سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پاپ کورن خانگی
خوشمزه برای مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان در صورت دلخواه می توانید ظرف پاپ کورن را چند دقیقه در فر داغ برای به خورد رفتن بیشتر سرکه در پاپ کورن، بگذارید. طرز تهیه پاپ کورن کاراملی مواد لازم برای درست کردن پاپ کورن کاراملی به شرح زیر است: ذرت خشک و تازه: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار روغن نباتی: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار کم مواد لازم برای سس ...
طرز تهیه قورمه سبزی شمالی
...> پیاز داغ: 4 قاشق غذاخوری بادمجان کوچک و قلمی: 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به میزا ن لازم مراحل قورمه سبزی رشتی با قورمه گیلانی و مراحل ترکیب سبزی قورمه سبزی خوشمزه با ما همراه باشید. مرحله اول؛ تفت دادن گوشت و پیاز در اولین مرحله از طرز تهیه قورمه سبزی به سبک شمالی ...
طرز تهیه ی خورشت هویج تبریزی؛ خورشت اصیل ایرانی
خوشمزه و جا افتاده به عنوان یک خورش اصیل ایرانی را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی: 400 گرم هویج درشت: 4 عدد خلالی خرد شده آلو بخارا یا آلو خورشتی: 8 عدد پیاز درشت: 1 عدد نگینی خرد شده رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا ...
طرز تهیه مرغ پرتقالی با زرشک پلو
. آب پرتقال و نصف فنجان زعفران دم کرده را روی مرغ بریزید و درب قابلمه را ببندید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود 1 ساعت و نیم زمان بدهید تا مرغ با حرارت کم بپزد و جا بیفتد. در آخر کمی نمک داخل قابلمه بریزید و اجاق را خاموش کنید. حالا مرغ پرتقالی شما همراه با سسی که ته قابلمه جمع شده، آماده سرو است. بیشتربخوانید: طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه طرز تهیه زرشک پلو زعفرانی ...
طرز تهیه آش پرپوله غذای مقوی و سنتی کردستان
آش پرپوله همچون نان کلانه، قایرمه و خورش ریواس از غذاهای خوشمزه و مقوی کردستان می باشد. شما می توانید این آش را برای روزهای زمستانی تهیه کرده و مورد استفاده قرار دهید. در ادامه شما را با طرز تهیه آش پرپوله آشنا خواهیم کرد و شما می توانید تنها با چند قلم بسیار ساده و در دسترس این آش را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم عدس 300 گرم رشته آش به میزان لازم پیاز 2 عدد سیر 2 حبه رب ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش میگو ترش جنوبی
یا سرکه استفاده کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی مواد لازم خورش میگو ترش میگو 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ رب انار ترش 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیر 3 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه، ادویه میگو به مقدار کافی روغن به مقدار کافی ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی رستورانی
زنجبیل این خوراک طبعی گرم داشته و مقاومت بدن را در برابر بیماری هایی مثل سرماخوردگی بالاتر می برد. در طرز تهیه مرغ زنجبیلی یک دورچین خوشمزه به سبک ژاپنی هم برای شما قرار داده ایم که در ادامه دستورالعملش را در اختیارتان می گذاریم. مواد لازم برای تهیه مرغ زنجبیلی سس سویا : 50 میلی لیتر شکر قهوه ای : سه قاشق غذاخوری میسو یا خمیر سویا : نصف قاشق غذاخوری زنجبیل (رنده شده) : 60 گرم سیر : چهار ...
طرز تهیه ماکارونی قالبی با پنیر پیتزا
. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز افزوده و کمی تفت دهید, رب، فلفل دلمه ای، ذرت و نخود سبز را اضافه کنید و دوباره هم مواد را خوب هم بزنید، در آخر قارچ را افزوده و در تابه را ببندید تا آب آن کشیده شود. در مرحله بعدی طرز تهیه ماکارونی قالبی، حدود دو سوم قابلمه ای را آب بریزید و آن را روی شعله گاز قرار دهید، بعد از جوش آمدن آب، مقدار لازم نمک و کمی روغن مایع اضافه کنید، سپس ...
خورش خلال بادام کرمانشاهی، بی نظیرترین خورش ایرانی
ایران ما پر است از شهر هایی که هرکدام غذا های محلی خوشمزه و منحصربه فردی دارند. یکی از این غذا های خیلی خوشمزه و خوش آب و رنگ خورش خلال بادام کرمانشاهی است. کسانی که خورش خلال بادام کرمانشاهی را خورده اند، خوب می دانند که یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین خورش های ایرانی است. خورشی اصیل که پای ثابت مجالس رسمی کرمانشاهی هاست و خوب است یک بار هم شده آن را امتحان کنید. مواد لازم: ...
طرز تهیه خورشت چغرتمه؛ غذای اصیل شمالی
برای تهیه این غذا ارائه کرده است را بخوانید. مواد لازم: مرغ متوسط 1 عدد تخم مرغ 4 عدد پیاز 2 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم پودر دارچین و چوب دارچین به میزان لازم آب لیمو یا آب نارنج به میزان لازم(بستگی به سلیقه شما دارد) طرز تهیه خورشت چغرتمه: جهت تهیه خورشت چغرتمه ابتدا مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را ...
طرز تهیه 2 نوع املت کاهو خوشمزه و سالم
خودتان میتوانید از سبزیجات یا ادویه های دلخواه خودتان در این املت استفاده کنید. در ادامه مقاله 2 نوع آموزش املت کاهو را برایتان به اشتراک گذاشته ایم. املت کاهو مواد لازم املت کاهو تخم مرغ 4 عدد کاهو 1 عدد کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه و روغن به مقدار لازم طرز تهیه ...
غذا های لبنانی پرطرفدار در میان ایرانی
به گزارش ایلنا، غذا های لبنانی بسیار خوشمزه و متنوع هستند و با ذائقه ما ایرانی ها جور درمی آیند. البته این غذا ها مناسب افرادی که رژیم دارند نمی باشد، زیرا چرب و پر کالری هستند. در اینجا دستور تهیه چرب و چیلی ترین غذا های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی را به شما عزیزان آموزش می دهیم. بابا گانوش (بابا غنوج) مواد لازم: بادنجان: 3 عدد سیر: 3 حبه ...
“سالاد تبوله”، بهترین جایگزین مقوی و سبک برای شام
بهتر شدن طعم سالاد تبوله کمی آب لیمو تازه نیز اضافه می کنیم. پس از اینکه آبلیمو اضافه کردیم مواد سالاد را کمی زیر و رو می کنیم سپس سالاد را داخل ظرف سالاد خوری میریزیم و روی آنرا با سلفون می پوشانیم. برای اینکه سالاد جا بیفتد و طعم بگیرد آنرا به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار می دهیم سپس سرو می کنیم. ...
طرز تهیه سالاد کلم قرمز؛ پیش غذای رنگارنگ
مقدار لازم طرز تهیه این سالاد طرز تهیه آسانی دارد؛ تنها نکته برای تهیه آن ظرافت در خرد کردن مواد اولیه و مخلوط آن هاست. 1. آماده و خرد کردن سبزیجات برگ های کلم را از هم باز کرده و داخل یک ظرف پر از آب بریزید. باید اجازه دهید برگ کلم ها چند دقیقه ای داخل آب بمانند تا بهتر تمیز شوند. سپس آن ها را خوب شسته و آبکشی کنید. در نهایت چند دقیقه ای کلم ها را در ...
“سوپ پای مرغ”، غذایی لذیذ و مقوی برای شام
سوپ پای مرغ یک غذای بسیار خوشمزه است که با یک بار امتحان کردن مطمئنا جزئی از غذاهای اصلی میز شام شما خواهد شد. به گزارش وقت صبح ، سوپ پای مرغ جزو سوپ های مقوی و سرشار از خاصیت است که برای بسیاری از بیماری ها مفید است . علاوه بر خواص درمانی دارای طعم لذیذی هم هست و می توانید به راحتی آن را تهیه کرده و نوش جان کنید. پای مرغ: 10 عدد روغن مایع: به مقدار لازم ...
لذت و هیجان را با این کیک های شکلاتی تجربه کنید
گرم پودر ژلاتین: 3 ق س شیر: 300 میلی لیتر (حدود یک و یک چهارم پیمانه) شکلات تلخ: 150 گرم توت فرنگی: حدود 200 گرم مواد لازم رویه: شکلات تلخ: 100 گرم خامه صبحانه: 100 گرم کره: یک ق س توت فرنگی و میوه دلخواه: به مقدار لازم (جهت تزیین) طرز تهیه: 1. بیسکویت شکلاتی پودرشده و پودر گردو را با کره ذوب شده خنک مخلوط کرده و داخل قالب کمربندی 23 سانتیمتری پرس کرده و ...
همه چیز درباره پاستیل؛ این خوشمزه پردردسر!/ طعمی به تلخی کبد چرب تا یک ریسک خطرناک
حتی اگر بخواهیم پاستیل را فقط به خاطر پروتئین آن مصرف کنیم، باز هم به دلیل این محتوای قندی بالا و اثرات مخرب بر سلامت بدن و به ویژه کبد تصمیم درستی نگرفته ایم. این در حالی است که منابع بسیار سالم تری از پروتئین در بازار غذایی و همچنین دارویی وجود دارد. پس شاید بهتر باشد بیشتر در خصوص شکر در محصولات پاستیلی صحبت کنیم: شربت ذرت و شکر اصلی ترین مواد تشکیل دهنده انواع برندهای ...
طرز تهیه خورش فسنجان؛ خورش اصیل ایرانی
. اضافه کردن مرغ به مایه فسنجان در این مرحله از طرز تهیه خورش فسنجان پس از 30 دقیقه یک و نیم پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید. حالا مرغ ها را همراه پیاز ها به قابلمه اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید. شعله را ملایم کرده و بگذارید تا مواد به خوبی پخته شوند. 8. سرو فسنجان پس از آماده شدن فسنجان می توانید برای خوشمزه تر و زیباتر شدن غذا از گردو های آسیاب نشده و دانه های انار ...
طرز تهیه ترشی پیاز؛ خوشمزه ی پرخاصیت
بهترین درمان است. مواد لازم پیاز: 2 کیلو سیر: 500 گرم (قابل حذف) نعناع تازه: 1 کیلو سرکه: مقدار لازم مراحل 1. ابتدا نعناع و سیر ها را بشویید و آن ها را به قطعات کوچک تر خرد کنید. 2. پیاز ها را نیز پوست کنده و تمسز بشویید. 3. ظرفی شیشه ای مناسب را آماده کنید و بعد مقداری پیاز را در ته ظرف بچینید. 4. سپس مخلوط نعناع و سیر را ...
اوتمیل یخچالی (صبحانه رژیمی)
مطمئنم بعد از این که این صبحانه خوشمزه رو امتحان کنید با خودتون میگید ای کاش زودتر از این باهاش آشنا شده بودید. چون هم خوشمزه است، هم مقوی و هم فوری. تازه اوتمیل رژیمی هم هست. و یه نکته خیلی خوب دیگه اینه که مواد مختلفی رو میتونید بهش اضافه کنید. بله، اوتمیل یخچالی طعم های متنوعی داره. من به شخصه نمیتونم فقط یکیش رو انتخاب کنم. به همین خاطرم میخوام 5 نوع مختلفش رو توی این مطلب آموزش بدم. ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار، محبوب و خانگی
... آرد نان فانتزی: 3 پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه نمک: یک چهارم قاشق چای خوری شیر ولرم: نصف پیمانه آب ولرم: یک سوم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد مایه خمیر: 1 قاشق چای خوری کره: 25 گرم مواد لازم برای کرم پیراشکی آرد شیرینی پزی (نول): 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد شکر: یک سوم پیمانه شیر سرد: 2 پیمانه کره: 20 گرم وانیل: به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه شیر برنج؛ نذری متفاوت و خوشمزه
شیر برنجتون بافتی مثل شله زرد پیدا کرد و کاملا جا افتاد زیرش رو خاموش کنید. توصیه میکنم تا داغه در ظرف مورد نظرتون بکشید، چون وقتی که خنک بشه سطح روش یک لایه میبنده و برای توی ظرف کشیدن ظاهر مناسبی نداره. منبع : وب سایت دونفره کلا شیر برنج غذای خوشمزه ای هست که خیلی ها دوسش دارن. علاوه بر ماه رمضان، در ماه محرم هم می تونه گزینه ی خوبی برای نذری دادن باشه. البته می ...
طرز تهیه سالاد تبوله؛ تازگی را مزه کنید
می کنیم تا یک دست و طعم دار شوند. منبع : ایرنا زندگی سالاد تبوله را می توان به عنوان میان وعده هم سرو کرد و در کمترین زمان ممکن یک طعم فوق العاده را ساخت. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: خیار: 1 عدد بلغور: 1⁄2 لیوان پیازچه: 1⁄2 لیوان جعفری: 1٫5 لیوان آب جوش: 3⁄4 لیوان گوجه فرنگی: 2 عدد آبلیمو: 3 قاشق ...
چجوری ته دیگ کلفت زعفرانی درست کنیم؟
رویداد24 ته دیگ یکی از بهترین و خوشمزه ترین قسمت های غذاست که بسیاری از افراد به خوردن آن علاقه دارند. ته دیگ ها انواع مختلفی دارند که با مواد غذایی بسیار متنوعی تهیه می شوند. ته دیگ زعفرانی یکی از ته دیگ های مناسب مجالس و مهمانی ها است که به زیبا و رنگین شدن سفره کمک می کند. مواد لازم برای تهیه ته دیگ زعفرانی با تخم مرغ مواد لازم مقدار برنج 3 پیمانه زرده تخم مرغ ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
. اگر بوی مرغ غیرطبیعی باشد نشانه فاسد بودن گوشت است. گوشت مرغ فساد تیره، پرخون یا کبود است. گوشت مرغ در اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و سبز رنگ می شود که بایستی در این مواقع از مصرف آن خودداری کرد. خوراک مرغ با سس قارچ ستایش پاکدل میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد آرد: یک سوم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه ...
طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه ای دلپذیر
آماده و در زمان طولانی برای 2 هفته نوش جان کنید. وجود مواد اولیه سالم، چون آرد گندم، شکر و تخم مرغ که البته فاقد هیچ نوع افزودنی نیز نیست، باعث ارزش تغذیه بالا و مفید این بیسکویت خوشمزه شده است. معمولاً برای لاغری و کاهش وزن نیز، بیسکویت مربایی به دلیل کالری کمی که دارد و از هیچ مواد رنگی و اسانسی استفاده نشده است، محدودیت مصرفی نیز نخواهد داشت. می توانید از انواع مربا ها برای طعم های ...
“پاستا رژیمی سبزیجات”؛ اتمام کابوس رژیم های طاقت فرسا
آنکه پیاز کمی سبک شد، سیر خرد یا رنده شده را به آن اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید. در مرحله ی بعد، هویج، لوبیا سبز، قارچ خرد شده و ادویه جات را اضافه کرده و کمی تفت دهید. بعد از چند دقیقه، یک استکان آب به مواد تفت داده شده بیفزایید و درب ظرف را بگذارید تا مواد شما به مدت 10 دقیقه روی حرارت متوسط بپزند. در فاصله ای که مواد در حال پختن هستند، اسپاگتی خود را نیز با مقدار ...
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق العاده
ویتامین و مواد غذایی مفید است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم. خورش گل کلم علاوه بر طعم منحصربه فرد و خواص زیاد، یک غذای سالم و مفید محسوب می شود. گیاهانی مانند گل کلم که فیبر بالایی دارند، برای بدن، به ویژه دستگاه گوارش بسیار مفید هستند و به کاهش وزن هم کمک می کنند. گلم کلم را می توان به شکل های مختلف مصرف کرد؛ خورش گل کلم یکی از ...
طرز مصرف سیاه دانه
دانه ممکن است احتمال خونریزی را افزایش داده و در کنترل قند خون و بیهوشی، حین و بعد از عمل جراحی اختلال ایجاد نماید. دست کم دوهفته پیش از عمل جراحی مصرف سیاه دانه را متوقف نمایید. مصرف چه اندازه سیاه دانه مناسب است؟ دوز مناسب مصرفی سیاه دانه بستگی به عواملی مانند سن فرد، وضعیت سلامتی او و عوارض احتمالی دارد. در مورد اینکه چه مقدار سیاه دانه باید مصرف کنید هنوز مطالعات زیادی انجام نشده است. اما یادتان باشد داروهای گیاهی لزوماً همیشه هم بی خطر نیستند و این مسئلهٔ مهمی است. حتماً برچسب روی محصول را خوب بخوانید و با پزشک یا داروساز مشورت کنید. ...