توی دستگاه مخلوط کن بریزید و چند ثانیه بزنید تا یکدست شود. حالا نشاسته ذرت را همراه با باقی مانده شیر توی یک قابلمه مناسب بریزید و روی شعله ملایم اجاق گاز قرار بدهید و هم بزنید تا نشاسته کاملا در شیر حل شود. سپس پوره کدو حلوایی را به آن اضافه کنید و روی حرارت متوسط اجاق به صورت مداوم هم بزنید تا به غلظت فرنی ...
طرز تهیه لوبیا پلو با سویا
اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. مرحله پنجم لوبیا را همراه با سه پیمانه آب و نمک درون ماهی تابه بریزید. در ظرف را بگذارید تا مواد خوب بپزند. مرحله ششم وقتی سس غلیظ شد، پودر زعفران را اضافه کنید، کمی تفت دهید و بعد آن را کنار بگذارید. مرحله هفتم وقتی آب برنج جوش آمد، یک قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید. برنج را درون قابلمه در حال جوش بریزید ...
7 نمونه غذای متفاوت با قارچ
...> مواد لازم قارچ 400 گرم کنسرو نخودفرنگی یک قوطی گوجه فرنگی یک عدد ذرت 100 گرم پیازچه 20 عدد خیار یک عدد جعفری خردشده پنج قاشق غذاخوری لیموترش یک عدد کرفس یک ساقه روغن زیتون، نمک و فلفل طرز تهیه ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و با گوجه فرنگی، خیار و ساقه کرفس تزئین می کنیم. ...
طرز تهیه پاستیل خانگی
پاستیل خانگی پاستیل یکی از خوراکی هایی است که در سرتاسر دنیا طرفداران زیادی دارد. این پاستیل خانگی بسیار خوشمزه است و خیلی سریع و آسان آماده می شود. مواد لازم شکر: 1 قاشق غذاخوری پودر ژله: یک بسته آب جوش: یک لیوان روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 3 قاشق چای خوری گلوکز: 2 قاشق غذاخوری قالب سیلیکونی طرز تهیه ...
طرز تهیه و دستور پخت شیرینی مشهدی
شیعه نیوز : شیرینی مشهدی کمی زمان بر است اما نتیجه نهایی آن لذت بخش است. مواد لازم برای تهیه شیرینی مشهدی: کره یا روغن جامد: 100 گرم پودر قند: نصف پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد شهد یا عسل: 1 قاشق مربا خوری شیر یا آب ولرم: یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذا خوری آرد: 1 و نیم پیمانه مواد لازم برای تزیین ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک خیس کاراملی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کیک خیس کاراملی آشنا کنیم. مواد لازم برای کیک خیس کاراملی : شکر 1 پیمانه سرخالی روغن مایع 1 پیمانه سرخالی شیر 1 پیمانه پودر کرم کارامل 1 عدد تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری آرد یک و نیم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری ابتدا شکر، شیر ...
آموزش روش تهیه چیکن تهاری یک غذای تند هندی + فیلم
...، فلفل سبز تند 2 الی 3 عدد، برگ بو 1 عدد، دانه هل 2 عدد، چوب دارچین 2 تکه، گراماسالا 1 قاشق سوپ خوری، نمک، فلفل، زعفران، روغن و آبلیمو به میران لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله چیکن تهاری را مشاهده می کنید. طرز تهیه آش سبزی شیراز + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...