خانه
پیراشکی اسفناج غذای مخصوص گیاهخواران
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“قیمه ریزه”، غذایی خوشمزه و عالی برای شب های پاییزی
... ابتدا پیاز را بشویید و پوست بکنید و از وسط نصف کنید. نصف پیاز را رنده کنید و در کاسه ای بریزید و با گوشت چرخکرده مخلوط نمایید. سپس سبزی خشک، آرد نخودچی، نمک، فلفل و 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه را به گوشت و پیاز اضافه کنید و خوب با هم مخلوط نمایید. مواد را به صورت کوفته های کوچک شکل بدهید و کنار بگذارید. نصف دیگر پیاز را خرد کنید . یک قابلمه کوچک را روی شعله متوسط قرار دهید ...
خلاص شدن از موی زائد پشت لب با این روش
.... 9 . پاپایا مواد لازم: نصف قاشق چای خوری پودر زرد چوبه مقداری خمیر پاپایا طرز تهیه: دو عنصر بالا را با یکدیگر ترکیب کنید و سپس به آرامی روی صورت خود ماساز دهید و بعد از 15 تا 20 دقیقه بشویید. این کار را یکبار در هفته تکرار کنید، علاوه بر این میتوان نصف فنجان خمیر پاپایا را با یک قاشق غذا خوری شیر مخلوط کرد و بعد از 10 دقیقه با ...
چند نوشیدنی ویژه، مخصوص هوای آلوده
4 گرم زعفران دم کشیده: یک قاشق مرباخوری هل: 2 الی 3 عدد گلاب: یک قاشق مرباخوری آب جوش: یک لیوان روش تهیه: گل زعفران را در لیوان آب جوش ریخته و زعفران دم کشیده را به آن اضافه می کنیم. سپس گلاب و هل را در آب جوش دم کشیده و به لیوان اضافه کرده و در لیوان را به مدت 3 دقیقه بسته نگه داشته و دم می کنیم. فوت آشپزی: در روشی آسان تر می توانید تمامی مواد را داخل ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کوکی هل
...> ابتدا کره نرم و روغن جامد گیاهی یا قنادی را حدود دو دقیقه با سرعت متوسط همزن بزنید (من به جای آن کلا یک پیمانه سرخالی مارگارین ریختم)، پودر شکر، پودر هل، وانیل (من به جای آن گلاب ریختم) و نمک را اضافه کنید و با سرعت کم در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد را هم کم کم اضافه کنید و با سرعت کم در حدی که خمیر یک دست و صاف شود هم بزنید. خمیر را لای سلفون بگذارید و به صورت گرد آن را پهن کنید و نیم ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه+عکس
تا-چندتا دوباره داخل روغن داغ بریزد و صبر کنید تا به رنگ مورد نظر برسند. این کار برای این است که همه قارچ ها به یک اندازه سرخ و ترد شوند و علاوه بر این موقع سرو، همه قارچ ها گرم باشند. قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم: قارچ متوسط: نیم کیلو تخم مرغ: 1 عدد ماست: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری ...
قوی ترین ملین طبیعی برای نجات از یبوست
ملین های طبیعی وجود دارد که در ادامه مقاله برای شما آورده ایم. ملین های طبیعی از نظر ابوعلی سینا 1. روغن کرچک : روغن کرچک بهترین دارو برای یبوست در بزرگسالان و همچنین کودکان است.یک قاشق غذا خوری روغن کرچک را با شیر گرم مخلوط کنید و قبل از خواب بنوشید. علاوه بر این میتوانید یک قاشق غذا خوری روغن کرچک و یک قاشق غذا خوری عسل را گرم کنید، مخلوط نمایید و هر روز صبح بنوشید. 2. روغن زیتون ...
طرز تهیه کتلت جگر
حرارت قرار دهید تا داغ گردد. بعد به وسیله ی قاشق از ترکیب کتلت برداشته و داخل تابه حاوی روغن بریزید تا سرخ گردد. همچنین در صورت تمایل می توانید از قالب برای شکل دادن به آن بهره ببرید. پس از اینکه یک سمت آن سرخ شد، کتلت را پشت و رو کنید تا سمت دیگر آن نیز سرخ گردد. پس از سرخ شدن، کتلت ها را بر روی دستمال بگذارید تا روغن اضافه آنها کشیده شده و بعد با گوجه فرنگی و خیارشور و نیز نان تازه میل ...
طرز تهیه کباب رو پلو
طرز تهیه کباب لا پلویی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی کباب لا پلویی یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که با روش های متنوعی تهیه می شود... مواد لازم برای 3 تا 4 نفر پیاز درشت 1 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم پودر جو دو سر یا آرد سوخاری 2 قاشق سوپ خوری زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم گلپر 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه مک اند چیز/ غذای محبوب ایتالیایی ها
دهید تا آب گوشت کشیده شود. قارچ را جداگانه تفت داده به همراه ذرت به گوشت اضافه کیند. سیر رده شده و رب گوجه ، سس کچاپ و پوره گوجه فرنگی را اضافه کرده و مخلوط نموده و اجازه دهید روی حرارت متوسط جا بیوفتد. 3 قاشق آرد را در یک لیوان شیر حل کرده به تابه اضافه کنید و صبر کنید مواد غلیظ شود. ماکارونی را در آب جوش به همراه کمی نمک و روغن بجوشانید و آبکش کنید و ...
نحوه تمیز کردن سرخ کن
دستگاه تان صدمه وارد کند. خارج نمودن مواد جا مانده در دستگاه سرخ کن: در ادامه روغن و مواد سوخته را از دستگاه بیرون کنید. توجه کنید که این مواد را با دقت و در ظروف مخصوص به آن بریزید. برای جدا سازی این مواد بهتر است که از وسیله های گوناگون مثل قاشق استفاده نشود. سبد دستگاه را با آب به طور کامل شستشو دهید: برای پاکسازی سبد دستگاه آن را داخل سینک پر شده از آب قرار دهید. برای بهبود و ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی با سس خوشمزه و کم کالری
520 میلی گرم سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ مواد لازم سالاد ماکارونی رژیمی با مرغ پاستای خام 200 گرم سینه مرغ 1 عدد پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری خیارشور 1 پیمانه زیتون 2/3 پیمانه هویج خام 2 عدد شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری ماست 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک شنی
کنید که در ادامه مطلب دستور تهیه کیک شنی را بدون فر به شما همراهان عزیز آموز ش خواهیم داد. مواد لازم : شکر : دو سوم لیوان تخم مرغ : دو عدد شیر : یک سوم لیوان وانیل : نصف قاشق مرباخوری آرد : یک لیوان روغن : یک سوم لیوان پودر نارگیل : دو سوم لیوان شیر عسلی : صد گرم آرد : یک لیوان بکینگ پودر : نصف قاشق مربا خوری دستور تهیه : ابتدا به منظور تهیه کیک شنی بدون فر ظرف مناسبی را انتخاب کرده ...
خورشت ترش واش، یک غذای گیلانی بسیار خوشمزه
چای خوری زردچوبه و نصف قاشق چای خوری نمک اضافه کنید و دو طرف مرغ را درون آن سرخ کنید. می توانید قبل از سرخ کردن مرغ، آن را درون آب جوش و به مدت 2 تا 3 دقیقه بجوشانید تا بوی زهم مرغ گرفته شود. مرحله دوم بعد از سرخ کردن و خارج کردن مرغ ها از قابلمه، یک پیاز را که نگینی خرد شده است داخل همان روغن تفت دهید تا کمی سبک شود. 4 تا 5 حبه سیر را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید ...
استیک شاتو بریان
مواد لازم فیله گوساله..................... 200 گرم سس خردل................ 2 قاشق چایخوری کره....................... 2 قاشق چایخوری پیاز خلالی................ 50 گرم روغن مایع .....................2 قاشق سوپخوری جگر مرغ................... 50 گرم نمک و فلفل................... به میزان لازم آرد ...
سالاد سزار یک سالاد پرطرفدار + فیلم
نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا با نان تست شروع می کنیم. نان ها را روی تخت برش قرار دهید و دور تادورشان را برش بزنید و مانند تصویر به 9 قسمت مساوی تقسیم کنید. درون یک کاسه نصف روغن زیتون و یک حبه سیر له شده را با نان های تست مخلوط کنید تا نان ها به روغن و سیر آغشته شوند. سپس نان ها در سینی فر بچینید و درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. نان ها ...
فواید ماسک خیار برای انواع پوست را بدانید
غذاخوری بابونه را در یک لیوان آب جوش ریخته و اجازه دهید دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و یک قاشق ژلاتین به آن اضافه کنید. بعد از خنک شدن این ترکیب، خیار رنده شده را به آن اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه روی پوست قرار دهید و در نهایت با آب ولرم شستشو دهید. علاوه براین می توانید یک عدد خیار و یک عدد آووکادو را پوست گرفته و داخل مخلوط کن بیاندازید یا رنده کنید. سپس دو قاشق غذاخوری ماست و یک عدد سفیده تخم ...
طرز تهیه پفک هندی خونگی
مواد لازم: نشاسته گندم 2 قاشق غذا خوری آب1و1/2 لیوان نمک3 پنس فلفل به مقدار لازم رنگ خوراکی به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: پفک هندی معمولا در بازار به صورت آماده و به صورت بسته ای و فله ای نیز وجود دارد و شما بعد از تهیه از بازار و تنها با سرخ کردن آن ها در تابه می توانید آن ها مورد استفاده قرار داده و میل ...
طرز تهیه کیک قاشقی آسان بدون فر در ماهیتابه
به آنهااضافه کنید و هم بزنید. سپس مخلوط آرد را در حال الک کردن به بقیه مواد اضافه کنید و به صورت دورانی و با لیسک هم بزنید تا مواد مایه کیک کاملا با هم مخلوط شوند. بعد از آماده شدن مایه کیک، ماهیتابه نچسبی را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. سپس مایه کیک را با قاشق داخل روغن بریزید و صبر کنید تا یک طرف کیک سرخ شود و بعد آن را برگردانید تا سمت دیگر ...
طرز تهیه اشکنه خوشمزه به سه روش
دارچین 1 قاشق چایخوری زعفران ساییده کمی نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: روغن را در قابلمه ای بر روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. آرد را اضافه کنید و 2-1 دقیقه در روغن تفت دهید. به را اضافه کرده و 5-4 دقیقه تفت دهید. 5 پیمانه آب به قابلمه اضافه کرده و فرصت دهید به جوش آید. زعفران ساییده را در یک قاشق آب جوش دم کنید و سپس ...
درمان خانگی موثر برای گوش درد
موثر است . سرکه سیب و آب را با الکل مخلوط کنید و چند قطره از آن را در گوش خود قرار دهید. این روش به درستی درمان می کند اگر 2-3 بار در روز تکرار شود. 6. زنجبیل: زنجبیل به عنوان یک مسکن طبیعی عمل می کند؛ از این رو، برای کاهش درد گوش عمل می کند.آب زنجبیل تازه را بگیرید و 2-3 قطره از آن را داخل گوشی که درد دارد بپاشید.شما همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده و 2 قاشق غذاخوری روغن ...
حلوای گل سرخ دسر خوش عطر تبریزی
حدی باشد که با دست احساس شود. اما به هیچ عنوان داغ نباشد. وقتی به این دمای نرمال رسید، پودر قند، پودر گل سرخ و پودر هل را اضافه کرده و هم بزنید. مواد را داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا خمیری لطیف و منسجم به دست آید. نکات کلیدی برای تهیه حلوای گل سرخ بسته به نوع آرد ممکن است گلاب بیشتری مورد نیاز باشد. اگر از پودر گردو استفاده کنید، رنگ حلوا نسبت به پودر بادام تیره تر می شود. پودر گل سرخ باید آسیاب و الک شود. اگر وقتی آرد داغ است پودر قند را داخل آن بریزید خمیر خشک می شود. در صورت تمایل در مرحله پایانی می توانید مقداری رنگ خوراکی نیز اضافه کنید. منبع : مجله دلتا ...
ته چین بادمجان با پنیر کبابی
مواد لازم برنج خشک (آبکش شده) 90 گرم ماست سه قاشق غذاخوری بادمجان سرخ شده یک عدد گوجه سرخ شده یک عدد پنیر کبابی به مقدار لازم زرده تخم مرغ یک عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق مرباخوری روغن نصف پیمانه روغن به مقدار لازم پودر دارچین یک قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری زیره یک سوم قاشق چای خوری ...
رفع موهای زائد صورت و وکس طبیعی
خود را بشویید. گلاب با زاج سفید برای از بین بردن موهای زائد صورت 2 تا 3 قاشق غذاخوری گلاب را با 2/1 قاشق چای خوری پودر زاج ترکیب کرده و با پنبه از مواد روی صورت بکشید. هنگامی که این ترکیب روی صورت خشک شد دوباره این مواد روی صورت بمالید و این کار را تکرار کنید تا نتیجه ببینید سپس صورت خود را بشویید و با روغن زیتون و یا کنجد چرب کنید. می توانید 3 تا 4 بار در هفته این کار را تکرار ...
بورک چی
...... به مقدار لازم فلفل سیاه ........ به مقدار لازم روش تهیه آرد را الک کرده، تخم مرغ، آب، روغن، سرکه، نمک و بیکینگ پودر را با آن مخلوط کنید. از خمیر چند تکه جدا کرده روی آن را پوشانده، بگذارید در دمای محیط نیم ساعت بماند. برای داخل بورک تمام مواد آن را با هم مخلوط کنید. خمیر را به اندازه یک نعلبکی پهن کرده وسط آن از مواد گوشتی ریخته، کنار خمیر را روی آن ببندید. روغن را داغ کرده دو طرف بورک را سرخ کنید. سپس روی دستمال کاغذی آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود. نکته: چی به زبان ترکی به معنای نپخته می باشد. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی با ته دیگ ته چینی
؛ بنابراین اگر کاملاً پخته شده باشند، در فرآیند دم کشیدن له می شوند. 3- برای آماده کردن ته دیگ ته چینی ماست چکیده + زرده تخم مرغ + نمک + زعفران را با همزن برقی مخلوط کنید. بعد روغن مایع را به آن اضافه کنید و دوباره با همزن هم بزنید. برنج را که از قبل آماده کرده اید و کمی ولرم شده است، به آرامی به این مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. به این نکته توجه داشته باشید که اگر برنج خیلی داغ باشد ...
3 دستور برای تهیه غذاهای مفیدی که باید در زمستان بخورید
ساقه کرفس را از طول نصف کنید، سپس به صورت ساطوری به قطعات کوچک برش دهید. همین کار را با هویج انجام دهید. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و به مدت 5 تا 6 دقیقه مرتباً هم بزنید تا نرم شود. سیر، کرفس و هویج را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه بپزید و مرتباً هم بزنید تا شروع به نرم شدن کنند. قبل از این که ادامه تهیه این سوپ ...
طرز پخت واویشکا غذای لذیذ و مقوی
بگیرید و رنده کنید. رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و برای مدت 2 تا 3 دقیقه تفت دهید. سپس پوره گوجه فرنگی را همراه نصف لیوان آب جوش به مخلوط گوشت بیفزایید، درب ماهی تابه را بگذارید و اجازه دهید به مدت 45 دقیقه بپزد. مرحله سوم در این فاصله زمانی که مخلوط گوشت چرخ کرده در حال پختن است، سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و سرخ نمایید. بعد از کشیده شدن آب غذا، سیب زمینی ...
خوراک بره با اسفناج
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم روغن مایع................... 200 میلی لیتر پیاز ورقه ای خرد کرده......................... 2 عدد گشنیز خرد کرده................... 50 گرم فلفل سبز تند، خرد کرده................... 2 عدد زنجفیل ریز خرد کرده ......................... یک و یک دوم قاشق چایخوری سیر له کرده ...
طرز تهیه برگر کَره ای
...> کاهو به میزان لازم طرز تهیه برگر کَره ای 1- نان ها را ببرید و روی گریل بگذارید یا تست کنید. می توانید کمی با روغن آنها را سرخ کنید. 2- یک ماهیتابه بزرگ انتخاب کنید. آن را داغ کنید و 2 قاشق غذاخوری کره اضافه کنید. وقتی کره داغ شد، پیاز خردشده را اضافه کنید و بگذارید سبک و طلایی رنگ شود. پیازها را بعد از سرخ شدن در ظرفی بریزید و کناری بگذارید. 3- حالا گوشت ...
خورشت اسفناج گردو، خوشمزه ای از شهر دامغان
. مقداری آب به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا آب به جوش بیاید. مرحله سوم ابتدا در یک ماهی تابه کمی گردو ها را تفت دهید تا چربی خود را بیشتر پس دهد. سپس گردو را به مواد گوشتی در حال پخت اضافه کنید و کمی با هم مخلوط کنید. مرحله چهارم در این مرحله اول در یک ماهیتابه متوسط کمی اسفناج ها را تفت دهید تا سبک شوند. سپس اسفناج را نیز به خورش اضافه کنید. مرحله ...
