طرز تهیه فاهیتا گوشت مکزیکی تند و عالی به روش رستورانی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ
رب انار ترش 1 ق غذا خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری سبزی معطر (چوچاق، خالی واش، نعنا، گشنیز، تره) جمعا 500 گرم سیر 2 حبه بادمجان 2 عدد گوجه 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ مرحله اول: آماده سازی و تفت دادن گردو ابتدا گردو ها را داخل آسیاب ریخته و آن قدر بزنید تا کاملا به روغن افتاده له شوند سپس داخل یک گمج یا ظرف ...
طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ
...> طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ مرحله اول برای تهیه اسپرینگ رول مرغ خوشمزه در ابتدای کار، قارچ ها را درون آب گرم به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم. سپس آن ها را آبکش کرده و ریز خرد می کنیم. پیاز را شسته و پوست می کنیم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. مرحله دوم هویج را هم شسته و به صورت نواری خرد می کنیم. یک ظرف پیرکس را روی حرارت قرار می دهیم و روغن زیتون را اضافه ...
دستور پخت مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو
قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری گشنیز (خرد شده) 1/4 پیمانه آب مرغ 1 پیمانه لیمو ترش (آب و رنده پوست آن) 1 عدد فلفل هالوپینو (رنده شده / اختیاری) 1 عدد کوچک سیر (خرد شده) 3 حبه پیاز (خرد شده) 1/4 پیمانه روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 4 تکه متوسط خامه (پرچرب/ جایگزین : 3 ق غ شیر کامل) 3 ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا در ظرف مورد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب مغولی
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما رابا طرز تهیه کباب مغولی آشنا کنیم. کره 4 قاشق سوپخوری زنجبیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری راسته یا فیله گوساله خلالی خردکرده 400 گرم هویج خلالی خردکرده 2 عدد تره فرنگی خردکرده 2 ساقه فلفل سبز، قرمز و زرد خلالی خردکرده 2 پیمانه کدوی خلالی خردکرده 1 عدد کلم برگ خلالی خردکرده 1 پیمانه ...
روش تهیه خورش آلو زرشک + فیلم
یا ران مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد زرشک 3 ق غذا خوری آلو 8 عدد رب 2 ق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، دارچین، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا زرشک و آلو را با مقداری آب خیس کنید و کنار بگذارید. پیازها را پوست بگیرید و خلالی ریز یا نگینی خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر با مقداری زردچوبه و روغن تقت دهید تا ...
طرز تهیه یتیمچه کدو بادمجان، بدون گوشت
یتیمچه کدو یکی از انواع یتیمچه ها است که بسیار ساده و خوشمزه تهیه می شود. شما می توانید این غذا را برای شام یا ناهار تهیه کنید. در واقع یتیمچه ها جزء خوراک های سریع و راحت هستند که نیازی به گوشت ندارند و برای افراد گیاه خوار نیز بسیار مناسب هستند. یتیمچه ها انواع مختلفی دارند و با انواع سبزیجات تهیه می شوند. مواد لازم کدو 4 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 2 عدد سیر 3 حبه فلفل ...
با این غذاها، غروب جمعه دیگر دلگیر نیست!
داخل لیوان بریزید. لیوان ها را با آناناس تزئین کنید. تعداد نفرات: 4نفر دلمه ماکارونی مواد لازم فلفل دلمه ای رنگی/ از هر رنگ دو عدد ماکارونی رشته ای باریک/ نصف بسته گوشت چرخ کرده/ 300گرم رب گوجه فرنگی/ یک ق.غ پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه پودر آویشن/ نصف ق.چ پودر سیر/ نصف ق.چ نمک/ به میزان دلخواه سبزی معطر شامل ریحان و مرزه خرد شده/ یک و نیم فنجان پنیر پیتزای ...
طرز تهیه راتاتوی – خوراک سبزیجات فرانسوی
راتاتویی شما مزه اصلی خود را نخواهد داد.در این مرحله گوجه فرنگی ها را که نسبتاً قطور (همان 2 سانتیمتر) حلقه حلقه کرده اید، دانه دانه داخل ماهیتابه قرار دهید و شعله را به حداکثر برسانید.نمک، فلفل سیاه وسرکه سفید را اضافه کنید. به مدت 4 الی 5 دقیقه مواد را در ماکزیمم حرارت و بدون در، با احتیاط به هم بزنید که گوجه ها له نشوند یا آب نیاندازند.پس از اطمینان از سرخ شدن گوجه ها، پودر آویشن و ریحان ...
پیتزا براکلی
...> قارچ ورقه ای خرد کرده.................... 10 عدد فیله گوساله تفت داده ...................100 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده.................... یک سوم پیمانه بیشتربخوانید: لازانیا اسفناج ؛ یک غذای گیاهی خوشمزه طرز تهیه خمیر پیتزا را روی سطح میز آرد پاشیده به ضخامت 3 میلی متر پهن کنید. آن گاه خمیر را در قالب پیتزا قرار دهید و رویش را با سس ...
طرز تهیه فلافل خوشمزه و ترد
. مرحله پنجم : ادویه ها که شامل (زردچوبه ،فلفل سیاه،فلفل قرمز، نمک ، بکینگ پودر) مبه همراه همه ادویه های گفته شده اضافه کنید و با دست کاملا مواد را با هم مخلوط کنید. مرحله ششم : در ظرفی مناسب پخت ، به اندازه کافی روغن بریزید به طوری که فلافل ها داخل آن غوطه ور شوند. مرحله هفتم : روغن را روی حرارت کم قرار دهید تا کاملا داغ شود. ...
پیتزا مرغ سوخاری؛ کافیه فقط امتحانش کنید!
...> مواد لازم برای تهیه پیتزای مرغ سوخاری فیله سوخاری (از هر قسمت مرغ که سوخاری و بدون استخوان باشه میتونین استفاده کنین) گشنیز خرد شده فلفل دلمه ای به رنگ دلخواه پنیر پیتزا سس پیتزا (طرز تهیه سس پیتزا خانگی رو در اینجا ببنین) خمیر پیتزا (طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی رو در اینجا ببینین) مقدار مواد رو ذکر نکردم چون به مقدار پیتزایی که درست میکنین و سلیقه خودتون برای مقدار استفاده بستگی ...
دستور پخت خورشت گوشت چرخکرده
...: خورشت های بسیاری می توانید با گوشت چرخ کرده تهیه کنید. حتی خورش قیمه، بامیه، لوبیا سبز و ... را می توان با گوشت چرخ کرده درست کرد. در ادامه با طرز تهیه ی 3 نوع خورشت با گوشت چرخ کرده آشنا می شوید. خورشت گوشت چرخ کرده : مواد لازم خورشت گوشت چرخ کرده برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیب زمینی 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه ...
طرز تهیه بادمجان کبابی و پوره سیب زمینی؛ غذای خوشمزه و سریع
لازم برای تهیه پوره سیب زمینی سیب زمینی 3 عدد شیر نصف استکان (یک چهارم لیوان دسته دار فرانسوی ساده) کره یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه مواد لازم برای تهیه سس رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری آب نصف لیوان و پنیر پیتزا برای روی غذا به مقدار دلخواه دستور پخت بادمجان کبابی و پوره سیب زمینی ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سس تند برای آن
جداگانه در مقداری کره تفت دهید. جوانه ماش را هم در کمی کره تفت دهید. در آخر تمام مواد را در تابه ای بزرگ بریزید و روی حرارت قرار دهید. روی آن کنجد و پس از آن سویا سس بریزید و همه را مخلوط کنید. از روی حرارت بردارید و با سُس تند سرو کنید. مواد مورد نیاز برای تهیه سُس تند: سیر: 2 حبه پیازچه: 10 عدد فلفل دلمه ای سبز: 1 عدد کره: 2 قاشق ...
دستور تهیه 11 غذا با بلغور گندم خوشمزه و مقوی
لوبیا سبز مواد لازم غذا با بلغور گندم و لوبیا سبز بلغور گندم دو پیمانه سیر دو حبه لوبیا سبز خرد شده 200 گرم گوشت چرخ کرده 100 گرم استاک یا آب گوشت سه پیمانه پیاز به مقدار لازم فلفل دلمه ای یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه غذا با بلغور گندم و ...
طرز تهیه کوکو ذرت، غذای لذیذ و بدون گوشت
پایان آرد را اضافه کرده و خوب هم بزنید. درون تابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. از مواد کوکو قاشق قاشق داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. طرز تهیه کوکو ذرت با قارچ مواد لازم آرد حدود دو ق سوپ خوری تخم مرغ. دو عدد درشت روغن مایع یک هشتم پیمانه یا 20 گرم کالباس خرد شده یک و نیم پیمانه فلفل دلمه رنگی یک چهارم پیمانه ...
غذا با گوشت شترمرغ، طرز تهیه 7 غذای خوشمزه با گوشت شترمرغ
در این مقاله شما را با طرز تهیه انواع غذا با گوشت شترمرغ از جمله آبگوشت شترمرغ، کتلت شترمرغ، کباب شترمرغ، استیک گوشت شترمرغ، پیتزا با گوشت شترمرغ و... آشنا خواهیم کرد. گوشت شترمرغ از بهترین انواع گوشت قرمز به حساب می آید و بسیاری از مضرات گوشت گاو، گوساله و گوسفند را به همراه ندارد. به همین دلیل یادگیری و پخت انواع غذا با گوشت شترمرغ می تواند تغییر مثبتی در سبد تغذیه خانوار به وجود ...
پاستا سبزیجات یک غذای ورزشکاری + فیلم
سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم 400 گرم پاستا را داخل یک قابلمه آب در حال جوش ریخته و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه بجوشد. در این مدت، روغن گیاهی خوراکی مثلاً روغن زیتون را به تابه اضافه کرده و پیاز را تفت دهید تا نرم شود. سیر و قارچ خرد شده را اضافه کرده و به مقداری تفت دهید که آب قارچ ها گرفته شود. در این مرحله می توانید نخود سبز پخته را اضافه کرده و پس از کمی تفت دادن، خامه ...
روش پخت چند غذای خوشمزه و لذیذ با عدس
می شوند. مخصوصاً برای خانم هایی که در سنین باروری هستند خیلی درمعرض کمبود آهن هستند، افزایش (تقویت) ذخائر آهن با عدس ایده بسیار مناسبی است چون برخلاف گوشت قرمز منبع دیگر آهن، عدسها کالری و چربی ندارند. با عدس انواع پلو یا خوراک می توان تهیه کرد. برای آشنایی با روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس در ادامه مطلب همراه ما باشید. خوراک عدس مواد لازم • 3 عدد بادنجان ...
طرز تهیه انواع کوکو مجلسی+تصاویر
یکدستی حاصل شود. 4 قالب های مافین را با مایه کوکو پر کنید، سپس آن ها را به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکوها آماده شوند. بعد قالب ها را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شوند. کوکوها را داخل ظرف موردنظرتان قرار داده و سرو کنید. کیک کوکوی چند لایه برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 80 دقیقه مواد لازم: 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز ...
طرز تهیه زیتون و پنیر چاشنی ساده و خوشمزه برای انواع غذا و سالاد
بسته بندی که با هسته و یا بدون هسته می باشند استفاده کنید یا خودتان در منزل زیتون دلخواه خود را بدون هسته کنید. مواد لازم برای تهیه زیتون و پنیر زیتون بی هسته 1 پیمانه قارچ 15 عدد فلفل دلمه رنگی 1 عدد پنیر فتا 250 گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، آویشن، ترخون خشک به مقدار لازم طرز تهیه زیتون و پنیر برای سالاد و غذا مرحله اول: بلانچ کردن قارچ ابتدا قارچ ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده پفکی و ترد به سبک رستوران ها
مقداری روغن زیتون، فلفل و نمک و در صورت تمایل کمی پودر آویشن مزه دار کنید. مرحله چهارم؛ قرار دان سیب زمینی ها در فر فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و وقتی که گرم شد، سینی سیب زمینی ها را در قسمت وسط فر بگذارید. 40 تا 45 دقیقه برای پختن و گریل شدن سیب زمینی ها کافی است. در ده دقیقه پایانی پخت، گریل فر را روشن کنید تا روی سیب زمینی ها حسابی طلایی شود. در ...
معرفی خوشمزه ترین ترشی های دنیا
... آکار آکار یک ترشی سنتی با مخلوط سبزیجاتی مانند کلم، هویج، خیار یا لوبیا بلند تشکیل شده است که با فلفل قرمز و موسیر خرد شده فراوان، مزه دار می شود. تمام سبزیجات را قبل از اینکه با آب نمک یا آب نمک سرکه مخلوط شوند، به صورت نوارهای نازک برش داده یا به تکه های بزرگتر خرد می کنند. آکار به عنوان چاشنی نودل و برنج یا به همراه غذاهای کبابی و سرخ شده استفاده می شود. انواع آکار در سرتاسر اندونزی ...
طرز تهیه انواع غذا با ران مرغ خوشمزه و لذیذ
ران مرغ: 5 عدد زعفران حل شده به مقدار لازم آرد 1 پیمانه روغن به مقدار لازم تخم مرغ 2عدد نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سوخاری 1پیمانه طرز تهیه غذا با ران مرغ سوخاری طرز تهیه غذا با ران مرغ سوخاری روی ران ها از دو طرف یک برش تا استخوان بدهید ولی مراقب باشید که گوشت از استخوان جدا نشود. ...
طرز تهیه سالاد کول اسلاو
، برای این منظور سس مایونز را به همراه سس خردل، روغن زیتون، آب لیمو ترش و مقداری نمک و فلفل سیاه داخل یک کاسه می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم. مرحله پنجم پس از اینکه مواد سس به خوبی با هم ترکیب شدند، طعم آنرا می چشیم و در صورت تمایل مقداری شکر اضافه می کنیم. در ادامه شوید تازه را به صورت ساطوری خرد کرده و به همراه ذرت و کشمش به کاسه اضافه می کنیم. مرحله ششم در ...
سه قلم مواد غذایی که بیشتر از بقیه گران شدند
اقتصادآنلاین - شادی همایونی؛ به گزارش مرکز آمار ایران، گوجه فرنگی 33.5 درصد، فلفل دلمه ای 18.5 درصد و رب گوجه فرنگی 12.3 درصد نسبت به ماه قبل افزایش قیمت داشته اند. برنج در صدر گران شده های گروه غلات در گروه نان و غلات، اقلام برنج ایرانی درجه یک با 5.1 درصد، رشته اش با 4.2 درصد و شیرینی خشک با 4 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. مرغ ماشینی 7. ...
ساندویچ کوفته قلقلی
قلقلی های شما آماده است و می توانید داخل ساندویچ ها قرار دهید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ کوفته قلقلی کوفته قلقلی: هشت تا 10 عدد جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان: دو قاشق غذاخوری سر خالی نان ساندویچی: دو عدد سس گوجه فرنگی یونانی: دو قاشق غذاخوری پنیر چدار: دو ورقه پیاز قرمز ریز خرد شده: یک عدد کوچک روغن زیتون: یک قاشق ...
طرز تهیه املت کاهو ساده و خوش طعم با پودر نان سوخاری
سوخاری 1.5 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه املت کاهو مرحله اول: آماده سازی کاهو ابتدا کاهو را شسته و خوب خشک کنید می توانید روی یک پارچه تمیز قرار دهید و آن را خوب خشک کنید سپس با چاقو خیلی ریز خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید میزان ریزی یا درشتی کاهو به سلیقه شما بستگی دارد. مرحله دوم: افزودن تخم مرغ تخم مرغ ها را داخل ...
دستور پخت کباب چنجه با روغن کرمانشاهی
برای افزایش عطر و طعم 2 عدد پیاز 200 گرم ماست آب 2 عدد لیمو یا آبلیمو تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به میزان لازم نمک فلفل سیاه تازه آسیاب شده یا قرمز به اندازه لازم دستور پخت: گوشت را بشویید و تمیز کنید ، سپس آن را به قطعات مکعبی خرد کنید. سپس همه آنها را درون یک کاسه قرار دهید. سپس پیازها را پوست بگیرید و رنده کرده و آب آن را بگیرید. آب ...