سایر منابع:
سایر خبرها
رسپی یک مرغ خوشمزه؛ از خرید مرغ تا پختِ آن
... مواد لازم برای سس: روغن کانولا یا روغن زیتون: یک چهارم پیمانه سس کچاپ تند: یک سوم پیمانه روش تهیه: 1. مرغ، پیازچه، سیر، تخم مرغ، سس خردل، نارگیل پودر شده، پودر فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه پودرشده را در غذاساز بریزید. 2. مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید تا به صورت خمیری یکدست درآیند. 3. حدود یک قاشق سوپ خوری از مخلوط را برداشته و کف دست خود قرار ...
طرز تهیه کوفته سیب زمینی شکم پر
این کوفته های سیب زمینی بسیار خوشمزه هستند و به دلیل داشتن مغزی مرغ درون خود، یک وعده غذای کامل نیز به شمار می روند که برای ناهار یا شام می توانید آن را تهیه و میل کنید. مواد لازم: 8 عدد سیب زمینی متوسط، پوست کنده و خرد شده آب (برای پخت سیب زمینی ها) 2 قاشق چایخوری پودر چیلی نمک و فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 3 حبه سیر خرد شده 1 پیمانه پیاز خرد شده 1 پیمانه فلفل دلمه ...
طرز تهیه فیله مرغ نودلی + فیلم
برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت فیله مرغ نودلی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: فیله مرغ 4 عدد، آرد گندم نصف پیمانه، نودل 1 بسته، روغن سرخ کردنی به میزان لازم، پیاز خلالی 1 عدد، روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری، فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری، پودر سیر 1 قاشق چای خوری، زعفران به میزان لازم، نمک 2 قاشق چای خوری، پول بیبر 1 قاشق چای ...
کوفته بادمجان؛ پوستتان را شاداب نگه دارید
مواد مورد نیاز: گوشت چرخ شده: 100 گرم بادمجان قلمی (پوست کنده و حلقه ای شده): 4 عدد پیاز (رنده شده): 1 عدد تخم مرغ: 34 عدد سیر (له شده): 1 حبه گردو (خردشده): 5 عدد پنیر موتزارلا (رنده شده): 4 ق س جعفری (خردشده): 2 ق س پودر سوخاری: 1 پیمانه + به میزان لازم نمک، فلفل، پودر پاپریکا: به میزان لازم زردچوبه: 1 ق چ آرد سفید: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس ...
طرز تهیه ته چین گرمساری + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت ته چین دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم گرمساری احتیاج داریم به: گوشت بره 300 گرم، برنج ایرانی هر نفر 1 پیمانه، پیاز 1 عدد، کشمش پلویی 150 گرم، زعفران 1 قاشق چای خوری، روغن و نمک به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ته چین گرمساری را مشاهده می کنید. بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه نخودپلو با گوشت
مواد لازم ادویه پلویی: زیره سبز: 4 ق س گل سرخ: 2 ق س دارچین (پودر شده): 2 ق س زنجفیل (پودر شده): یک ق س جوز هندی (پودر شده): یک دوم یک عدد میخک: یک ق چ هل ساییده: یک دوم ق چ طرز تهیه: 1. نخود را به همراه نمک از شب قبل خیس کنید. در این فاصله چند بار آبش را عوض کنید و بگذارید بپزد. گوشت، یک پیاز و نیمی از سیر را بگذارید با هم بپزند و در اواخر پخت نیز کمی ...
مرغ چینی و برنج
..............150 گرم ذرت پخته................50 گرم تخم مرغ زده شده...............2 عدد روغن آفتابگردان...................یک و نیم قاشق چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده مواد لازم برای تهیه سس سس کچاپ...............1 قاشق چایخوری سویا سس...................2 قاشق چایخوری عسل ...
درمان های فوری معده درد
یک قاشق چای خوری آهک اضافه می شود و در نوبت های دیگر نیازی به اضافه کردن آهک زنده نیست. آهک باعث می شود که تندی زنجبیل تاحدودی از بین برود. بعد از این مراحل سه برابر زنجبیل، عسل اضافه کنید و حدود 4 الی 5ساعت بگذارید این مواد خوب باهم پخته شوند. زنجبیل پرورده در عسل برای کسانی که ضعف معده دارند یا غذای شان به راحتی هضم نمی شود می تواند بسیار مفید باشد. توصیه می شود این مربا به مقدار یک قاشق ...
هشدار؛ هرگز تخم مرغ را به این صورت نپزید
به تخریب باکتری ها کمک می کند. اما اگر تخم مرغ به مدت طولانی بجوشد، گوگرد و آهن موجود در آن به مواد دیگری تجزیه می شود و محصول ارزش غذایی خود را از دست می دهد. در عین حال، دوستداران تخم مرغ آب پز به دلیل حرارت ندادن ناکافی در معرض مسمومیت هستند. همانطور که در مقاله ذکر شد، تخم مرغ خام به ویژه برای کودکان خطرناک است. زرده تخم مرغ از نظر محتوای پروتئین در راس هرم غذایی قرار دارد. برای ...
“بادمجان پلو”، غذایی خوشمزه و تجربه ای خاص
بادمجان پلو غذای بسیار خوش مزه است که طرفداران زیادی دارد و با یک بار امتحان مشتری دائمی آن می شوید. به گزارش وقت صبح ، بادمجان پلو را با گوشت چرخ کرده یا مرغ می شود تهیه کرد که یکی از انواع غذاهای مخلوط و لذیذ است و به سرعت آماده می شود. پیاز : 1 عدد برنج : 2 پیمانه بادمجان : 2 عدد گوشت : 300 گرم نمک : به میزان لازم ...
طرز تهیه بیسکویت سبوس دار خانگی
مواد لازم برای تهیه بیسکویت سبوس دار خانگی کره: 130 گرم آرد: نصف پیمانه آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری سبوس گندم آسیاب شده یا مخلوط سبوس گندم و سبوس برنج: یک و نیم پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ: یک عدد ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی
...> آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای پیاز: 2 عدد سیر: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 1 پیمانه چوب دارچین: 1 عدد سینه یا ران مرغ: 6 تکه آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی پودر سوخاری یا پودر کنتاکی: 1 پیمانه 1. ابتدا اگر پوست مرغ ها را ...
طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت با تخم مرغ
صبحانه مهم ترین وعده غذایی در روز محسوب می شود، قرار نیست همیشه نان و پنیر و کره و لبنیات برای صبحانه اماده کنیم. گاهی می توان با درست کردن خوشمزه ای، حسابی از خودمان اول صبح پذیرایی کنیم. مواد لازم: قارچ (پورتبلو، ساقه جدا شده، یا قارچ معمولی درشت) 8 عدد نمک طبق ذائقه روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری فلفل طبق ذائقه تخم مرغ 8 عدد پنیر رومانو (تازه رنده ...
طرز تهیه نان کدوحلوایی یا کاکا کدو
همزمان با رسیدن کدو حلوایی این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید. پوره کدو حلوایی 1 پیمانه آرد گندم 1 پیمانه تخم مرغ 1عدد پودر دارچین 1 قاشق چای خوری شیر 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری شکر 1/2 پیمانه گردو و کشمش 1/2 پیمانه روغن به میزان لازم زعفران دم شده 1 قاشق غذاخوری ابتدا کدو ...
دستور پخت مرغ سوخاری ویژه | غذای مورد علاقه مارتین لوتر کینگ
بزرگداشت این چهره جهانی سراغ این سخنرانی برویم.؛ به جای آن دستور پخت نوعی مرغ سوخاری را که بسیار مورد علاقه لوتر کینگ بوده، می خوانید: 900 گرم مرغ که به 8 قسمت تقسیم شده باشد یا 4 ران، سینه و بال که با آب سرد شسته شده و خشک شده است روغن زیتون به مقدار لازم یک قاشق غذاخوری پودر سیر یک قاشق غذاخوری پودر پیاز یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز ...
کیک تولد دو طبقه را در منزل درست کنید + فیلم
...، بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای لایه میانی: موز 4 عدد، گردو 300 گرم، توت فرنگی به میزان لازم، شکلات تخته ای 300 گرم، شربت نصف لیوان، خامه قنادی به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت کیک تولد دو طبقه را مشاهده می کنید. طرز تهیه شیرینی سابله قهوه در منزل + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
تهیه سوپی خوشمزه با مواد دلمه
اگر طرفدار انواع دلمه هستید، این سوپ خوشمزه با مواد دلمه را از دست ندهید. در این سوپ کلیه مواد دلمه فلفل دلمه ای با هم ترکیب می شوند و تبدیل به سوپی جدید و خوشمزه می شوند که طعمی بسیار دلچسب و هیجان انگیز دارد. مواد لازم: گوشت چرخکرده 450 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه پیاز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد ...
درمان خانگی و گیاهی بدون دارو برای افسردگی
. غذاهای غنی از B6 عبارتند از:اسفناج،مار چوبه،تخمه آفتابگردان،هویج،مرکبات،و چغندر. منابع این ویتامین برای کسانی که گیاه خوار نیستند،عبارتند از گوشت پرندگان ، ماهی ، مرغ ، گوشت گاو بدون چربی ، اسفناج ، آووکادو و موز است. برای ویتامین C ،گوجه فرنگی ،پرتقال ،آب تازه،برنج قهوه ای،نخود،سبزیجات سبز،و ..... مصرف کنید. منیزیم موجود در مواد غذایی برای مقابله با میل به خودکشی مورد نیاز است. تخمه کدو، ...
اگر شکمو هستید، حتما این صبحانه ها را امتحان کنید
کنار اعضای خانواده طعم های جدیدی را امتحان کنید. پای پنیر و ژامبون • تعداد: 12 تا 16 نفر • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان پخت: 25 دقیقه مواد لازم • 180 گرم پنیر خامه ای، نرم شده • دو قاشق غذاخوری خردل عسل • 500 گرم خمیر شیرینی پزی آماده و منجمد • 170 گرم ورقه های نازک ژامبون • 170 گرم پنیر چدار رنده شده • یک عدد تخم مرغ ...
شیوه ای متفاوت برای طبخ تخم مرغ
خودشان است که به تنهایی بدرخشند. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ یک چهارم قاشق غذا خوری نمک فلفل یک و یک دوم قاشق غذا خوری، پنیر پارمسان ( اختیاری ) روش پخت: 1- فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید، سپس روی یک سینی پخت را با ورق های روغنی بپوشانید، مطمئن شوید کاغذ کاملا صاف باشد تا تخم مرغ رویش ثابت بماند. 2- سفیده و زرده تخم مرغ ها را جدا کنید، و در ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور پخت شیرینی شاه پسند
نخود چی 125 گرم پودر قند 125 گرم روغن جامد 125 گرم پودر هل 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد شکلات برای تزیین طرز تهیه شیرینی شاه پسند مرحله اول: ابتدا در یک ظرف مناسب زرده تخم مرغ را به همراه حل با همزن هم بزنید. مرحله دوم: روغن جامد را نیز به مواد بالا اضافه کنید. مرحله سوم: پودر قند را الک ...
طرز تهیه مرغ تندوری، غذای هندی خوشمزه و محبوب
کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ تندوری ران مرغ: 3 عدد آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری ماست: 3 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری ادویه تندوری: 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق مرباخوری پودر لبو: 1 قاشق چای خوری نمک: به میزان دلخواه نکات مربوط به مواد اولیه ...
آموزش پخت تست تخم مرغ + فیلم
باشگاه خبرنگاران جوان - برای تهیه تست تخم مرغ به 2 برش نان تست، 2 عدد تخم مرغ، 50 گرم خامه تازه، 2 عدد ژامبون ورقه ای، پنیر خلال شده، سس مایونز، شیر تغلیظ شده، پودر جعفری و کمی قند و نمک نیاز داریم. در ادامه، فیلم آموزش پخت این تست تخم مرغ را مشاهده می کنید. آموزش پخت نان تست چاودار + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک شکلاتی در منزل
.... در این صورت می توانید کیک شکلات صبحانه را بدون استفاده از فر نیز تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کیک به این روش شامل موارد زیر می شود. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی بدون نیاز به فر: آرد: 45 گرم خاک قند: 50 گرم کره: 50 گرم پودر کاکائو: 5 گرم بیکینگ پودر: 2/1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد نمک: کمی عصاره وانیل: 2/1 قاشق چای خوری شکلات تخته ای: 250 گرم خامه: 125 گرم نحوه درست کردن کیک ...
سبزیجات را چگونه در فر برشته کنیم؟
سیب زمینی شیرین: 30 دقیقه گوجه: 15 دقیقه (گیلاسی یا زیتونی) کدوی زرد: 20 دقیقه کدو سبز: 20 دقیقه لبو: 30 دقیقه بادمجان: 25 دقیقه تربچه: 10 دقیقه مواد لازم فلفل دلمه ای: 2 عدد متوسط هویج: 2 عدد متوسط کدو سبز: 1 عدد کوچک بروکلی: 1 عدد متوسط پیاز قرمز: 1/2 یک عدد متوسط روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ادویه دلخواه: 1 و 1/2 قاشق چای خوری سیر: 2 تا 3 حبه، رنده شده نمک و فلفل سیاه: به ...
طرز تهیه ماسک مو با روغن زیتون
زیتون وجود دارد. دستورالعمل های زیر را دنبال کنید تا ماسک مناسب خود را آماده کنید. مواد لازم برای تهیه ماسک مو روغن زیتون و تخم مرغ 2 عدد زرده تخم مرغ برای موهای چرب: 2 عدد سفیده تخم مرغ برای موهای معمولی: یک عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بیشتر بخوانید: تاثیر شگفت انگیز اسکراب شکر در زیبایی پوست! روش تهیه ماسک مو ...
طرز تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی
این تخم مرغ ها خیلی راحت آماده میشن و چون آب گوجه رو جذب می کنن، بافت آبدار و خوشمزه ای دارن. مواد لازم: گوجه فرنگی 6 عدد بزرگ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم برگ آویشن 1 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه تخم مرغ 6 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی: 1. یک سوم سر گوجه فرنگی ها رو از بالا جدا کنید و توی اون ...
دستور های غذایی سالم، ساده، سریع و خوشمزه؛ طرز تهیه 6 غذای اصلی
روی آن به رنگ قهوه ای طلایی درآمد، از فر خارج کنید. مواد لازم: روغن تصفیه شده: 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد خرد شده سیر: ا حبه له شده گوشت بدون چربی، چرخ کرده: 150 گرم گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب سس فلفل تند (اختیاری): 1 قاشق مرباخوری گوجه فرنگی، خرد شده: 250 گرم لوبیای قرمز آب پز: 250 گرم ...
سالاد پرتقال و پیاز
... 4 عدد پرتقال ریز 2 عدد نارنگی 2 عدد پیاز یک قاشق سوپ خوری زیره یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق سوپ خوری برگ نعنای تازه، (خرد شده) 6 قاشق سوپ خوری روغن زیتون مقداری برگ نعنای تازه و تعدادی زیتون سیاه برای تزئین یک قاشق سوپ خوری آب لیموترش یک قاشق سوپ خوری آب پرتقال طرز تهیه: 1- پوست پرتقال ها و نارنگی ها را کنده و هر کدام از آنها را با چاقوی دندانه دار از مقطع با ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه صحیح سوپ میگو با شیر
شیر میگو 300 گرم پیاز 1 عدد کره 50 گرم آرد سفید 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم هویج رنده شده 2 قاشق غذاخوری شیر 1 لیتر پوست لیموی تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری طرز تهیه درون ظرفی آب جوش ریخته و مدت 3 دقیقه میگوها را در آبجوش گذاشته و سپس آبکشی کنید. در ظرفی ...