خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر در فر
مواد لازم برای تهیه فلفل دلمه شکم پر برنج سفید نپخته 1 فنجان آب 2 فنجان گوشت بدون چربی 500 گرم سس تند ایتالیایی 100 گرم گوجه فرنگی خرد شده 280 گرم جعفری خرد شده یک چهارم فنجان سیر له شده 4 حبه نمک 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه 1 قاشق چایخوری فلفل هندی به مقدار مورد نیاز فلفل ...
طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی و مجلسی
ق مربا خوری شکر 1 ق مربا خوری روغن مایع 1/2 پیمانه آب ولرم 1/2 پیمانه آرد به مقدار لازم مواد لازم برای مواد مینی پیتزا سوسیس 2 عدد کالباس 7 ورق قارچ 10 عدد ذرت 1/4 پیمانه سس کچاپ به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه مینی پیتزا فینگر فود با سوسیس و کالباس ...
طرز پخت واویشکا غذای لذیذ و مقوی
مواد لازم برای واویشکا گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد متوسط سیب زمینی 5 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم واویشکا شباهت زیادی به جغور و بغور دارد و می توانید آن را به عنوان غذای اصلی با نان یا برنج سرو کنید. واویشکا به روش های مختلف و با مواد اولیه متفاوت مانند گوشت چرخ کره، گوشت مرغ و دل و جگر پخته می شود. حتی ...
بورانی مرغ
مواد لازم برای بورانی مرغ سینه مرغ 1 عدد ماست سون 2 پیمانه گردو 6 عدد سیر 3 حبه سبزیجات معطر به مقدار دلخواه سس مایونز 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز 1 عدد زعفران آب کرده به اندازه دلخواه گوشت مرغ جز مواد اولیه ای هست که میشه باهاش انواع و اقسام غذاها رو درست کرد، مثل پلو مرغ، کباب تابه ای مرغ، چیکن استراگانف، کیک مرغ و .... لیست غذاهایی که با گوشت مرغ میشه ...
طرز تهیه کتلت جگر
میل نمایید. پس از اینکه طریقه تهیه کتلت درون تابه را یاد گرفتید، پیشنهاد می کنیم تا با دستور پخت کتلت درون فر نیز آشنا شوید. مواد لازم 2 – 3 قاشق غذاخوری آرد گندم 3 – 4 شاخه سبزی جعفری 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 350 گرم جگر مرغ میزان کافی نمک میزان کافی پودر سوخاری آموزش تهیه کتلت جگر مرغ درون فر ابتدا جگر مرغ را شسته، تکه تکه کرده و درون ظرفی گود بریزید. سبزی جعفری خرد شده خرد شده ...
دستور پخت مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو
/ اختیاری) 1 عدد کوچک سیر (خرد شده) 3 حبه پیاز (خرد شده) 1/4 پیمانه روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 4 تکه متوسط خامه (پرچرب/ جایگزین : 3 ق غ شیر کامل) 3 ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا در ظرف مورد نظر یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ریخته و اجازه می دهیم کمی گرم شود (با حرارت متوسط) 2- تکه های مرغ را به نمک و فلفل آغشته کرده وحدود 5 ...
گیروس مرغ (یونانی)
استراحت دهید.سپس در تابۀ مناسبی روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا کمی سبک و طلائی شود.اینک فیلۀ مرغ مزه دار کرده را بیفزائید و اجازه دهید تا کاملا پخته و برشته شود. اکنون گیروس مرغ را در ظرف مناسب پذیرائی بکشید و با سس دلخواه بیارائید. بیشتربخوانید: طرز تهیه مرصع پلو مجلسی + با مرغ یا گوشت طرز تهیه باقالی پلو مجلسی با ماهیچه ...
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ و میگو
...> مواد مورد نیاز میزان لازم برنج 750 گرم فلفل دلمه ای سبز 1/2 پیمانه خرد شده فلفل دلمه ای قرمز 1/2 پیمانه خرد شده نخود فرنگی 2 پیمانه ذرت 2 پیمانه پخته شده قارچ 2 پیمانه خرد شده مرغ 2 پیمانه پخته شده و خرد شده آب مرغ 2 پیمانه روغن 150 گرم پیاز خلال شده 1 پیمانه زعفران دم کرده 1 ...
طرز تهیه خورش انار مسما خوشمزه به روش گیلانی با مرغ
به گزارش شیعه نیوز ، خورش انار مسما یکی از انواع خورش های گیلانی است که با رسپی های بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش انار مسما در ادامه همراه باشید. شیرین خورشت یا شیرین قاتق یکی از غذا های سنتی ایرانی است که بیشتر در گیلان تهیه می شود که طرز تهیه آسانی دارد. مواد لازم برای 4 نفر سینه یا ران مرغ 4 تکه پیاز 1 عدد ...
فوت و فن های تهیه خورشت گل کلم
مواد لازم برای تهیه خورشت گل کلم: پیاز بزرگ: 1 عدد گل کلم کوچک: 1 عدد آبغوره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 300 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت خورشت گل کلم: 1. برای تهیه خورشت گل کلم ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید، سپس ...
“خوراک سیب زمینی و قارچ”، وعده لذیذ گیاهی و سالم
خوراک سیب زمینی و قارچ غذایی گیاهی است که بسیار راحت پخته می شود و می توان آن را به عنوان شامی سبک سرو کرد. به گزارش وقت صبح ، خوراک سیب زمینی و قارچ غذایی فوق العاده لذیذ و خشومزه است که برای کسانی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند بسیار مناسب است. ابتدا کره را آب کرده و پیاز را در آن به خوبی تفت می دهیم تا سبک شود. در مرحله بعد نمک و زردچوبه به پیاز داغ اضافه می کنیم. ...
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ
شده 400 گرم رب انار ترش 1 ق غذا خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری سبزی معطر (چوچاق، خالی واش، نعنا، گشنیز، تره) جمعا 500 گرم سیر 2 حبه بادمجان 2 عدد گوجه 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ مرحله اول: آماده سازی و تفت دادن گردو ابتدا گردو ها را داخل آسیاب ریخته و آن قدر بزنید تا کاملا به روغن افتاده له شوند سپس داخل یک ...
خورشت اسفناج گردو، خوشمزه ای از شهر دامغان
مواد لازم گوشت گوسفندی 400 گرم اسفناج 1 کیلوگرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد گردو 2/3 پیمانه روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم رب گوجه فرنگی به میزان لازم زعفران به میزان لازم طرز تهیه خورشت اسفناج گردو مرحله اول ابتدا اسفناج ها را پاک کنید و خوب بشویید و بگذارید خشک شوند. سپس در اندازه ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه+عکس
تا-چندتا دوباره داخل روغن داغ بریزد و صبر کنید تا به رنگ مورد نظر برسند. این کار برای این است که همه قارچ ها به یک اندازه سرخ و ترد شوند و علاوه بر این موقع سرو، همه قارچ ها گرم باشند. قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم: قارچ متوسط: نیم کیلو تخم مرغ: 1 عدد ماست: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری ...
چند فوت کوزه گری برای خوشمزه شدن میرزا قاسمی
داشته باشد، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را خوب تفت دهید تا کاملا سرخ شود و به میرزاقاسمی بیافزایید. "مواد لازم برای تهیه میرزاقاسمی" (برای 4 نفر) مواد لازم میرزا قاسمی مواد لازم مقدار بادمجان 4 عدد تخم مرغ 2 عدد(اختیاری) گوجه فرنگی 2 عدد سیر 4 حبه گردو تازه خرد شده 1 فنجان نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زردچوبه به ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی با سس خوشمزه و کم کالری
...> پاستای خام 200 گرم سینه مرغ 1 عدد پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری خیارشور 1 پیمانه زیتون 2/3 پیمانه هویج خام 2 عدد شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری ماست 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زرچوبه به مقدار لازم سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ سینه مرغ را با پیاز ...
خوراک بره با اسفناج
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم روغن مایع................... 200 میلی لیتر پیاز ورقه ای خرد کرده......................... 2 عدد گشنیز خرد کرده................... 50 گرم فلفل سبز تند، خرد کرده................... 2 عدد زنجفیل ریز خرد کرده ......................... یک و یک دوم قاشق چایخوری سیر له کرده ...
بهترین طرز تهیه کالباس خانگی لیوانی با مرغ یا گوشت+ترکیب ادویه کالباس
تکه های مرغ شسته شده و خشک شده را به همراه دو قالب یخ، ادویه و نمک، آرد ذرت، سس خردل، سس گوجه و روغن در غذاساز بریزید. تمام مواد را در غذاساز پوره کنید. سپس مایه کالباس را در یک ظرف بریزید و با هویج نیم پز و نگینی خرد شده، پسته خرد شده، قارچ بلانچ شده و دانه فلفل سیاه خوب مخلوط کنید. در صورت دلخواه یک تکه گوشت گوسفند یا گوساله را هم می توانید خیلی نازک خرد کنید و به گوشت مرغ اضافه کنید ...
طرز تهیه خوراک قارچ غذایی با دستورهای متنوع + نکات
دستور دوم در طرز تهیه خوراک قارچ با گوشت چرخکرده میتواند گزینه مناسبی باشد. مواد لازم گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز متوسط 1 عدد قارچ بزرگ 6 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه در طرز تهیه خوراک قارچ با گوشت چرخکرده ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و به همراه مقداری روغن درون تابه تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. وقتی پیازها طلایی شدند ...
طرز تهیه خورش کوفته کباب (خورش کوفته قلقلی)
کوفته کباب با افزودن ماست بسیار غلیظ و خامه ای خواهد شد. اما اگر بخواهید طعمی بیشتر برای موقعیتهایی خاص داشته باشید می توانید مقداری روغن حیوانی یا خامه را روی آن بریزید البته فقط در انتهای پخت. خورش کوفته کباب (خورش کوفته قلقلی) مواد لازم کوفته کباب گوست گوساله چرخ کرده نیم کیلو (90% گوشت، 10% چربی) 1 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 قاشق غذاخوری خرده نان یا آرد نخودچی برای ...
پاستا های خوشمزه با سس های هیجان انگیز
آب شود. 2. کمی نمک و فلفل اضافه کنید. پاستای پخته و آبکش شده را به تابه اضافه کنید و با مواد هم بزنید تا با سس آغشته شود. 3. یک مشت پر ریحان تازه را خرد کنید و به پاستا افزوده و پس از هم زدن، غذا را سرو کنید. سس پایه گوجه فرنگی این سس با پاستای مدل تالیاتلی سرو می شود. 1. 6 عدد گوجه فرنگی رسیده متوسط را چند دقیقه ای در آب جوش بیندازید تا پوست ...
دستور تهیه انواع غذا با گوجه ساده و خوشمزه
ای بزرگ 1 قاشق غذاخوری کره بریزید و روی حرارت بگذارید ذوب شود. پیاز ریز خرده شده و فلفل سبز خرد شده را اضافه کرده 2 دقیقه تفت دهید. 1 عدد گوجه فرنگی قرمز را ریز خرد کرده و اضافه کنیدو 1 دقیقه تفت دهید. روی مواد قابلمه قاچ های گوجه کال را بچینید و برنج را بشویید و رویشان بریزید و سپس نمک ، فلفل و 1 استکان آب اضافه کرده و اجازه دهید بپزند و نرم شوند. ...
طرز تهیه لازانیای بادمجان و اسفناج
اگر می خواهید یک غذای خوشمزه و در عین حال مقوی را تجربه کنید پس همین الان پخت خوراک بادمجان و اسفناج را با این دستور پخت ویژه شروع کنید. مواد لازم: بادمجان بزرگ:2 عدد نمک:1 قاشق سوپخوری روغن گیاهی:2 قاشق غذاخوری روغن زیتون:2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خرد شده:2 عدد حبه سیر خرد شده:4 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی له شده:400 گرم آب داغ:2 فنجان آب مرغ:20 گرم فلفل قرمز:1 عدد ...
رولت سیب زمینی با گوشت و پنیر
مواد لازم سیب زمینی 4 عدد تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه 1/2 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه رولت سیب زمینی با گوشت و پنیر مرحله اول ابتدا برای تهیه این رولت مواد میانی را آماده می کنیم تا خنک شود. برای این کار پیاز را ...
طرز تهیه چند سوپ دلچسب برای روز های سرد پاییز
زمان تهیه و پخت: 60 دقیقه مواد لازم 8 ورق ژامبون خرد شده 450 گرم سینه بدون استخوان مرغ، نگینی خرد شده نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1.5 پیمانه فلفل شیرین قرمز، خرد شده یک پیمانه پیاز خرد شده 1 تا 2 عدد فلفل چیلی خرد شده 4 حبه سیر رنده شده 1/3 پیمانه آرد کامل 6 پیمانه آب مرغ کم نمک دو عدد سیب زمینی ...
طرز تهیه کوفته برنجی خرمایی
دست خوب ورز دهید تا چسبندگی لازم را به دست آورد. اگر مواد شل بود می توانید به آن یکی دو قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه کنید. مرحله چهارم برای تهیه سس کوفته داخل قابلمه ای مقداری روغن بریزید و پیاز را خرد کنید و داخل روغن تفت دهید و به پیاز سرخ شده، رب گوجه فرنگی، مقداری نمک، فلفل و زعفران اضافه کنید و تفت دهید تا رب رنگ بگیرد. سپس داخل قابلمه 2 لیوان آب بریزید و اجازه دهید تا بجوشد ...
طرز تهیه دلمه کاهو
مواد لازم برنج 1 پیمانه لپه 1/2 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد سبزی معطر خرد شده 1/2 پیمانه شیره خرما یا انگور 3 قاشق غذاخوری گرد غوره 2 قاشق غذاخوری رب 2 قاشق غذاخوری کاهو به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره و ادویه دلمه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس دلمه کاهو رب 1 قاشق غذاخوری شیره 2 قاشق ...
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخکرده
در این مطلب عمومی ترین مدل لوبیا پلو یعنی همون لوبیا پلو با گوشت چرخکرده رو قرار میدم که با رعایت چند تا نکته خیلی ساده میتونید یه غذای سریع و خیلی خوشمزه داشته باشید. طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای رو هم قبلا در سایت داشتیم که میتونید در لینکش مشاهده بفرمایید. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو برنج 3 پیمانه لوبیا سبز خرد شده 2 پیمانه گوشت چرخکرده 200-300 گرم ...
